Pinky
Kalmykova Non discuto, anche le patatine sottili sono molto gustose. MA, questo è CHIPSIKI! E volevo solo fare quelli secchi semi-morbidi. Da bambino li compravo per mio figlio in Germania. E questi sono esattamente ciò che si ottengono se vengono tenuti in uno sciroppo denso e non tagliati molto sottilmente. Ma è una questione di gusti. Certo, quando ci sono molte mele, potrebbe non esserci il tempo per farlo (anche se qual è il problema? Versare lo sciroppo in una ciotola o in un secchio, riposare e asciugare. Tutto qui! E poi mettere lo sciroppo sulla composta.)
E ho anche comprato una macchina per pulire e tagliare le mele insieme a un essiccatore, qui. Ora si tratta solo di mele. Non abbiamo il nostro in giardino, ma comprare negli orti della fattoria non è un problema (o forse qualcuno ti tratterà con un filo)
artigiano
Citazione: Omela

Oksan, quanto dovrebbero essere spessi i pezzi rotondi?

Bene, come lo tagli! Puoi 1 cm, e se denso, poi 0,5 cm Più sottili, più velocemente si asciugano. Mi piace molto. Albicocche aspre, anche mele. Ho buttato un paio di banane nel kampotik, e non è così acido!

Citazione: Lenusya

Dimmi, l'anno scorso eri preoccupato di esserti asciugato così tanto. Tutto è tornato utile?
Altrimenti mi preoccuperò anch'io

Mi trascino con i pomodori secchi da un anno intero !!! In tutto quello che dava con il sugo ... e lei li raccoglieva e li mangiava.Per le festività mi facevo la lingua con la panna acida e con i pomodori, così gli ospiti erano in estasi!
Un barattolo di olio essiccato al sole, pieno d'olio, così economizzato ... che quest'ultimo sbocciò. Ho quasi pianto.
Ci sono ancora le mele ... ma le ho seccate tantissimo !!!
Quello più piccolo preparava zuppe con zucchine, pomodori e peperoni per tutto l'inverno. Non mangia nella sua forma normale e non mangia nella zuppa, ma lo prenderò dalla zuppa pronta in una tazza, camminerò con un frullatore e tornerò alla zuppa. Non borscht (non gli piace borscht), ma delizioso!
Voglio un macinacaffè quest'anno. Per essiccare cipolle, aglio, pomodori, peperoni, funghi, carote ... e macinare. Quello che invece di mivin usyakih, era un condimento.

Quindi mi sembra che molte di queste cose non accadano. E quanto sono felici e grati i parenti quando ci lasciano e ricevono un pacchetto di altri pomodori !!!
Quindi sushi Lenusya! Non mangiare quest'anno, finisci il prossimo!
Omela
In generale, tutto ciò guadagnato duramente Ieri era asciutto, oggi è stato mangiato. Inoltre, è impossibile staccarsi come i semi! Tutti brontolavano, anche un bambino !!!! Le mele erano fresche e aspre, dopo l'essiccazione si sono rivelate davvero come patatine. Le banane sono deliziose !!! Ma le albicocche non erano piacevoli. Durante la loro vita erano carnose e dense, essiccate per un tempo molto lungo, alla fine diventarono nere e indurite (potremmo sovraesporre). In generale, ora richiedono banane essiccate !!!
ya-uuliya
Ragazze, Buongiorno! Ho una domanda su un argomento che ho visto qui o non l'ho visto affatto. Su uno dei siti americani, ho visto in qualche master class che un essiccatore elettrico per frutta e verdura viene utilizzato per asciugare figure e fiori dal mastice, ma il computer era spazzatura in quel momento e non ho avuto il tempo di salvare il collegamento. Forse qualcuno proverà a farlo a bassa temperatura (un po 'di mastice che non ti dispiace rovinare) e poi cancellerà l'iscrizione. Penso che sarebbe molto utile per tutti noi. Vado solo a comprare un'asciugatrice elettrica.
Pinky
: valdis Mi permetterò di intercedere per Isidri Non solo e nemmeno quello "è stato fatto in Nuova Zelanda". È solo che questi essiccatori hanno dei vantaggi: NON c'è ODORE DI PLASTICA durante il funzionamento (nella stragrande maggioranza degli essiccatori, con riscaldamento prolungato, iniziano ad avere un odore sgradevole, è controllato, perché mi cercavo da molto tempo e l'ho affrontato ).
La maggior parte degli essiccatori ha un'altezza del vassoio inferiore rispetto a Isidri. In pochissimi modelli, puoi aggiungere vassoi (e anche allora fino a 10 pezzi): questo è molto popolare per me, spiegato segretamente da maestri familiari nei centri di assistenza. Molto spesso, i venditori, che vogliono vendere qualcosa, mentono sulla possibilità di aggiungere vassoi (questo mi è stato detto di nuovo al centro di assistenza).
Avere più impostazioni di temperatura significa anche molto.
Sì, il prezzo è abbastanza buono, sono d'accordo. Forse anche troppo caro. Recentemente l'ho comprato anche per 1200 UAH. Ma, considerando che faccio asciugatura per la mia famiglia e un bambino piccolo, voglio essere sicuro della qualità dei prodotti E Isidri è ancora davvero il migliore, se fosse più economico, ne comprerei volentieri un altro, perché i miei 15 vassoi non mi bastavano
Kvitka
Ho passato rapidamente le ultime due pagine attraverso gli essiccatori - non ho notato essiccatori di meloni tra le mie "persone che la pensano allo stesso modo". Guarda che tipo di melone essiccato (patatine) sono uscito, super gustoso \ Quindi penso in quale fase dell'essiccazione degli uzbeki lo intrecciano in trecce, ho visto meloni intrecciati in queste trecce sul mercato. Ma sembrano essere più morbidi dei miei. I meloni meravigliosamente intrecciati sembrano nuovi

