Decoriamo biscotti di pan di zenzero, biscotti

[tuskarora]

Ho portato qui un po 'del mio pan di zenzero. La precisione è ancora scarsa, ma provo un piacere incredibile !!!! Se non fosse per gli snatch potresti permettertelo ...


L'uovo blu non è obliquo. Non so cosa sia così nella foto.










dipingeva specialmente lepri in uno stile primitivo.








Poi ho provato a fare le smorfie in modi diversi.



Continua....

tuskarora, Lena, gli alberi sono verdi! ottimo pan di zenzero! Mi sono piaciute soprattutto la lepre (tutti!) E le uova! molto bella!

tuskarora, ben fatto, tante cose diverse! Le uova in piedi sono le migliori, soprattutto l'ultima!

Bene, tuskarora, giovanotto !!!! Tale varietà e colore! Molto festoso, tutto è allegro ed elegante!
Mi è piaciuto tutto, tutto! Ha portato via il mulino
Non vedo l'ora di continuare

tuskarora Mi è piaciuto il mulino, le lepri sono simpatiche e le bottiglie con i bicchieri sono fantastiche

[MartaIg]

Il mio pan di zenzero pasquale, impasto Victoria Bredis, misura 13 cm

Questi sono i servi che sono andati al compleanno di una ragazzina di 26 anni))) Pasta Victoria Bredis, misura 12 cm

MartaIg, I Minions sono validi!

MartaIg, adorabile, quanto è bella!

MartaIg, e i servi e il pan di zenzero pasquale sono molto carini.

Sahara, Lera, nell'originale (dove l'ho vista) il mulino è più bello. Ho rovinato il tetto. non sembra esistere, ma dovrebbe esserlo. e mi piace anche la dimensione di questo pan di zenzero. Il mulino è abbastanza grande, quindi potrebbe essere un regalo per qualcuno in un'unica forma.

Com'è bello e tutto diverso! E che tipo di pasta di Victoria, dove guardarla?

[Elena]

Elena, Mi sono piaciute molto le foto. Immagine diritta !!
MartaIg, bellissimo pan di zenzero pasquale.
Ho anche del pan di zenzero pasquale. È vero, un artista da me viene dalla parola cattiva!
Ho selezionato le dimensioni in base alle dimensioni delle scatole di imballaggio che potevo ritirare in questo momento.

Le persone, i polli sono adorabili. e volevo dare un'occhiata più da vicino a quelli verdi. c'è una tale varietà. classe

Husky, Luda, beh, davvero, bene, perché è "cattivo" Ebbene, le galline sono fantastiche, ognuna con la propria espressione .... cosa hanno lì? ... glassa?

Ragazze, l'idea dell'uovo verde non è mia !! L'ho rubato a Natasha.

Ho preso l'idea delle margherite da qui 🔗

Solo le margherite non sono dipinte con la glassa, ma realizzate con l'ausilio di stampi. Ho realizzato piccoli fiori con stantuffi.
Ma con polli e anatroccoli, tutto non è affatto semplice.
Sono decente. trasferito il disegno sul pan di zenzero con un ago. E allora? Ma niente. Ho riempito tutto di glassa all'interno del contorno e non so dove siano le braccia, le gambe, il becco. Ho disegnato tutto a mano a caso. I becchi sono tutti contorti. Non posso ripeterlo, anche se lo rompi. Guardo il disegno e disegno in un altro posto. Ma non posso aggiustarlo. Tuttavia, viene disegnato immediatamente su pulito. Dico che non sono un artista.
Ha già scelto le creature viventi più semplici da dipingere, e poi ha fallito.
Consola una cosa. Questo è fatto a mano. Come ho affrontato, l'ho fatto. Ma ho fatto del mio meglio.

Le uova sono così primaverili! Lyudochka, ti stai diffamando! Niente è male! Un vero artista!

Husky, Lyudochka, non essere timido. Il pan di zenzero è stato un successo! Ma se ci sono dubbi sui talenti visivi, allora mi prenderò la libertà di consigliare (se è possibile consigliare un maestro come te) di prendere, stampare o disegnare un contorno su carta, mettere la carta in un file trasparente, glassare lungo il contorno, asciugarlo e trasferirlo su un contorno di glassa secca di pan di zenzero inzuppato. Quindi riempire il percorso come al solito.Dubito di aver spiegato chiaramente ... Secondo me, sei riuscito a 5+ senza trucchi. Mi tolgo il cappello e mi trascino con tutte le mie forze per finire il pan di zenzero. Il modo in cui Lera ne fa duecento pezzi va oltre la mia comprensione

Husky, Lyudochka, mostrerai uno stampo con la camomilla?

Husky, Lyudochka, dolce pan di zenzero! Le ragazze lo dicono correttamente: ti calunni!

Husky, Luda è molto bella !! Mi sono piaciuti tutti! e polli e anatroccoli! e quelle uova verdi! meraviglioso!

Husky, Che bellezza! È un piacere guardare!

oh, grazie a tutti coloro che hanno apprezzato i miei polli e anatroccoli. Quindi non tutto è così male come mi sembra.

elena88Grazie per i suggerimenti. Proverò a seguire il tuo consiglio. Lei stessa avrebbe detto a un altro di fare lo stesso, ma lei stessa non immaginava. Eppure, ascolterò tutti i consigli con piacere, poiché anch'io, come tutti, studio e vedrò tutta la mia vita per studiare. E va bene così. : vittoria: Quindi una testa è buona, ma molti consigli sono anche meglio !!!

fomca, hai una vera bellezza, anche se non hai tempo. Qui è talento, è talento in tutto.

Kinglet, questi sono i miei stampi. Li ho acquistati da Galina qui sul forum.

La forma piccola è la camomilla. Di più: un girasole.

Husky, non essere timido, pan di zenzero, tutto ha funzionato!

Husky, Luda, quanto è bella! Ragazze, ho portato tutto nei segnalibri. Forse l'anno prossimo imparerai qualcosa dal tuo, semplicemente un lavoro meraviglioso che hai!

Husky, Luda, quanto tempo hai asciugato la glassa in uno stampo del genere? I miei stampi sono rettangolari in silicone, paffuti, in qualche modo ho provato a versare la glassa lì, e non sembrava asciugarsi dal basso, assolutamente asciutta dall'alto e dal basso, come lo zucchero bagnato quando l'ho tirata fuori. O l'hai tenuto un po '(mezza giornata), o per i moldavi, molto probabilmente, hai bisogno di più glassa?

Husky, Lyudochka, grazie per la foto, non ho mai incontrato margherite moldave, ma da Galina - questo è dove, se non difficile, puoi collegarti?

Husky, Luda! i pan di zenzero sono fantastici! così pulito! Il professionista è subito visibile !!!!!!!!

Husky, SENTI che bellezza hai! Buone vacanze a tutti! Pace e bontà!

Mona1, Tanya, ho realizzato fiori usando stampi di mastice. Non mi è mai venuto in mente di provare a farli fuori dalla glassa. Fatte di mastice velocemente e mi sembra stiano molto bene sul pan di zenzero. Puoi anche fare la glassa di cioccolato colorata (cioccolato). Risulta anche rapidamente e bene.

Kinglet, Vika, oh quindi vieni dall'Ucraina. Quindi è ancora più facile per te ordinare stampi da Galina. Ecco un collegamento al suo argomento QUI sul forum.

ledi, Vera! E per qualche motivo mi mancava la tua bellezza !! Mi sembra di guardare l'argomento, ma non ho visto così tanti lavori !! Mi sono piaciuti molto i pan di zenzero sui bastoncini. Mi è piaciuto molto lo skate. E con le onde, dove c'è la sabbia. Super!! Devi avviare una cartella con idee di pan di zenzero, altrimenti sarà difficile da trovare nell'oggetto.

Husky, Luda, era quel mastice? Ebbene, è chiaro. Una volta ho provato a fare la glassa al cioccolato in questi stampi, si è scoperto ogni altra volta, si è rotto quando è stato estratto e con il mastice, probabilmente dovrebbe andare bene, ma sono abituato a mastice con gli stantuffi. Mi è piaciuto molto il mastice floreale di Bakels (Svezia), era così bianco, pattina leggermente, i fiori sono così delicati, ma è finita, sto solo soffrendo e non puoi comprarlo puramente tecnicamente.

[fomca]

Ragazze, bellezza allora quali sono i vostri pan di zenzero! Ti guardo tutto il tempo, non riesco a leggere tutto ((
E non ho tempo per niente. Ora mi sono alzato e la mia pasta si è alzata e ha iniziato a cadere, sto impastando l'impasto in perline. Un minuto è apparso e ha deciso di mostrarle il pan di zenzero. Tutto nel set è rapidamente bagnato su bagnato.
Espongo in due post, dato che sto scaricando dal telefono, non consente di fare tutto in un post)

Sveta, sì, è tutto "veloce" ... Il pan di zenzero è un miracolo, quanto è buono l'umore

fomca, Light, i pan di zenzero sono migliori l'uno dell'altro. Adoro la tecnica bagnato su bagnato! Mi è piaciuta molto la forma delle galline. Ordinerò lo stesso per mio marito. La gallina nell'uovo è così toccante!

Ragazze, grazie, molto gentile!
Lena, disegno a mano tutte le forme e le ritaglio da cartone spesso o da una cartellina di plastica)

fomca, Sveta, raramente ci piaci con nuovi lavori, ma se porti il ​​pan di zenzero, è sempre una gioia guardarli

fomca, Sveta! vista incantevole di pan di zenzero !! e le galline sono così carine! e le galline sono adorabili!

fomca, beh, i tuoi capolavori generali !!! Delicatamente, con grazia, delicato! Mi è piaciuto molto il dipinto sulle uova con le galline. Sveta, che tipo di pasta hai?

fomcaI tuoi biscotti di pan di zenzero sono meravigliosi. Mi è veramente piaciuto.

Ragazze, grazie, è lodato! Blossom) Tan, e l'impasto era di Lenkor.

fomca, Sveta! stupito! dal pan di zenzero e dalle foto! come puoi fare tutto! non solo fare, ma anche presente!

[Vei]

Vei, Liz, volevo chiederti. Mi è stato ordinato di creare un emblema per un club. Un pan di zenzero rotondo di circa 22 cm di spessore, quanto è spesso stendere questo formato e che temperatura e tempo impostare. E poi sono il più grande che ha cotto - queste sono uova di 11 * 8 cm. E una così grande non è gonfia in alcuni punti? Non puoi scuoterlo con una forchetta, come di solito si fa in questi casi.

Tanya, tutto dipende dalla ricetta, quanto sale il pan di zenzero. In ogni caso non meno di 8 mm o anche 1 cm Temperatura e tempo dipendono anche dalla ricetta. Il forno, ovviamente, impiega un po 'di più, ma lascio la temperatura la stessa.
Non ho gonfiore di pan di zenzero, ho già risolto questo problema da solo molto tempo fa, e ho già scritto molte volte che l'uniformità della struttura e l'assenza di bolle sono garantite se l'impasto è ben impastato e cotto su forno foglio impolverato di farina. Mentre arrotolo e taglio il pan di zenzero, spolvero anche la tavola con la farina, ottengo pezzi di pasta assolutamente non appiccicosi e indeformabili, che trasferisco con cura dalla tavola su una teglia. Alena è stata l'unica che ha scritto che ha anche spolverato tutto di farina e non ha problemi con bolle o buchi sulla schiena. Spazzolo via con cura la farina in eccesso con un pennello setolato dal pan di zenzero già raffreddato.

Esattamente! non appena Lisa ha detto che stava facendo questo e ho anche deciso di farlo. TUTTI! i problemi sono stati risolti immediatamente, ancor prima che iniziassero
Risparmio di carta e niente sorprese sotto forma di bolle e buchi sul retro del pan di zenzero, così Lisa. grazie per la scienza

Vei, Liza, grazie, ha sfornato 2 grossi biscotti di pan di zenzero, tenuto più a lungo del solito, ma sovraesposto un po 'il primo, ha cominciato a dorare dai bordi, corretto il secondo, è tutto OK.

Ragazze! Cristo è risorto! Buone vacanze a tutti voi !!!!!!!!!

[idee per pan di zenzero all'asilo per il compleanno.]

DI!! quanti di me!
Ho una domanda: aiuto! ragazze, per favore dimmelo idee per pan di zenzero all'asilo per il compleanno. Un mucchio di opzioni e palline su un bastone e fiori, cupcakes, torte. ma non riesco a pensare a niente! devi in ​​qualche modo battere la vacanza. Non voglio solo palle su un bastone, voglio qualcosa che sia interessante. Per qualche ragione vedo Winnipuh con un barile di miele e ciascuno un'ape su un bastone. Cosa faresti?

Mi sono ferito e non sono riuscito a scrivere subito, quindi niente panico, Vera! sarà tutto adesso!
e se prendi idee da Temka https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=417277.0, ci sono tanti bambini!
e mi piacciono molto anche i cuccioli di mare
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
e ancora di più, non so quanti di loro siano per bambini, ma come idee che puoi usare

DaNiSa, Alena, grazie! Così tante cose! probabilmente non hai capito, o almeno così hai presentato tutto. come renderlo un tutto? Ho chiesto all'insegnante se ci sarebbe stato uno scenario per le vacanze, mi hanno detto di no. Si scopre che ai bambini verranno semplicemente dati dei dolci e basta! Mi viene in mente un lavoro e ti do un incarico! Beh, non voglio solo pan di zenzero, voglio una trama, sarebbe interessante!

come renderlo un tutto?

Ho capito che vuoi fare tutte le torte in uno stile. Così? o no? e volevi scegliere questo stile di qualcosa?

quindi ho pensato che se scegli un tema, ad esempio, insetti, e crei farfalle, coccinelle e libellule divertenti, sarà divertente, o il tema di un cartone animato, è così che hai suggerito Winnie the Pooh, quindi ho scelto di più argomenti diversi

Ebbene, sì, come un personaggio dei cartoni animati (un grande pan di zenzero) e ha portato qualcosa ai bambini. Finora, solo questo mi entra in testa. Crea una casa di marzapane e pianta lì gli animali ...

Io, ultimamente, capisco tutto alla lettera, ad essere sincero, ho portato, ad esempio, i funghi

DaNiSaquanta bellezza! Dove l'hai preso?

allora dove ha mandato Elya Lug ... uh ... come si chiama ... aspetta
giusto qui 🔗biscotti/

Vera, vuoi usare di nuovo il tema marino? qui la nave salpò - portò ... anche qualcosa, beh, tesori ...

puoi, ma accidenti a questi disegni sono complessi!

No, beh, cosa sono i funghi in questo momento, è primavera.
Qual è il tema della vacanza? Diploma di scuola superiore?

festeggiato

A proposito, hai "che tipo di funghi in questo momento?" e li stiamo già raccogliendo, ieri hanno mangiato la corrente

portato ... anche qualcosa, beh, tesori ..

tesori per le ragazze e tutto il resto per i ragazzi?

ragazze perline collane e monete per ragazzi

ed ecco qualcos'altro .. qualcuno ha portato qualcosa

è generalmente adorabile! Grazie! Ci penserò!

Vera, o puoi bacche, funghi, frutta ed è facile da fare, e risulterà brillante e colorato. E se qualcuno l'ha portato, allora un riccio!

E non deve essere così.
Adesso è primavera, così cresce.
Ad esempio, un albero con foglie, fiori, frutti su di esso.
E non è difficile per te, e ai bambini piacerà. Puoi anche scrivere nomi su di essi (o sui rami o sulle foglie), se è un onomastico.
O una serra, e in essa fragole, ravanelli ...
O erba con fiori dentro.
Vera, non complicarti la vita. La cosa principale è essere luminosi, riconoscibili e gustosi.

ledi, Vera, e sempre sui bastoni! I bambini lo adorano. A proposito, mi è piaciuta di più la tua idea con Winnie the Pooh. Puoi fare palloncini, api, una pentola di miele, le facce degli eroi su bastoncini. E nel nostro giardino era vietato portare dolcetti ai bambini. Mangiano solo quello che prepara la cucina dell'asilo. Molto severo.

abbiamo biscotti fatti in casa e biscotti di pan di zenzero, ma non alla crema e con ripieni deperibili. Pertanto, ora nelle scuole nella Repubblica Dominicana, i compleanni ordinano il pan di zenzero con i nomi di compagni di classe e compagni di classe, se è un asilo nido:

Ragazze, cara! grazie per l'aiuto! enorme !!!

