Torta alle ciliegie (Panasonic SR-TMH18)

Torta alle ciliegie (Panasonic SR-TMH18)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
burro	170 g
uova	3 pz
Farina	170 g
zucchero a velo	170 g
ciliegia fresca	450 gr

Metodo di cottura

• Togli le noccioline dalle ciliegie.
• Separare gli albumi dai tuorli.
• Montare il burro con metà dello zucchero a velo, aggiungere i tuorli sbattendo. Aggiungere la farina e sbattere per un paio di minuti.
• Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale e il restante zucchero a velo fino a che non saranno ben saldi.
• Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve. L'impasto risulta essere molto tenero, come la panna.
• Ungere la casseruola multicooker con un po 'di burro, stendere prima l'impasto e poi la ciliegia.
• Cuociamo per 1 ora + 10 minuti. Metti la torta finita su una gratella e lascia raffreddare.
• 
• Cospargere la torta con zucchero a velo e mangiare.
• Buon appetito!

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 minuti (generale)

Programma di cottura:

Prodotti da forno

Nota

ricetta dal sito 🔗

Shl Nella ricetta originale, la farina veniva aggiunta per ultima all'impasto. Ma o le mie mani sono storte, o ho sempre impastato troppo diligentemente, delle proteine ​​montate è rimasto solo poco. Pertanto, oggi l'ho fatto in modo diverso, prima farina e solo poi proteine.

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La bellezza!

* Ciliegia maturata nel giardino di zio Vanya .. *

Che pasticceria estiva!

In realtà, sono andato al mercato dei cetrioli e c'era una tale ciliegia ... non ho resistito, l'ho comprato.

Che bel taglio !!!!
Queste torte sono le più estive adesso, le preparerò anche io

[Aprelevna]

Aprelevna , Spero che vi piaccia.

Beautyaa! Resta da aspettare la ciliegia.

Puoi farlo in duhovka o AG? e quanto tempo?

[Moskvichk @]

Moskvichk @, può.

In forno a 180 gradi, 40-50 minuti, ma è meglio tenerlo d'occhio.

Cuocere in Airfryer, è il più semplice per me, la potenza non è impostata (180 gradi). Mentre aspettavo che il biscotto fosse cotto, i frutti di bosco erano leggermente "troppo cotti". Forse avrei dovuto coprirlo con un foglio, non lo so.

Oggi ho sfornato un biscotto alle ciliegie, un'ottima ricetta, la famiglia lo ha apprezzato perfettamente, lo ha mangiato tutto d'un fiato, papà non è riuscito a staccarsi
Bella combinazione di pasta dolce e ciliegie.

Sì, ho dimenticato di scrivere, cotto in email. forno, riscaldamento inferiore e superiore, t 180, circa 30 min.

E un pezzo da me a te:

È vero, non l'ho fatto con lo zucchero a velo, ma con lo zucchero, quindi l'impasto è dolce, ma l'amarena si abbina. Cospargere di cannella in cima (davanti alle ciliegie). E cospargere le ciliegie con il cocco sopra.
Al forno in un multicooker DEX-50 per 45 minuti.

[Natashulya, Keti]

Natashulya, Keti , grazie per le recensioni e per la sorpresa! Sono molto contento che ti sia piaciuta la torta.

Sì, ho dimenticato di scrivere, cotto in email. forno, riscaldamento inferiore e superiore, t 180, circa 30 min.

Cotto in un multicooker DEX-50 per 45 minuti.

Ecco cosa "rallenta" il mio forno lo sapevo, cuoce sempre un po 'più a lungo degli altri ... Ma così c'è anche un cartone animato ...

Ecco cosa "rallenta" il mio forno lo sapevo, cuoce sempre un po 'più a lungo degli altri ... Ma così c'è anche un cartone animato ...
[/ citazione]
Nel mio fumetto, la cottura predefinita è di 45 minuti. Conta velocemente. E poiché l'impasto era sottile e le ciliegie erano succose, non ho osato spegnerlo prima. Sebbene la crosta fosse ben fritta (come un biscotto), probabilmente avrebbe potuto essere spenta prima.

E se non usi ciliegie fresche, ma scegli dalla marmellata, funzionerà?

In realtà, sono andato al mercato dei cetrioli e c'era una tale ciliegia ... non ho resistito, l'ho comprato.