Essiccatore elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali)
leka
Ma l'anno scorso non ho letto bene del melone ... io stesso sono un bastardo di queste patatine !!!
Admin
Citazione: KVitka

Sto pensando in quale fase dell'asciugatura gli uzbeki lo intrecciano in trecce, ho visto meloni intrecciati in tali trecce sul mercato. Ma sembrano essere più morbidi dei miei.

Melone uzbeko essiccato, e non essiccato come noi. Pertanto, è morbido e intrecciato in trecce

Ecco, uno di questi giorni vi mostro le ciliegie essiccate, poi vi racconto come!
Lady Drive
ROMA, dicci, diciamo che sono appassito, e allora come devo conservare essiccato?
Admin
Citazione: t765

ROMA, dicci, diciamo che sono appassito, e allora come devo conservare essiccato?

Asciugare e asciugare sono concetti diversi!
L'essiccazione avviene con l'aiuto di zucchero, plastica, morbida.
Essiccazione senza zucchero, secca, friabile e friabile.

Entrambi, dopo essere pronti, vengono conservati in sacchetti di carta, vetro.

Se sta asciugando, devi asciugare molto bene la frutta, asciugare.

Oh, puoi scrivere molto su questo, su questi metodi.
Ora finirò di asciugare, creerò un argomento separato
Lady Drive
Grazie, Tanya, per la spiegazione) altrimenti ho pensato che se non fosse asciugato, allora questo è essiccato)))
Admin
Le ragazze lo guardano, plizzzz

Sembra ciliegie essiccate ???

Si è asciugato per due ore intere E il sapore - il cervello si scioglie

L'ho fatto!

Essiccatore elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali)
Admin
Citazione: Rusya

Molto simile !!!! La saliva è già stata rilasciata

Mentre salivi per l'appetito

Se tutto va bene, domani posterò la ricetta

E sono andato a comprare le albicocche, le asciugherò ...
Kvitka
Posso immaginare quanto sia super gustoso, una volta ho comprato ciliegie essiccate per kozinaki fatto in casa, le ciliegie mi hanno impressionato, ma non ci sono riuscito quell'anno ...
È una ciliegia sciroppata di zucchero? Quando non avevo l'asciugatrice, ma c'erano molte pere gratuite (Forest Beauty), la mia vicina - una donna armena mi ha insegnato a fare una pera SUPER, a fette nello sciroppo caldo - durante la notte, poi su una foglia e nel forno. E poi asciugare come una meringa (meringa) \ Ma nell'asciugatrice, non ho provato a farlo.

