Borscht o primi piatti in Airfryer (Airfryer Brand 35128)

Categoria: Primo pasto
Borscht o primi piatti in Airfryer (Airfryer Brand 35128)

ingredienti

Qualsiasi carne (ho pezzi di pollo) 200 gr.
Patate 4-5 pz.
Cipolle a bulbo 1 PC.
Carota 1 PC.
Barbabietola 1-2 pz.
Pomodoro (concentrato di pomodoro) 1-2 pz. (1 cucchiaio. L.)
Acqua bollente (acqua calda) 1 litro
Sale, pepe, alloro, gusto
verdure fresche o congelate
Cavolo

Metodo di cottura

  • Come cucino la zuppa in una friggitrice (marca 35128), ho scritto nell'oggetto Borscht o primi piatti in Airfryer (Airfryer Brand 35128)
  • Di conseguenza, il borsch era cotto, ma non era quello. Le patate non bollivano come amiamo e la carne era umida. Si poteva mangiare. Ma non cucinerò più così.
  • 6. Lo installo su una griglia bassa in una friggitrice ad aria con un anello di espansione. Cucino per 20 minuti alla temperatura di 250 ° C, la velocità è alta. Quindi abbasso la temperatura a 220 ° C e la velocità a media e la porto a disponibilità in 30-35 minuti. (Non si possono ridurre né la temperatura né la velocità. La zuppa sarà pronta in 40-45 minuti).
  • Casseruola in AG Borscht o primi piatti in Airfryer (Airfryer Brand 35128)
  • 7. Dopo il segnale, mescolare, aggiungere le verdure, le foglie di alloro. E lo lascio in una friggitrice ad aria calda per 5 minuti, fino a quando la ventola non si ferma completamente.
  • Borsch pronto Borscht o primi piatti in Airfryer (Airfryer Brand 35128)
  • Versare in ciotole e servire con panna acida fatta in casa.
  • Borscht o primi piatti in Airfryer (Airfryer Brand 35128)
  • Buon appetito!

Nota

Per cucinare le zuppe nell'airfryer, ho acquistato una casseruola da 2 litri in vetro sottile resistente al calore. Questa quantità è sufficiente per 4-5 porzioni (compresi i bambini piccoli per 6 porzioni).

Catwoman
Ben fatto, Ksenia, ma non voglio disturbarmi così, sto meglio in una pentola a pressione, beh, o in un cartone animato, ho messo tutto insieme e me ne sono dimenticato.
Ksyushk @ -Plushk @
Biancheria, solo venerdì ho cucinato la zuppa di piselli a SV. Secondo lo stesso schema: dritto in una ciotola, SV ha fritto la carne, ha aggiunto cipolle + carote, fritto. Ho versato patate e piselli (è stato versato con acqua bollente prima di iniziare a friggere la carne), ho versato 1 litro d'acqua e sulla zuppa per 20 minuti. Ho fatto saltare la pressione, ho gettato le verdure e ho portato a malapena mio marito lontano dal tavolo - ho perso due piatti.
Catwoman
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Biancheria, solo venerdì ho cucinato la zuppa di piselli a SV. Secondo lo stesso schema: dritto in una ciotola, SV ha fritto la carne, ha aggiunto cipolle + carote, fritto. Ho versato patate e piselli (è stato versato con acqua bollente prima di iniziare a friggere la carne), ho versato 1 litro d'acqua e sulla zuppa per 20 minuti. Ho fatto saltare la pressione, ho gettato le verdure e ho portato a malapena mio marito lontano dal tavolo - ho perso due piatti.

Nutri, dai da mangiare al marito, altrimenti chi guadagnerà soldi per nuovi dispositivi.
Lakshmi
Non lo so, ma nelle pentole di terracotta il mio borscht risulta essere più buono e tutto è bollito! Cotto in una casseruola il sapore non è lo stesso, la carne non è stata cotta. Mi chiedo perché? Anche se l'ho cucinato più a lungo.
Ksyushk @ -Plushk @
Non dico che nei vasi di terracotta sia il più delizioso.