Ver, e inserirò i miei 5 centesimi, con un ritardo
L'idea di Winnie the Pooh è molto interessante, trova un semplice Pooh nelle pagine da colorare e il resto su un'ape o una palla.
Ho anche visto un bel set sulla DR - un festeggiato - una locomotiva, e il resto dei bambini in una roulotte, puoi scrivere un nome su ciascuno, come ha scritto Lisa sui cuori, i biscotti di pan di zenzero sono semplicemente piatti, ma luminosi , multicolore. I bambini saranno felici se leggeranno il proprio nome sul pan di zenzero!
E sul pan di zenzero principale, il nome dell'eroe dell'occasione e quanti anni.
Ma Vinnie è una super idea! Sulle palline puoi avere nomi e su un vasetto di miele.

No, non possiamo nemmeno frutta. Il manager è andato per principio.

ledi, Vera, non complicarti la vita E ricorda anche che i bambini pensano sempre che quello che ha qualcun altro sia sempre meglio. Beh, o mi sono imbattuto in bambini del genere, perché io - non ho bisogno di troppa varietà, al massimo - un po 'di pan di zenzero per i ragazzi, altri per le ragazze, in modo che nessuno si offenda. E mi è piaciuta molto l'idea con Winnie the Pooh. E sulle locomotive cool

Sahara, dannoso78, Ragazze! Grazie! In effetti, cerco l'avventura in un posto, voglio accontentarmi. A loro è piaciuta la locomotiva, ma per i soldi non ci riusciranno. È più grande della mia casa di marzapane. È vero, puoi mettere una locomotiva su un substrato. In generale, penso che ci sia ancora tempo. questa è ancora sullo sfondo, c'è un ordine per una torta più complicata. Sono andato all'ambulanza

[Zvezdulek]

Ciao a tutti! Dopo aver letto tutto sul pan di zenzero qui, ho deciso di provare a cuocere e decorare.
Non ho mai cotto il pan di zenzero e i biscotti sono uno.In secondo luogo, ovviamente, e non li ha decorati
Ma volevo così provare, guardandoti.
Ed è quello che è successo.


Grazie a tutti! È andato tutto bene! E molto, molto gustoso! E il profumo ...

Zvezdulek, molto bene! primo pan di zenzero e già ricamo !! ragazza intelligente!

Sì, si è rivelato il più facile per me
Li mazyukala fino alle 4 del mattino, ma felice come un elefante!

Qual è la ricetta? per il primo pan di zenzero sono semplicemente stupendi!

Ho preso la ricetta in questo thread. L'ho appena copiato senza link ... Perdonami
Farina - 1 kg più 200-300 gr per il ripieno durante l'impasto (nella farina bianca originale e integrale a metà)
Zucchero a velo - 300 g
Burro - 200 g (nell'originale 180 g di lardo di maiale)
Miele - 450 g
Uova - 3 pezzi e altri 3 tuorli
Soda - 3 cucchiaini rasi
Spezie macinate:
Cannella - 30 g
Zenzero, chiodi di garofano - 0,5 cucchiaini da caffè ciascuno
Scorza di 1 arancia piccola

Questa è la ricetta di Lera Sahara

[Le parti dello stampo sul pan di zenzero ripieno devono essere attaccate immediatamente o sul ripieno essiccato?]

Ragazze, l'argomento si è appena ammalato! Ho messo l'impasto sul pan di zenzero, ora penso di poterlo fare in termini di decorazione ... Quindi è nata la domanda sulla decorazione con mastice. Le parti dello stampo sul pan di zenzero ripieno devono essere attaccate immediatamente o sul ripieno essiccato?

e questo è conveniente come chiunque in una situazione particolare. a volte mi attengo alla glassa non secca, a volte, come negli scacchi, sposto i pezzi sul pan di zenzero, mi adeguo dove sarà più bello. per cominciare, come mi sembra, è necessario che lo smalto si asciughi e poi lo aggiusti

[Marina!!!]

Ciao, ammiro da molto tempo il tuo lavoro! Ragazze, per favore dimmi perché la ciliegina sul pan di zenzero sono macchie bianche? macchie su un uovo grigio, come evitarle?

Marina!!!, Marinochka, beh, perché sei venuto subito senza aver studiato Temka dalla prima pagina, facendo domande che sono già state discusse più di una volta? Capisco, nuova ragazza, guarda qui in questo post https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 sommario completo dell'intero argomento, ma in questi post risponde in modo specifico alle tue domande https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0 e https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
e il tuo pan di zenzero è molto ben arredato

Grazie per aver "ficcato il naso" - Starò più attento! I pan di zenzero sono miei, solo l'idea green è presa su Internet.

Marina!!!se lo smalto è stratificato, e hai fatto tutto chiaramente secondo quanto scritto e non riesci a capirne il motivo, poi da tanti anni di amara esperienza oso diagnosticare: lo smalto è sottocoperto. È scottato, non scalzato. Sono stato sempre confuso dal consiglio che la glassa non frusta, ma si intromette: "non abbiamo bisogno di bolle nello smalto ..." Ho appena capito che la glassa dovrebbe essere montata. Quindi non si delaminerà.

elena88, Sono d'accordo al 100%. Anch'io avevo sempre paura di frustare, ma ora penso: come puoi mescolare manualmente tali volumi che accadono prima delle vacanze?

Ciao! Grazie a tutti per i consigli, non ho mai montato la glassa, proprio per via delle bollicine. E come sbarazzarsene, perché probabilmente ottengono molto quando vengono montati! Ora cuocerò il pan di zenzero e domani decorerò. Proverò a battere!

Marina!!!, consiglio: montare gli albumi in una spuma forte, quindi aggiungere lo zucchero a velo in porzioni, mescolando solo in modo che non ci siano grumi, alla fine aggiungere qualche goccia di succo di limone. Spero che tu abbia successo In bocca al lupo.

Battere le proteine ​​senza niente? Grazie, ci proverò, poi ti mostrerò cos'è successo!

In generale, la ricetta mi è piaciuta molto su consiglio di Tanya Mona1. Guarda questa pagina
https://mcooker-itm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=35010.820

Grazie, ho letto tutto, devo solo provare! Domani i bambini vanno a scuola e all'asilo e sperimentano.

Mi è piaciuta molto anche la ricetta di Tanya, è tutto molto più veloce di quella classica. Solo ho messo un po 'meno di acido in modo che non sia così acido

Quindi l'ho fatto prima. Mi è piaciuto il fatto che sia bianco come la neve, dato che agli albumi montati bianchi come la neve si aggiunge lo zucchero a velo, e poi hanno cominciato a dire che i bianchi per la glassa non si possono montare e sono passato a quello classico di Spence.

e chi mi spiegherà la differenza? a parte una quantità enorme di acido, non vedo incongruenze visibili nelle proporzioni con la ricetta classica. Ebbene, l'acido in grandi quantità rende la glassa fragile.

1 proteina (+ -30g) - 160g di polvere di Tanya
90 g di proteine ​​(+ - 3 pezzi) - 450-500 g di polvere classica
"trova 10 differenze!"

Vei, Lisa, hai ragione, come sempre.Anche allora ho detto a Tanya che le proporzioni di proteine ​​in polvere sono quasi le stesse in entrambe le versioni. A proposito, non ho notato che l'acido in qualche modo ha cambiato radicalmente la condizione di glassa. Ma il sistema di miscelazione stesso si è rivelato molto più semplice e comprensibile per me. Di nuovo, ho messo meno acido citrico di quello di Tanya, ma più di quello di Spence. E ancora una cosa: l'acido di Tanya viene battuto con le proteine ​​e questo, forse, stabilizza le proteine. E poi si aggiunge la polvere. Spence aggiunge l'acido alla fine del lotto. Forse è per questo che è più facile per me intuire la consistenza dalla versione con tannino. Tuttavia, sappiamo tutti che si tratta di una questione puramente individuale. Secondo Spence, l'ho fatto due volte al terzo. E il tannino è stabile. La differenza qui non è nella ricetta, ma nel metodo di impastare: sbattere, non battere. Penso che tu abbia bisogno di battere. Di nuovo, non pretendo di essere la verità ultima. Ognuno è determinato da se stesso. Ma secondo Spence, la glassa che è rimasta in frigorifero durante la notte è divisa in frazioni, ma secondo la versione con tannino, non lo è. E non importa come lo mescoli con un cucchiaio, lo stesso sul pan di zenzero, la glassa Spence esfolia e si macchia. Questa è la mia esperienza e non la impongo a nessuno. Ho appena trovato una soluzione al mio problema a lungo termine. Forse qualcuno ne avrà bisogno.

Lino, mi sembra che non solo nel metodo di impasto, ma forse è vero, l'acido viene battuto all'inizio e in qualche modo stabilizza la proteina. E ancora, secondo Spence, anche poche gocce di succo di limone sono tutte liquide. E in questa ricetta non c'è affatto liquido durante la cottura. Una sostanza proteica liquida. A proposito, in questo momento, alcune uova liquide sono sparite, molto fresche, o cosa, non capisco, ho 180 g di polvere per 1 proteina in questo momento, aggiungo 15-25 grammi già alla fine sotto i bordi del mixer lentamente fino a ottenere la consistenza desiderata. (proteine ​​in peso, come al solito 35-36 g)
A proposito, non ho notato particolarmente che una sorta di fragile glassa, anche se non l'ho fatto secondo Spence, non posso confrontare oggettivamente. Ma non molto tempo fa ho comprato la polvere - 100% di zucchero, non contiene amido (sicuramente no, l'ho controllato a casa con iodio), e prima ho preso la polvere, da qualche parte fino al 2% di amido, poi fino a 0,5 %. Quindi, mi è sembrato che la glassa fatta di polvere senza amido fosse più fragile. Ora penso di aggiungere io stesso un po 'di amido (almeno mezzo percento). È vero, c'è sempre il mais e io ho le patate. Non sono sicuro che vada bene, ma proverò.

Liza! nessuna differenza! Ma quando si monta la proteina in una schiuma fresca, quindi si aggiunge gradualmente lo zucchero a velo e si mescola a bassa velocità, personalmente ottengo una glassa super bianca. Questo è evidente nella mia casseruola bianca dalla mietitrebbia. Il colore della padella e della glassa è quasi lo stesso. E quando aggiungi la polvere alle proteine ​​non montate, ottieni una tinta grigiastra. Per me è proprio una tale differenza. Ebbene, forse la polvere ancora non si sente, si ottiene una struttura più cremosa

Tanya, le proteine ​​fresche sono più spesse e meno stabili, è comunque necessario montare la glassa, la quantità di polvere deve essere regolata, perché l'umidità nella stanza e la polvere stessa giocano un ruolo importante qui, quindi il succo di limone liquido fa non influisce su nulla, 1-2 cucchiai di polvere in una direzione o nell'altra, nulla cambierà radicalmente. Se capisci cosa dovrebbe essere una consistenza di lavoro comoda della glassa, allora fai tutto quasi a occhio. Non devi essere così rigidamente attaccato ai grammi, devi guardare cosa succede.
E sì, i requisiti di glassa per decorare una casa di marzapane sono ancora più rilassati della glassa per decorare torte. Lì vengono utilizzate altre tecniche e questo rende la glassa più capricciosa, non tollera alcun acido o amido. È solo quella torta (leggi la classica Spence) glassa per il pan di zenzero funziona, ma viceversa - no!
pysy: fai quello che vuoi e come vuoi

Forse hai ragione. In realtà uso solo la glassa per il pan di zenzero. Mi piacciono le torte al cioccolato. Ma forse sarebbe adatto per le torte, semplicemente non ho provato.

Mona1, Tan, ho anche notato che gli scoiattoli sono diventati acquosi. Ho pensato che fosse una specie di glitch. Ma l'hai notato anche tu. Probabilmente, i polli vengono nutriti con qualcosa che dà un tale effetto.Al giorno d'oggi, molti prodotti non stanno cambiando in meglio. Il nostro gatto ha smesso di bere latte. Non consentono ai produttori di aumentare il prezzo, quindi spingono lì qualsiasi shmurdyak, se solo gli sembra. E non puoi ingannare un gatto. Quindi con le uova, probabilmente ...
Per quanto riguarda l'amido nella glassa, dirò che tale glassa si chiama soffice ed è usata da molti produttori di pan di zenzero, in particolare nella Repubblica Ceca.

Ragazze, ovviamente, sto appena iniziando a essere amica del pan di zenzero, ma esprimerò anche la mia opinione, nella fase di raccolta di informazioni su pasta e glassa, ho letto molto di Macchina per il pane e in quasi tutti gli argomenti sono venuto attraverso un post Vei su Spence, e ha deciso che se il maestro (chi non sosterrebbe che Lisa è un maestro?) consiglia di farlo, allora è necessario farlo. Ho fatto i primi biscotti di panpepato per Natale: una casa + per un albero di Natale + per i regali. Ho avuto molto piacere, la glassa è bianca come la neve, obbediente, si adatta dove deve essere, non si rompe, aspic, in generale, una delizia completa, le ho persino decorate con torte pasquali quest'anno, si è scoperto molto bella, sconosciuti si sono avvicinati alla ricetta per chiedere. E i resti della glassa natalizia sono rimasti nel mio frigorifero fino a marzo, dopodiché l'ho usata con successo. Quindi, perché sono tutto questo, se fai tutto secondo la ricetta, allora anche per principianti così disonesti come me tutto va bene. Molte grazie quindi a Lisa per i suoi instancabili chiarimenti!
P.S. È un peccato non poter confermare le mie parole sulla foto, ma la fotocamera è morta prematuramente e non possiamo ancora comprarne una nuova ...

grazie mille, questo è certamente piacevole per me, ma in questo caso l'autorità e il maestro, o meglio anche il maestro, è Eddie Spence, e se non ci si può fidare e non ci si può fidare, allora non esiste più. Se non capisce avanzi di salsiccia glassa, chi allora?

Esatto, ma Eddie Spence non mi è affatto familiare, non ho visto il video, non ho letto gli articoli, tutte le informazioni, sebbene ottenute da lui, sono state ricevute da te, quindi, grazie a a te e non a lui. E lo stesso ci vuole sconcerto, beh, cosa non potrebbe funzionare là fuori? Sbatti e batti fino a quando non vedi un picco morbido, sì, non è veloce, ma il risultato è oltre ogni lode!

suvoyka,

anche per me questo, ad essere sincero, non è del tutto chiaro cosa potrebbe non funzionare
La ciliegina di Eddie Spence è la cosa più semplice a cui puoi pensare. come si dice semplicemente aggiungere acqua Mescola tutto e tutto e batti fino a raggiungere i picchi. Ho cronometrato il tempo con uno specialista 2 volte, una volta che tutto è stato montato in 7 minuti e una volta in 4 minuti, la polvere è diversa, le uova sono diverse, forse il tempo non è lo stesso
quindi lo preparo in ogni modo, guardo solo approssimativamente nel tempo, sono più guidato dall'aspetto, sempre soffice e bianco come la neve

Quindi considera che ho inventato tutte le difficoltà con questa ciliegina apposta per divertire la gente. A proposito, sono arrivato anche alla macchina per il pane, perché cercavo i motivi della delaminazione della glassa e, di conseguenza, delle macchie sul ripieno. Ho trovato il motivo: dopo aver iniziato a battere i bianchi e solo dopo aver aggiunto la polvere, il problema è scomparso. Sono felice e felice di condividere la mia esperienza con le persone. Perché una reazione così dura? Non ho venduto la mia patria!

