fsinger
Grazie mille! Ne prenderò atto!
Mila61
fsinger
Un'altra domanda: il fatto che il coperchio, dopo averlo sbloccato durante l'apertura, tira leggermente la maniglia della padella - è normale?
Mila61
L'ho avuto un paio di volte. Forse avevo fretta e non ho aperto completamente la serratura, oppure la pentola era a destra con il marchio MAX. Quindi, nei punti in cui il coperchio e la pentola si toccavano, il rivestimento all'esterno è stato leggermente cancellato. Ho la pentola a pressione per il terzo anno e non faccio più attenzione alle piccole cose. Con il pilota automatico, per così dire, faccio tutto. Dobbiamo dare un'occhiata più da vicino. Questo piccolo problema è stato discusso sul nostro forum.
fsinger
Sai, molte volte ho girato completamente la maniglia del coperchio e, su tuo consiglio, ho messo la padella in modo che il segno MAX fosse a sinistra - aderisce ancora!
Mila61
Penso che se il coperchio è avvitato fino in fondo, non dovrebbe esserlo. Ho solo provato a girare il dado sul lato sbagliato della mia pentola a pressione e ho iniziato subito ad aggrapparmi. Non vedo altra ragione. C'è un problema con gli elastici? Come opzione
busia
Citazione: OlgaMSK

Buona notte a tutti! Dopo un anno di utilizzo del multi, ho avuto un problema. Qualcuno può dirmi qualcosa di sensato
Il fumetto ha iniziato a rilasciare vapore non in un flusso forte (come prima), ma in un flusso sottile. Di conseguenza, è necessario attendere più a lungo fino a quando la pressione scende e il coperchio si apre. Oggi in generale mi ha dato l'errore 27 e si è rifiutato di aprire Open dopo aver ballato con i tamburelli ...
Il coperchio era pulito, il fermo sotto la sfera era scattato in posizione, il pezzo di metallo sull'altro lato era inserito correttamente. Forse qualcos'altro deve essere smontato e pulito?
Non c'è ancora modo di entrare in servizio ...
Controlla il magnaccia che va su e giù sul rivestimento interno, potrebbe essere necessario pulirlo
OlgaMSK
Tutto è stato pulito, asciugato, ma il problema è rimasto. Inoltre, ho notato che dopo aver impostato "continua a cucinare", la situazione sta peggiorando FORTEMENTE, anche se le uova sono state appena bollite in acqua pulita nel mult. A malapena, e anche dopo che il vapore non è andato del tutto, il fumetto non lo fa. aperto a lungo e sullo schermo "aspetta, la fine della cottura è in corso" ...
Mila61
Se questo accade a me (e tutto è perfettamente pulito), aiuto il rilascio di vapore con un bastoncino di legno sottile. Il ricettario lo descrive così:
"Ho aperto il pezzo tondo da cui esce il vapore, ho premuto delicatamente la palla con l'estremità posteriore del cucchiaio e il vapore è uscito! È uscito e il coperchio si è aperto)!
Il problema è descritto nelle istruzioni: "Quando viene rilasciato il vapore, il coperchio non si apre". Si consiglia di inserire un'asta in un piccolo foro tra la valvola bianca del coperchio, da cui fuoriesce il vapore) e il manico tondo (che apriamo e chiudiamo). Un ferro da calza è adatto a questo, ho provato. Usando questo raggio, spingere con attenzione la valvola verso l'interno e il coperchio si sbloccherà.
C'è una piccola valvola nel coperchio, a forma di asta (ha un piccolo elastico nero su di essa). Questa asta si muove liberamente nel foro della copertura metallica. Quando la pressione si accumula nella padella, questa asta si solleva e una piastra di metallo viene premuta contro di essa all'interno del coperchio. E c'è un blocco. Questa canna è anche magnetica. E quando la pressione scende (cioè tutto il vapore esce), questa asta dovrebbe cadere, mentre la piastra è scollegata, dovrebbe verificarsi lo sblocco. Quindi, se c'è anche un po 'di porridge (o qualcosa del genere) bloccato su questa asta, si attacca e non si sblocca. Deve essere accuratamente pulito.Soprattutto con attenzione: il luogo in cui il gradino è di un diametro inferiore. Lo abbiamo pulito con uno spazzolino da denti e uno stuzzicadenti. "
OlgaMSK
Sì, ha aiutato, grazie. Chissà come si fa ad arrivare a questa valvola e pulirla a fondo, magari si può svitare il coperchio superiore, che è tenuto da 3 viti ... ho davvero paura che non la assembliamo dopo ...
Condividiamo i menu di Capodanno! Chi cucinerà cosa!
OlgaMSK
Mila61
: snezhki: Buon anno!
astrex
E l'altro ieri mio marito sul DR mi ha regalato Moulinex CE-7021, quello con una porta USB. Sto guardando le vostre ricette qui)) Grazie a tutti. Capisco che il mio multicooker differisce dal 7011 solo per il fatto che ha una porta usb attraverso la quale puoi caricare nuove ricette dall'ufficio del sito, che ora sono solo una o due lì. E di più e niente!
Dina S.
Voglio cuocere la carne al cartoccio in una pentola a cottura lenta per il nuovo anno. Puoi dirmi, puoi semplicemente mettere la pellicola sul fondo della ciotola o hai bisogno di lubrificare la ciotola con qualcosa? Il coperchio della ciotola si deteriorerà se metti la pellicola sul fondo senza sbavare?
20lizard20
Buona giornata. Prima di NG sulla cottura della carne ("cotto" il rotolo), è comparso l'errore 30, "Codice di errore 30, contattare il centro assistenza".
Il multicooker è bloccato.

