Binatone Simple Bread Maker

Condimento Borsch senza cavolo
Categoria: Spazi vuoti
ingredienti
Pomodori 3kg
Barbabietole 0,5-1 kg
Cipolla 1kg
Carote 1 kg
Lattina da 0,5 l di salsa di pomodoro 1 pz
olio di girasole 0,5 l
Pepe bulgaro 6 pezzi
pepe amaro per un dilettante 1-2 pezzi
Zucchero 1 bicchiere
Sale 2 cucchiai
Metodo di cottura

Pomodori e peperoni possono essere tritati. ma puoi impastare con un frullatore. Tutte le altre verdure sono tre su una grattugia. Versare l'olio in una casseruola e mettere le barbabietole, cuocere per 20 minuti. Quindi mettere le carote e cuocere per 10 minuti. Quindi inserire tutti gli ingredienti rimanenti e cuocere per 1 ora. Lo mettiamo in barattoli sterili e lo arrotoliamo.

Il piatto è progettato per 4,5 litri
Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti di cottura
Nota
Mi piacciono le barbabietole in borscht a cubetti e le taglio con un coltello. Il resto viene passato attraverso un trituratore. Stavo cercando una ricetta per il borscht senza cavolo, poiché a mio marito non piace il borscht con il cavolo. Uso questa ricetta da circa 10 anni. Cucino il borscht come segue: cucino il brodo o quando una volta metto le patate nell'acqua fredda. Quando le patate sono quasi pronte, aggiungo una lattina di borscht, aneto salato, schiacciato uno spicchio di aglio. Fate bollire un po 'e la zuppa è pronta. Le mie nuore sono felici di prendere questi barattoli. È vero, aggiungono anche il cavolo. Ma questo non è per tutti. E ho anche dimenticato di scrivere che cerco di comprare la salsa di pomodoro al naturale, senza amido.