Queste sono pere favolose, così come tutti i frutti.
Mariusikik
Ciao!
Si prega di avvisare una buona asciugatrice (eccetto ezidri e non infrarossi)!
Davvero necessario! Non c'è modo di leggere 60 pagine nell'argomento, perché Internet è molto limitato!
Grazie in anticipo!
Kvitka
Ho un "Veterok" russo: 3 vassoi alti 5 cm (asciugo anche un taranka, in inverno salsiccia e carne stagionata), la temperatura è regolata. Non ho la mia dacia, ho comprato frutta e verdura, quindi ho abbastanza vassoi. Ne sono molto contento. Abbiamo nel mercato Zaporozhye ora questi solo per 5 vassoi costano 600 UAH, Rotor - con un grande diametro - 650 UAH
Alim
Citazione: Mariusikik

Ciao!
Si prega di avvisare una buona asciugatrice (eccetto ezidri e non infrarossi)!
Ho un essiccatore DELFA DD-770 con una potenza di 250 W, il tempo di funzionamento massimo è fino a 50 ore continue. L'elemento riscaldante è chiuso (l'aria viene espulsa lateralmente), cioè il succo gocciolante non è terribile.
5 pallet, regolazione della temperatura 35-70 * С. Non è presente un vassoio per marshmallow. (Ma chi si preoccupa di mettere stampi piatti sottili?). Puoi fare gli yogurt.

L'ho comprato 2 anni fa, da qualche parte intorno a 300 UAH.
Sono molto contento! Non voglio nessun altro!
Mariusikik
Grazie.Ma, sfortunatamente, i delfini non possono essere trovati a Mosca. Prenderò in considerazione la brezza.
Proprietari di Dry Wind, rispondetemi! Vale la pena prestare attenzione a questo essiccatore (Dry windm)? Quali sono i suoi vantaggi e svantaggi?
RybkA
E ho anche una razza sconosciuta di bestia OTTO shtekker 7 pallet, temperatura regolabile da 35 a 70 * С. Tempo di lavoro continuo non superiore a 40 ore. L'ho comprato su Fozzy un mese fa per ... uh, non 300 hryvnyas completi, fino a nra))) Non puzza di plastica quando si asciuga. Anche la Pastila è asciutta, anche se non ci sono pallet speciali.
AndreyZP
Ciao, parlami dell'asciugatrice Hilton. È altamente raccomandato, chi si è imbattuto?

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È molto necessario decidere, perché la stagione di essiccazione sta volgendo al termine, molto deve essere fatto
Admin

Ragazze, ricetta Ciliegie secche metti qui https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0

Ci saranno domande, risponderò nell'argomento

Essiccatore elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali)
serebro
E ho un Alaska Dryer, che viene venduto solo nei negozi Metro, molto economico e non peggiore di altri.
Si adatta perfettamente alle sue funzioni, anche se finora ho solo funghi secchi e mele.
csv
Ciao, parlami dell'asciugatrice Hilton. È altamente raccomandato, chi si è imbattuto?

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È molto necessario decidere, perché la stagione di essiccazione sta volgendo al termine, molto deve essere fatto
Lo uso da 2 anni. Sono molto soddisfatto.
Pirozhochek
Bassotto, prendi un'altra asciugatrice. Per quasi un anno ho convinto mia madre dell'opportunità di questo acquisto, e per un paio di mesi proprietaria di Ezidri Shnekmeiker.
Oggi, finalmente, ho terminato tutto il ramo fino all'ultimo post, iscritto e mi affretto a porre le mie domande.

Poiché, un veterano e proprietario di un'asciugatrice simile, ecco Admin, le domande sono principalmente per lei, ma sarò molto felice per eventuali suggerimenti.

La prima domanda sulla conservazione: cibi ben essiccati (nel mio caso zucchine e pomodori) si possono conservare in un barattolo di vetro, solo coperti con uno straccio? (Ho buttato tuda e solki nei tovaglioli per fedeltà). Ed è necessario asciugarli in depositi temporanei, per così dire (in sacchetti di carta o di lino)? In caso affermativo, quanti sono?

