Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri

grazie mille, lo prenderò a bordo

Buona giornata! Da circa una settimana ho questo miracolo della tecnologia. ))) E ci sono molte domande. Puoi fare marmellata / conserve. Ci sono molti scarichi, ma non voglio cucinare sui fornelli, inoltre i bambini corrono costantemente. Forse qualcuno ha già scritto di marmellate ...

Questo miracolo è apparso anche per me.

Da circa una settimana ho questo miracolo della tecnologia.

Dove li trovi?

Buona giornata! Da circa una settimana ho questo miracolo della tecnologia. ))) E ci sono molte domande. Puoi fare marmellata / conserve. Ci sono molti scarichi, ma non voglio cucinare sui fornelli, inoltre i bambini corrono costantemente. Forse qualcuno ha già scritto di marmellate ...

Cucino la marmellata in una macchina per il pane. Non l'ho provato nel cartone animato ...
Dove sei riuscito a comprarlo?

Dove li trovi?

Dove sei riuscito a comprarlo?

Li vendiamo anche noi.

Li vendiamo anche noi.

E noi abbiamo?

[Anya]

Anya, due mesi fa ne ho comprato uno nuovo per mia madre su Avito per 1500. Anch'io un anno fa l'ho comprato su Avito, uno nuovo per 5000 ad Ivanovo

[Anya]

Anya, due mesi fa ne ho comprato uno nuovo per mia madre su Avito per 1500. Anch'io un anno fa l'ho comprato su Avito, uno nuovo per 5000 ad Ivanovo

Fortunato.

Dove sei riuscito a comprarlo?

Mio marito ha ordinato su OLX. Quindi penso che in modalità "gelatina" non funzionerà per cucinare marmellata ???

[IrynaM]

IrynaM, prova e poi racconta

Ciao! Una settimana fa ho acquisito questo miracolo e finora sono molto soddisfatto. L'unica cosa che vi infastidisce un po 'è un breve segnale che viene emesso letteralmente per 1 secondo, dopo circa un minuto dall'inizio della cottura con coperchio chiuso, sotto pressione. Per favore dimmi cosa può significare e se contattarmi a riguardo nel servizio.

Va bene, questo è un messaggio che la pressione si è accumulata e il lavoro è iniziato. 😉

comprato uno nuovo per 1500

Anna, questo è il prezzo! Congratulazioni!

Lo uso spesso, e ora il caviale di zucchine è bollito, poi lo apro, frullino, aggiungo l'aceto e lo arrotolo. Molto comodamente!
Ma ho un tale problema con la ciotola, mi turba davvero. Si attacca così forte durante la frittura che nulla può essere rimosso o messo in ammollo. Soprattutto la carne. In precedenza, ho fritto tutto e per una cottura veloce, verso molto burro, ma non si risparmia, ma ora l'intero fondo, tutti i favi sono intasati di cibo non lavato. In generale, sto piangendo.
Cucino carne in gelatina, purea di piselli, caviale di zucca, faccio bollire a mano le frattaglie, a bagnomaria che uso spesso per le uova, le patate, le carote per le insalate. Ma questo è un uso molto limitato, vorrei cucinare di più. Bene, questo è il problema ...
Con l'acquisizione dell'Elemento, ho anche pensato di sbarazzarmene, ho deciso di lasciarlo, ma lei è una tale bellezza, la plastica esterna è di altissima qualità, carina, costa di più per la decorazione, vado, la accarezzo

Ho comprato un'altra casseruola, mi sembra che sia meglio, ma friggo la carne in padella (ho paura di rovinarla 😃)

[busia]

busia, Voglio coprire la casseruola con teflon, magari contemporaneamente il fondo ondulato diventerà liscio. Una cosa è imbarazzante che la casseruola sembri essere con un rivestimento ceramico (beh, in generale, non una pellicola nera che può essere raschiata off), e non è chiaro come possa essere sabbiato, improvvisamente non funzionerà? Abbiamo ricoperto di nuovo le solite padelle in teflon, tutto era liscio, normale. C'è una padella con rivestimento ceramico, non la uso neanche io, qui. Per il futuro ho concluso di non comprare mai "fondo irregolare con favi"