Citazione: Lakshmi

Mi chiedo perché? Anche se l'ho cucinato più a lungo.

Hai una padella spessa o sottile?
Lakshmi
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @


Hai una padella spessa o sottile?
Ho guardato la ricetta e ho comprato una casseruola uguale alla tua (a parete sottile, 2 litri). Non è molto comodo cucinare il borsch in pentola e le zuppe sono diverse, ma in una casseruola puoi vedere quanto metti. Ero un po 'arrabbiato, ma presto arriverà il multicooker per cucinare le zuppe.

Kyusha, grazie mille per aver dedicato del tempo a fotografare le ricette.
Ksyushk @ -Plushk @
NatalieEbbene, ci piacciono le zuppe airfryer. Forse questo modo di cucinare la zuppa non è il tuo? Ottengo zuppe deliziose, ricche e persino "bollite".
Svettika
Ksyushk @ -Plushk @, grazie mille per il rapporto dettagliato sulla cottura in un Airfryer in una casseruola! Ho comprato la stessa casseruola e ho ancora paura di avvicinarmi. E qui tutto è così masticato, anche sul segnalibro dei prodotti. Grazie! Cucineremo con il tuo servizio leggero.
Ksyushk @ -Plushk @
Svettika, Grazie per il vostro interesse! Spero che la mia esperienza possa esserti utile!
Natusya
Grazie per il prezioso consiglio! Mio marito mi ha regalato un AG Hotter domenica oltre al multi-hooter. Soddisfatto ...
Il primo giorno ho preparato il pollo con la maionese e le salsicce nell'impasto. Ieri carne francese, oggi frittata a colazione. Tutto è delizioso !!! Ora creerò l'arpa borscht.
Ksyushk @ -Plushk @
Natusya, Congratulazioni! Che bravo ragazzo hai, il regalo è semplicemente eccellente. E sei già riuscito a cucinare così tanto nell'AG.
Natusya
Citazione: Ksyushk @ -Plushk @

Natusya, Congratulazioni! Che bravo ragazzo hai, il regalo è semplicemente eccellente. E sei già riuscito a cucinare così tanto nell'AG.
E yak! .. Il giocattolo è nuovo
Natusya
Grazie. Solo il borsch non ha avuto il tempo di cuocere, perché ho dimenticato la carne nel congelatore e ho cotto le patate con i funghi in una pentola. Mio figlio ci proverà oggi, ieri era troppo tardi.
Ksyushk @ -Plushk @
Niente, ne sono sicuro. Per due cucinati così tanto.

E pentole e AG - ottima soffiaggio. E, soprattutto, ogni membro della famiglia può essere soddisfatto.
Natusya
Riporto: le patate con i funghi si sono rivelate +10! Tutto è stato ben elaborato, proprio come una julienne! Mio marito una volta lavorava come cuoco in un ristorante, non mi aspettavo tanto elogi da lui ... Gli piaceva molto. Ha detto di continuare con lo stesso spirito!
Ksyushk @ -Plushk @
Natusya, Sono immensamente felice per te. Un marito ben nutrito e contento è una moglie felice.
fronya40
Ksyusha, sono molto felice per questa ricetta! è diverso da un multicooker? bene, come, gusto, convenienza?
Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, differisce dal multicooker. Non mi piacciono le zuppe multicooker e non le cucino lì. Ma io cucino in una pentola a pressione. E sia nella pentola a pressione che nell'AG, le zuppe sono deliziose e ricche. A scapito della comodità, non lo so nemmeno. Quella nella pentola a pressione, quella in AG, dopo tutti i passaggi preparatori, ho messo tutto in una ciotola o in una casseruola di vetro (in pentola), ho acceso il programma e sono andato a fare una passeggiata. Solo nel nord-est sarà più veloce nel tempo. E quindi niente più differenza.

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