Panini "Figushki" nel multicooker DEX DMC-50

[Buon appetito!]

Panini "Figushki" nel multicooker DEX DMC-50

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Lievito (pressato)	7 g
Acqua calda	30 ml
latte	120 ml
Burro	2 cucchiai. l. o 50-60 g
zucchero	1 cucchiaio. l.
sale	2/3 cucchiaini
Uovo	1 PC.
Farina	~ 300 g

Metodo di cottura

• 1. Diluire il lievito in acqua tiepida.
• 2. Riscaldare il latte + burro + zucchero + sale per sciogliere il burro.
• 3. Mescolare l'uovo in una tazza e separarne metà, l'altra metà andrà a ungere.
• 4. Unire il lievito con l'acqua, il composto di burro e latte, mezzo uovo e la farina. Lavorare un impasto morbido e non appiccicoso.
• 5. Lasciate riposare l'impasto finché non aumenta di 2-3 volte.
• Successivamente, impastiamo l'impasto, lo dividiamo in 6-7 pezzi e scolpiamo figurine. )) Non ho scattato foto passo passo, ma è molto semplice. Stendiamo il flagello, lo leghiamo in un nodo libero e avvolgiamo le estremità: una verso l'alto, la seconda verso il basso. Puoi vedere in dettaglio il link da cui ho preso la ricetta (lo darò di seguito).
• Mettiamo le nostre statuette in un cartone animato (non ungo la casseruola con niente). Chiudi il coperchio e attendi che le dimensioni dei panini raddoppino. Ungere quindi con l'uovo rimasto, spolverare con semi di papavero per rendere la parte superiore più chiara in futuro più bella e avviare il programma Cottura. In linea di principio, 30-35 minuti sono sufficienti per i panini. La mia cottura dura 45 minuti, la tengo fino alla fine del programma. Dopo il segnale acustico, tiriamo fuori i panini sulla griglia per raffreddarli.
• 

Il piatto è progettato per

6-7 rotoli

Tempo per la preparazione:

2 ore con prove

Programma di cottura:

Prodotti da forno

Nota

Vengo di nuovo da te con i panini nel cartone animato.

Questi sono in realtà i miei panini cotti preferiti dal forno. Ma visto che ora vivo senza forno, ho deciso di cuocerli in un cartone animato, riducendo della metà la ricetta originale. È stato fantastico! Adoro questi panini per colazione con burro e marmellata.

La ricetta originale è qui - 🔗panini pranzo /

Buon appetito!

Mordere o annusare?

Una ricetta davvero molto buona!

Ottimi panini! Lo prendo ai segnalibri!

Oksan, che bello !!!! e impastato la pasta in cosa o cosa?

Oksan, che bello !!!! e impastato la pasta in cosa o cosa?

La mia pasta viene impastata da una mietitrebbia Bosch Mum. Ma puoi fare qualsiasi cosa, anche con un mixer (ganci). Il test è un po 'sul cartone animato. Puoi impastare una doppia porzione, avvolgere metà dei fichi in una volta e mettere l'altra metà in una seconda volta e infornare la seconda volta. O in due multi lancio, chi ce l'ha.
Se cotti al forno, una doppia porzione è solo su una grande teglia, 12 rotoli.
Eppure, se qualcuno cuoce in forno, non ungete subito con un uovo, infornate, poi ancora caldo, subito dopo il forno, ungete di burro. Molto più gustoso e carino. Sarà proprio come l'immagine nella ricetta originale.

ok grazie ai segnalibri, lo farò

Panini di nuovo Ho cambiato apposta lo specchio all'altezza del petto. Ne ho appena lasciato uno grande all'uscita, Schaub non si è arrabbiato. Sono andato a fare

I panini sono super ariosi !!!

I panini sono super ariosi !!!

A casa tua oa casa mia?

Ieri abbiamo comprato Multiu Panasonic 4.5l, l'ho provato su un cupcake, si è rivelato delizioso, oggi non ho ancora provato il pilaf.
Voglio davvero fare la pasta lievitata, dimmi come scioglierla in un cartone animato

Ieri abbiamo comprato Multiu Panasonic 4.5l, l'ho provato su un cupcake, si è rivelato delizioso, oggi non ho ancora provato il pilaf.
Voglio davvero fare la pasta lievitata, dimmi come scioglierla in un cartone animato

D'estate chiudo il multi coperchio e l'impasto cresce.In inverno, puoi accendere il riscaldamento e tenere la mano (sul muro, a Panas, come sul riscaldamento, le pareti sono riscaldate, non il fondo), quando le pareti sono calde (ma non calde!), Spegni , mettere la pasta e chiudere. Bene, non ti dirò del tempo, dopo 40 minuti guarda, l'impasto dovrebbe crescere 2-3 volte. Se non è ancora abbastanza maturo, aspetta oltre.