Ho questa pentola a pressione da molto tempo, la uso spesso, non ci sono problemi con la ciotola

[Lisichkalal]

Lisichkalal, mi sembra, mi surriscalda friggendo. Anche se forse non sto cucinando da solo. Ecco come lo faccio.
Accendo Manuale - frittura con una ciotola vuota, si riscalda fino al segnale per circa cinque minuti, quindi verso l'olio vegetale, scorre al centro della ciotola, metto pezzi di carne subito dopo l'olio (io lavato un grosso pezzo di carne, asciugandolo con un tovagliolo di carta, tagliato, non asciugato più). Cioè, la carne è un po 'umida), quei pezzi che non sono caduti nella pozza d'olio, ma chiudono ai bordi sulla superficie unta sono saldamente saldati, questo diventa chiaro quando mescolo dopo pochi minuti. Non sbucciare la carne ai bordi, la crosta con parti delle fibre rimane attaccata al fondo. Durante il processo di agitazione, la scapola inciampa su questi dossi. Tutto con il coperchio aperto. Dopo qualche minuto di tormento, ci butto dentro le cipolle, sale, pepe, faccio soffriggere ancora un po ', qualche volta mantengo la cottura veloce per cinque minuti con il coperchio chiuso .. Molto gustoso, ma non puoi lavare la padella con niente.

Dispongo anche di cotolette, è impossibile capovolgere con una crosta, se solo tre pezzi sono fritti al centro della casseruola.

Le cipolle con le carote sott'olio non si attaccano, se getto la carne accanto a loro, allora non c'è nemmeno un accenno di crosta.

[busia]

busia, Voglio coprire la casseruola con teflon, magari nello stesso tempo il fondo ondulato diventerà liscio. Una cosa è imbarazzante che la casseruola sembri essere con un rivestimento in ceramica (beh, in generale, non una pellicola nera che può essere raschiata off), e non è chiaro come possa essere sabbiato, improvvisamente non funzionerà? Abbiamo ricoperto di nuovo le solite padelle in teflon, tutto era liscio, normale. C'è una padella con rivestimento ceramico, non la uso neanche io, qui. Per il futuro ho concluso di non acquistare mai "fondo irregolare con favi"

Sei sicuro della sicurezza del rivestimento con cui coprirai la pentola? Non è più facile acquistare una pentola nuova?
Frigo in una padella e piego in un cartone per ulteriore cottura.

[solesito]

solesito, teflon ordinario, le opinioni a riguardo sono diverse. Ho già perso l'abitudine di friggere in padella, ora cucino in Element.

Cucineremo in acqua il porridge di grano davvero friabile.

Prendiamo semole di grano, preferibilmente macinate grossolanamente. Lo laviamo molto accuratamente fino a quando l'acqua diventa limpida, senza torbidità sul fondo. Mettiamo cereali e acqua in un mulo in un rapporto di 1: 1,75 in volume o in peso. Aggiustare di sale e aggiungere Ingredienti - Riso e cereali - Frumento, a seconda del peso del cereale. Per me per 400 grammi di cereali, solo 9-10 minuti. Alla fine della modalità, aprire il coperchio, mettere 75-150 grammi di burro, a piacere, mescolare tutto delicatamente in modo uniforme, fino a quando il burro non si scioglie, chiudere il coperchio e metterlo in modalità "Warm up" (o lasciarlo sul riscaldamento) per almeno 30 minuti, o meglio per un'ora e mezza. Ecco.

Grazie mille, ho già cucinato in questo modo più volte, tutto risulta molto gustoso. Oggi stavo per fare di nuovo il grano, ma è finito. Ho deciso di sostituirlo con il miglio. Ho lavato un bicchiere multiplo di cereali, aggiunto 1 cucchiaino. da x / p sale, acqua 1: 1,75, il programma Cereali-Frumento (nessun altro è stato inventato) - 10 min. Quando ho finito, ho aggiunto un po 'di sale e ho aggiunto le prugne. oli. Hanno mangiato tutto in una volta, non hanno lasciato a vapore. Mi è piaciuto, i chicchi erano tutti cotti, non erano rimasti quelli duri, ho cucinato il miglio sull'acqua per la prima volta.