E la torta è bella ed estiva.

E se non usi ciliegie fresche, ma scegli dalla marmellata, funzionerà?

si scopre ovviamente, solo il liquido deve essere scolato, ma con le ciliegie fresche è più fresco, danno acidità, e la marmellata è dolce e l'impasto è dolce - sarà zuccherino!

Ragazze, ho sfornato di nuovo oggi, vale la pena fino a domani, perché ho avuto il samsa oggi https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98570.0.
Entrambe le volte l'ho fatta con lo zucchero, entrambe le volte l'impasto era come delle frittelle dense, l'ho livellato con una spatola di silicone, ho solo messo sopra le ciliegie, durante la cottura le ciliegie erano per metà annegate nell'impasto.

Non so dove fosse la mia testa, ma ricordavo solo che gli albumi dovevano essere separati dai tuorli quando stavo introducendo l'ultimo uovo nella miscela di burro e zucchero.
Dopo aver graffiato la parte superiore della ciotola e aver pensato che non avrebbe funzionato, ho floppato 0,5 cucchiaini. lievito e poi farina.
Metto l'impasto nella forma, su di essa metà di albicocche (300-350 grammi). Al forno in un cartone animato.





La torta si è rivelata leggermente diversa nella consistenza, fragrante e gustosa.
Consiglio di provare anche questa opzione.

E questo al forno con ciliegie, le bacche si sono rivelate così succose!

Sto cuocendo la torta di ciliegie per la terza volta! Grazie mille per una ricetta così facile e deliziosa! Ora penso di poter cuocere qualche torta finché c'è ancora una ciliegia e congelarla ... poi in qualsiasi momento puoi mangiare una fetta di torta di ciliegie :)

[Yukasas77]

Yukasas77, alla vostra salute! Sono contento di aver apprezzato la torta.
Non ho mai provato a congelare le torte di biscotti, quindi non so nemmeno come sarà dopo lo scongelamento.
Forse è meglio fare scorta di ciliegie?

E ho cotto una torta così deliziosa nel forno



Si è rivelato delizioso, delizioso!
Grazie per la ricetta!

[AlisaS]

AlisaS , la torta è solo uno spettacolo incantevole!
Sono molto contento che ti sia piaciuto.

[Sonadora]

Sonadora
Uomo, e il peso delle ciliegie nella ricetta è lordo (con i semi) o netto (senza semi)?

[Uncinetto]

Uncinetto

Inna, schifoso.
Ma di solito ne compro di più perché qualcuno schiaccerà alcune delle ciliegie snocciolate mentre faccio l'impasto.

schifoso.

Lo sapevo!
Ok, ho già scelto le ossa, resta da aspettare contanti gratuiti finché il cartone animato è gratis ... e boom il forno!

Boom aspetta.

[Sonadora]

SonadoraGrazie mille per questa deliziosa torta. Questa è stata la mia prima cottura multicooker e ha funzionato e cotto meravigliosamente. È vero, per qualche motivo, la ciliegia (non c'era ciliegia a casa) è annegata.

Boom aspetta.

Manechka, beh, ecco un enorme grazie! Il mio è piaciuto così tanto, è piaciuto così tanto ... hanno detto che le ciliegie avrebbero dovuto essere più attuali ... ma cosa, la prossima volta "disegnerò" forse di più, è un peccato ...

[Gioia]

Gioia che lussureggiante biquit!
Le bacche potrebbero affondare a causa delle dimensioni (se fossero grandi, le ciliegie sono un po 'più leggere), se l'olio fosse con grassi vegetali, dà una consistenza più sottile all'impasto, o se le proteine ​​non fossero montate in una schiuma forte o mescolate troppe quando sono state introdotte nell'impasto, ma, a giudicare dalla consistenza del biscotto, quest'ultima opzione scompare. Il biscotto è molto bello! Sono contento che il primo pancake la torta nel cartone animato non era grumosa.

Innus, la bellezza! E che alto!
Voglio anche mettere sempre più ciliegie, ma temo che non si cuociano.

Ragazze, grazie per rapporti così belli e parole gentili.

Oggi ho preparato la tua torta, alla famiglia è piaciuta molto
Grazie per la ricetta

[nina1973]

nina1973, per la salute tua e della tua famiglia!

