Salsa di panna acida con coriandolo

Salsa di panna acida con coriandolo

Categoria: Salse

ingredienti
Panna acida	200g.
Coriandolo	1 mazzo grande
Aglio (a piacere. Non l'ho usato)	1 dente
Succo di limone	1 st. l.
Olio d'oliva	60g.
sale	1 \ 3h. l.

Metodo di cottura

• Sbatti tutti gli ingredienti con un frullatore.
• Servire con patate (verdure) o utilizzare come condimento per insalata.
• 

Nota

Idea di LJ vene-ro4ka



CINZA, gambi di coriandolo giovane, utilizzata fresca come antipasto e condimento per insaporire zuppe di carne e verdure, grigliate di carne, pesce, insalate. Conferisce al cibo un odore e un gusto specifici, lo arricchisce di vitamine.

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Ksyushenka, ci stai dando di nuovo del buonissimo? E com'è tutto semplice e accessibile! Grazie! Buone vacanze!

[Olesya]

Olesya, Grazie! E tu con l'arrivo.

Anche lì ho tagliato un cetriolo sottaceto per accompagnare le patate giovani

Ksyusha, sono tornato, come mi siete mancati tutti
Hai le patate nella foto? Come fai a farlo così, grasso profondo? Mio figlio lo adora molto
Proverò la salsa al prossimo picnic

Nastya, bentornata! Ho fatto le patate in una friggitrice ad aria: https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0... Risulta delizioso!

Nastya, bentornata! Ho fatto le patate in una friggitrice ad aria: https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0... Risulta delizioso!

Grazie ora ho bisogno di una friggitrice ad aria

Accidenti .. è necessario per lei .. abbiamo rastrellato i resti di Eldorad per un mese .. Se siamo fortunati, forse ce ne sono un paio rimasti per tutta Mosca.

Accidenti .. è necessario per lei .. abbiamo rastrellato i resti di Eldorad per un mese .. Se siamo fortunati, forse ce ne sono un paio rimasti per tutta Mosca.

ma è possibile in modo personale, in modo da non intasare il Temko? Mi è mancato tutto qui

Lei rispose.

[Ira]

Anche lì ho tagliato un cetriolo sottaceto per accompagnare le patate giovani

Ira, Proverò con un cetriolo.

mmmmmmmm, buonissimo!

Essere d'accordo! Oggi ho fatto solo panna acida + coriandolo + sale in generale .. buonissimo

Delizioso! Segnalo un criceto, ma la cosa più offensiva è che dovrò mangiare un tal incantesimo in uno splendido isolamento
Riesci a immaginare ........... beh, nessuno nella mia famiglia ama il coriandolo, lo odiano

[Liza]

Liza, con il coriandolo davvero così, o amore, o odio! Bene, ok, ne avrai di più !!!

L'importante è preparare e servire correttamente!

Hai avuto l'insegnante e il cuoco giusti, e ora sto finendo le patate con la tua salsa e cosparse di dragoncello giovane.

e il dragoncello sul davanzale della finestra su cui è cresciuto ??

Non cresce in casa - il gatto, in mia assenza diurna, diserba tutte le erbe (tranne le violette) - acquistate sul mercato.

Povero gatto, non c'è modo che possa ottenere l'erba primaverile.

Mooooolto, ieri ho comprato una friggitrice ad aria, ho fatto le patatine fritte e le ho mangiate, ma ho appena trovato la ricetta per il sugo per questo .... Domani correggerò il difetto! Grazie per l'idea. E forse puoi aggiungere la maionese al posto del burro? (Non mi piace molto l'acidità del latte che dà la nostra panna acida)

[lillay]

lillay , aggiungi quello che preferisci. Se è acido, lo zucchero è possibile.

Quindi questa è la salsa caucasica (osseta) Tsakhton. La cosa più carina da grigliare
E se aggiungi un cetriolo salato (in salamoia), allora sarà salsa Tatsiki

oh, e posso mettere la mia parte?
tante ricette internazionali in una ricetta
in questa salsa è fresco stufare zucchine giovani ripiene o melanzane (non più di 10 cm) ...
chi ama i piatti liquidi, aggiungi un po 'd'acqua e come andrà a finire la zuppa poi ... (in modo che la panna acida non si arriccia in fiocchi di latte, diluisci l'amido in acqua, aggiungi la panna acida o il kefir grasso riscaldando gradualmente e impasta bene il tutto il tempo fino a quando bolle ... poi mettete le zucchine e sul fuoco basso come quando si spegne)
per un set di erbe si aggiunge anche la menta .. credetemi, molto gustosa!

[Sash]

Salsa Tsakhton, salsa Tatsiki

Sash, beh, hai detto !! Si scopre che vedi cos'è un prodotto avanzato. e non sapevo.

Kate, grazie per l'aggiunta! Proverò sicuramente con la menta. Tuttavia, quest'anno si è congelata, ma sono rimasti un paio di cespugli.