Qualcuno si è imbattuto?

Su Internet - ci sono riferimenti all'errore, presunta sovrapressione, superiore a 140 kPa.
A quanto ho capito, o il sensore di pressione è uscito dalle bobine o c'è qualcosa che non va nel firmware.
Domani lo porterò in SC, vediamo cosa dicono) =
OlgaMSK
20lizard20, tagliare uno spigolo vivo da uno stuzzicadenti e infilarlo nel piccolo foro sul coperchio del multicooker (vicino al foro attraverso il quale scende il vapore). Premi fino in fondo. Questo abbasserà la valvola e il multicooker si aprirà. Probabilmente, come me, questa valvola è sporca.
20lizard20
OlgaMSK: Duc, bloccato non nel senso di "non si apre" ma nel senso del menu,
mostra solo un messaggio di errore e non funziona nulla, non risponde ai pulsanti.
Il coperchio si sta aprendo ...
OlgaMSK
20lizard20, ma hai provato a spingere la valvola, quindi scollegarla e ricollegarla?
20lizard20
OlgaMSK, Non penso che aiuterà. Ho individuato tutto nelle valvole, tutto ciò che deve essere spostato.
Sì, e penso che il problema non sia quello, perché anche con un coperchio aperto / disco rimosso con valvole,
all'accensione, il risultato è lo stesso, un errore e l'impossibilità di selezionare una modalità.
OlgaMSK
20lizard20, stai parlando di un'altra valvola. Quello di cui ti scrivo non è stato rimosso. Deve essere spinto dall'esterno del coperchio.
Perché anche fare una domanda nell'argomento se non vuoi nemmeno spingere la valvola con uno stuzzicadenti ???
20lizard20
OlgaMSK, se sviti il ​​disco dal coperchio, possiamo accedervi.
Citazione: OlgaMSK
Perché anche fare una domanda nell'argomento se non vuoi nemmeno spingere la valvola con uno stuzzicadenti ???

Non hai avuto la giusta impressione, sono solo al lavoro ora e il multicooker è a casa.
Ci riproverò sicuramente non appena arriverò al corpo.
20lizard20
OlgaMSK, sì, avevo ragione. Se capovolgi il coperchio e lo guardi dal basso, sotto la "maglia" vediamo tre valvole,
a sinistra - metallo - dall'altra parte del disco di colore viola brillante - una valvola di emergenza che si apre semplicemente quando tutto va male e la pressione è troppo alta;
al centro c'è la valvola principale di lavoro, sull'altro lato c'è la palla. L'organo di governo, apertura-chiusura che, MV regola la pressione in pentola;
e infine a destra, sotto il tappino in plastica nera, c'è una valvola di riarmo manuale. In realtà, uno stuzzicadenti lo apre attraverso un foro nel coperchio.
È realizzato in modo che in caso di emergenza (ad esempio, la luce si spenga) è possibile scaricare la pressione per aprire il coperchio.