Ho nutrito la speranza di fare albicocche secche, ma l'albicocca è scomparsa così rapidamente ... In generale, sono riuscito a malapena ad asciugarla. Ho letto nel ricettario cosa deve essere tagliato a metà e scoperto. Ho messo la corrente ad asciugare. Di conseguenza, beh, molto bene. strisce asciutte. Li tengo in un sacchetto di lino, ma sono ancora un po 'appiccicosi. Sono preoccupato: non accenderanno una falena? Anche se non c'è nessun altro posto dove asciugare. Ecco la seconda domanda: è davvero possibile asciugarlo a metà? E come dovrebbe avvenire questo processo? E come conservare se il prodotto è di plastica morbida e appiccicosa? Toko in frigo?

Essiccato alcune fragole. Beh, non sembrava patatine. Stava attaccando tutto il tempo. Possiamo ancora mantenerlo nadot? L'ho messo in hol-k, altrimenti è un po 'stupido.

La pastila ha ispirato di più: ho fatto fragole e albicocche. Il ragazzo ora chiede costantemente caramelle. Traccia. domanda: dove riporlo? L'ho arrotolato in tubi, l'ho piegato in un normale contenitore di plastica e in un hol-k. Oppure ci sono altre opzioni?

Bene, e l'ultima (per oggi) domanda: chi ha asciugato il filo azzurro? L'ho comprato, ma non oso farlo. Ho bisogno di una sorta di preparazione preliminare. Non hanno un sapore molto amaro.

Chiedo subito scusa a tutti, se qualcosa va storto. Beh, ero molto preoccupato

Pirozhochek
Citazione: Admin

Ragazze, ricetta Ciliegie secche esposto qui ...

Ho guardato. Mi sono ispirato per il prossimo anno. Adesso stanno arrivando le prugne. Domanda: c'è una ricetta per le prugne secche in questo super libro?

Questi pomodori sono stati essiccati in un essiccatore elettrico
Ho tolto la polpa, cosparso di sale ed erbe provenzali in cima.

Come rimuovere questa polpa? Non ho recuperato. Anche alcune pelli rimarranno. Dimmi, pliz!
olpe
acquistato 4 giorni fa izidri. scoperto accidentalmente sul VVC.
e poi ha già chiamato a Kiev. nessuno in Russia voleva preoccuparsi della spedizione

si asciuga incessantemente.
e quasi il primo giorno è diventato chiaro che è catastroficamente piccolo per la nostra famiglia

pomodori secchi. L'ho solo tagliato a pezzi rotondi, non tolgo la polpa. si ottengono piatti rotondi asciutti. i bambini li afferrano in questo momento
anche essiccato tagliandolo in 4 lobi (questi sono pomodorini)
sono andati in un barattolo (che sono riuscito a salvare da casa) con aglio, olio d'oliva, ecc.

pesche, nettarine, prugne - incredibilmente gustose!
un problema. o per comprare più pallet a Izidri adesso, o anche per comprare un residente estivo-4
olpe
ma volevo prima comprare un vento secco o una brezza o qualcosa del genere
ma vide che non avevano un pozzo centrale.

Mi chiedo se questo sia uno stratagemma di marketing o il pozzo migliora davvero (accelera, dà uniformità) l'essiccazione?
pljshik
Buongiorno fornai !! Olpe mi dica dove è stato trovato Isidri al Centro Esposizioni tutto russo, quale modello e qual è il prezzo, altrimenti ho già chiamato Saratov, hanno detto che sarebbe stato solo alla fine di agosto, e " il cucchiaio va bene per la cena ", non ci sarà niente da asciugare mentre aspetti!
Admin
Citazione: Pirozhochek

Ho guardato. Mi sono ispirato per il prossimo anno. Adesso stanno arrivando le prugne. Domanda: c'è una ricetta per le prugne secche in questo super libro?

Come rimuovere questa polpa? Non ho recuperato. Anche alcune pelli rimarranno. Dimmi, pliz!

In questo libro, come in Grecia, c'è quasi tutto! Ciò che non lo è - puoi farlo per analogia! Ho bisogno di una ricetta - lo farò, semplicemente non c'è bisogno di pubblicare tutto.
Se tagli in cerchi, non è necessario rimuovere la polpa, basta asciugarla e otterrai una patatina acida.

