Pomodori dolci in salamoia "Preferiti"

Voglio fare questi pomodori in barattoli da 1 litro, ma qui non ho bilance .....
Ecco come misurare 65 grammi di zucchero e 25 grammi di aceto per ogni lattina ...
Trovate tabelle di conversione. Si sono rivelati 2,5 cucchiai con una mini fetta di zucchero e 2 cucchiai incompleti di aceto. Facciamolo.

Usa un misurino per macchina per il pane:

Sale - 1 misurino equivale a - sale fino 8 grammi, sale grosso 7 grammi

Zucchero semolato bianco - 1 cucchiaio equivale a 15 grammi

Zucchero bianco semolato - 1 cucchiaino equivale a 5 grammi

Acqua pulita semplice: 1 misurino equivale a 240 ml., 1 misurino equivale a 15 ml (l'aceto è lo stesso liquido dell'acqua)

[Admin]

Admin, grazie, annotato, torna utile!

[Admin]

Ed ero coperto da una "onda di pomodoro"
Ieri ho chiuso alcuni barattoli di prescrizione Admin Pomodori secchi al forno, in olio profumato / fonte battesimale], oggi, Svetlana, Cercherò di chiudere il tuo, tutti ne parlano molto gustoso, riporto

[fomca]

fomca, Svetlana, grazie per la ricetta. Lo segnalo, l'ho fatto, l'ho avvolto, ho leccato il sottaceto ... delizioso! ... Aspetterò l'inverno per scoprire il gusto finale.

[fomca]

fomca, Svetlana, GRAZIE per la DELIZIOSA ricetta !!! L'ho arrotolato da molto tempo solo secondo la tua ricetta. Oggi è iniziata e ho un boom di pomodoro arrotolato quattro lattine da tre litri. Domani aspettano la continuazione di altri otto tre litri.

Ti è rimasta anche una marinata dopo l'ultimo versamento? Mi dispiace sempre così tanto per averlo versato.

[iris. ka]

iris. ka, Ho ancora, versare fuori. / Troppo dispiaciuto /

Feci due lattine Cherry da 1,5 litri e vaghi dubbi iniziarono a tormentarmi. Questa è la prima volta che versiamo acqua bollente, ma a causa del fatto che i pomodori sono freddi, i barattoli sono appena caldi. Quindi riempire e rotolare per la seconda volta. Ragazze, bastano due otturazioni per la sterilizzazione?

[Maryka]

Maryka, Maya, Faccio tutto perfettamente da più di un anno! Non un solo barattolo è gonfio, lo tengo in cantina.

E tengo a casa, e inoltre non ho mai avuto forature

Natalia, Lyudmila, grazie. Mentre sono sottoterra caldo, lo metto in frigorifero. Ma dal momento che dici che va tutto bene, prendo ancora un po 'di namarin.

[Maya]

Maya, non devi metterlo in frigorifero, in questo momento, proprio nel mio appartamento, 11 lattine da tre litri sono in piedi da una settimana, il volo è normale.

Lo faccio da diversi anni, tutto è rigorosamente secondo la ricetta. Lo ripongo in un armadio in un appartamento caldo. Va tutto bene. Ci sono banche dell'anno scorso.

Grazie per la ricetta.
Proviamo, mio ​​marito adora i pomodori dolci.
Già 4 litri e 1 tre litri fatti - il suo, dal giardino.

proprio, dal giardino.

... Eeehh .... senti subito una sorta di inferiorità rispetto alla nostra, acquistata sul mercato
(scusa per OFF, è stato doloroso, è esploso, riguardo ai "loro" tutti sono così GUSTOSI, dillo)

scusa per OFF, fa male,

Svetlana, qui, ovviamente, sono affari di tutti ... Non alleverò la filosofia per molto tempo, dirò brevemente: tutto è nelle tue mani!
Abbiamo 30 anni, abbiamo venduto il nostro appartamento 3,5 anni fa e ci siamo trasferiti dalla città regionale alla periferia più vicina (20 km).
Siamo completamente urbani, non abbiamo mai avuto i nostri giardini, un giardino - ora abbiamo tutto.
Ognuno crea la propria realtà: se stesso. Lo volevamo e lo abbiamo fatto.
Ce l'abbiamo fatta. Se vuoi, funzionerà per te.

Svetlana, qui, ovviamente, sono affari di tutti ...

Lena, ovviamente! Ma non sporchiamo un buon argomento sui deliziosi pomodori.