Mi sento ferito nella voce di Lisa !!!! Capisco, già in molti argomenti ho scritto, cosa, come, quanto .... !!!
Liz, ti vogliamo bene, leggi e segui !!!!

elena88, Lenok! perché reagisci così? Scrivo la mia opinione, tu sei la tua
mi sembra solo che non si monta la glassa, ecco perché si sfalda
e poi nessuno qui impone niente a nessuno, se hai fatto attenzione ai link a pagina 1, ho fatto TUTTE le ricette di glassa che le ragazze usano e che condividono! solo così che ognuno possa scegliere ciò che gli si addice. condividiamo la nostra opinione, sei sorpreso di non essere riuscito nella classica ciliegina, e sono sorpreso che tu non possa farcela, tutto qui

pah-pah-pah - noooo !!! tu stesso non inventi nulla lì, l'importante è che tutti questi problemi con la stratificazione siano stati risolti!
MONDO! LAVORO! Pan di zenzero!
Non luce, non che tu senta che io
Mi sento come se avrò presto un nuovo forno!

pysy Sono nervoso quando i nuovi arrivati ​​fanno le stesse domande, senza nemmeno leggere l'indice dell'argomento, dove Alena ha già sopportato tutti i problemi. E non c'è bisogno e senso per la nostra gente, soprattutto perché che differenza fa chi lo fa e come, se il risultato è stabile? Certo, non capisco come funziona la ricetta di Lyuba, ma non ho tempo per approfondire, forse più tardi))))

Il forno è fresco !!!

aha! e soprattutto, me lo sono guadagnato io stesso sul pan di zenzero prima di NG! Pensavo che non sarei sopravvissuto a quei guai, ma ne è valsa la pena: questo è il primo risultato finanziario così tangibile!

elena88, dannoso78, Lena, Lisa. Grazie per aver provato la ricetta della glassa che sto usando. Funziona con noi? - Sì. Organizza? - Sì. Gustoso? - Eccezionale. E che il nome di qualche autorità non sia legato a lui è ancora sconosciuto. Eddie Spence non è l'unico pasticcere superfood al mondo. È possibile che questa ricetta abbia anche una fonte originale molto interessante. Sto chiedendo a Lyuba da dove l'ha estratto. Comunque. Come si suol dire, anche se lo chiami pentola, non mettere il Toko nel forno. Eddie, non Eddie. Che differenza. Ognuno va a modo suo. La cosa principale è che si scopre e il pan di zenzero è bello e gustoso. E i clienti sono soddisfatti.

il forno nuovo è fantastico !!!!!! Congratulazioni! e persino guadagnato dal pan di zenzero!

[Nastasya]

Ho comprato il mio l'anno scorso e l'ho risolto tutto l'anno, ma un nuovo forno è una cosa, mi dispiace per il resto
Ho fatto quello che ho fatto per Pasqua, come sempre, non ho avuto abbastanza tempo, quindi non picchiare forte con le pantofole
pan di zenzero secondo la ricetta di Gerda, la glassa questa volta è stata fatta secondo la ricetta di Eddie Spence, all'inizio questa consistenza sembrava un po 'sottile, ma mi è piaciuto nel mio lavoro, ne ho ricavato un po' di più dall'albumina secondo la ricetta Nastasya, perché le uova finivano e ne avevo urgente bisogno






Lo so sicuramente, una delle ragazze mi ha detto che devi prima affinare le tue abilità in una tecnica, e poi affrontarne un'altra, ma io ne volevo tutte diverse, anche se se lo facessi con un po 'di tempo, molti pan di zenzero sarebbero tanti dipinto meglio

Marfa don, pan di zenzero molto bello! soprattutto alle galline piacevano le galline. Anche altri sono buoni, ma mi piace molto la tecnica bagnato su bagnato

Marfa don, Alyona, le galline sono superbe e anche il resto dei biscotti di pan di zenzero è colorato e bello. Tante idee e tecniche contemporaneamente! Certo, se pratichi una tecnica, le abilità sono affinate e la qualità del dipinto aumenta, MA facciamo tutto questo di più per il nostro piacere, soprattutto se porta anche reddito. Quindi, se sei interessato a diversi stili e tecniche, penso che tu debba provare tutto))) e Nastya lavora e insegna a lavorare solo secondo la ricetta di Eddie Spence)) o stai parlando esattamente di proteine ​​secche? quindi non c'è differenza nell'uscita, tranne che per la sicurezza in termini di salmonella.
elena88, Lena, grazie! Non puoi nemmeno immaginare come l'ho sognato e cosa facevo. Questi pan di zenzero di Capodanno mi hanno finito e ho capito che mi sarei rotto in una torta, ma comprerò un forno nuovo! Le ripongo tali speranze!)))
Un altro frigorifero con congelatore per torte sarebbe fantastico! e anche, e anche ... e anche in generale, la tua pasticceria o pasticceria! ....)))))))))

Vei, Liza, i sogni diventano realtà, soprattutto se li fai tu stesso. Avrai tutto. Sarai anche il capo della tua azienda dolciaria. L'importante è crederci.

Vei, Elisabetta, Ti invidio! E complimenti! Il mio forno non è "Dio mi perdoni", ma un forno a gas. È dura con lei: si riscalda in modo irregolare, non puoi mettere più di una teglia. Pertanto, il processo di cottura è piuttosto lungo. Ma non ho ancora i volumi per impostarne uno nuovo. Ci sarebbero fondi, nessun problema. E così resisto

Elisabetta, complimenti dal profondo del cuore. Posso immaginare quanta gioia. in modo che ti piaccia sempre così, all'infinito!

dannoso78, Ho un forno elettrico Il CA non il più costoso, ma abbastanza per me. Sono felice con lei.E se consideri che sono una ragazza conservatrice e uso il microonde solo per riscaldarmi, e la pentola a cottura lenta (io ho quella più piccola da 1,5 litri) è solo per la pappa di latte per il bambino (e poi solo perché scappa la stufa), quindi faccio tutto alla vecchia maniera nel forno o sui fornelli. Il forno quindi per me è l'anima della cucina. Quindi capisco Liza e sono felice per lei.
Adesso Alena mi porterà fuori di qui per il bazar fuori tema

no! Sono mooooolto
siti suggeriti da ragazze da cui è possibile scaricare libri gratuitamente
così l'ho pompato nella mia e-mail e sono felice come un elefante
inoltre, il forno è uno dei nostri principali strumenti di lavoro

DaNiSa, beh, quindi condividi con noi

Lisa, complimenti per il forno! Come connettersi e provare - condividi! E ho anche gioia, il mese scorso ho appena comprato un frigorifero separato dal reddito delle torte, il gelo noto per le torte

+1

ragazze ... mmm ... per condividere siti? Nessun problema

E ho anche gioia, il mese scorso ho appena comprato un frigorifero separato dal reddito delle torte, il gelo noto per le torte

Congratulazioni! Sogno un congelatore, c'è un frigorifero di riserva, è vecchio, ma non sembra deludermi, ma si congela un po '

[fomca]

E anche se volessi, non ho un posto dove mettere il secondo frigorifero (((E in generale, oggi mio marito ha nuovamente detto che sarebbe stato il momento di pensare al pensionamento ... Ho già ricevuto ordini per maggio, e poi ho guarderà.
E avevo un ordine con due giorni di anticipo, dal momento che la fetta di pasta era nel frigorifero - la ragazza ha chiesto i set pasquali per la mostra. Ho fatto solo tre set, due con la tecnica "bagnato", come ho già mostrato, e uno come questo.

Questo è in che senso "la pensione" Se è tempo di vivere per te stesso, viaggiare, andare ai saloni di bellezza, visitare, infine, teatri e mostre (e mio marito lo sosterrà e sponsorizzerà attivamente), allora questo è senza dubbio il benvenuto Come Pechkin di Prostokvashino: "Comincio appena a vivere, vado in pensione"
I set di pan di zenzero sono meravigliosi! Guarda molto bene

Nel senso che è ora di avere un lavoro ufficiale.

Ah-ah-ah-ah, capisco ... ho ufficialmente trovato un lavoro due mesi fa. E poi sua suocera lavora per lei, è in pensione da molto tempo, non ha più bisogno di esperienza. È in base al mio lavoro e funziona mentre lavoro per me stesso. Cosa puoi fare se lavori solo per lo stato, non guadagnerai un appartamento, l'istruzione per i bambini o altre gioie della vita. Devi rubare (cosa che i nostri funzionari stanno facendo con successo) o lavorare a tuo rischio e pericolo in modo privato.

fomca, Sveta, che set affascinante !! tutto è fatto in uno stile

E mi piaceva il pollo di Sveta

[Marina!!!]

Ciao! Grazie a tutti per il consiglio: il problema delle macchie sulla glassa è stato risolto: yahoo: ho fatto la glassa secondo la ricetta di Tanya, è andato tutto benissimo, è un piacere lavorare con lei! È quello che ho fatto.

Marina!!!, si è scoperto molto bene! ragazza intelligente!

Marina!!!, davvero bello e ordinato! E un pollo con polli, e persino su una bancarella - per me in generale un'impresa. Molto bene

Marina!!!, molto bello, e il pollo è generalmente carino, ben fatto!

Le uova sono fantastiche e la gallina con le galline è chic, splendente, bella!

Marina!!!, ottimo pan di zenzero risultato! Sono contento che il problema dello smalto sia stato risolto. Non posso dire che mi siano piaciute molto le carote, ma tutti gli altri biscotti di pan di zenzero sono carini, luminosi, puliti. La radura con polli e galline mi ha toccato. Avanti, sei bravo

[Marfa don]

Ragazze, e oggi ho set di biancheria intima, anche se preferisco un costume da bagno in generale, pan di zenzero per gli uomini



beh, non è stato un tentativo molto riuscito di fare una cartolina per il Giorno della Vittoria, ma ad essere sincero, non mi sono preparato, ma l'ho visto e ho deciso di disegnare

Marfa don, Alena, serie molto erotica. Il riempimento è uniforme, brillante, liscio. Tutto come ha ordinato il dottore. I reggiseni sono belli. Ebbene, "l'abbronzatura" è certamente seducente.Ma la carta del Giorno della Vittoria sembra incompiuta. O disegna un occhio e un becco per un piccione, o qualcosa del genere ... Sembra che l'uccello sia un po 'angusto in questo quadro. Hai bisogno di un pan di zenzero più grande o di un uccello più piccolo. E con il carattere lo stesso problema: sarebbero necessarie lettere più piccole. Non lo so per certo, ma bisogna fare qualcosa al riguardo. E lungo il bordo del pan di zenzero come se mancasse qualcosa. Ad esempio, un confine da punti ordinari. Qualcosa di laconico, non pretenzioso. In generale, l'idea è buona, ma necessita di un po 'di lavoro. Attenzione, senza offesa in termini di critica costruttiva. I professionisti verranno e mi correggeranno, se possibile, o forse aggiungeranno specifiche.

Sono d'accordo con Lena: la cornice non è sufficiente. Dà subito la sensazione di una vacanza. Anche il colore per l'iscrizione 70 anni è stato scelto senza successo: si fonde con lo sfondo principale, preferibilmente rosso. Lo stesso con le date: sono completamente invisibili nell'angolo. Allo stesso tempo, in realtà, tutto è probabilmente visibile. Ma io, ad esempio, in caso di dubbio, mi assicuro di fotografare il lavoro (non solo pan di zenzero, anche fatto a mano): la foto tira fuori tutti i difetti. In generale - senza offesa o rimprovero - per me personalmente, la colomba e il blu sono un simbolo del 1 maggio, non del 9 maggio. Per me, il Giorno della Vittoria è rosso, il nastro di San Giorgio e i simboli sovietici. Vado anche alla parata con la bandiera sovietica

E i costumi da bagno sono fantastici Solo non è chiaro di che taglia siano

È bello leggere questi commenti al tuo lavoro!elena88Penso che dovrebbero esserci delle critiche e la tratto bene, vedo difetti anche nelle carote!
Marfa don i costumi sono belli e gli stessi pan di zenzero sono molto uniformi, ho un bernoccolo in mezzo.

Grazie ragazze per gli elogi e le critiche, per la cartolina sono d'accordo sul fatto che non ci sia abbastanza cornice e precisione, e tra l'altro non ho ideato il suo design, l'ho visto sulla pagina ufficiale della celebrazione del 70 ° anniversario della vittoria nella grande guerra patriottica!

E ieri l'ho vista sul primo canale del telegiornale MA! Alena, intendiamoci: qui c'è una cornice, proprio quello che abbiamo detto subito. E l'uccello prende solo una tela della cartolina, quindi devi provarla in un formato più grande. Ma, ad essere onesti, penso che il 1945-2015 sulla carota sarà ancora superfluo. A meno che non sia una carota gigante

dannoso78,
si, si, sono d'accordo e ho pensato a lungo ai numeri.

[pan di zenzero per l'insegnante (diploma di scuola elementare).]

Ragazze, eccomi qui, penso e non riesco proprio a pensarci. Chiesto pan di zenzero per l'insegnante (diploma di scuola elementare). Ho rovistato in tutta Internet: ovunque, o il tema dell'autunno o tutto ciò che riguarda l'argomento (matematica, musica, geografia, ecc.). Ho pensato, ad essere onesto, che avrei girovagato per Internet e avrei inventato qualcosa di mio da tutto ciò che ho visto ... Non l'ho ancora inventato ... Forse qualcuno ha qualche idea? Questo è l'argomento, qualcun altro tornerà utile

dannoso78, Liza, sei stata a YAM? Lì, secondo me, ci sono molti argomenti scolastici ...
🔗
Qui ho trovato ...

Liza, Ho solo pensato a quello che vuoi, forse le seguenti opzioni:
- un pan di zenzero grande con fiori, senza una forma specifica, solo tondo oa cuore oa forma di libro
- gli animali e gli uccelli sono scienziati, sai, un gufo con un cappello da laureato o seduto su una pila di libri o una volpe, che si gratta pensierosamente la nuca con un pennarello
- cartolina con poesie
da qualche parte mi sono imbattuto in una foto, cercherò

forse qualcosa del genere? pan di zenzero per idee

dannoso78, Lisa, queste sono torte da ballo, ma possono essere trasformate in pan di zenzero

Grazie ragazze, per le idee, penserò, poi le condividerò.
Elena, ero allo YAM, ma mi sembra che queste torte non siano per un insegnante di scuola elementare. Cioè, non riesco nemmeno a pensare a quale sia il simbolo qui. Bell, probabilmente

dannoso78, Lisa, allora puoi farlo sotto forma di alfabeto aperto. E Buratino in qualche modo lì da allacciare. O in questo modo:

Eccone uno più semplice:

e ho trovato questa idea per il rilascio

Natkamor, bella idea! Non mi sono imbattuto in questo! Dovrebbe essere aggiunto ai segnalibri. La mia carota non è della classe, ma di una persona.
elena88, Mi sono anche fermato al libro. Certo, il primo mi piace molto, ma posso farlo solo da me stesso come regalo.Sarà troppo costoso per la vendita, questo può già essere fatto dai maestri. Ho trovato un'opzione più semplice, la posterò domani dal computer. A proposito, non mi sono nemmeno imbattuto in una pila di libri. Lo salverò sicuramente, c'è ancora il giorno dell'insegnante davanti

[Natkamor]

Natkamor, bella idea!
Vergine, tutti volevano chiedere Perché la glassa è brillante nelle immagini? Man mano che si asciuga, diventa opaco.

kolobashka, prova ad asciugarlo sotto la lampada.

tutto è corretto devi asciugarlo sotto una lampada a incandescenza, quindi appare la lucentezza.

oh, grazie, ci proverò!

e mi sono incontrato qui ieri e ho incontrato uno dei nostri membri del forum - lo Stick. Lei silenziosamente sottoterra crea pan di zenzero così bello e nella scala "adulta"!
e non lo sappiamo nemmeno qui!
Nastya, esponi qui, condividi la tua esperienza, per favore!))))

[dannoso78]

E ho una scatola costruita qui. Per soldi, per un giovane nato sotto il segno del Toro. Dimensioni 15x15 cm



Sidewall



Interni



Non perfetto, ma abbastanza pulito per il primo tentativo. Continuo a pensare: come riescono a fare queste scatole in modo che le cuciture non siano affatto visibili

dannoso78, Liza, ma è andata bene! e il Toro è così espressivo
Aggiungerei anche un bordo rosso nella parte inferiore della scatola per enfatizzarlo
che tipo di pasta?

In fondo - è dentro? Non ci ho nemmeno pensato, ma sarebbe bello. Non l'ho fatto sul coperchio, avevo paura che non si asciugasse. Ho dovuto mettere molta tinta, tutto si è asciugato a lungo. E l'impasto è il mio preferito. L'ho preso dal cuoco, ho scritto delle case di marzapane su un ramo. Se necessario posso scrivere anche qui

oh no, non l'ho messo a posto
Intendevo il bordo lungo il bordo inferiore della scatola in un cerchio, beh, anche con punti
Sto solo male ora (abbiamo la febbre, ma il mio mal di gola è iniziato) ei miei pensieri sono confusi, non posso dirlo con certezza

Alena, guarisci presto !!! È triste essere malati in primavera. Ho anche "portato" il mal di gola da un viaggio di lavoro. Adesso è ventoso e fresco a Gelendzhik, nonostante il sole. Ma le barche a vela hanno molto spazio! Come vuoi dipingere i pan di zenzero su un tema marino! Probabilmente non posso resistere ...