Dimmi, per favore, come si fa a tirarlo fuori dalla padella multicooker in modo che non cada nulla e tutto rimanga intatto?

Tiriamo fuori la casseruola dal multi, inseriamo il dispositivo di cottura a vapore (quello in dotazione con il fumetto) e lo giriamo.

Grazie per la risposta. Ho capito bene che alla fine le ciliegie sono ancora a testa in giù? e poi giri la torta e basta? le ciliegie non volano via?

No, le ciliegie non volano via, quindi sentiti libero di girarle.

tutto, grazie mille ... lo stesso, questa è una mancanza di un multicooker con "tirare fuori" il prodotto finito dalla casseruola ((((okay boom try) grazie)

[Manechka]

Manechka, grazie per la deliziosa torta! Ho cotto secondo la tua seconda opzione, con ribes nero congelato! Tutto era cotto perfettamente, anche se c'era molto succo dalle bacche.

Domani porterò la foto, è ora di raccontare a mio nipote una favola della buonanotte!

[Svetochka]

Svetochka, Mi sono rotto tutta la testa, mi sono ricordato che tipo di seconda opzione era ...
Dovevo andare alla prima pagina, rileggere. Ho contato tre opzioni lì!

Il primo è quando le proteine ​​sono le ultime ad intervenire.
Il secondo è scientifico. Prima gli scoiattoli, poi la farina.
E il terzo (solo per persone così sclerotiche come me) - con un lievito per dolci.

Che cosa hai fatto?

Domani porterò la foto, è ora di raccontare a mio nipote una favola della buonanotte!

Aspetterò e spero che la torta mi sia piaciuta.

Ecco il terzo, si scopre! Un'opzione per chi ha già messo il burro nella ciotola della mietitrebbia, ma si è dimenticato di battere i bianchi ed era troppo pigro per ottenere il mixer. Fatto con lievito in polvere. Le bacche venivano versate direttamente dal congelatore sopra l'impasto. C'erano circa 200 grammi di bacche.
Si è rivelato molto gustoso, l'impasto è di bacche agrodolci.

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Che bella torta! Una foto con un pezzo è qualcosa! Voglio solo morderne un pezzo!

Ecco il terzo, si scopre!

Andiamo a ShuMakher insieme.

Sì, andiamo, se non dimentichiamo perché e dove

Manyushka, grazie per la semplice ricetta.
L'altro ieri ho fatto una Charlotte con le ciliegie. Beh, non posso fare un test aereo. Sempre denso e duro.
E qui c'è solo bellezza, come se fosse uscito un cupcake.
Impasto molto, molto gustoso e, soprattutto, morbido e arioso.

[Olga]

Olga, alla vostra salute! Sono contento che la torta mi sia piaciuta, nonostante la sua semplicità!

Dobbiamo anche cuocere, solo un chilo di ciliegie in frigorifero penzola da uno scaffale all'altro ...

Oh, che bellezza !!! e niente di complicato !!! Ci proveremo!

E io piangevo, ho aperto il fumetto dopo 1 ora e 10 minuti - e lì la pastella ha oscillato, ho prolungato la cottura per altri 35 minuti. Cosa c'è che non va? : perdono: cosa succederà?

[Svetul]

Svetule con tensione asho namana? Altrimenti, succede in modi diversi ...

[Svetochka]

Svetochkacome è la torta? E il cartone animato, ok?

Oh, ragazze, non conosco la tensione. Dopo 20 minuti, quando il forno si è riscaldato, l'ho spostato su di esso. Quando ho risistemato, la superficie della torta è già afferrata. Ho tirato fuori un bell'uomo dal forno! Penso che la ciliegia fosse molto grande e pesante, tutto si è depositato sul fondo. Il succo, a quanto pare, ha dato molto. Sul taglio - super! Ma ho solo una foto di una torta intera, l'ho portata ai miei genitori. E c'erano ospiti inattesi, mi vergognavo di fare una foto con loro. Ma tutti all'unanimità hanno dichiarato che la torta era deliziosa! Manechka, questa volta l'ha fatto secondo la ricetta principale, come previsto! Grazie ancora per una torta così deliziosa

]

[Brillare]

Brillare, è un bene che tutto abbia funzionato!
Scongelo le ciliegie per questo dolce in inverno, le lascio scolare e le arrotolo nell'amido.