Ciao a tutti! È passato molto tempo dall'ultima volta che sono stato qui ...

Nelle prime righe, Captain Obvious vuole dire che un analogo completo del nostro multicooker sta ora rilasciando TEFAL.
Si, si tratta di una nuova generazione con gadget bluetooth, ma la presenza o meno del bluetooth non influisce sul gusto della zuppa e sui tempi di cottura della spalla di agnello.
Quindi cerca in Internet la combinazione delle parole "TEFAL Cook4me": molte ricette e video. Persino KMK, più che ai tempi di Mulinex.

In secondo luogo, dopo 4 anni di uso quotidiano (il grano saraceno con ricotta al mattino durante la settimana lavorativa contribuisce fortemente all'osservanza dell'equilibrio di supporto alla perdita di peso del BZHU e nei fine settimana - tutti i tipi di chicche che lo rendono necessario osservare l'equilibrio di perdita di peso del BZHU) il codificatore ha cominciato a fallire (sinonimo - il valcoder; cosa giriamo e cosa clicchiamo "OK"). Sembra così: lo giri e reagisce inibito. Salta i clic. La pazienza (in sei mesi ...) finalmente si è conclusa e ho smontato, pulito, montato il dispositivo. E ora tutto funziona di nuovo "come da un negozio". Ma, ovviamente, è consigliabile non pulire l'encoder, ma sostituirlo.L'articolo costa da 120 a 240 rubli (a seconda dell'avidità del venditore. Prezzo all'ingrosso di Digi-Key $ 1,28. "Un dollaro e mezzo, Karl! Un dollaro e mezzo!").
Non ci sono marcature sulla parte, ma a giudicare dall'aspetto, dalle dimensioni e dalla struttura interna, questa parte è stata realizzata da BOURNS, un encoder del tipo PEC12R-4120F-S0012
puoi anche usare PEC12R-3120F-S0012.
Se il tuo codificatore inizia a presentare problemi, è meglio acquistarne / ordinarne uno nuovo in anticipo. Mentre la tua pazienza si sta esaurendo, lui arriverà.

NON TENTARE di accedere alla manopola attraverso la "faccia" del nostro alieno - la faccia argentata, il pannello frontale e la manopola della manopola possono essere rimossi SOLO dall'interno.

Non farò [ancora] un reportage fotografico, tutto è semplice come un'arancia. Qualsiasi casalinga che abbia un saldatore (meglio per 40 watt), un cacciavite Phillips (n. 1, ma anche n. 2 è possibile), pinzette, tamponi di cotone, uno stuzzicadenti e un po 'di acetone può far fronte a questo compito.
Si ritiene che il saldatore sia dotato di saldatura, flusso (RMA-223, LTI-120, SKF, colofonia frantumata disciolta in alcool o semplicemente colofonia - sono elencati in ordine decrescente di preferenza). La presenza di una treccia per la saldatura di parti da circuiti stampati è molto apprezzata: ciò semplificherà notevolmente la rimozione della manopola per la pulizia / sostituzione. Sarebbe molto bello avere grasso al silicone per lubrificare i contatti elettrici in movimento (si può spruzzare. Bene, lubrificare le guarnizioni in gomma su finestre di plastica con silicone ogni primavera e autunno?), O vaselina tecnica (ma WD-40 è completamente inadatto! , una vaselina cosmetica con profumo andrà ...).