DaNiSa, Alena, guarisci presto, lascia che le forze tornino immediatamente, hai un campo di applicazione così ampio, non puoi vivere senza di loro

Liza, Lena e Vika grazie per l'augurio di guarire!
e ho anche biscotti di pan di zenzero al forno, volevo dipingere, ma non avevo la forza, e volevo anche sognare sul tema marino, ma ... avrei dovuto lasciarlo più tardi

[Matanya]

Oh! Oh! Quanta bellezza hai qui .....
Fino a quando non ho rivisto tutto, le mie mani si stavano pettinando!
E ho seguito i corsi di pan di zenzero, anche se solo un giorno, o meglio mezza giornata, qui

È piaciuto! Voglio anche, voglio imparare a fare piping!

Matanya, fresco per mezza giornata.

Matanya, Tanya, super! Cosa sono le tubazioni?

Matanya, Ho avuto la stessa domanda E il pan di zenzero è generalmente super! Così anche io l'altro giorno ho provato a tradurre il disegno in un pan di zenzero e non l'ho padroneggiato.E anche interessante: sono sottili linee nere con glassa o un pennello (pennarello)?

Ragazze, grazie per i complimenti. Piping, non lo so, forse ho sentito male, dobbiamo chiedere ai nostri Guru locali ... Ma ho capito che questa è tutta quella piccola cosa come i fiori, che viene depositata con una spessa glassa, essiccata e poi incollata al prodotto .. No? Lo sto chiamando sbagliato?
Lisaaaa! Awww! Come si chiama questa piccola cosa?
Le linee sottili sono pennello e tinta. Durante il corso, abbiamo tradotto l'immagine usando una copia carbone, perché era necessario rapidamente ... Ma Olga dice che metà degli artigiani domestici lo fa e nessuno si preoccupa. Personalmente, era un po 'diverso per me che ci fosse un disegno in copia carbone, quindi ho messo i biscotti di pan di zenzero e mentono, non li do a nessuno ... Ma c'era una ragazza con noi, dice che un la matita carboncino è venduta nei negozi per artisti, è molto larga, e se cerchi l'immagine dal retro con questa matita, quindi la attacchi al pan di zenzero e la cerchi con qualcosa di solido sopra, non sarà peggio di un copia carbone, e anche meglio ... Questa è la mia opinione ...Grattare con un punteruolo è lungo e noioso, ma penso che se non lo fai in grandi quantità, e uno di questi pan di zenzero nella collezione, puoi provare con un punteruolo ...
A che ora ho scarabocchiato ... letto

Matanya, semplicemente stupendo per un principiante e non per un principiante!

Tatyana, Grazie mille! Sto pensando: anche se usi una copia carbone, impazzirai a disegnare 50 pezzi! Non mi preoccuperò ancora, disegnerò ciò che è più semplice e migliorerò e se mi sento come qualcosa di più complicato, farò il casting alla vecchia maniera

Matanya, pan di zenzero, semplicemente fantastico !!! Mi è piaciuta l '"ombra" attorno al gufo, dimmi come si fa?

È solo colorato con polline di fiori, ma penso che se tingi il cacao a secco, non sarà peggio

A quanto ho capito, devi applicare il polline prima che venga applicato il disegno o dopo?

Dopo, quando tutto è asciutto

Matanya, molto gentile e professionale! Che bellezza in mezza giornata!

Matanya, Tanya, i pan di zenzero sono divertenti!

[Cosa sono le tubazioni?]

Cosa sono le tubazioni?

Tubazioni

piping (traduzione letterale dall'inglese - estrusione) è una tecnica di estrusione della glassa leggermente più morbida di quella base (vedi la ricetta di Eddie Spence), con l'aiuto della quale si ottiene un'immagine in rilievo come questa:


nel libro di testo russo di Eddie questa tecnica è chiamata tecnica di stampa.

ei fiori si chiamano "Fiori sulle unghie di pasticceria".
per queste due tecniche vengono utilizzate diverse consistenze di smalto.

Grazie, Lizonka! Cos'è un po 'più morbido? Lui e quello di base non sono molto duri .. o parlo di questo?

Sì, Lisa, d'ora in poi più in dettaglio, pliz. Mi interessava la foto che hai postato ad esempio. Ho capito bene che nello stampo si versa altra glassa liquida, si asciuga lì, poi si estrae e la figura già asciutta viene incollata al prodotto finito? In questo caso, non capisco affatto come far uscire dagli schemi una figura così fragile? Secondo me la glassa è ancora più fragile del cioccolato. Ci sono dettagli tecnici?

assolutamente non è così)))
tale bellezza viene spremuta con un beccuccio a cornetta su una lima o direttamente su un prodotto. La glassa non deve essere liquida, altrimenti non manterrà la sua forma, ma anche non spessa come quella di base, altrimenti ci saranno delle protuberanze. Eddie generalmente prende la glassa di base, poi la liscia con una spatola fino a renderla liscia, così le bolle scompaiono e la consistenza della glassa cambia, diventa più morbida e flessibile (più o meno - più sottile).
ecco passo dopo passo:



quindi, ragazze, non è per niente che lo imparano separatamente. Il pan di zenzero è ottimo, ma rispetto alle torte è una stecca. Anche se c'è anche molto da imparare e da imparare.

Vei, Lisa grazie per un tale spettacolo!

Liiiizaaaa !!! Che bellezzaaaaa! Sei tutto tu stesso? Super super!

Lisa, grazie! Non sapevo nemmeno cosa stessero facendo!

Indescrivibile bellezza! Non c'è limite alla perfezione. Soprattutto se pratichi professionalmente. Probabilmente sembra magico sulle torte. Certamente non mi metterò in mostra sul pan di zenzero. E le torte non sono affatto il mio genere. Quindi ammirerò tranquillamente.

Sei tutto tu stesso?

Oh, certo che no, e purtroppo no! Non tutte le mani raggiungono, ma lo voglio davvero! Questo è solo un esempio molto chiaro di cosa siano le tubazioni.

Di certo non mi metterò in mostra sul pan di zenzero.

Lino, anche io non mi metto in mostra sul pan di zenzero (ad essere sincero, non mi metto in mostra senza di loro)))) e ho iniziato a fare torte solo per la glassa, mi sono ammalato!

Sto pensando: le persone che possono farlo, probabilmente possono chiamarsi su di te, beh, hanno semplicemente tolto il fiato ...

[ledi]

Ragazze, grazie ancora per i consigli sul pan di zenzero per bambini. Qui mostro quello che ho fatto. Impasto di Lera Sahara. Dimensioni pan di zenzero 8 cm, 9 cm e 22 cm

ledi, freddo! Così commovente!

ledi, Vera, è andata benissimo! Luminosi, carini e, soprattutto, cari personaggi, altrimenti il ​​modo in cui guardi tutti i tipi di mostri e pan di zenzero non ti entrerà in bocca

ledi, Vera, splendido pan di zenzero, penso che i bambini fossero felici di ricevere regali così carini :)

Vera, adorabile pan di zenzero, ragazza intelligente! A proposito, non mi impegno nemmeno a farlo)))

ledi, La bellezza della fede si è rivelata !! anche l'espressione delle museruole è diversa per tutti! Bravo!!

Ragazze! grazie a tutti! Certo che ci sono errori, beh, niente, in linea di principio, sono felice. Ho più o meno capito questa tecnica, la cosa principale è non affrettarmi quando riempio i dettagli delle parti, ma avevo fretta. Dobbiamo aspettare che le parti riempite precedenti si asciughino.

ledi, Vera, cosa stai facendo? È mezzanotte in questo momento e vado a letto con un persistente senso di inferiorità. Opere semplicemente stupende. Ammiro, ammiro e invidio per sempre. Molto bene!

ledi, Vera, che bel pan di zenzero per bambini!
Come trasferisci il disegno? Ritagli il modello e lo ricalchi con una matita o lo fori con un punteruolo?
Voglio anche disegnare un quattro fili :) Non capisco come farlo bene

[dannoso78]

dannoso78, Liza, una scatola fresca e un toro - come uno vivo.
DaNiSa, Alyonchik, guarisci, andiamo. Abbiamo bisogno di te in salute qui, per guardare le nostre buffonate.
Matanya, super pan di zenzero, della mia gente chiedi: cosa, puoi mangiarlo? - E non chiederanno nemmeno di persone come te, penseranno che queste siano immagini. Probabilmente, ci vuole molto tempo per decorare un pan di zenzero?

[ledi]

ledi, dopo il tuo Winnie the Poohs, è persino imbarazzante mostrare il tuo, ma comunque ...
Eccoli, la mia prima taglia 8 cm


E ho sempre dei problemi con il riempimento. Mentre sto facendo - sembra che vada bene, visto che si asciuga - i dossi. E gli occhi di Pooh "annegarono"

E questo è invece di una patch

dannoso78, Lisa, pan di zenzero molto bello!
E Piglet è così carino

dannoso78, Liza, cool Pooh, e con Piglet rise. Una cosa così divertente. Probabilmente cattura Pooh quando cade dall'albero. ))). E quando hai fatto il ripieno, fai oscillare il pan di zenzero avanti e indietro sul tavolo, bussa? Tutto è così ben livellato in questo modo, e se c'è una bolla, salta subito fuori, la eliminerò subito con uno stuzzicadenti. Anche se sono io, probabilmente lo stai facendo. È solo che a volte qualcosa non funziona per me, e poi si scopre che molto tempo fa c'era una soluzione semplice, e non lo sapevo. Quindi sono io o te, o forse chi non lo sa.

ma comunque cool Vinnie! O forse il riempimento è spesso, che cos'è con i dossi?
e con cosa hai dipinto la glassa, il cacao?

dannoso78, Liza, in linea di principio, è andata molto bene. Se la glassa è montagnosa, allora sono d'accordo con Alena: la glassa, a quanto pare, è spessa. Ora, infatti: vernicerei il pan di zenzero sotto il dipinto - questo è il primo. E in secondo luogo, la combinazione del colore del pan di zenzero e del Vini si fondono. Guarda Vera. Not Pooh è marrone con il giallo e sembra già più contrastante. Ciò rende la visualizzazione più presentabile. In nessun caso voglio offendere. Questo è, per così dire, in termini di critica costruttiva. E l'impressione generale è molto piacevole

Guardalo da diverse angolazioni e illuminazione diversa, quindi tutti i difetti saranno visibili nella loro forma grezza.

Elisabetta, Vei, grazie, proverò sicuramente la prossima volta. Sembra che la consistenza sia sempre la stessa, MA ... Quando stavo facendo la scatola, il ripieno sul coperchio scorreva sul contorno. Quindi, per paura di Pooh, l'ho fatto più spesso, dipinto con colorante marrone, italiano. E ho anche aggiunto il nero al colore delle orecchie e delle zampe. Ho dimenticato di disegnare gli artigli Con il colore del pan di zenzero, sono d'accordo, si fonde un po '. Ma ho disegnato la sera tardi in modo che probabilmente si sarebbe asciugato al mattino e non ho iniziato a rifarlo. Ho dimenticato qualcosa sulla vernice. In genere li metto in busta sulla pagina di vendita, sono bravissimi a nascondere tutto, è per te qui nello spirito.



E mostrerò anche il mio esperimento completamente fallito. Ho provato a fare un bicchiere, ho disegnato 4 pezzi e tutti fanno paura. Le mie figlie e io le abbiamo mangiate tutte

E dopo di ciò abbiamo rapidamente disegnato i topi. Grazie al ramo sull'uso dei moduli, questa è la mia bacchetta magica

dannoso78, Liza, e se provi dove puoi disegnare tutto bianco sotto la faccia del bicchiere? Mi sono appena ricordato del mio bicchiere da bambino (ricordavo mia nonna da bambina), quindi non so come spiegarlo, non c'erano buchi tra le cosiddette "mani" (o qualunque cosa avesse) e la sua testa . L'ho letto io stesso - vedo che non è molto chiaro, ma non so come spiegarlo più chiaramente. E puoi anche provare ad abbassare un po 'le "penne". Mi dispiace che sia così disordinato ... È solo che sei carino ... Voglio che lei abbia il diritto alla vita

dannoso78, Liza, mi piace Pooh e senza borse, e mi sono piaciuti molto i topi - soprattutto perché puoi usare la forma a cuore, ho un paio di stampini già pronti sul mio cuore. E così - sì, anch'io avevo un tale sogno di avere tutti gli stampi, ma il mio rospo gracchiò subito, questi stampi sono in piedi. Ho sospirato e ho continuato a tagliare. E voglio ancora comprare una striscia di acciaio inossidabile o di stagno sul mercato e fare stampi dal cuore di tutti. Non tutto funziona con la plastica. Gli angoli acuti non escono.

il mio rospo gracchiò subito

Che espressione divertente. Anche il mio, sempre "gracchia"

Bene, ragazze, il rospo è un anfibio che ha strangolato mezzo mondoQuindi, non sei il primo, non sei l'ultimo

Il buon Vini si è rivelato! Sì, forse la glassa è densa, beh, non è tutto così critico! Anch'io a volte sono liquido, a volte denso!

[Tanya]

Ho preparato i miei primi biscotti di pan di zenzero per la nascita del bambino. Ragazzo.

Tanya, set carino. E quante cose! La combinazione di blu e bianco e bordeaux (sfondo di pan di zenzero) è molto fresca. Bene, ora il pelo nell'uovo: avrei fatto più glassa per l'iscrizione e per i riccioli. E quali sono le dimensioni? - questa è la domanda! E soprattutto mi piaceva la cicogna

Lena, hai ragione, le iscrizioni erano già state fatte quando la glassa che avevo in mano si è scaldata (non sono abituata ai cucchiaini come guru), in generale cerco di non fare il pan di zenzero con il pieno o dipingere sopra il ripieno . È tutto per la prima volta. E avevo fretta di finire alla luce del giorno per scattare una foto alla luce del giorno, quindi non c'era molto tempo per le sfumature.
La cicogna sbattuta senza vergogna da un sito, spero che perdoneranno. Le dimensioni di questo pan di zenzero sono 9 * 12 cm, il passeggino è 10 * 8,5 cm, anche il resto è 8-11 cm. Per tutto ho creato degli schemi, in modo che ognuno fosse tagliato con un coltello, e ne uscisse una sorta di pasta appiccicosa, i modelli a volte si attaccavano alla morte, dovevo srotolare di nuovo, quindi questi cuties mi hanno esaurito, non quella parola.
E riguardo alla combinazione di cremisi o bordeaux e blu, ricordo dai tempi antichi, nella mia giovinezza ho comprato un libro per riparare la casa e lì su bellissime combinazioni di colori. Poi sono rimasto molto sorpreso da questa combinazione, quindi è stato un po 'pensare - beh, come è combinato e mettere questi colori accanto ad esso - classe. Me lo sono ricordato. In questo momento è tornato utile. È vero, se ordinano per una ragazza, allora non lo so, una borsa rosa con una lampone probabilmente non andrà molto bene, giusto?

Tanya, ottimo pan di zenzero! E così tanti e tutti diversi!
Bene, dopo quello che hai scritto che hai ritagliato ciascuno con un modello, allora questo è generalmente simile a un'impresa!

Katerina79, Katya, e anche alcuni in più copie, ad esempio, c'erano quattro cicogne.

Mona1, Tanya è un pan di zenzero angelico molto gentile e dritto !!!!

Mona1, Tanya, questo è un lavoro molto accogliente, gentile e gioioso :)) Penso che il tuo tormento pagherà cento volte con la gioia dei clienti, è molto piacevole guardarlo

Immediatamente ho ricordato come Kvasha ha detto nel film "The Same Munchausen": "Forse questa non è un'impresa, ma c'è qualcosa di eroico in essa!" ))

Tan, devi provare questo. Non puoi dirlo a priori. Ma è un dato di fatto che il rosa si sposa bene con il colore naturale del pan di zenzero. Solo vernice, ovviamente. Ci sarà una nobile combinazione.

Tanya, qual è l'ultima cosa nella prima foto? Non ho capito? Set molto buono, soprattutto mi è piaciuto il cavallo

BlackHairedGirl, Tanya, questo è un sonaglio.

Eccomi qui un agnello! Pensavo fosse un microfono, mio ​​figlio piccolo ne aveva uno giocattolo con canzoni, voci di animali ... E professionalmente, il microfono è più vicino a me. Qui sono su un occhio azzurro e ho pensato

Bene, no, è necessario rifare in qualche modo questo dispositivo multifunzionale, come si è scoperto. Non suona come un sonaglio, vero?

Aaaaa, esattamente !!! Semyon Semyonich !!! Pensavo fosse una busta per bambini.

Mona1, Posso immaginare come hai sofferto! Per qualche ragione, anche la mia pasta mi è rimasta attaccata. E ha anche dovuto ripetere il roll. E subito ho voluto ordinare un milione di nuovi stampi !!!!!