Ho anche smontato il coperchio. In termini di elettricità, ci sono:
- Diodo ad emissione luminosa
- comando di un magnete che comanda la valvola di lavoro
- 2 sensori di posizione (molto probabilmente magnetici), uno che il coperchio è chiuso, il secondo, mi sembra la posizione della valvola o della pressione - forse c'è un problema in esso.
- sensore di temperatura - un magnaccia, che al centro del coperchio guarda nella padella, il disco del coperchio è avvitato su di esso con un dado.

Sfortunatamente, non c'è tempo e nathennya per scegliere i sensori) =
Tuttavia, domani andrà al servizio ... Se non viene fatto nulla lì, devi ancora scegliere (=
In casi estremi, puoi avvitare il controller. Avendo il tuo software, puoi fare qualsiasi modalità, sì.
OlgaMSK
20lizard20, Ti ho suggerito di farlo come nella foto. Ho avuto un problema simile, ha aiutato.
Pentola a pressione Moulinex Cook4Me CE 7011 - piccolo miracolo 6 litri
20lizard20
OlgaMSK, sì, assolutamente giusto, ti ho capito bene. Questa è una valvola limitatrice di pressione manuale.
La valvola stessa è in ordine, le manipolazioni con uno stuzzicadenti non aiutano, il menu non è disponibile.
* AGGIORNARE *

Ho appena eseguito il duro test. Nella mia versione, si chiama quando si accende l'alimentazione con due pulsanti premuti.
Innanzitutto, chiede di premere i pulsanti, ruotare, fare clic sul sensore di pressione, chiudere / aprire il coperchio, alzare e abbassare la padella.
Quindi per 5 minuti la modalità di frittura (è meglio senza acqua, perché cerca di riscaldarsi fino a 135 ° C, l'acqua non darà),
quindi - 5 minuti - prova di pressione, qui è meglio spruzzare acqua e chiudere il tetto.
Tutto l'hardware funziona correttamente, la valvola di lavoro si apre e si chiude, la valvola manuale funziona.
Emergenza non so se testato.
L'errore non è andato via) =
lygui75
Buona giornata!
Mi puoi consigliare.
Oggi ho ricevuto un multicooker, ho deciso di cucinare la zuppa di piselli. Ma ho un apparecchio francese, quindi le ricette cucite sono anche per il francese, non esiste la lingua russa e con esse ricette familiari.

Ho dovuto rileggere un sacco di ricette. C'era una cornice di pollo, i piselli erano ben lavati a metà. Ho messo i piselli e le carote intere per il brodo con il pollo. L'ho messo in cottura veloce per 20 minuti, avevo paura che i piselli non si cuocessero. L'acqua ha versato un litro e mezzo, in modo che il massimo fosse ancora lontano.
Dopo 20 minuti, i piselli bolliti hanno iniziato a sgorgare con il vapore. Il fumetto è finito in una pozzanghera. Dopo averlo aperto appena, ho dovuto lavare tutto, lavare il coperchio, ecc. I piselli si sono ridotti in fumo.

Dopo la raccolta, ho tirato fuori il pollo, ho messo carote, patate, spezie, pezzi di petto affumicato, l'ho messo per altri 5 minuti. Ho aspettato con orrore! Ma il vapore usciva normalmente, tutto era cotto senza problemi.
Quindi penso, possono anche i piselli lavati dare una fontana del genere? O 20 minuti erano troppi?

E un'altra domanda. Quando cuocere a vapore, è anche una cottura veloce? Capisco che questo probabilmente è già stato scritto e riscritto, ma è meglio andare sul sicuro. Siccome sto pensando, ad esempio, sceglierò l'ingrediente "patata" nel menu, lei mi offrirà un metodo di cottura, e se avrò bisogno di stufarlo, e non al vapore, o viceversa .... In generale, mi sono confuso.
OlgaMSK
lygui75, 20 minuti sono MOLTO lunghi per i piselli. Per la zuppa di piselli, puoi mettere tutti gli ingredienti in una ciotola contemporaneamente (carne a cubetti), salare e impostare la modalità di cottura veloce per 12 minuti. Se vuoi che i piselli non siano bolliti nel purè di patate, il tempo può essere ridotto a 8-10 minuti.
Uso quasi sempre la modalità di cottura veloce, perché cucinando sotto pressione, senza aria, non si verificano processi di ossidazione e rimangono molte più vitamine nel cibo. Devi solo dividere il tempo di cottura sul fornello per circa 3 - 4. Se cuoci carne sul fornello per 2 ore, allora 30-40 minuti sono sufficienti qui. Con il vapore è possibile utilizzare la stessa modalità, solo versando acqua e posizionando la pirofila fumante.
lygui75
OlgaMSK, Grazie mille per il vostro aiuto!
20lizard20