E ho chiuso i pomodori per molto tempo senza aceto.Al posto dell'aceto c'è un brodo a base di una bottiglia da 3 litri di 6 pezzi di prugne semidolci grandi o 6-7 pezzi di prugne ciliegie. Inoltre, al posto delle ciliegie prugne o delle prugne, puoi adagiare grappoli di uva blu semidolce, da 0 a 4 a 6 medi per bottiglia da 3 litri. Molto gustosi, frutti e bacche assumono il sapore di un pomodoro, l'acido in essi sostituisce l'aceto.

[Alen]

Alen,: mail1: Grazie.

TUTTI. Oggi ho terminato la stagione della raccolta con questi pomodori. Resta solo da comprare e tagliare i pomodori nel congelatore. Pronto per l'inverno
La ricetta è ottima, stavo giocando per tempo perché volevo comprare pomodori tondi, ma non crescevano insieme. Ho dovuto coprire la crema, ma quelle tonde di questa ricetta sono più buone. Sono più succosi e più dolci della panna. Ma comunque questi pomodori sono buoni!

Ragazze, e se tagliate la crema in questa ricetta? Ci sono un paio di chilogrammi di crema decente. Vorrei fare questa ricetta, ma farò lattine da 0,8-1 litri. Non mi mangeranno più. E la crema è grande, si scopre in una lattina di tre o quattro pezzi ... Inoltre, sono dense, magari tagliandola, risulterà più gustosa?

Ragazze, e se tagliate la crema in questa ricetta?

Quest'anno ho fatto questa ricetta per la prima volta, ed è stato con la panna che il barattolo è stato aperto per la prova dopo un mese e mezzo, il verdetto di un figlio amante del pomodoro - la crema per questa ricetta non è il gelato - se tu marinateli interi, risulta molto denso. Anche se l'ho mangiata con piacere, la crema essiccata al sole in olio d'oliva alle erbe è risultata super!

Aggiunto venerdì 07 ottobre 2016 12:42

quelli tondi di questa ricetta sono più gustosi. Sono più succosi e più dolci della panna. Ma comunque questi pomodori sono buoni!

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Sono completamente d'accordo!

[Svetlana]

Svetlana, Ho letto l'argomento, ho visto questa opinione. Pertanto, sto pensando di tagliare. Grazie

E stavo solo chiudendo la crema e ti sto facendo un enorme grazie !!! I pomodori si sono rivelati fantastici! La salamoia è fantastica. Svetochka per la ricetta - grande, grande, grande merci)) buonissimo!

[Svetlana]

Svetlana... forse la mia domanda è stupida ... ma comunque ...
200 grammi di zucchero: è giusto pesare sulla bilancia? O un bicchiere da 200 grammi? ...

È solo che tutte le vecchie ricette di salatura erano scritte in tazze ...
Mia madre dice ovunque in grammi, ma in realtà questo è il volume di un bicchiere ...

[Piano settennale]

Piano settennale, Ho un vetro sfaccettato. Per prima cosa ho misurato quanto sarebbero 200 Gy. e poi rastrellato dalla memoria. In generale, questo è appena sotto il bordo superiore, non il bordo! e il bordo con cui terminano i bordi. Quindi appena sotto questo letto.

[Irinka]

Irinka! Grazie!
Tuttavia, l'esperienza dei membri del forum è la migliore !!! ... quando gli esperimenti sono già stati effettuati e non devi pensarci da solo!

La ricetta è molto accattivante, ma voglio chiarire l'aceto in grammi o in millilitri?

[aceto in grammi o millilitri]

La ricetta è molto accattivante, ma ci tengo a precisare aceto in grammi o millilitri?

C'è una differenza?

[Marina]

Marina, in questo caso non importa, perché la densità dell'aceto, credo, come l'acqua, è uguale all'unità.

Grazie.

[fomca]

fomca, Svetlana grazie mille per la ricetta. Nell'estate del 2016 ho chiuso diversi barattoli per provare. Alla mia famiglia sono piaciuti molto questi pomodori. Ieri abbiamo aperto l'ultimo barattolo. Lo ripeterò sicuramente e lo ripeterò. Sì, e voglio confermare che stanno perfettamente in un appartamento caldo in un armadio.

Io, un amante dei pomodori dolci, mi sono rivelato troppo dolce, ho mangiato con difficoltà. Anche se la ricetta non è cattiva e semplice. Ma grazie comunque.