Mi è piaciuto tutto! molto bella!!

Ragazze, buonasera a tutti. Sono entrato in un nuovo negozio (per me stesso). Penso che qui ci sia una buona selezione di stampi.

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E anche (suggerito da NataST) hanno coloranti secchi che possono essere usati per dipingere quasi tutto

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Qualcuno ha ordinato qui?

[Mona1]

Serie di Parigi. Il cliente aveva bisogno della Torre Eiffel, o forse di qualcosa con i colori della bandiera francese. In generale, mi sono lasciato prendere la mano. Lo stesso della serie neonato. Il cliente ha preso la terza parte, quanto era necessario, ma cosa fare ora di ciò che "ha sofferto"? Adesso Parigi. Prendi la torre e dove mettere il resto? Non ho ancora molti clienti abituali.

Mona1, magnificamente! Mettilo in una scatola.
Mettilo in vendita!

Tanya, ottimo pan di zenzero, dice correttamente Varya - metti tutto in una scatola e mettilo in vendita.

Mona1, cioè, hai fatto tanto e solo la torre ti sarà tolta? E di quelli per la nascita, quanti ne sono stati presi? Se non è un segreto ...
Mettilo in vendita e non sarà venduto in 3-4 settimane, mangialo da solo. Oppure dallo a qualcuno. Per me è più facile: tutto quello che ho fatto l'ho fotografato per l'archivio, e poi lo dono a una fiera di beneficenza. Al costo. E il vantaggio, e mi riempio la mano, e il mio "archivio" cresce.

Mona1, beh si è rivelato fantastico !! soprattutto il barboncino e la farfalla e la torre e ... mi piaceva tutto più corto

Mona1Tan, sei uno Stakhanovka! Non hai tempo per rimanere colpito dal set del neonato e già sorprendi con Paris. E in tali quantità! Adoro la torre e il barboncino. Mi piaceva tutto il resto. per ordinare bisogna lavorare, anche se con uno scintillio, ma senza fanatismo, altrimenti si va in bancarotta. Mio marito è pronto a sdraiarsi per il cliente. (È vero, la sfera è lontana dal catering.) Se pagassero più soldi per questo, sarebbe un'altra questione. E così - esaurisci nell'atmosfera. Devi essere più calcolatore. Niente di personale, solo affari e basta.

Tanya, pan di zenzero molto bello! Molto molto!!!

Ragazze, grazie mille. Stavo covando l'idea già da un mese. È vero, non ho ancora chiamato il cliente, adesso vado. Di un set per neonati (ce ne sono più di 25 pezzi), il cliente ne ha ordinati 10, e di questi solo 7 sono normali, di buone dimensioni e 3 sono graziosi cuoricini (5 * 5 cm) dall'ultima foto. Bene, cosa fare. Finora sono solo sui social network e su Facebook, ma in qualche modo è noioso. Nessuno ha scritto su Facebook. ... è più facile con questo, ci sono luoghi in cui puoi fare pubblicità gratuitamente e, anche così, a volte spingere gli annunci nelle discussioni. Tutti i miei clienti per Pasqua vengono da lì. 12 o 13 persone ordinate. Ho appena dato questo ordine a una neonata. Le piace davvero. Le ho appena dato un'anatra e un palloncino. E, a proposito, le ho chiesto di consigliare le ragazze dell'ospedale di maternità, forse qualcun altro potrebbe essere tentato. E ha anche detto che forse ci sarà qualche tipo di infermiera o tata che potrebbe essere interessata. C'è anche un flusso costante di clienti. Mostrava le foto alle mamme, io preparo il pan di zenzero e lei le vende lì con un supplemento. Quindi ho chiesto di vedere se è possibile organizzare con qualcuno del genere. O ho già pensato, forse, andare direttamente dal capo dipartimento e offrirle un'attività. Nel frattempo a casa ho tanta bellezza. Uno ha chiesto: E questo è sho, pan di zenzero? In generale, le ragazze, le persone sono oscure. Anche vedendo le immagini, non leggono il testo, scorrono oltre, pensano che questi siano giocattoli.
E che tipo di scatola sia, altrimenti non lo so. In generale, il nostro ufficio postale non funziona, solo Gyunsel è rimasto dei corrieri, e poi lavora, poi no. Naturalmente, abbiamo anche residenti di Donetsk sul forum, ma ho postato foto a Temko Donetsk un paio di volte, ne sono consapevoli, ma non ne ho bisogno. E non voglio più impormi.
Ho ancora paura delle tasse e di tutto. Tutto non è ufficiale. Prendo un ordine per ogni cliente e penso: mi prenderanno in flagrante. Di solito lo faccio fermare non lontano da casa. Non chiamo nessuno per me, non voglio risparmiare l'energia di qualcun altro qui, e mio marito è contrario a fare un negozio con un volume.
DI! E ho ancora gioia. Il mio figlio più giovane ha iniziato a vivere separatamente, la scuola materna è stata liberata, beh, e si è difesa da sola.Penso: perché sto rannicchiato in cucina, in generale, ora ho il mio laboratorio di pittura artistica. C'è un'enorme scrivania d'angolo con un mucchio di cassetti e aria condizionata e, in generale, molto accogliente. Lo inforno, lo glasso e lo dipingo in cucina, poi porto tutto nel mio ufficio e creo in un'atmosfera tranquilla. E poi in cucina è necessario cucinare, poi il marito deve friggere qualcosa lì, ha dovuto arrotolarsi, quindi girarsi di nuovo. E ora sono seduto lì che voglio.

Mona1, Tanya! Si sono rivelati biscotti di pan di zenzero molto belli e puliti! Mi sono già riempito la mano, ben fatto! È un peccato che non tutti vengano portati via. E anche per un neonato, non tutti prendono? Penso che il pan di zenzero possa essere conservato fino a un anno. Ma penso che avrai un motivo per dare o vendere presto!

Mona1, cioè, hai fatto tanto e solo la torre ti sarà tolta?

Liza, la cosa divertente è che non prenderanno la torre. Vuole prima guardarla, e non una foto, ma in una forma dal vivo, e se le piace, ordinerà 10 pezzi in giugno-luglio. Là stanno arrivando dei francesi.
Qui sto scrivendo e pensando a me stesso: beh, che tipo di francese andrà al nostro DPR. Che tipo di parenti? Bene, va bene, come sarà, così sarà.

ledi, Vera, beh, mangiamoci se non altro. Quando mi rilasserò, ricorderò che una volta avevo una tale bellezza. Quindi c'è un aspetto positivo in tutto.

Mona1, Tanya, beh, questo è generalmente fanatismo! Sicuramente fallirai! Faccio anche campioni, ma non in tali quantità. Ora voglio disegnare ad esempio quelli nuziali e metterli anche su. A proposito, mi prendono di più tramite Avito

Tanya, Congratulazioni per il tuo nuovo lavoro! È molto bello e bello avere il tuo ufficio!
Ti è venuta freddamente l'idea di spargere il pan di zenzero per l'ospedale! Penso che potrebbe funzionare.
Come puoi fare pubblicità su VK gratuitamente?

È qui che potrebbe non funzionare. Tuttavia, questa è una struttura medica, potrebbero essere richiesti banchine e permessi. Non si sa mai, improvvisamente una donna in travaglio si riverserà in qualche modo, e poi si preoccuperà per loro. Quindi, qui la nonna ha detto in due ...

Mona1, Tan, congratulazioni per il workshop! Crea con piacere e ispirazione. e io vado a far roteare rose di mastice. Recentemente ho avuto la DR di una figlia, ho fatto una torta, sembrava funzionare bene (più o meno). Ora sono stato ispirato a fare una torta per la DR di mia sorella. Penso di essere cieco fino al 6 maggio ...

elena88, Lino, beh, come dire, resta inteso che non spezzeranno questi pan di zenzero lì, proprio in ospedale. Le donne in travaglio guardano le foto, scelgono e mi collegano ai parenti, ai quali trasferisco l'ordine fuori dall'ospedale, e lo mangeranno dopo essere state dimesse a casa con gli ospiti. Ma io stesso difficilmente oserei andare in ospedale e reclutare qualcuno dal personale.

Tanya, mi congratulo con te per il tuo account personale! Puoi provare a vendere pan di zenzero attraverso la scuola, negoziare con il buffet e, se il prezzo è accettabile, le persone compreranno durante le pause.

Wow, ragazze da molto tempo non vengo, e qui è apparsa così tanta nuova bellezza !!!
Mona1, Tanyusha, pan di zenzero dolce e molto pulito! Mi è piaciuto tutto, tutto! E la Francia e per il neonato è semplicemente super!
Mi congratulo con te per la tua nuova officina e ti auguro più nuovi clienti! Puoi anche disporre i pan di zenzero su Kidstaff, c'è anche un'ottima piattaforma di trading.

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tanya, non funzionerà qui, penso, solo perché questo è un istituto per bambini, le stazioni sanitarie li controllano, non intraprenderanno una cosa del genere. Ebbene lo faccio in modo non ufficiale, non c'è libretto sanitario, nessun certificato di prodotto. Cercherò solo una persona che lavora in ospedale, preferibilmente nel reparto postpartum, e sarò d'accordo. Consentitemi di fornire i clienti. Foto lì, e spettacoli di pan di zenzero già pronti lì. Ad esempio, prendo 1 UAH ciascuno per slacciare il pan di zenzero. Il marito dice: vai in ospedale da solo e negozia. E io sono una persona così timida a questo proposito, mentre cercherò tra vicini e conoscenti, forse qualcuno ha una persona simile tra i loro parenti o amici.
Ragazze, qui ho detto a qualcuno in modo personale, come fare pubblicità, se qualcun altro è interessato, sto scrivendo. Forse tornerà utile.
Come puoi avanzare.
Devi essere registrato per inserire annunci lì. Sono registrato (ho creato il mio account).
Come lo faccio. Lì, accanto alla riga di ricerca, è necessario fare clic su Comunità e nella riga di ricerca è necessario digitare la parola Annunci e verrà visualizzato un elenco di centinaia di risorse. Ma lì a destra puoi limitarlo selezionando - regione. Ad esempio, puoi scegliere la tua città, ad esempio Kiev. E anche molte cose scompariranno. C'è scritto su ogni numero di partecipanti. Di solito non do dove ci sono meno di 1000 persone, quindi ne vengono fuori molte. Vado a turno e scrivo testi e immagini ovunque. Solo lì in alto in ciascuno di questi rami guarda attentamente ciò che è scritto. È gratuito ovunque, ma per alcuni devi unirti a un gruppo, altrimenti i moderatori cancelleranno i tuoi post e alcuni zelanti minacciano addirittura di bannare. Quindi di solito faccio clic su Unisciti al gruppo e il gioco è fatto, posto gli annunci lì. Su alcuni scrivono: Non ne do più di uno al giorno, ma non sempre io ne do uno, non c'è tempo. E lì ci sono solo pubblici cittadini. Digita nuovamente Kiev nella casella di ricerca. E cadrà un mucchio di rami. Trova quello in cui le persone comunicano e dove vengono visualizzati annunci come Compra e Vendi. Ma qui probabilmente non è permesso farlo con forza, sebbene l'effetto sia maggiore. Perché mi sembra che il ramo Annunci sia entrato solo per fare pubblicità e uscire. E ho anche trovato 4-5 di queste bacheche su Internet tramite un motore di ricerca, mi sono posizionato lì e posso posizionare da 6 a 8 foto lì. Finora solo uno ha trovato clienti, questi sono solo quelli, Parigi e per i neonati. Questa è la bacheca di Slando. Dal resto per un mese e mezzo - nessuna persona è stata chiamata o scritta. A proposito, ce l'ho gratuitamente su Slando, ma puoi pagare un po ', quindi apparirà più spesso nella parte superiore degli annunci, forse più persone lo vedranno. Ma per ora, il mio rospo mi sta strangolando e non mi permette di buttare via i soldi.
Questa è la mia esperienza, forse ci sono ancora modi, quindi condividiamoli, aiutiamoci.

Tanya, grazie per l'informazione!

Sahara, Lerochka, grazie, non so come sia successo. Ma la mia gioia è stata un po 'offuscata dal fatto che ieri il mio forno si è rotto. In generale, domani proverò a chiamare Gorgaz, ma è improbabile che vengano, mio ​​marito ha rimosso il pannello frontale, lì il cablaggio e esternamente nulla sembra sporgere, rotto, ed è spaventoso smontare la maniglia da soli, tiene il gas.

Lera, è facile registrarsi su Kidstaff o è un sito a pagamento?

Mona1 su questo sito 🔗 puoi pubblicare il tuo lavoro in vendita

Ragazze, non c'è assolutamente tempo per scrivere qui, ma guardo regolarmente tutti i vostri lavori, siete tutte intelligenti!
Volevo anche scrivere che puoi vendere le tue opere alla fiera degli artigiani

Babovka, NansyQueste sono tutte risorse russe, è difficile, quasi impossibile inviare da noi in Russia, è anche molto difficile inviare qualcosa in Ucraina, ma ci sono delle scappatoie. In pratica, ora mi sto pubblicizzando nelle risorse pubbliche di Donetsk, solo per i residenti di Donetsk per ora. Sono sicuro che tutto questo è temporaneo, tutto funzionerà, ma finora c'è una connessione molto complicata con il mondo. Mio marito dice che il pan di zenzero è un buon affare. Se non c'è niente da mangiare, possiamo mangiarli. )))Nansy, Natasha, e ho già guardato la fiera degli artigiani, è bello lì, ovviamente, ci sono così tante cose e un sito molto conveniente per le vendite, ma ancora una volta, ci sono solo il 15%, come ho letto, ucraini, cioè , per esempio, è bello che i russi commercino lì, probabilmente arrivano anche gli acquirenti, per lo più russi. Ma l'idea di essere ospitati lì era ancora in inverno, ma in qualche modo ha iniziato a girare. Ma devi comunque stabilirti lì.

Tanya, non preoccuparti in anticipo, forse ripareranno tutto per te, quando chiami, dì loro che è pericoloso da usare, e quando arrivano, magari dagli dei soldi e dagli un pan di zenzero, semmai, noi sono tutte persone.
A Kidstaff, sembra gratuito, devi pagare solo se vuoi fare pubblicità in fila.

Tanya, esponi comunque, forse ci sarà almeno 1 acquirente da lì, e lui può portarti una catena più tardi, soprattutto perché fino a 3 opere possono essere esposte gratuitamente lì

Ed eccomi qui tutto il tempo a pensare: quanto è redditizio esporre a YAM? Ci vengono così tanti acquirenti per il pan di zenzero? Tuttavia, questo è un prodotto: quando vedi una persona, è più conveniente acquistare da lui ... Anche nel pensiero

Tanya, Grazie per il consiglio! Non ho molta familiarità con VK. Tanya, mi sono unita al gruppo e poi non so come mettere la foto lì. Devi scegliere la funzione "dillo ai tuoi amici"?

Tanya, Grazie per il consiglio! Non ho molta familiarità con VK. Tanya, mi sono unita al gruppo e poi non so come mettere una foto lì. Devi scegliere la funzione "dillo ai tuoi amici"?

Lì la riga è così vuota (o in cima a tutti i commenti o in fondo all'ultima pagina). Dice Scrivi un annuncio o Commento su... Scrivi il testo lì, poi ci sarà un'iscrizione accanto ad esso Allega lo premi, un menu si apre, lì scegli dalla lista Foto, si preme, quindi si preme Carica una foto, beh, stai cercando lì tra le cartelle del computer, dov'è la tua foto, o nello stesso posto i tuoi album sotto Carica foto (se hai album nel tuo Account), le mamme fanno clic sulla foto desiderata. Puoi caricare più di uno, diversi di seguito in un annuncio. Quando tutto è caricato, premi Invia messaggio... E questo è tutto. Risulta più bello se 1 foto, o 2 foto o 4 foto. Se 4, allora uno, il primo sarà grande e tre piccoli saranno a destra in una colonna.
In generale, le ragazze, è meglio essere collocate solo in gruppi, che non sono per la discussione, ma quali bacheche. Perché sono stato inserito nella lista nera per 2 settimane in un pubblico di Donetsk in chat, perché non puoi pubblicare annunci lì. Se poi lo violo, probabilmente saranno banditi per un mese e poi, semmai, per sempre. E dove ci sono annunci, i gruppi di solito sono appesi nella parte superiore della pagina, devi leggere. In alcuni - tutto è possibile, in alcuni solo i membri del gruppo possono scrivere, devi unirti, in alcuni è vietato fornire link ai tuoi gruppi e pagine. Non do alcun collegamento, se qualcuno è interessato, fa clic sul mio nome sopra l'annuncio e arriva al mio account, e in esso sul muro pubblico tutto, altrimenti i miei potrebbero essere troppo pigri per scalare gli album, o non lo fanno Non so affatto come farlo.

