Torte "Erzhiki"

Categoria: Confetteria

ingredienti

Margarina 1 confezione
zucchero 0,5 tazze
Tuorli bolliti 4 cose.
Bibita 0,5 cucchiaini
Aceto 1 cucchiaio. l.
Farina 3 bicchieri
Panna acida 6 cucchiai. l.
Crema
zucchero 1 bicchiere
Cacao 3 cucchiai. l.
Burro 50 g
latte 8 Art. l.
cialde 4 confezioni

Metodo di cottura

  • Bicchiere 200 g


  • Macinare la margarina, lo zucchero, i tuorli con la farina. Aggiungere la soda con aceto e panna acida. Fare piccole palline di pasta (come una noce o meno) e infornare.


  • Preparazione della crema

  • Mescolare lo zucchero, il cacao, il burro, il latte e cuocere per 5 minuti.


  • Macina i waffle.


  • Immergere le palline al forno nella panna e arrotolarle nei waffle tritati.


Nota

Nota
Invece della panna, preparo spesso il fondente (4 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di panna acida, cacao a fuoco basso). Puoi scegliere le cialde in base ai tuoi gusti. Puoi aggiungere un po 'di waffle colorati: ci saranno palline divertenti
Buon tè!

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