Deruny con pancetta

Deruny con pancetta

Categoria: Piatti di frutta e verdura

Cucina: ucraino

ingredienti
Grasso	150gr
patate	5 pezzi
cipolle a bulbo	2 pz
carota	1 pc
uova	2 pz
Farina	0,5 tazze
olio vegetale per friggere	3 cucchiai. l
sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Dedicato agli amanti della pancetta con patate ...
• Tagliate la pancetta a listarelle sottili (è meglio tagliarla leggermente scongelata - risulterà più sottile).
• Grattugiare tutte le altre verdure su una grattugia grossa.
• 
• Aggiungere le uova, il sale e il pepe a piacere. Unite la farina setacciata e mescolate bene.
• 
• Versare l'olio vegetale in una padella calda, versare l'impasto con un cucchiaio e friggere fino a doratura per 3-4 minuti su ciascun lato.
• 

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

25 minuti

Programma di cottura:

piatto

Nota

Risulta 15-16 pezzi: quante porzioni puoi giudicare da solo in base al tuo appetito! Si cuociono molto velocemente, si mangiano ancora più velocemente, quindi consiglio di aumentare la porzione. Servire con panna acida, yogurt greco denso. Puoi cospargere di erbe ... Leccati le dita !!!
Buon Appetito!

Il mio colesterolo e gli agenti cancerogeni preferiti !!! Il più delizioso! E come vivono le persone con il cibo bollito? Senza la crosta croccante ... non potrei.

[Natasha,]

Natasha, A quanto pare, questa ricetta è dedicata a te ...! E riguardo al colesterolo, per quanto ne so, è assolutamente impossibile senza di esso - c'è il cosiddetto colesterolo buono. E gli agenti cancerogeni ..., beh, non porteremo le nostre frittelle di patate su una crosta bruciata!
Quindi, non tutti i giorni mangiamo grassi, fritti e in generale ... siamo a dieta da lunedì!

Sì! Da ogni lunedì !!!

[Marina]

Marina, strutto così capisco che è crudo, non salato e senza pelle, eh?

Sì, puoi e salato. E la pelle, come desideri - se mangi con essa, allora alla tua salute))

[Marina]

Marina, Marina ... beh, cosa stai mangiando ?? Bene, cos'è, kote buit piangendo ferma questo vykanye

grasso grasso, che non è riuscito a mangiare tutto

Questa ricetta è stata dimenticata per tanti anni!

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Natasha, mostra sulle tue zampe? si Finalmente

[Katerina]

Katerina, se non fosse stato per Katyonok, la ricetta sarebbe stata tranquilla. E così ho annusato ed eccolo qui! Hai già cucinato? Oggi sono stato strappato con un pezzo di pancetta tra queste frittelle di patate e il porridge di mais con ciccioli e cipolle. Questa volta ha vinto il porridge. Deruny arriverà più tardi. Ma la mia guancia aveva un soffio, era necessario spegnerla in modo che non fosse dura. E nelle frittelle di patate, probabilmente, è meglio morbida, dal retro. Darà grasso facilmente alle patate e non sarà di gomma.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Natasha, no, ero al lavoro, non ho cucinato niente, ho trovato la corrente
sul lardo, probabilmente hai ragione)
dalla parte delle guance risulta molto buono, mi piace molto

Non c'è suvid, io cucino solo in salamoia. Oggi ho fritto per la prima volta. C'è un pezzo di grasso dorsale nel congelatore, un'altra volta ci saranno le frittelle di patate.

basta bollire in salamoia.

Ho anche provato l'opzione, cucinata in un cartone animato, con bucce di cipolla e qualcos'altro

Fatto

"Fritto" nel pizzaiolo Clatronic

Così delizioso

[Katerina]

Katerina, Sono molto contento che ci siano piaciute le frittelle di patate. Grazie per il reportage fotografico: si è rivelato molto appetitoso. Non li cucino da molto tempo - è tempo che me ne ricordi ...

Questa ricetta è stata dimenticata per tanti anni!

E mentirei ancora ... È fantastico che siano inciampati su di lui, ragazze!

[Marina]

Marina, sì, fantastico andato
E in Principesse da fare, finalmente, senza sporcizia e grasso in tutta la cucina
Ecco cosa penso di aver bollito il lardo, beh, è ​​morbido, ma avrebbe dovuto risultare non morbido ... posso adattarlo qui?

Ho il bacon bollito, beh, è ​​morbido, posso adattarlo qui?

Perchè no? Molto buona!