E mi sembra che uno dei modi più efficaci di fare pubblicità sia la pubblicità agli ingressi. O in una cassetta delle lettere. Da studente, mi incollavo quando lavoravo part-time. Quindi chi ha incollato ha sempre detto che l'effetto si fa subito sentire: le persone iniziano subito a chiamare.
E passo tutto il giorno alla fiera degli artigiani. Penso che forse puoi davvero creare un negozio lì? Quindi questo è quanto devi pensare, fare subito scorta di container per la spedizione ... Ma non ci saranno ordini e dove mettere tutto questo?

Tanya, Grazie! Cercherò di capirlo per la libertà

Natasha, beh, ho esposto lì ieri, ho pubblicato tre lavori. Non c'è data di scadenza, non c'è bisogno di rinnovare? (non pagato, ma se questi tre si bloccassero?)

Lerochka, Sahara, che bel pan di zenzero di mare, mi piace molto, l'ho portato al negozio, se non contro.

dannoso78, Liza, ho anche incollato i portici nella mia giovinezza, quando era previsto lo scambio di appartamenti, e anche meglio - alle fermate degli autobus, sui pali vicino alle fermate degli autobus. Ma non sulle offerte speciali. cartelloni pubblicitari, mi hanno chiamato e mi hanno rimproverato lì, come se lì solo il servizio comunale pubblica i propri o gli annunci a pagamento sono incollati. E se mi vedono di nuovo, allora una grossa multa.

Sono già impiccato per il secondo anno, a volte vado nelle foto e le cambio in quelle più recenti, ma in modo che ne rimangano 3

Nansy, Nataliae c'erano ordini? Se non è un segreto ...

dannoso78, Liza, c'erano 3 ordini, 2 da Mosca e una ragazza della mia città ha ordinato, quindi mi ha immediatamente pubblicizzato ai suoi amici e vicini e ora mi ordinano pan di zenzero e torte

[Matanya]

Wow, ragazze da molto tempo non vengo, e qui è apparsa così tanta nuova bellezza !!!

Matanya, Tan, pan di zenzero molto cool! Sono felice con la ragazza, proverò sicuramente a fare qualcosa del genere, adoro il pan di zenzero con umorismo.
lediVerun: il set è molto toccante, ho appena versato una lacrima, è andato tutto benissimo! Cresci con ogni nuovo lavoro!

[Lera]

Ti mostrerò quale set ho fatto su ordinazione per una ragazza che voleva inviare un regalo umoristico a una sua amica in America, ha chiesto che lo squalo fosse nella corona nazionale ucraina e tenesse la bandiera ucraina tra i denti o la pinna, quindi Ho ricordato come mio figlio maggiore mi ha chiesto di disegnare immagini durante l'infanzia sull'orlo della fantasia, ad esempio, Dracula su una motocicletta con una bomba atomica in testa o un cavaliere crociato su uno skateboard con una bottiglia di cola, ecc.
In generale, ho deciso di rendere lo squalo più modesto e ho semplicemente disegnato un nastro giallo-blu

E l'1-2-3 maggio, ero in fiera, ho preparato un sacco di pan di zenzero nuovo, è un peccato che non ho avuto il tempo di fare una foto, e queste poche foto non sono della migliore qualità, per cui Mi scuso subito

Lera, Lera! Penso che il regalo mi sia piaciuto! Tutti i pan di zenzero sono bellissimi! La foto è normale! Dimmi, un'ape sta volando fuori dall'alveare? ecco qualcosa che non riesco a capire. O è un albero?
Oh, come possono le mie mani desiderare di fare qualcosa. come vuoi fare quello che ti piace, e non il giardino. Ragazze, andando dai bambini in Russia, cosa fare? Non c'è tempo per guardare, dimmi! Ho l'impasto pronto! Hanno un anniversario di matrimonio di 1 anno

Vera, cuore L'amore è ... Stai andando così bene ora, lo padroneggerai sicuramente. Un consiglio abbastanza, ovviamente, poco pratico, ma questo è il mio sogno ora! Ho già avvisato tutti i miei conoscenti - credo, almeno a prezzo di costo. Un sacco di tinture e manodopera andranno lì ... E un'altra opzione è una casa o una scatola color rosa chintz, con cuori con i desideri dentro.

Sahara, Lera, come mi piacciono i tuoi cestini! Cosi meraviglioso! Se ricordo bene, il cesto stesso è un grande pan di zenzero?

Sicuramente non lo porterò. Dal momento che ci sono molte chicche e la strada è lunga. Lisa, puoi mostrare esattamente cosa vuoi fare?

Idealmente questo è. Ti starà sicuramente bene, ami i dettagli

Se ci sono bambini, questa è un'opzione

L'ultimo cuore da qui 🔗 Entra, guarda. Ci sono molte cartoline su un tema d'amore. La vendita, ovviamente, non è corretta, ma sei per te stesso.

In generale, questa foto è L'amore è ... mi immerge immediatamente nell'infanzia, in un momento in cui appariva solo questa gomma ... Quindi, forse solo a me piace così tanto

Liza, Grazie . Sono grandi! Ma sarò in tempo o no. Il 7 maggio partiamo già. Probabilmente rimanderò i lavori in giardino. Voglio davvero fare una sorpresa per i bambini e disegnerò comunque qualcosa.

Sahara, Lera, beh, finalmente c'era! Ho già pensato di scriverti :)
Vedo che non puoi sederti senza lavorare :) E come in fiera? Ho partecipato anche alla fiera del pan di zenzero, a dire il vero, non mi è piaciuto molto. I nostri clienti non sono ancora in fila, molti sono semplicemente sorpresi che possano ancora essere mangiati :)

Verun, questo è un alveare
Con una rotazione rapida, puoi creare tanti piccoli cuori di colori diversi e scrivere una lettera su ciascuno, in modo che in seguito tu possa mettere una sorta di congratulazioni o desideri, mettere tutto in un cestino o una ciotola di caramelle e imballarlo magnificamente, per ad esempio, ho creato dei cuori per una ragazza, hanno formato "Lika, buon compleanno!", un'altra ragazza ha fatto una bara per l'onomastico nel mezzo c'erano i cuori e aggiungendoli si è scoperto il suo nome in 3 versioni, entrambe le ragazze erano felici
Mona1, Tanya, ovviamente non è contrario, mi alzo solo per condividere idee, è un peccato non aver scattato una foto di altre fantastiche - alla gente sono piaciuti molto i bambini, i cavalli, i mazzi di fiori, i cavallucci marini, gli alberi, ecc. Oh, che mancanza di tempo (((

Se ricordo bene, il cesto stesso è un grande pan di zenzero?

Liza, il cestino è cavo, lo inforno su un'insalatiera di vetro, al centro c'è un grande pan di zenzero rotondo e paffuto - ci attacco i boccioli con uno stuzzicadenti e poi lo integro con le foglie.

Katerina79, Katyusha, le nostre fiere sono belle, sono stato molto contento, ovviamente ho arato, ma il profitto era tangibile.
Per fare un confronto, quei pan di zenzero che do all'ingrosso a 5 grivnie costano 12 in fiera, l'unica cosa che non ho scambiato da solo e ho dovuto dare una certa percentuale al venditore, quindi direi che il mio lavoro è stato premiato in pieno, soprattutto perché c'era l'opportunità di fare qualcosa, qualcosa di nuovo e interessante, e questo stimola la crescita creativa. Ho molte idee nei miei piani, vorrei realizzare composizioni per bambini sul tema delle fiabe: un panino, un teremok, un pollo in camicia, ecc., Voglio davvero fare case colorate con un giardino, biscotti di pan di zenzero su ruote, ecc.
Ad essere onesti, le vendite alle fiere sono molto redditizie, ma non c'è abbastanza tempo, sono necessari almeno 1000 pezzi in 10-14 giorni per avere il tempo di fare un evento del genere, servendo contemporaneamente i clienti all'ingrosso e, naturalmente, nessuno cancella il nucleo familiare e la cura del bambino))) Dallo scorso anno, da settembre, non ho avuto un solo giorno libero
È stato bello che le persone ammirassero il mio lavoro, lodassero molto la qualità e il gusto del pan di zenzero, molti scattarono foto sullo sfondo del mio bancone), in particolare i visitatori))

Lerochka, che bello quando un tale atteggiamento, le ali dritte crescono e vuoi fare molte altre cose incredibili. E il tuo lavoro può essere ammirato e ammirato. Congratulazioni per una fiera di successo!

Lerochka, sono molto felice per te!
I tuoi pan di zenzero sono degni di essere ammirati!
Hai una foto della tua bancarella di pan di zenzero in fiera?

Grazie ragazze! I tuoi biscotti di pan di zenzero non sono peggiori dei miei e sono più che sicuro che avrai molti clienti nel prossimo futuro!
Katyusha, si sono dimenticati di fare una foto (((Ho comprato appositamente una tenda e un tavolo pieghevole di 2 = x metri per la fiera, e ho ordinato vassoi di vimini, vassoi, tutto sembrava molto decente, come si dice che il tavolo stava scoppiando C'erano circa 110 tipi di pan di zenzero, dal piccolo su un bastoncino al grande solido Diversi clienti sono venuti per gli avanzi oggi, si scopre che i miei pan di zenzero vengono inviati regolarmente in Italia, Francia, Germania, non lo sapevo nemmeno E un cliente - un grossista generalmente mi dicevano tali convenevoli che ne sono persino diventato orgoglioso, ha clienti che hanno parenti in Svizzera da molto tempo hanno avuto un laboratorio di pan di zenzero boutique, ma lì fondamentalmente non dipingono il pan di zenzero con smalto colorato, ma solo bianco, come il nostro Tanya ama, e così, chiedono costantemente di mandare loro i miei biscotti di pan di zenzero, e se il mio cliente sta dicendo la verità, quindi tutti una volta non sono contenti di tanta bellezza e amano anche il gusto e la morbidezza del pan di zenzero e lo sono già seriamente considerando di includere tale pan di zenzero nel loro assortimento.
In generale, era indecente vantarsene, perdonatemi ragazze, è solo che le emozioni provengono direttamente da tutte le crepe.
Katyusha, c'erano molte persone di Kiev, molte di loro hanno preso la strada, come dovrebbe chiamare uno della regione di Kiev, vuole fare all'ingrosso, vende souvenir e asciugamani di legno, viaggia in Ucraina, se vuoi, lo farò inviarti.

Sahara, Lera, non sono affatto sorpreso! sei un maniaco del lavoro e il tuo pan di zenzero è meraviglioso! e delizioso!
Ho cotto i biscotti di pan di zenzero dalla tua pasta per un amico (dalla Germania), mi è piaciuto molto, l'ho fatto come nell'originale con lo strutto, non il burro, va tutto bene, sono così morbidi, dritti soffici, decorati, lei è scioccata e deliziata, questa ricetta mi sono piaciute anche quelle, beh, a me personalmente, che non ho sempre il burro, ma c'è tanto lardo
Che vantaggio di nuovo per questa ricetta! +++++++++++++
Ho avuto questi biscotti di pan di zenzero coperti con uno straccio ormai da una settimana, e stanno diventando sempre più morbidi ... è normale? non pensare nemmeno ad asciugare

Alyonushka, non l'ho ancora riposto sotto un panno))) ma in contenitori chiusi diventano davvero morbidi e non stantii per molto, molto tempo, penso che ciò sia dovuto alla grande quantità di miele e in più alla combinazione di La pasta frolla e la pasta choux danno una struttura così porosa che trattiene a lungo l'umidità.Sono stato un po 'disordinato con una partita di pan di zenzero, l'ho appena sfornato - l'ho riempito e dipinto immediatamente, e un'ora dopo l'ho imballato, quindi durante la notte il contorno nero si è sfocato, Angry Birds l'ha fatto, si è scoperto che i becchi con le ombre
Quindi, per tutti, puoi dipingere subito dopo la cottura, ma la glassa dovrebbe comunque asciugarsi completamente prima di imballarla.

Lera, e su un piatto cuoci un pan di zenzero dalla tua pasta?

Sì,Liza, dal mio, faccio tutto da questa pasta e anche le case.

Alyona, Lera, come ti invidio che i tuoi pan di zenzero si ammorbidiscano! Ho TUTTO, assolutamente tutti i biscotti di pan di zenzero sono secchi, secondo la ricetta di Lerin, se non sono molto spessi li inforno, allora potete mordere in forma secca, ma non ne ho di morbidi ((((
Certo, ho aria molto secca nel mio appartamento, ma succede davvero da questo?

Vei, Liz, prova a mettere un contenitore d'acqua nella stanza in cui si trovano i biscotti di pan di zenzero, solo in modo che i biscotti di pan di zenzero non si riempiano di colore, altrimenti la glassa inizia a migrare. Un bicchiere o un barattolo d'acqua sono sufficienti, da qualche parte nelle vicinanze.
Oppure, appena lo infornate, mettetelo in un contenitore ermetico, può essere caldo, ma non bollente. forse li cuocete molto?

Lera, Lera! Che ragazza intelligente sei! Sono contento per te che sei arrivato in fiera! Eri costantemente presente o il venditore si è scambiato? C'era una fiera a Uzhgorod? Cos'altro hanno scambiato lì? Oh, ti ho bombardato di domande, così interessante!

Anch'io adesso uso spesso la ricetta di Lera. Faccio burro e strutto a metà. Lo strutto costa meno dell'olio, risulta redditizio.

Vei, Lisa, cerco di piegarli e imballarli non appena si raffreddano. e poi dipingo e subito la mattina (dipingo la sera e la sera) anche nella confezione e sono morbide a lungo quindi. E se si sono asciugati, un bicchiere d'acqua è nel contenitore dove si trova il pan di zenzero. Ho una padella da un airfryer e copro con un coperchio dalla padella semplicemente perfetto. Non veloce, ma morbido.

[Liza]

Liza, e stanno diventando così morbidi che ieri mi sono persino un po 'nervoso, ho fatto 2 pesci rossi e poiché sono un po' oblunghi, avevo direttamente paura che mi sarei piegato a metà all'incrocio del corpo e della coda, quando il riempimento si era asciugato, è diventato più difficile, si scopre che questo ripieno ha impedito al pan di zenzero di rompersi, ora mostrerò il mio lavoro, non gettare troppo le pantofole
pasta di Lera Sahara, dimensioni pesce 17x13

Quindi ho tra le mani alcuni pezzi sul tema marino rotto, anche il pesce. Era impossibile prendere per le code

E non hanno pensato di buttarsi! Pesce fresco! L'hai ritagliato a mano? E per quale motivo il pan di zenzero? Ordine?

Vera, quindi sono abituato al fatto che sono duri subito dopo la cottura, e qui sono morbidi, li ho lasciati riposare per 5 giorni, così sono diventati ancora più morbidi))

Sì, ricordiamo che è bagnato! Probabilmente interromperò gli esperimenti sulla soia e mi fermerò alla ricetta di Leryn. Voglio davvero provare a farli con il cacao. Capisco che il suo pan di zenzero può essere dipinto subito? Ahh, no, puoi cuocerli subito. E dipingi il giorno dopo

DaNiSa, Alyonka, i pesci sono carini, solo con il primo sulla coda hai fatto qualcosa di intelligente, ma il secondo pesce è proprio questo!

grazie, Lera, volevo disegnarle una coda del genere

ma già stanco ho dovuto disegnarli prima, non sembra giusto?

Alyonka, il tuo pesce è migliore!

Lerochka, grazie! calmato

Esattamente!

Katerina, Grazie!

[Vera]

Vera, grazie)) sì l'ho tagliato a mano, l'ho fatto come regalo per un amico che è venuto con un bambino dalla Germania in visita, aspetta, te lo mostro
qui ho già utilizzato gli stampi che realizzava mio marito
Impasto Lera Sahara, misura 13 cm

Alyona, voi pan di zenzero siete carini!
Devo provare anche a fare con lo strutto.
Ragazze, non ridete, lo fate o lo compri da soli? Se lo fai, come?