SUGGERIMENTO # 1: Durante il processo di smontaggio, scatta una foto (almeno sul tuo telefono). Nel caso in cui stacchi accidentalmente un connettore (persino Nekrasov ha scritto che le casalinghe nei villaggi russi sono OGO-GO!) - Saprai da dove viene e dove dovrebbe essere girato.
SUGGERIMENTO # 2: prendi qualcosa come un vassoio per congelare i cubetti di ghiaccio e metti le viti rimosse in diverse fasi di smontaggio nelle celle di quel vassoio in ordine da sinistra a destra in base alla fase, in modo da non confondere quale vite avvitare dove durante il montaggio.
SUGGERIMENTO # 3: una casalinga può sempre sfruttare il proprietario di una casa (o anche un selvaggio) per lavorare, promettendo qualcosa di gustoso da un multicooker riparato. Anche l'adulazione, il ricatto e persino (soprattutto se la casalinga è OGO-GO!) Minacce dirette sono buoni.

Scollegare il cavo di alimentazione, rimuovere il ricevitore della condensa, rimuovere la ciotola, chiudere il coperchio.
Stendiamo un asciugamano sul tavolo e ci mettiamo sopra il nostro "alieno", dal basso verso l'alto.
Svitiamo ed estraiamo un'unica vite visibile; dal lato della vite facciamo leva ed estraiamo il fondo del reticolo - è flessibile, lo tiriamo semplicemente "ordinatamente ma saldamente" - si piegherà da solo dove deve essere.
Svitare e rimuovere le due piccole viti che fissano il "trogolo" con il PCB.
Svitiamo le due grandi viti che fissano le boccole in gomma, le estraiamo insieme alle boccole.
Il "trogolo" con il circuito stampato può essere portato fuori da sotto il bordo del case al centro e verso l'alto.
Ci sono tre connettori sulla scheda, basta scollegare quello grande bianco. Ma è più facile - tutti e tre. Questi sono connettori MOLTO durevoli (tipo JST) e, se non ci sono stati difetti di fabbrica durante l'installazione, semplicemente non è realistico danneggiarli, anche se si tirano i fili. E non tocchiamo i tre fili di alimentazione (blu, rosso e nero) sull'altro bordo della scheda, perché non interferiscono con nulla.
Solleva la parte inferiore del corpo di un centimetro di uno o due e mezzo. È comodo appoggiare i pollici sul fondo metallico e con il resto delle dita tirare verso l'alto i bordi della custodia.
Ora puoi rimuovere la parte argentata ed estrarre il cavo a nastro con un grande connettore bianco.
Mettiamo da parte il multicooker.
Metti una faccia d'argento sull'asciugamano - a faccia in giù.
Svitiamo ed estraiamo 7 viti, rimuoviamo e mettiamo da parte il pannello che tengono.
Scattiamo foto, estraiamo i cavi del cavo dalle clip sulla custodia, spostiamo il connettore grande dalla scheda al lato, mettiamo da parte il cavo.
Tiriamo fuori il piccolo connettore dallo stesso lato.
Svitare e rimuovere le tre viti che fissano la custodia del controller.
Rimuoviamo la custodia in plastica con il controller, facendo passare il cavo di fili che scende da qualche parte e il connettore nel foro da cui sono usciti una volta. Mettiamo da parte la custodia con il controller.
Spremere delicatamente i supporti in gomma del tweeter con una pinzetta dal basso verso l'alto (questo è meglio che tirare dall'alto!). Lo squeaker è appeso ai fili.
Svitare e rimuovere le due viti che fissano la scheda della manopola.
Tirare delicatamente la scheda con la manopola verso di noi, estraendo l'albero dalla manopola "OK".
CE L'HAI FATTA!!! La tavola con la manopola è nelle tue mani.
Il viso può essere consegnato a membri della famiglia entusiasti per un lavaggio importante. Mentre stai saldando, si asciugherà. Allo stesso tempo, si consiglia di sganciare con cura i fermi, separare il pannello frontale dalla cassa argentata (in questo caso, la maniglia "OK" verrà rilasciata proprio così, senza fatica, come bonus) e rimuovere il "Annulla "pulsante.
Salda la vecchia manopola. I fori nel PCB sono grandi; se non si risparmia il flusso, la saldatura si raccoglierà facilmente nella treccia e la manopola cadrà letteralmente fuori dal pannello. Se non altro, cerca in rete le istruzioni sull'uso della treccia ("solder stoppino come usare").
Se non c'è una nuova manopola, smontiamo e puliamo quella vecchia:
- Con un batuffolo di cotone imbevuto di acetone, lavare via il flusso dal corpo e dai contatti della manopola per non macchiarne l'interno,
- Piegare delicatamente 4 gambe tenendo la parte inferiore;
- Separare la parte inferiore;
- Pieghiamo leggermente i contatti flessibili "verso il basso" verso la custodia rimossa. Avvolgiamo strettamente un po 'di cotone idrofilo su uno stuzzicadenti, lo inumidiamo in acetone e puliamo gli archi di contatto sui contatti flessibili;
- Pieghiamo leggermente i contatti flessibili verso il centro (SEMPRE UN PO '!), In modo che i loro archi di contatto inizino a camminare lungo i raggi non ancora usurati dei contatti fissi;
- Solo se è presente un nuovo grasso! Grasso vecchio dalla piastra di contatto fissa sull'alloggiamento rimosso; cambiare il batuffolo di cotone su uno stuzzicadenti, inumidirlo in acetone e pulire la piastra di contatto fissa; Avvolgiamo un po 'di cotone idrofilo fresco su uno stuzzicadenti e applichiamo uno strato molto sottile di grasso sui contatti fissi.
- Mettere il pomello com'era.
Saldiamo la manopola nella scheda.
Laviamo la tavola con acetone per rimuovere i residui di disossidante.
Raccogliamo l '"alieno" nell'ordine inverso rispetto allo smontaggio. Quando si installano le boccole di gomma, prestare attenzione: c'è una sporgenza sulla plastica; questa sporgenza dovrebbe inserirsi nell'incavo della boccola.

