Condimenti per tortillas

Condimenti per tortillas

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Riso basmati	1 tazza
Zafferano	pizzico
Curcuma	1/8 cucchiaino
Olive nere da un barattolo
Carciofi sott'aceto
Bastoncini di granchio
vino bianco
Pisello verde
Peperone giallo o rosso
Prezzemolo
Succo di limone
sale
Pepe

Metodo di cottura

• Lessare il riso con lo zafferano e la curcuma. Ho sostituito 1/4 di tazza di acqua con 1/4 di tazza di vino bianco.
• Cuocere i peperoni in forno fino a quando non compaiono le bollicine, metterli in un sacchetto e lasciare riposare per 5 minuti, dopodiché la pelle verrà rimossa senza problemi. Smettila. Tritate i bastoncini, i carciofi, le olive, il prezzemolo e uniteli al riso.
• Aggiungere il succo di limone, sale e pepe a piacere. Avvolgere nella torta. Se hai intenzione di mangiarli immediatamente, puoi avvolgerli bruciando e, se per dopo, è meglio lasciarli raffreddare.
• WRAP "ENTRA NEL CLUB"
• 1 pomodoro (preferibilmente panna)
• 1/4 cipolle rosse piccole
• 2 fette di pancetta
• 1 cucchiaio di foglie di basilico sbriciolate
• sale
• Perez,
• 1 cucchiaino succo di limone
• 1/4 di avocado
• Tacchino affumicato
• spinaci
• tortiya (circa 20 cm)
• questo viene dalla buona cucina - mi sono piaciute anche le ricette

[Essiccazione]

Essiccazione, ecco alcune parole sconosciute per me ...
Safron? Curcuma? Tortia?