Katerina, Grazie))
Ad esempio, giro pezzi di grasso in un tritacarne, quindi lo sciolgo in un calderone, quindi filtro ciò che si scioglie attraverso uno scolapasta e diversi strati di garza, si congela, quindi raccolgo quanto necessario con un cucchiaio e basta
questo lardo non si fa assolutamente sentire nell'impasto finito, in quello crudo, sì, l'ho sentito, anche iniziato a preoccuparmi che qualcosa non andasse, ma quando i biscotti di pan di zenzero sono stati sfornati andava tutto bene

Alyona, grazie :) dovrò provare!

Gli altri tuoi pan di zenzero sono buoni! Mi sono piaciute particolarmente le rose sul recinto, sembrano molto efficaci e nell'ultima foto una è migliore dell'altra - molto ordinata e di buon gusto!
Vera, Dipingo i biscotti di pan di zenzero subito dopo la cottura, a volte inforno le ultime teglie e riempio già le prime)))
Io stesso non ero alla fiera, mio ​​marito ha portato fuori mia sorella, l'ho pagata come venditore))), loro due erano nella fattoria, abbiamo fatto una festa di Sakura e una festa del vino, in questo momento l'intera città è sepolto in fiori di sakura e magnolie, castagne, lillà, ecc., molti turisti. Vendevano un sacco di prodotti fatti a mano, fondamentalmente, l'intero terrapieno era pieno, abbiamo molti artigiani popolari, viticoltori, apicoltori, ecc. In Transcarpazia, in generale, dice il marito, i suoi occhi erano sparsi e lampade fatte a mano, e tutti i tipi di artigianato fatto di argilla, legno, tappeti, asciugamani e altro, e ovviamente ci sono spiedini di birra, vino tutto intorno, la nostra gente lo adora ... anche se negli ultimi anni le feste sono diventate molto più modeste, più spesso vengono organizzate fiere di beneficenza.

[Vera]

Vera, come questi?
Non riesco a inserire il video ...
oh, una specie di inserito
o questi

Alyona, Alenka! Grazie mille!!!!!! E dov'era?

Vera, Sono contento di aver aiutato)) ma era .. mmm ... non era .. non l'ho trovato da solo, l'ho scavato urgentemente per te su Internet, ma ho già messo il link al sommario, al capitolo "Corsi di perfezionamento"

Grazie mille! ma non sono riuscito a trovarlo, è saltato fuori solo il ricamo e basta. Il primo video mi sta meglio

[Lada2014]

Buon pomeriggio, artigiane.

Eppure chiederò. Come traduci le immagini in pan di zenzero. Ho visto l'annuncio dei seminari a Bredis, lei elenca molti modi per arrivarci. Ma non so più se non come sia il riflusso del film. Dimmelo per favore. E chi altro aveva esperienza con gli stampini. Per favore condividi la tua esperienza. Mi sembra che tutto dovrebbe essere imbrattato.

Lada2014, con un ago attraverso carta da lucido, quindi punto per punto con un pennarello. E non ho ancora raggiunto lo stencil, anche se sogno

Ho solo disegnato con un pennarello sul pan di zenzero, o sulla glassa, se il disegno è sul riempimento, cioè ho abbozzato l'immagine e tutto ciò che ho appena usato lo stencil ieri, ma ho disegnato sulla torta di mastice, se per sii preciso, quindi nulla è imbrattato, e c'è una master class su come farlo meglio come usare uno stampino per glassare un pan di zenzero
come applicare la glassa attraverso uno stampino

Grazie per la risposta!

[pacco]

ragazze, mi chiedono pan di zenzero 4x7 cm sotto forma di quaderni e confezioni con matite e la scritta "Evviva! Vacanze!" Se ho trovato dei quaderni, allora pacco con le matite, e non riesco nemmeno a trovare una dimensione così piccola. Forse qualcuno ha visto dove? affatto, cosa si può offrire in alternativa alla fine del 1 ° grado?

Un set di matite? Quindi disegna strisce multicolori in fila con punte affilate su un pan di zenzero e traccia i contorni. Puoi mettere tre o quattro matite in un "pacchetto"

Lisa, posso farcela sotto forma di medaglie? e scrivi "Goodbye Grade 1" o qualcosa del genere

tutto, grazie a tutti, fino a quando l'ordine non sarà sparito))) e su di quelli così piccoli puoi montare un pacchetto di matite! era davvero confusa e intendeva solo matite

Irinache meravigliose divise scolastiche! Mi è veramente piaciuto. Mi chiedo cosa poi per i ragazzi? A proposito, ho ancora scritto stampi per me stesso, sono stato torturato per tagliare con un coltello

[Lera]

Ho creato una composizione del genere per un bambino di 7 anni, ci sono state difficoltà nel trasferire il prodotto finito sul substrato: la base si è semplicemente incrinata nel mezzo (la dimensione è ovviamente grande - formato A4, ma ho comunque asciugato bene prima di versarlo.
Penso che la colpa sia l'elevata umidità, abbiamo iniziato il temporale-jdi, durante il giorno fa caldo e di notte fa molto freddo.
Alyonka, tuttavia, i tuoi biscotti di pan di zenzero si ammorbidiscono a causa dell'umidità elevata, ora posso dirlo con sicurezza, mentre avevamo il riscaldamento non è successo. Ora sto pensando a come risolvere questo problema.
Il peso dell'intera composizione è di circa 1,5 kg, la base è 20x30, le macchine sono mediamente 12-14 cm, l'impasto è secondo la mia ricetta, non l'ho versato sulla lima, ho disegnato proprio dalla foto, siccome non c'era tempo, ho sistemato le figure quasi bagnate, la glassa aveva appena avuto il tempo di abbinarsi.
Si è scoperto, ovviamente, non molto bene, ma c'era tempo per tutto su tutto in 3 ore.
La seconda foto mostra come la glassa si sia incrinata in alcuni punti.

Lera, lavoro fantastico, ragazza intelligente! Solo tu potresti creare una tale gioia in un tempo così incredibilmente breve !!!

Lera, beh, prima di tutto, una splendida composizione! molto bella! sei un tuttofare!
in secondo luogo, a scapito dell'umidità, questo è certo, ora è umido qui.
terzo, hai messo del substrato sotto la carota? forse se la base stessa fosse incollata a un supporto di cartone o più spesso, non si spezzerebbe? e poi dipingi e installa tutta questa roba
o forse il pan di zenzero va asciugato vicino al forno acceso, quando in casa c'è un'umidità così alta? bisogno di provare

Lera, sei un brav'uomo! Questo è semplicemente irrealistico che tipo! Fare un lavoro del genere in 3 ore è una super classe !!!
Alena parla correttamente dei substrati :) Loro, come una torta, probabilmente devono essere messi su un substrato denso e tutto andrà bene :)

Grazie ragazze!
La prossima volta metterò subito un substrato, questa volta sono stato stupido
In verità, questa è la prima composizione così ingombrante, e in qualche modo non mi rendevo conto che trasferire il pan di zenzero dal tavolo al substrato poteva rompersi.
Alyonka, ho asciugato il pan di zenzero prima di dipingere, ma non si vede abbastanza ed era troppo sottile.
Ebbene, niente, questa è la mia lezione per il futuro.
Ho detto alla cliente che c'è un matrimonio, ma nonostante ciò è completamente felice e sta portando un regalo al suo amato nipote in un'altra città, spero davvero che tutto arrivi sano e salvo È riuscita a fare una foto in mezz'ora e mostralo ai suoi amici e ho già 2 ordini simili

Sahara, Lera, super migliore! Tre ore per un lavoro così grandioso sono incredibili. ma i clienti ora fanno lo stipite Sei un maniaco del lavoro maestro. Puoi pensarla come una diagnosi medica del genere. : ragazza-si: No, onestamente, dipingerei lo smalto solo per tre ore ...

si, anch'io)))

I clienti sono uno stipite, ma il tempo è orribile, non ce ne sono abbastanza, il bambino mi sta addosso tutto il giorno, oggi non ho avuto il tempo di disegnare mezzo omino di pan di zenzero
E le persone sono abituate al mio ritmo.

[Lera]

Lerache bellezza hai creato! E in sole 3 ore !!!
A proposito, sono venuto anche a lamentarmi dell'umidità. Ho fatto una scatola, la sera ho riempito il coperchio e la mattina l'ho presa per il bordo nella piena certezza che lì fosse tutto asciutto, e anche quello era tutto rotto. Ho dovuto cercare rapidamente una lampada da tavolo tra i miei amici e asciugarla. Alla fine è andata così. La mia calligrafia è sempre la stessa, ovviamente, ma ci lavoreremo sopra.

idea da qui

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Ho ripetuto anche il toro, ma questa volta sotto forma di cartolina. Donato a una fiera di beneficenza


E al forno questi mini-vitelli. Diametro 9 cm, disegnato direttamente su glassa con glassa.

Liza, bella calligrafia e una grande scatola! Il Toro è già superbo!

Vei, Grazie! Tuttavia, voglio che la grafia sia più accurata. E questa volta ho disegnato subito il vitellino sul pan di zenzero e non l'ho gettato. E l'ultima volta ho disegnato prima un contorno, ho aspettato che si asciugasse e poi ho riempito le aree. E questa volta ho immediatamente versato le trame separatamente. Il risultato mi è piaciuto così tanto

Liza, scatola molto bella!
I Toro sono fantastici!
Il rosso toro è semplicemente bello! E come trasferisci il disegno sullo smalto essiccato, prima disegna con una matita?

dannoso78, Liza, la scatola delizia! È un peccato che i lati siano invisibili (((Da quello che ho potuto vedere, penso che i muri siano molto belli, sembra un intreccio traforato.
Il toro e i vitelli sono super!
Sognavo da tempo di realizzare una serie di zodiaci di pan di zenzero, il tuo Toro è molto originale, dovrò cercare tutti con questo stile.

Ragazze, grazie mille per le lodi delle mie fatiche.Ora mi preoccupa la domanda egoistica: quanto vendere tutta questa bellezza? Se moltiplichi come considero il pan di zenzero, risulta un po 'costoso. È vero, un amico dice: esponi a un prezzo più alto, questa è un'esclusiva!
Katerina, questa volta ho semplicemente ritagliato il disegno, l'ho cerchiato e poi segnato all'interno della silhouette. Un amico ha disegnato una rosa per me. Tutto su smalto essiccato

Liza, grazie :) Quindi era all'interno del disegno che hai perforato lo smalto secco con un punteruolo?

Katerina, ieri ha scritto assonnato e non ha scritto la cosa più importante con un pennarello tutto: sia delineato che segnato. Solo allora devi aspettare che le linee si asciughino, altrimenti il ​​pennarello inizia a mescolarsi con la glassa

Liza, Grazie!

[Come cuocere correttamente un cesto voluminoso]

Come cuocere correttamente un cesto voluminoso
E ho anche provato a cuocere un cestino come quello di Lera. La prima volta, questo è quello che è successo

E perché non ho avvolto il piatto nella pellicola ??? Io non so nemmeno. La seconda opzione non ha nemmeno scattato una foto: ha avvolto il piatto con la pellicola, ma si è dimenticata di colpire con una forchetta. Ed è tutta gonfia, ma non perdo la speranza e la prossima settimana ci riproverò

Riguardo al canestro, non è per niente che lo sottolineo Lo infoco in un'insalatiera di vetro, lo ungo un po 'con olio, non si può esagerare con l'olio - altrimenti ci saranno bolle, devo forarlo con un ago, non avvolgerlo con carta stagnola, niente si attacca e può essere rimosso facilmente.La cosa principale è che i piatti siano il più lisci possibile, senza pieghe, lati, bordi, ecc., ma sul tuo piatto vedo che la base ha qualcosa come un bordo, qui devi assolutamente caricarlo, quando stendo la pasta, spolvero molto abbondantemente la farina sulla tavola e la applico con il fondo nell'insalatiera, poi non c'è bisogno di spolverare di farina sui piatti.Sono sicuro che ci riuscirai la prossima volta!

Sahara, Lera, Ho pensato anche ai lati quando stavo già raccogliendo il pan di zenzero dal piatto
Ci ha cotto dentro. E ho deciso di avvolgerlo con un foglio, ricordando mk per le uova voluminose

[Sahara]

Sahara, Lera, accettare il lavoro Il diametro del cesto è risultato essere di 15 cm

Liza, freddo!!!

dannoso78, Lisa, quanto è bella! Dritto molto, molto!

Katerina, Tanya, questo è tutto grazie a Lera e alle sue spiegazioni. L'unica cosa nei fiori è un errore di calcolo. Non ce n'erano abbastanza. Ne ho fatti 5, ma dovevo essere 7. Ho messo un cartello (fatto di un fiore, grazie al ramo per l'uso originale degli stampini) Ed è bello nemmeno che l'ho fatto, ma che l'ho venduto. Qui!

Liza, va bene tutto! Io amo!!!
e tutto è pulito e così bello! e che dimensione dei fiori? e non ricordo quale ricetta cuocete?
(PS nella lettera L, collegherei entrambe le righe, quindi è più leggibile e più completo, tuttavia, ma questo è il mio IMHO, e la tua calligrafia è eccellente, non calunniare!)

Ben fatto per la vendita! Il cestino è davvero molto bello!
E di che tipo di fiore è fatto :)?

Katerina, e tu entri, leggi Temko Utile, ci pascolo costantemente
Vei, Elisabetta, Probabilmente hai ragione. Mentre scrivevo, sembrava normale. E ora sono d'accordo: è meglio connettersi.
Ecco cosa sto pensando: da domani piove e fa freddo, ma mi hanno ordinato una casa. Come raccoglierlo ??? Diventerà umido, il tetto si piegherà sicuramente. Cosa fare? Come proteggersi?

dannoso78, Liza, che ricetta stai preparando? Faccio le case secondo la ricetta di Gerda: è fatto di pietra subito dopo il raffreddamento e fermo.

dannoso78, Liza, ei fiori ci sono, a quanto ho capito, su spiedini infilati in un pan di zenzero convesso? E se è così, come hai sistemato gli spiedini nei fiori in modo che non cadano?

dannoso78, Liza, si è rivelato fantastico! e il piatto si adatta perfettamente! Ma non capisco come l'hai rafforzato e margherite?
Se ho visto correttamente, il centro del cestino è vuoto?

Liza, si è scoperto un bel cestino !! e l'iscrizione è così pulita !!

Lera, sì, vuoto. Ho sfornato un pan di zenzero rotondo, si è scoperto essere spesso poco più di 1 cm, lo volevo davvero più denso, ma temevo che non sarebbe stato cotto. Il tkby ha dentro un grande pan di zenzero? E se è così, come si prepara?
Mona1, ma non l'ho risolto in alcun modo, l'ho bloccato e basta. Non ci sono spiedini, ma stuzzicadenti. L'ho toccato, un po 'forte. Schiaffeggiò le foglie tra i fiori in modo che anche loro tenessero un po '. E ho attaccato un piatto per due stuzzicadenti
E non faccio una casa con l'impasto di Gerda, ho un'altra ricetta in uso, ci cuocio tutto. Sembra la ricetta di Lera per lo zucchero, solo meno miele. Di conseguenza, il pan di zenzero risulta essere duro al tatto, ma morbido da mangiare. Per case e scatole asciugo un po 'di più in forno e basta. Una volta ho fatto l'impasto da Gerda, proprio all'inizio, ed ero così preoccupato che ora ho paura di provare

Lisa, quindi sono tutti dello stesso tipo, perché soffrire? Inoltre, Gerda preparava anche la pasta choux.

Lera, ma non ho nemmeno pensato ai sepali. E se le incolli sulla glassa, in genere le margherite rimarranno morte. Gingerbread Ho lo stesso, si scopre. Una volta cotto, è diventato rotondo come un negozio
AAAAAAAAAAAAAA !!!!!!! Lera, in base al diametro della parte superiore del cesto, giusto? Ho tagliato il diametro del fondo

Tanyusha, 1 cm di spessore e il diametro, come un cestino, in pratica ottengo 20 cm
.Liza, beh, sì, un pan di zenzero rotondo dovrebbe essere sovrapposto, come un coperchio sul cestino stesso.
Il punto è fare le dimensioni, come il fondo? Il pan di zenzero fallirà, mi hai fatto ridere ...
Scusa, vedo che sto parlando di tutto

Vei, Liza, ci proverò prima o poi, fatti coraggio. Adesso non lo rischierò comunque, non c'è affatto molto miele, ma fa paura farne mezza porzione. All'improvviso non basta: lì, oltre alla casa, ci saranno anche figure e un grande stand
Lera, in un primo momento ho pensato che ci fosse un pan di zenzero per tutto il cestino. In termini di volume del cesto, spesso. Ma poi, per quanto la mente fosse abbastanza ... E anche una persona con un'istruzione superiore Non puoi attaccare troppo al fondo del cestino, è solido. E questo è andato nel pan di zenzero. E l'ho anche incollato sul fondo sulla glassa. Versato - il mare! In modo che fosse più affidabile

Lerae hai messo questo tappo sui bordi? O ci sta un po 'dentro?