Il motivo del difetto: i contatti flessibili hanno segato attraverso il rivestimento dei contatti fissi alla base (se lo hanno smontato, hanno visto che il rame brilla qua e là). Andrebbe bene, anche il rame conduce corrente, ma i bordi segati provocano "rimbalzi" quando l'encoder rotativo viene ruotato. Il rimbalzo è una chiusura / apertura di contatti multipli a breve termine. Questo è normale, il rimbalzo è sempre presente nei gruppi di contatti meccanici. Ma solo al bordo del contatto, in apertura / chiusura. Il programma del controller viene scritto per sopprimere (ignorare) questo rimbalzo. E con l'usura, il rimbalzo si verifica costantemente, con qualsiasi movimento del contatto. E il controller, ignorando il rimbalzo, ignora anche il bordo del contatto, ovvero non percepisce il segnale utile. Nel processo della paratia, io (e tu, spero) ho trasferito i contatti in un'area non usurata. Ma prima o poi si consumerà anche lui. Quindi la manopola dovrà essere cambiata prima o poi. USURA MECCANICA. Il semplice lavaggio-pulizia-lubrificazione della manopola installata in fabbrica non funzionerà mai.

Nessun difetto, solitamente manifestato nei blocchi elettronici nel tempo (ossidazione dei binari, condensatori elettrolitici gonfi, ecc.), Non sono stati riscontrati nel mio multicooker. Nonostante il fatto che per 4 anni e mezzo è stato predisposto per un inizio mattutino ritardato quasi ogni sera.

Bella casseruola.

Per favore dimmi come cucinare il pane in una pentola a pressione multicooker Mulinex cook4me Voglio davvero che i bambini cuocano

[Anna 1990]

Anna 1990: Dimmi, puoi cuocere il pane con questo modello?

[EagleB3]

EagleB3,
Grazie per il consiglio! Inoltre ha iniziato a scorrere, man mano che la pazienza si esaurisce, lo sostituiremo.