Se tagli un pomodoro intero in 2 parti di panna, in 4 parti un pomodoro grande, allora devi togliere la polpa con i semi con un cucchiaino (tagliato), ma fallo in modo che la polpa rimanga ancora, ma non lo facciamo bisogno del liquame con i semi.
Cospargere di sale e spezie su tali barche e asciugare in un essiccatore.
Ho un argomento sui pomodori essiccati al sole, guarda le foto lì.

In modo che non rimangano bucce, prendi pomodori carnosi con pareti spesse
Admin
Citazione: Pirozhochek


Poiché, un veterano e proprietario di un'asciugatrice simile, ecco Admin, le domande sono principalmente per lei, ma sarò molto felice per eventuali suggerimenti.

Domande per me, cercherò di rispondere
Ma ne abbiamo parlato così tanto, così tanti argomenti personali sono stati aperti su questo argomento ...

Forse ha senso organizzare il nostro materiale, fare un sommario, cosa e come asciugare e conservare ...

Ragazze, dovreste distinguere tra essiccato e essiccato!
Come asciugare, ho scritto nell'argomento Ciliege secche, e l'essiccazione viene sempre effettuata con lo zucchero.

Essiccando, è chiaro che tagliamo sottilmente e asciugiamo. In modo ottimale, quando si asciuga, tagliare tutti i frutti a scaglie sottili, quindi si asciugano bene e saranno ben conservati.
Le patatine ben essiccate non saranno molto appiccicose, poiché trattengono un po 'del loro zucchero.
Le patatine avranno un sapore aspro, poiché i frutti stessi sono sempre acidi.
Tutto dipende dalla presenza di zucchero nel frutto e dalla sua quantità.

Non confrontare mai le patatine fritte fatte in casa con quelle acquistate, sono già essiccate, dolci, con lo zucchero, motivo per cui sono così dolci e molto appiccicose.

Non preparerai da solo albicocche intere (albicocche secche) nell'asciugatrice, si deterioreranno. Devono essere fatti secondo lo schema e asciugati con lo zucchero.
Oggi se compro albicocche proverò a farle.

Tagliamo zucchine e melanzane "come patatine fritte", in tondo e asciugiamo senza problemi.

Verdure secche, frutta sono ben conservate in barattoli sotto un coperchio, sacchetti.
Ho appena finito i pomodori e le verdure, che sono stati essiccati 2 anni fa, e in parte nel vetro, in parte nella corteccia di betulla, in parte nel legno.
Quest'anno asciugherò di nuovo le verdure.

Ho tenuto in freezer i pomodori secchi con sale e spezie, dove sono plastici e morbidi e non si deteriorano.
I pomodori essiccati al sole possono essere conservati sott'olio in frigorifero.

Sperimenta sempre di più, guarda, leggi - non aver paura !!!

Oggi ho ideato una "truffa" verdura-frutta, ma non so quale sarà il risultato, ho solo immaginato il gusto, cosa potrebbe succedere e lo farò!
E in quale altro modo puoi scoprire di poterlo fare e se sarà gustoso?!

Admin

Ricetta prugna secca pubblicato nell'argomento https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0

Si consiglia di raccogliere informazioni su verdure essiccate, frutta, bacche In un posto
Admin
Citazione: Pirozhochek

La ricetta in studio! (nel temka appropriato, kanechna)

Mentre puoi vedere qui, segui il link

🔗

Essiccatore elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali)

Cucina con piacere e buon appetito!

Ci sono anche ricette per cipolle secche e carote sul blog.
pljshik
: vittoria: Ragazze, buon pomeriggio! Chi può essere interessato a informazioni a Mosca - presso il Centro espositivo tutto russo al padiglione 70 (telf (495) 649-44-67) è apparso un essiccatore elettrico Izidri500 (non so il prezzo), accettano un ordine per Izidri1000, il prezzo è da 9500. Hanno detto che sarebbe stato meglio ordinare, perché porteranno poco ... Hanno promesso all'inizio di settembre. Mi sono ordinato, ora penso che probabilmente 5 vassoi non siano sufficienti, forse vale ancora la pena ordinare, mi chiedo quanti vassoi siano l'opzione migliore per non buttare via soldi extra e che ne hai abbastanza.
Chef
Il primo pancake è grumoso.
I pomodori nell'essiccatore sono ammuffiti, le banane sono nere e il sapore non è molto buono, le pere, le arance e le mele sono così così.