Eccola qui, la colpevole.
Per 670 grivnie [circa $ 35 al cambio attuale] hanno sostituito la sciarpa.
Eh, i documenti di garanzia sono andati persi nel momento sbagliato ...
Mila61
il "colpevole" non è visibile, la foto non si apre
20lizard20
Mila61
Ok grazie.
lygui75
E nella mia macchina non c'è Charlotte, né cupcake, né biscotto, e qualcosa come un biscotto al cioccolato viene cotto a vapore secondo una ricetta in barattoli ricoperti di plastica ... Ho rivisto tutte le lingue, non riesco a trovare ricette adatte. Quindi penso, ma come posso cuocere ...
20lizard20
lygui75, 🔗
lygui75
20lizard20, Grazie per il collegamento. Ma c'è anche "Programma RICETTE> DOLCI> BISCOTTI".
E nelle mie ricette e programmi francesi (il multicooker è stato acquistato in Francia), non c'è una sola ricetta simile nei dessert.
Lisichkalal
e ho una francese
Io non cuocio (
lygui75
Lisichkalal, sì ..... ora so dove trovare consigli .....
Lisichkalal
hahaha nuuuuu ......Ci cucino un po '
lygui75
Ho inviato una domanda sulla cottura a Mulinex, forse mi consiglieranno cosa.
lygui75
Nonostante avessi descritto dettagliatamente il mio problema al servizio di assistenza Mulinex, ho ricevuto la seguente risposta:
"Grazie per aver contattato la nostra azienda.

Ti consigliamo di leggere l'intestazione Domanda-Risposta per questo multicrack sul nostro sito web.
🔗
E anche ricette in russo:
🔗"

Ha aiutato molto ... Proverò a scrivere in francese ...
EagleB3
Pollo con lenticchie

Ingredienti:
• pollo (di solito filetto di petto senza pelle. Ma tutto è possibile) - 700 grammi;
• 300 grammi di lenticchie verdi;
• 2..3 cipolle medie;
• 1 carota grande;
• 1 peperone;
• 2 spicchi d'aglio;
• un pezzetto di peperoncino (con il pollice);
• 70 grammi di concentrato di pomodoro (o ketchup, o 2 pomodori di media grandezza);
• 600 grammi di acqua;
• 2..4 cucchiai di olio vegetale raffinato;
• spezie e sale qb.

Laviamo e tagliamo il pollo a pezzetti (diciamo 3x3x3 cm). Se alla fine risulta essere grande / piccolo, la prossima volta regola le dimensioni per te stesso.
Taglia la cipolla a cubetti. Pelare i peperoni e tagliarli a cubetti. Se si usano i pomodori, cubetti piccoli. Strofinare le carote su una grattugia grossa o tagliarle a cubetti. Tritare finemente il peperoncino e l'aglio.
In una pentola a cottura lenta in modalità "Frittura" (e se volete - in padella), soffriggere la cipolla in una piccola quantità di olio vegetale per 2..3 minuti. Aggiungere il peperone, soffriggere per altri 2 minuti. Se non si usa il concentrato di pomodoro, ma i pomodori, li mettiamo anche lì. Aggiungere le carote grattugiate e l'aglio, soffriggere per altri 5 minuti. Mescolando di tanto in tanto, ovviamente.
In una padella con una piccola quantità di olio vegetale, friggi il pollo fino a un leggero rossore (preferisco friggerlo in una padella grande; Verso periodicamente il succo del pollo nella ciotola del multicooker - in questo modo il pollo acquisisce un rossore più veloce. E il succo non va a vapore, ma negli affari ...). Unire pollo, verdure fritte, lenticchie, spezie, sale, concentrato di pomodoro (o ketchup) in una ciotola multicooker, aggiungere acqua (acqua bollente, sarebbe bene per loro diluire il concentrato di pomodoro). Mescola tutto bene.
Passiamo alla modalità “Cottura veloce”, impostiamo il tempo a 25..30 minuti.

Come spezia usiamo una miscela macinata di "4 peperoni" (non dimenticatevi del pezzetto di peperoncino già messo!), Almeno un paio di chiodi di garofano, rosmarino e cumino. I verdi nei piatti sono i benvenuti.