I pomodori sono super. L'anno scorso ho arrotolato 10 barattoli per campioni di litas. lasciato da bambini in autunno a scuola. Buonissimo Svetochka, grazie per la ricetta, davvero delizioso

Sveta, quest'anno gli involtini al pomodoro sono iniziati con la tua ricetta sotto la stretta supervisione di tuo marito.

L'anno scorso, diversi barattoli di Fomkin sono stati chiusi per i test. Si sono scoperti i pomodori della nonna! Ha anche vissuto nella regione di Belgorod. Per molto tempo non sono riuscito a ripristinare la ricetta dei suoi pomodori. E questa ricetta è perfetta!
Quest'anno abbiamo già chiuso 10 mezzi scaffali.E questo è solo l'inizio!

Ragazze!!! Quanto sono carino! Grazie per le segnalazioni, sono molto contento che la ricetta sia andata alle "masse" !!!
Beh, abbiamo tutti gusti diversi, quindi non sorprende che qualcuno, dopo aver provato questa ricetta, andrà oltre alla ricerca del proprio gusto!

La prima volta l'ho fatto circa 4 anni fa, per un test di 2 lattine. In inverno io e mio marito abbiamo aperto, abbiamo mangiato subito quasi tutti i 3 litri! E da allora ho fatto 15-20 lattine secondo questa ricetta, beh, anche secondo la ricetta di mia madre, tanto per cambiare. Ho desiderato a lungo scrivere, grazie per tanta prelibatezza!

Oggi ho chiuso per la prima volta questi pomodori. Zucchero mettere 160 g in un barattolo da 3 litri. Ho provato la marinata dal barattolo, molto gustosa, armoniosa. Avevo paura di mettere lo zucchero al ritmo.
Stanchi di pomodori con sapore di aneto e sedano. ))) Lo richiudo, so che sarà delizioso!

[Elena]

Avevo paura di mettere lo zucchero al ritmo.

Elena, non avere paura! È molto gustoso e sgradevole, dolce con moderazione.

Ho arrotolato 6 3 litri. Papà non tollera l'aceto, ma poi ha provato la salamoia che gli era rimasta dopo aver versato le prime lattine, gli è piaciuto molto. Ha detto che ci sarà una cosa del genere. Nonostante ci siano 80 grammi di aceto nella ricetta, non si sente. Pertanto, ho fatto di più e continuerò a farlo. Grazie.

[Elena]

Elena, non avere paura! È molto gustoso e sgradevole, dolce con moderazione.

Ho comprato più pomodori, lo farò esattamente secondo la ricetta.

Quest'anno ho anche 11 lattine da 3L. arrotolato. Ho comprato un pomodoro per 12 miliardi in più. 3l .. E sto progettando più lattine 11 3l .. Lavoro per tre famiglie da più di un anno e piace davvero a tutti. : yahoo: Ricordo sempre con gratitudine Svetlana, la proprietaria della ricetta!

Anche quest'anno ho arrotolato solo questi pomodori, secondo questa ricetta. E anche le loro, che sono sotto un mucchio, al basilico. Tutte le altre ricette sono già noiose, stanche.
Il genero non approvava la ricetta dei Pomodori Svety, quell'anno disse che aveva dei pomodori così dolci e che non avrebbero preso questi barattoli. Bene, ok, non mi sono offeso. Io e mio marito ne abbiamo di più! Pertanto, quest'anno non ho fatto molto, ho chiuso solo 5 o 6 barattoli, io e mio marito ne avremo abbastanza per l'inverno. La cosa principale per me è che mio marito approva questa ricetta e mi piace il processo di preparazione veloce.

Ragazze, brava mia !!! Ti sono molto, molto grato per aver scritto e che stai usando la ricetta.
Oggi ho arrotolato 6 lattine!)))

[nila]

nila, Nelechka, ciao!
Ho anche chiuso un po '- 6 lattine da 3 litri. La ricetta è stata a lungo nei segnalibri, attratto dal suo minimalismo, volevo questi pomodori con un gusto naturale.

Un cucchiaio di sale - a livello o con un piccolo scivolo?

[Inna]

Inna, Faccio in un livello, ho sale grosso.

[Inna]

Inna, Faccio in un livello, ho sale grosso.

Freddo. Faccio questi pomodori da diversi anni e solo oggi ho visto che le lattine non hanno bisogno di essere fritte. Veramente? E friggo costantemente. Bene, devi !!!