Ora ho messo dentro un marshmallow banana e mela, vediamo cosa succede.
Admin

Verdure di sedano in foglia essiccate

Essiccatoio elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali)
matroskin_kot
banane e verdure sono venute alla grande, e l'ultimo lotto di pomodori era sovraesposto, alcuni erano secchi ... e diventati neri. I crostini di pomodoro sono usciti ... Banane solo visto. Due pallet sono stati distrutti ieri in un'ora ... beh, non ricordo nemmeno in quale modalità ho asciugato, l'ho acceso per la notte ... e me ne sono andato ... La mattina l'ho tirato fuori, ma non l'ho fatto ' non ricordo nemmeno la modalità ...
Pinky
E voglio mostrare i frutti delle fatiche del mio essiccatoio Negli ultimi tre giorni (con interruzioni) ho essiccato piccole banane troppo mature, un po 'di pesca-mango, ancora mele sciroppate e fatto l'uvetta. Ecco cosa è successo.Essiccatoio elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali) Essiccatoio elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali) queste sono pesche e banane (quello che sono riuscito a salvare per una foto, ho provato il resto)Essiccatoio elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali)Essiccatoio elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali) è così che è venuta l'uva passa e l'uva era come questo Arcadia e Cardinal Essiccatoio elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali)... Ragazze, l'uvetta si è rivelata una favola! Non troppo essiccato, ben essiccato, proprio come piace a me. Certo, mi dispiace per lui in pasticceria. E quindi goditi la cosa. Ora ho messo delle piccole uve Rizamat quasi senza semi. Vedrò quale è meglio. E ora faccio le prugne secche secondo la ricetta dell'amministratore. Te lo mostrerò più tardi.
Se qualcuno ha molta uva, prepara l'uvetta, non aver paura. Chiunque andrà. Bene, molto gustoso!
Pinky
marina Ho fatto l'uvetta come tutti gli altri, immagino. Per 3 sec. immerso i pennelli in una soluzione di soda calda (100 grammi di bicarbonato di sodio per 5 litri di acqua). Quindi immediatamente in acqua fredda. Ho sbollentato perché la buccia di quest'uva è molto densa ed ero troppo pigro per pungere ogni bacca. Ha strappato le bacche, le ha versate in uno strato sulla teglia (ho preso 4 vassoi) e le ha messe ad asciugare su 3 modalità (ho Isidri, è 60-65 *). Essiccato con pause: asciugatura per 8 ore, una pausa notturna e così via tre volte. Portato alla consistenza di cui avevo bisogno. Su un vassoio, le bacche erano le più grandi e impiegavano più tempo ad asciugarsi. Lo tengo in un sacchetto di plastica con un serpenteEssiccatoio elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali) e in frigorifero, nel cassetto della verdura. Conservo anche le mele essiccate negli stessi sacchetti. Conservo anche l'uvetta. L'uvetta si è rivelata molto più gustosa del negozio! Questa è la mia ricetta per l'amministratore.Essiccatoio elettrico per verdure, bacche, erbe, erbe aromatiche, frutta (domande generali) Ha un sapore di frutta secca da marmellata (o frutta candita) con una piacevole acidità. Ora c'è un secondo lotto, tuttavia, una varietà diversa, e questa volta l'ho semplicemente versato durante la notte con lo sciroppo (altrimenti è dolorosamente noioso) Bene, per fare patatine croccanti, basta tagliarle più sottili.
Admin
Citazione: irza

Per qualche ragione, ho sempre pensato che la soluzione di soda in questi casi svolgesse il ruolo di un disinfettante, o qualcosa del genere. Per disinfezione, sterilità. Non sapevo di vitamine ...

La soda ammorbidisce maggiormente la buccia
Alim
Citazione: Ru

Anche io già odoravo di sedano. E cosa succederà quando arriverà a prua ...
Sì, odore di cipolla - beeee Puoi asciugare sul balcone, cioè mettere l'asciugatrice sul balcone
Admin
Citazione: Alim

Sì, odore di cipolla - ape Può essere asciugato sul balcone

Odore normale, quando vuoi la vegetazione in inverno tengo l'asciugatrice sul balcone, la finestra è socchiusa - va tutto bene!