Come una nota
Cuciniamo lenticchie verdi su “Cottura Rapida” per 20..30 minuti. 20 minuti - Chechevtsa è ancora duro (mi piace così tanto), 30 minuti - sul punto di cuocere troppo (quindi il figlio più giovane ama).
Rapporto consigliato degli ingredienti lenticchie: acqua = 1: 2, lenticchie: pollo = 1: 2.
Nella nostra famiglia, tutti i mangiatori di carne; ma puoi scegliere polli più piccoli. O più.

P.S. La ricetta è stata testata durante tutto l'anno. Il piatto cucinato non è mai esistito per più di un giorno: l'hanno mangiato.

P.P.S. "Raccolta di ricette ..." è stata aggiornata.
EagleB3
Porridge di latte di riso (miglio, riso al miglio, grano)

In linea di principio, il processo è stato descritto in dettaglio qui quasi un anno fa. Ma durante questo periodo, la ricetta e la tecnologia sono leggermente cambiate. Sì, e l'esperienza si è accumulata (ho calcolato - ho cucinato il porridge di latte durante questo periodo almeno 120 volte. O meglio anche 150). Condivido ...

Per il porridge di latte, prendo sempre il riso rotondo. Normale (non al vapore, non fritto, non selvatico, non marrone). Se prendi il riso lungo, tieni presente che assorbe peggio l'umidità. Anche il miglio è comune, lucido. Ho comprato semole di grano solo una volta. Non sono un esperto; secondo me l'ho macinata finemente. Macina ancora più fine - e ci sarà già una grande semola.
Cucino il porridge di riso e miglio con riso mescolato con miglio 1: 1 in peso. Ma il rapporto può essere qualsiasi cosa a tuo piacimento.
Per uno qualsiasi dei cereali elencati, viene utilizzato il rapporto cereali: acqua: latte = 1: 3: 3. Cioè, prendi 600 ml per 200 grammi di cereali. latte e aggiungere altri 600 ml. acqua. Misuro il 5-10% in più di semole di grano - per le perdite durante il lavaggio.
Prepariamo tutti i porridge di cui sopra utilizzando la ricetta "porridge di miglio".Tempo di cottura: 30 minuti forniti nella ricetta. A fine cottura lasciate fermentare mantenendo la temperatura (basta non aprire il coperchio e non mescolare) per almeno altri 20 minuti. Se hai abbastanza pazienza, puoi 40.
Risultato costantemente eccellente (niente scorre da nessuna parte e niente si piega da nessuna parte) nelle condizioni:
1) Le semole (miscele di cereali) non richiedono più di 300 grammi;
2) Le semole vengono lavate accuratamente (sì, e anche le semole di grano! E soprattutto con cura!);
3) Viene utilizzato latte UHT da un sacchetto appena aperto.
Tecnologia: il fondo e le pareti della ciotola sono lubrificati con burro fino al livello del segno "MAX". Sale e zucchero vengono versati nella ciotola a piacere (in senso stretto, da sei mesi prepariamo il porridge senza aggiungere zucchero; ognuno aggiunge zucchero, miele o dolcificante al proprio piatto). Tutti i cereali lavati vengono versati nella ciotola. Viene versata una miscela di acqua e latte (puro sciamanesimo, ovviamente, se il porridge viene cotto da 100 grammi di cereali, verso 100 ml di latte in un misurino, aggiungo fino a 200 ml con acqua bollente e lo verso ciotola. E così via altre due volte). Mettiamo la ricetta "Porridge di miglio", 30 minuti. Dopo aver terminato la cottura per 20 minuti, non toccare nulla e attendere. Quindi aprire, mescolare accuratamente e disporre sui piatti.