Questa mattina, dopo molti anni di utilizzo, è partita in modalità prova doratura Life. Prima è stato riscaldato, la temperatura di 160 ° è stata visualizzata in alto, la percentuale in basso. Ha raggiunto il 100% e il timer è stato visualizzato e il conto alla rovescia è iniziato in ordine crescente con una differenza al minuto. È un peccato non aver scattato una foto. Gli arresti non hanno portato a nulla. Ho iniziato rapidamente a cercare in Internet. Ho trovato una soluzione a un problema con un errore, non ricordo il numero. In breve, con il multicooker spento, ho premuto il pulsante di ritorno e ho acceso il multicooker senza rilasciare il pulsante. Lo schermo ha già chiesto se continuare il processo di test o uscire. Ho premuto exit e il multicooker è iniziato come al solito.
Non so cosa fosse. Forse qualcuno si è incontrato?

[Martina @]

Porta in compagnia. Il mulo è la mia seconda pentola a pressione dopo l'unità deshman. Ho ricevuto un fischio con piaghe standard - la torsione rallenta un po '(gli ho dato un bel grillo sull'asfalto lungo la strada, la borsa con la sc era appesa al manubrio della bicicletta, si è rotta e ha rotolato ... ho pensato per questo, ma è così!) e la ciotola, anche se di aspetto nuovo, ma dopo la prima zuppa sono rimasto sorpreso di trovare il cavolo cappuccio attaccato al fondo.
Non uso ancora le ricette, sono troppo pigro per approfondirle.

Domanda. Guardando un video del nostro mulo e relativo tefal. La ragazza cuoce il borscht di pollo crudo in modalità di cottura rapida per 5 minuti.
È vero, prima di installare il programma, la ragazza frigge carne e verdure per 10 minuti. Eppure è poco realistico. Il mio brodo di pollo è stato bollito per 35 minuti e il pollo era atletico, ha aggiunto altri 15 minuti, è andato tutto bene. Qual è l'obiettivo?



Martina @, ha coperto la ciotola con teflon? Di conseguenza?
Come sono state rimosse le penne?
Abbiamo un tale servizio, ma le maniglie devono essere rimosse e sono rivettate.
Non ho trovato una nuova tazza, ma puoi trovare un nuovo mulo al prezzo di una tazza

Come sono state rimosse le penne?
Abbiamo un tale servizio, ma le maniglie devono essere rimosse e sono rivettate.
Non ho trovato una nuova tazza, ma puoi trovare un nuovo mulo al prezzo di una tazza
[/ citazione]
Rimuovere i cappucci viola trasparenti sulle maniglie e svitare le maniglie stesse. (Sono rimovibili)

[busia]

busia, Grazie! Lo pensavo, avevo paura di rovinarlo.
Ho giurato invano sulla ciotola, il porridge non si attaccava affatto ed era cotto deliziosamente ... Ho cucinato Ercole sull'unità ogni mattina, ma non bolle bene (sul riso bianco, 7 minuti).

Ragazze, aiutatemi a cucinare il porridge di semolino! Le più comuni, a base di latte, due porzioni per adulti. Il figlio chiede molto.

Ho provato a cucinare secondo una ricetta universale per pentole a pressione: 30 g di semola, 240 ml di latte, 80 ml di acqua, 2 minuti per un riscaldamento veloce + 10 minuti. Kashka è uscito bitorzoluto e vuoto. L'ho mescolato con un frullatore e sembra commestibile, ma rispetto alla farina d'avena, una C con un meno. Il mulo Hercules cucina inimitabile.

E in risposta, in silenzio, tutti sono andati al fronte

Carni fatte con fagioli rossi. 1. Nella modalità di frittura non mi piaceva davvero l'odore, è molto semplice - va bene? Puzzava di olio industriale surriscaldato o plastica riscaldata. 2. I fagioli sono stati crudi in 30 minuti a cottura veloce, aggiunti 15 minuti, non abbastanza, alla fine si sono stufati per più di un'ora e ancora un po 'aldente. La carne è la più morbida.

Esistono alternative al piroscafo domestico? Non ho un set, il piroscafo dell'unità cade (lì la ciotola nativa ha un lato speciale). Il supporto del microonde è di grandi dimensioni.