E che non ci siano odori, vapore, fuliggine durante la conservazione? Ci sono molti!
Mila Sweetheart
E dimmi per favore, la cipolla verde rimane durante l'essiccazione, non ingiallisce? E che sapore ha? E ricordo quando ho provato ad asciugare all'aria. diventa insapore come la paglia. E anche l'aneto è senza un odore speciale, quindi le verdure nella zuppa galleggiano.
Admin

Tutti i prodotti freschi e secchi (verdura e frutta) sono una questione di gusto personale
Pertanto, sarà difficile parlarti del gusto delle cipolle essiccate

Le cipolle verdi diventano marroni, ma verde scuro, si asciugano bene!

Di norma, tali cipolle vengono aggiunte a piatti caldi lavorati termicamente, durante la cottura.

Può anche essere miscelato con sedano essiccato, aglio e altre verdure.

So cosa si può aggiungere all'impasto quando si impasta l'impasto
Sweetka
Citazione: Admin

Tutti i prodotti freschi e secchi (verdura e frutta) sono una questione di gusto personale
Sono d'accordo al 100%!
Personalmente, sento l'odore dell'aneto essiccato a un miglio di distanza e io, scusatemi, un odore malsano con i calzini ... non mi piace l'aneto essiccato in niente. Lo ghiaccio. Ma la cipolla - sia porro che cipolla - dà un odore così delicato, ti viene solo annusato :)
Noce
Sono stato tentato dai pomodori essiccati al sole Per un'ora sono stati in piedi, e il lope deve essere asciugato, ancora non ho capito il ronzio di Bandurka abbastanza forte - funziona già sulla mia testa - quindi tutti o il mio inutile
Sweetka
Duc a seconda di quale essiccatore e quali pomodori sono succosi o carnosi. La bandura che ronza ... Persone che hanno l'opportunità di portarla in stanze lontane.
Noce
Pomodori alla panna, Alaska abbastanza ben nutrita: l'ho comprato per la prova
tanchik
Citazione: Sweetka

Sono d'accordo al 100%!
Personalmente, sento l'odore dell'aneto essiccato a un miglio di distanza e io, scusatemi, ho un odore malsano con i calzini ... Non mi piace l'aneto essiccato in niente. Lo ghiaccio. Ma la cipolla - sia porro che cipolla - dà un odore così delicato, ti viene solo annusato :)
Fino a un certo punto, inoltre, non ho tollerato l'aneto secco. Si è anche congelato. Solo io l'ho tagliato finemente, poi lo metto negli stampini per il ghiaccio e lo riempio con acqua bollita fredda e nel congelatore. E poi lancio i dadi. Odora di aneto fresco che usi!
E poi l'idea di cosa asciugare, come dice mio figlio, qualsiasi erba, può essere portata in un'asciugatrice elettrica da Admin con la sua galleria di spazi vuoti essiccati. I cervelli stessi non avevano abbastanza per finire questo. Proprio l'altro giorno l'ho asciugato in un'asciugatrice elettrica, sono rimasto sorpreso anch'io: l'odore è completamente diverso! Puzza di aneto e non come se andassi in metropolitana con una specie di vuika nelle vicinanze. Sono rimasto piacevolmente sorpreso!

Citazione: dado

La bandura ronza abbastanza forte - agisce già sulla testa - quindi tutti o il mio inutile
Anche il mio sta canticchiando. Be ', la lascio in cucina, lì ha solo il nostro zoo. Ebbene, a quanto pare, non ne sono molto preoccupati.
irysska
Buonasera a tutti i membri del forum. Oggi ho comprato un'asciugatrice Zelmer, non c'era limite alla gioia (prima era la padrona dell'asciugatrice Bomen). Ma la gioia fu di breve durata. Dopo due ore di funzionamento nella seconda modalità (300 W), la padella superiore era solo a temperatura ambiente. Ed è una tale impressione che la prima e la seconda modalità funzionino quasi alla stessa temperatura. La misurazione della temperatura (sotto la padella inferiore, quasi sulla ventola stessa) ha mostrato: 1 modalità - 45 gradi, 2 modalità - 53 gradi. Chi usa l'asciugatrice Zelmer, RISPONDE !!!! Quale dovrebbe essere la temperatura e dove è possibile trovare tali informazioni. E le tue impressioni, la modalità 2 è efficace?

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