Nota 1: Puoi aggiungere l'uvetta. Puoi aggiungere albicocche secche. Puoi aggiungere 0,5 cucchiaini di cannella in polvere per un sapore meraviglioso. Puoi aggiungere il miele. Volevo, ma non avrei aggiunto la banana a fette. Volevo, ma non avevo intenzione di aggiungere il cioccolato sbriciolato. E così super gustoso. Se avete intenzione di aggiungere, aggiungete a fine cottura, mescolate e poi mettete in modalità di mantenimento della temperatura per 20..40 minuti. Se non c'è tempo per un ulteriore invecchiamento, aggiungerlo immediatamente ai cereali prima della cottura.
Nota 2: Gli additivi aggiunti prima della cottura possono causare la cagliatura del latte. La quantità di latte cagliato dipende dal latte e dall'additivo (cosa e quanto). Arricciatura molto forte, ad esempio quando si aggiunge miele o albicocche secche.
Nota 3: Latte UHT appena scoperto a temperatura ambiente, diluito con acqua bollente, praticamente non si arriccia. Per me, lo standard del latte è UHT Lianozovskoe (Wimm-Bill-Dann). Anche dopo essere rimasto aperto in frigorifero per una settimana, difficilmente si piega. "Ostankino" UHT è notevolmente ridotto dopo due giorni di riposo in frigorifero.
Nota 4: Per qualche motivo sono infastidito a scherzare con ungere la ciotola al mattino. Occhi assonnati si attaccano l'uno all'altro, anche dove il nord è difficile da capire, ma a brancolare per il burro in frigorifero, un coltello in tavola e strofinare la ciotola senza spazi vuoti ... Così mi sono abituato a ungere la ciotola con l'olio la sera . E subito verso il sale nella ciotola. La sera misuro i cereali. Al mattino, resta solo da risciacquare e versare i cereali. E puoi andare a fare il pieno. Dirai: "quindi c'è una partenza ritardata". Non lo so. Preferisco versare il latte fresco al mattino.
Nota 5: Il mio know-how per il lavaggio dei cereali: un piccolo setaccio conico di metallo viene posto su un piccolo mestolo, i cereali vengono versati nel setaccio. Versiamo acqua fredda (senza fanatismo - in modo che le dita non si chiudano), mescoliamo i cereali, maciniamo i cereali tra le dita. Alziamo il setaccio, guardiamo la purezza dell'acqua. Dreniamo l'acqua. E così via fino a quando la purezza dell'acqua non ti soddisfa. Lascia che l'acqua scoli. "Saltiamo" con un setaccio metallico lungo l'ala del lavello o lungo il fondo di un mestolo rovesciato, scuotendo l'acqua dal cereale. Mettiamo i cereali nella ciotola. Se particelle di cereali sono bloccate nel setaccio (il cereale è particolarmente appiccicoso), sciacquare intensamente il setaccio con una spugna per piatti con un lavaggio a tre lavaggi “fatato”, alternativamente all'esterno e all'interno, sempre con acqua fredda. In modo che il cereale non inacidisca.
madre Alena
Buon pomeriggio a tutti i residenti di questo sito!
Ho comprato un multi-fornello una settimana fa e ho un grosso problema, non capisco come cuocerci HELPEEEEE, !!!!!!!!
1 è in ucraino, ma non tutti i programmi ci sono
2 non è presente alcuna funzione di cottura multipla
Neanche prodotti da forno
così come ??
se qualcuno conosce il segreto, dimmelo
Mila61
Congratulazioni per il tuo buon acquisto! Leggi informazioni sulla cottura e molto altro qui: 🔗
stolbchenko
Grazie!!!!
semplicemente non c'è la pazienza di "spalare" l'intero argomento .....
madre Alena
Grazie mille È tutto per spalare non spalare
Lisichkalal
Qualcuno ha un mulo e uno staff una pentola a pressione? come si confrontano?
Sono confuso dalla potenza del bastone rispetto al mulo. Una discreta differenza!
lygui75
Latte condensato bollito

Ho visto su un sito francese come si fa bollire il latte condensato in una pentola a pressione. L'ho provato, è andato alla grande.

Ho messo un pezzo di carta da forno sul fondo della pentola per proteggere il fondo della pentola dal barattolo.
Metti il ​​barattolo. Puoi metterlo, ma io metto la lattina su un lato.
Versa l'acqua fredda sull'intero barattolo. Ho rabboccato quasi al massimo.
Mettere sulla cottura veloce per 30 minuti.

Dopo aver sfogato il vapore, aprire la padella e lasciar raffreddare. Quando il barattolo si è raffreddato, puoi aprirlo e assaggiarlo.
Lisichkalal
super ma spaventoso! e se esplode? addio pentola a pressione?
lygui75
Esplode in una casseruola quando l'acqua bolle. E quando il barattolo è completamente coperto d'acqua, puoi tranquillamente cucinare. Inoltre, in una pentola a pressione per 30 minuti, la mia acqua è rimasta quasi allo stesso livello. Inoltre sul sito dove ho visto questo metodo di cottura è stato consigliato da uno chef professionista. Penso che tu possa fidarti.
juliya_1983
Pronto, a fine cottura il cibo fuoriesce insieme al vapore. Perché?

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