Grazie

Grazie per la ricetta. I panini sono appena stati cotti e si stanno raffreddando. Proverò domani se rimango. Ha un profumo delizioso.

Grazie per la ricetta. I panini sono appena stati cotti e si stanno raffreddando. Proverò domani se rimango. Ha un profumo delizioso.

Alla vostra salute!

Oggi ho fatto "figurine". Soprattutto mi è piaciuto il nome !!!
Cospargere di cannella (non c'è papavero nel negozio !!!). All'inizio, l'impasto non è lievitato come dovrebbe, ma poi i rotoli stessi nel multi si sono separati. è piaciuto a tutti! La figlia, tuttavia, si lamentava che non erano dolci. E per me così - Grazie, Oksana!
Proverò a pubblicare un rapporto ..
Questo è "butt up"
E questo è già stato rotto da mia figlia
Insomma, addio vita!

Ottimi panini! Buona salute a te e alle tue figlie!

Forse l'impasto era freddo? Oggigiorno è difficile trovare il luogo ottimale per la lievitazione. In teoria, l'impasto dovrebbe adattarsi almeno 2 volte, non dovresti essere guidato per un po ', l'importante è aspettare che si adatti.

Oksan, l'ho messo in un posto MOLTO caldo - sulla caldaia (ho il mio locale caldaia a casa, lo riscaldiamo con legna da ardere, viviamo "in un tempo meraviglioso", cioè non ci viene dato gas). Beh, non fa caldo lì! Capisco come dovrebbe essere! La mamma era solita mettere la pasta su una stufa russa nel villaggio e poi cuocere le teglie con i panini ...
Ora capisco! doveva ancora aspettare! Di fretta ... La prossima volta lo farò bene!

Oksan, l'ho messo in un posto MOLTO caldo - sulla caldaia (ho il mio locale caldaia a casa, lo riscaldiamo con la legna, viviamo "in un tempo meraviglioso", cioè non ci viene dato gas). Beh, non fa caldo lì! Capisco come dovrebbe essere! La mamma era solita mettere la pasta su una stufa russa nel villaggio e poi cuocere le teglie con i panini ...
Ora capisco! doveva ancora aspettare! Di fretta ... La prossima volta lo farò bene!

Sì, beh, poiché una persona ha esperienza in questa materia, allora va tutto bene.

Oksanochka, grazie mille per la meravigliosa ricetta!
L'impasto è magico !!



Ha impastato la pasta in HP, l'ha infornata. I panini sono molto gustosi!

[Oksana]

Oksana, ed ecco cosa ho incontrato sulla rete VK.Ciao a voi qui e grazie:
"Ho visto questa ricetta sul sito Web di HP dell'utente Lozja e non mi sono calmato finché non l'ho preparata.
Bene, cosa posso dire? - Delizioso. Delicatamente. Soffice. Fragrante.
E senza troppi problemi. Qualsiasi hostess può gestirlo.
Mi sono piaciute molto le statuette.
L'odore e il gusto ricordano il gusto dei prodotti da forno pasquali.
L'impasto è molto tenero e morbido.
Perfetto per un bicchiere di latte.
Grazie mille Lozja per la meravigliosa ricetta! "
Si tratta di queste statuette

Ho cotto i panini in un multicooker Panasonic, cuocendo per 40 minuti. da un lato e 10 dall'altro.
Sono risultati 6 pezzi.
Ungere la parte superiore con tè forte con zucchero.
Quindi cotto in forno. Uscita 9 pz.
L'impasto mi è piaciuto, lievita molto bene, è piacevole lavorarci.
Quanto a me, ha un sapore migliore al forno.
Reportage fotografico di panini da un multicooker:

[Lozja]

Lozja, I panini sono semplicemente super !!! Grazie per la ricetta)) L'ho appena sfornato e l'ho già mangiato) Così delizioso: nyam: Ora li cuocerò spesso)