Liza, ma è andata bene!
Il coperchio è un po 'dentro, ma a volte non calcolo, poi lo incollo sopra, secondo me, la prima opzione è migliore, quindi non è necessario fare foglie troppo lunghe attorno al perimetro del cesto per chiudere i bordi.
Ho tagliato il pan di zenzero tondo usando la stessa insalatiera su cui ho infornato il cestello stesso, puoi prima tagliare il pan di zenzero tondo, e poi ricoprire il piatto con la pasta.

Lera, buono, ma con un coperchio sarà più forte e più affidabile. Beh, credo di sì. Quando ho dato via questo, ho subito detto che la merce era fragile

[Lera]

E mi hanno chiesto di fare 2 set per i neonati, ne ho dato uno ieri, l'ho imballato in una capra di vimini, vorrei mettere il secondo in una culla di pan di zenzero, non so se funziona, lo vado Verso i dettagli della culla su entrambi i lati, sto cercando di capire come mettere insieme l'intera struttura e in modo che nulla si spezzi. Ho pensato che durante l'assemblaggio lo sistemerò sugli stuzzicadenti e lo incollerò con la glassa, ma temo che la glassa si spezzi se faccio dei buchi con un punteruolo.

Lera, Ho fatto una culla di pan di zenzero, e anche quando non sapevo come, non sono caduto a pezzi. incollato sulla solita glassa.
quindi mi sembra che tu possa attaccarlo tranquillamente alla glassa, ma che tipo di design della culla hai?
i biscotti di pan di zenzero si sono rivelati belli!

Sahara, Lera, bella idea con una culla!

Sahara, dannoso78, Ragazze! Che bellezza! Lera, la tua velocità è incredibile!

[Vera]

Ragazze, ed ecco i miei biscotti di pan di zenzero che ho preparato per i bambini in occasione dell'anniversario di matrimonio di Chintz

Vera, semplicemente bellissima! Mi è piaciuto tutto su 1 foto !! e più uccelli!

Il resto era sul digiuno, per la quantità, sul digiuno. Ce n'erano molti, non ho mostrato tutte le foto

Vera, pan di zenzero fantastico! A la fence finalmente classe! E i cuori nelle rose e gli uccelli nel cuore si sono rivelati molto belli!

Vera, molto bella! Chintz dritto E qual è la dimensione del recinto e del cuore con le rose?

Lisa, la recinzione è di circa 16 x 8 cm e il cuore è di 14 cm

[Gingerbread per Ivan Kupala Day]

Gingerbread per Ivan Kupala Day
E voglio anche condividere, sono stato invitato alla fiera dedicata a Ivan Kupala, che si terrà il 7 luglio in città. Sono già d'accordo, ma non ho idea di come farò a superare tutto questo. Adesso scoppia di gioia. Ma devo preparare la quantità di pan di zenzero a cui non riesco a pensare. e il pan di zenzero dovrebbe essere nello stesso tema. In sé non ha ancora cercato nulla, aiuto per favore, quali sono le opzioni. Lerochka, ayuuuu! Ho bisogno di te, so che tu nell'Ucraina occidentale festeggi questa festa su larga scala. Cosa mi consigliate.
La cosa più interessante è che KHP è già diventato caro come una famiglia. Non ho nemmeno detto niente a mio marito, vado subito da te!

Vera, ghirlande, felce, fuoco, acqua, sole ...
Composizione di ragazze di pan di zenzero in una danza rotonda intorno al "fuoco"

Congratulazioni per il tuo invito! È imperativo prepararsi, il più seriamente possibile, in verità, non sono ancora stato a una fiera del genere, ovviamente c'è una vacanza del genere, ma non nella nostra città, ma nei villaggi di montagna di più, ma penso che tu possa trova molte opzioni, assicurati di fare di più su bastoncini, tutti i tipi di fiori, soli, farfalle, ecc.

Ltd! Ira, ho trovato anche questi! Sembra tutto chiaro! ma come disegnare queste ragazze, se non un'artista: girl_haha: anche su un pan di zenzero. Grazie!!!!!!!

Vera, complimenti per la tua partecipazione alla fiera. Non ti consiglierei di disegnare ragazze: è molto laborioso e hai bisogno di un minimo di costi - un massimo di guadagni.
Meglio sfruttare il tema del sole e dei rami di felce. Forse con tecnica sul bagnato, quindi in questa direzione penserei.

Prendi dall'ornamento. Ad esempio, come:

ragazze, grazie! E puoi anche gigli, fuoco, ghirlande.

Puoi anche approfondire l'argomento della predizione del futuro ...

[Sahara]

Sahara, Lera, Ho davvero bisogno del tuo consiglio. Come hai dato una grande composizione (con le auto)? Su un vassoio? E ne hai messo qualcuno in una borsa o no?

Liza, risponderò mentre Lera è via, raccolgo le case sulla base di pasta di pan di zenzero, le incollo al substrato, poi il substrato su nastro biadesivo nella scatola

Liza, Non ho pensato di incollare la base al substrato, ho ritagliato il cartone più strettamente alla dimensione del substrato 20 per 30, l'ho inserito tra due substrati dorati, avvolto con nastro adesivo, ho messo tutto in una borsa grande , o meglio in 2 borse: taglia i lati lungo il lato delle borse, e poi ordinatamente, prima ho bloccato un lato in una borsa, poi nell'altra borsa l'altro lato, si è scoperto, come se avessi messo la borsa la borsa, cioè la parte anteriore e quella posteriore, si sono rivelate doppie, ho legato tutto questo con un fiocco in cima, l'ho dato in una scatola piatta.

ledi, Non ho una scatola, di solito la metto su un substrato e la impacco in mica. Ma il fatto è che lo stand di solito ha le dimensioni di una casa. E questa volta ci saranno anche figure, un grande stand. Ho paura che si romperà, abbiamo pioggia e freddo, +8 fuori. Quindi penso: se metti un substrato per torta di cartone sotto il supporto, sarà sufficiente? O è sottile?

Lizaqual è la dimensione dello stand?

Lera, ha visto la risposta. Si scopre che un substrato non è sufficiente. Abbiamo bisogno di più cartone. E devi metterlo in un sacchetto di plastica. Di solito prendo il mestiere, ma questo substrato non andrà sicuramente bene. Dimensioni circa 20x20 cm

dannoso78, Ho realizzato un supporto di polistirolo per una casa di marzapane, e sopra ho incollato un supporto di cartoncino dorato per torta, e già su tutto questo ho incollato la base di panpepato della casa con la glassa. Decoro le superfici laterali del polistirolo con un nastro, che viene utilizzato per i mazzi di fiori, oppure può essere con un normale nastro di raso o una treccia. Qui ti mostrerò il mio substrato

Nansy, sì, ha mostrato a Lisa il supporto, ma tu non ci mostri la casa di marzapane!
Casa lussuosa! L'ho portato nei miei segnalibri

Liza, assicurati di avere un pezzo di cartone, tanto più dici: hai l'umidità.

[Lera]

Bene, sho, ho finito la culla MK ovunque non ho trovato, anche i modelli, insomma, tutto è mio copyright
Ho usato un grande cuore e un grande cerchio.Certo, non era senza errori, dopo la cottura era necessario mettere il pan di zenzero sotto la pressa, il fondo della culla poteva essere stretto, e non valeva la pena rendere il pan di zenzero denso, a causa del ripieno a doppia faccia , le parti si sono rivelate voluminose e l'intera struttura è piuttosto ingombrante: il peso totale insieme al pan di zenzero 1300 g.
Il mio impasto, asciugato prima di soffiare aria calda, misura culla altezza 14, larghezza 13, lunghezza 19 cm.

Lera, mortalità

Lera, Oh, come è andata bene! Molto bene ! E dove è stata utilizzata la forma del cerchio? E dalla foto non è chiaro che i lati della culla siano convessi o è un'illusione ottica?

Vera, il cerchio è il fondo delle pareti laterali, ma anche la rotondità tagliata in modo che la culla non ondeggi, non voleva incollarla sul supporto.
I lati sono convessi e tutto il resto non è messo sotto oppressione.

Lera, molto bella!! Mi è piaciuto il lato della culla! ragazza brillante !!

[PASQUA Gingerbread]

Ragazze, ciao!
e un po 'del mio pan di zenzero
PASQUA Gingerbread

[Pan di zenzero per bambini]

Pan di zenzero per bambini

[Pan di zenzero per uomini e donne]

Pan di zenzero per uomini e donne

Noooooooeeee, beh, dai cazzo !!!!!!!!!!!!! È stata mostrata solo la culla, seguita dai troni !!!!!!!!!!!!
Lera, Vika! Hai bisogno di ordini completi! La bellezza! ENERGIA!!!!!!!!!!! VIGORE!!!!!!! LAVORO!!!!!!
Non riesci a immaginare come puoi disegnare facce? Elsa, Masha ...?

Scriverò commenti più tardi, quando tornerò alla coscienza

aelita1702, Vika è solo qualcosa !!! bellissima !! ragazze, spostatevi, anch'io crollerò fianco a fianco in deliquio! anche se ho già visto questi lavori

aelita1702, Vika !!!! Sono in un muto piacere!
così tanti lavori contemporaneamente e tutto è incredibilmente bello, di alta qualità, pulito e realizzato con tanto gusto !!!
Non ho davvero abbastanza parole per esprimere le mie emozioni, opere molto, molto belle! Voglio ripetere quasi tutto (beh, cosa posso fare, mi manca la mia immaginazione) Spero davvero che non ti dispiaccia!
Grazie mille per aver dedicato del tempo per esporre i tuoi lavori, anche se è raro, è molto stimolante !!!

Victoria, tanta varietà! Bellezza e qualità !!!! Bravo!!!!
È un piacere considerare tutto questo !!!

aelita1702, Vika, fantastico! Mi tolgo il cappello.

Vika, niente parole ... qualche emozione !!!!! Cuore freddo - sull'orlo della fantasia!

[DaNiSa]

Ragazze, wooooooo!
Grazie mille a tutti per l'apprezzamento del mio lavoro. Vi sono molto, molto grato e non ho idea di come sto seduto e sorrido ora)))
Un grande grazie speciale dovrebbe essere detto ad Alena DaNiSa))) È lei che mi presenta le mie opere, ho una catastrofica mancanza di tempo, sono ovunque in raid-picchiata. Quando ho iniziato a occuparmi di pan di zenzero, non pensavo che ci sarebbero stati così tanti ordini. Ma cosa posso dire, non hai idea di quanto mi piaccia tutto. Questo è proprio il mio !!! Ho sempre sognato di fare quello che mi piace. Non guadagnerai molto sul pan di zenzero, ma sono felice ogni giorno !!!))) Adoro i miei clienti per gli ordini interessanti. Ho sempre pensato di avere grossi problemi con la mia immaginazione, ma si scopre che si sviluppa un po 'nel tempo)) Vedrai l'idea da qualche parte, quindi aggiungerai qualcosa tu stesso e tutto sembrerà diverso.
Voglio solo padroneggiare il pan di zenzero 3D. Si spera che a giugno-luglio venga visualizzato il tempo))) Voglio anche dare MK, ma non posso preparare il programma)) Finora ho preparato due torte, ti mostrerò ora)

Orrore! Energia negativa in questo
Come ti sentirai mentre lavori?

Quasi, e quando l'ho visto, mi è venuta la pelle d'oca, un rifiuto di qualche tipo è andato immediatamente in un'onda. Ho pensato a lungo a come rifiutare educatamente. L'ho scritto, purtroppo, non posso farlo, perché non lavoro con il nero.
In generale, l'emozione negativa è stata bilanciata da quella positiva: sembra che il mio forno sia stato riparato oggi! Preparerò domani!

aelita1702, Vika, ha promesso di commentare, ma non riesco a trovare le parole. Perché così pochi? : girl_haha: sto solo scherzando. Ammiro e ammiro. Capolavori, sono così perfetti !!!!!!!! E la cosa più interessante è che sono perfettamente piatte! Da quale prova e cosa fai con loro per renderli così lisci e uniformi? eppure sono morbidi ??

aelita1702, Vika, hai appena fatto saltare in aria HP con il tuo pan di zenzero!
Tutto è chiaro, elegante, professionale! In breve, cool non è realistico !!!
Grazie per non averci dimenticato!

aelita1702, Vika, semplicemente un lavoro stupendo, il massimo della precisione e del gusto! La precisione, la selezione delle vernici è un miracolo !!!

Vika, niente parole ... sono scioccata ... come è possibile ... i biscotti sono come le immagini .. Non riesco nemmeno a credere che tu possa farlo ... Ho studiato anche qui per: HP .. . Hai talento !!!
Dopo tanta bellezza, ha disposto i suoi biscotti primitivi ... si vergognava già di se stessa ...

ledi, Vera, grazie))) l'impasto secondo la ricetta di Bredis, ma sembra l'impasto di Gerda. A seconda dello spessore, possono essere sia morbide che croccanti.

Sottoscrivi. Capolavoro!

aelita1702,
dimmi, e quanto sono spessi i pan di zenzero? e hai moduli già pronti o lo sei in qualche modo?

aelita1702, Vika, le lettere sono bellissime! E le gerbere sono molto, molto !!!!!!

Marfa don, Alena, rotolo di 4 mm di spessore. Voglio dire, le forme sono pronte?))) Ho un mare di stampi)) e ne ho tagliati alcuni a mano

aelita1702,
E dimmi per favore, dov'è il tuo Peppa Pig, hai dipinto lo sfondo con l'aerografo o hai riempito con una transizione?

questo è un aerografo))

aelita1702, Vika, come fai a cuocere il pan di zenzero su un bastoncino - subito con un bastoncino o poi in qualche modo inserirlo?
Ad essere onesti, non riesco a immaginare come le ragazze inseriscano qualcosa nel pan di zenzero già cotto e non si deformino

Liz, non esitare! tutto funziona alla grande. e così più veloce!

Vera, Vika, Lera, siete Maestri con la "M" maiuscola! Non ho parole!!! Mi sono seduto a lungo sul tema della torta, l'ho perso, entro, e qui sta succedendo una tale bellezza! Sei intelligente e carino, ho distrutto i segni più, ovviamente, ma se potessi, li bacerei tutti

[Biscotti per bambini]

Ragazze, ciao a tutti .. Mi sono presentata qui ... Da quanto tempo sono stata via ... vi ho portato i miei biscotti ... anche se non ho fatto amicizia con la glassa, ma forse ho fatto un piccolo sforzo per l'amicizia .. .quindi è più facile per me decorare con mastice ...
Biscotti per bambini Biscotti da ricetta mezeshkalach, mastice fondente.
Gattino:
Spugna di mare:
Uomo Ragno:
Corona:
Auto (non del tutto simili, ovviamente, ma una foto del genere è stata inviata dal cliente):
Passeggini (si è rivelato molto goffo ...)

Lyaila, è tutto mastice? molto bella! è bello che abbia portato e mostrato, altrimenti se ne sta lì da sola scolpisce la bellezza e non ce lo mostra
Hai anche realizzato una maschera da uomo ragno con il mastice? Bene, questa maglia? o glassa?

Alena, ciao! Grazie! beh, il disegno principale è di mastice, e piccole linee e punti sono la glassa ... beh, kanesh dice ad alta voce "glassa" ... beh, almeno una parvenza di esso ... come posso uscire ...

Oh, e mi sono perso qualcosa !!!!!! Quelli carini! Lyaila, è davvero più facile decorare con il mastice? Dopotutto, tante piccole cose devono essere tagliate e incollate.

Puoi dire in dettaglio nel corrispondente Temka cosa non funziona?

aha, eccomi anche qui! è più difficile per me con il mastice, anche se io e Laila abbiamo mastice diverso, forse dipende da questo

ZeZe, i pan di zenzero sono meravigliosi, ma con la glassa, perché non c'è amore? Ho anche sofferto a lungo e poi ho fatto ancora amicizia con lui. Abbiamo Lisa una specialista in glassa. Penso che aiuterà. La cosa principale è porre la domanda correttamente e la risposta corretta verrà trovata insieme.

Vera, Vika, Lera, siete Maestri con la "M" maiuscola! Non ho parole!!! Mi sono seduto a lungo sul tema della torta, l'ho perso, entro, e qui sta succedendo una tale bellezza! Sei intelligente e carino, ho distrutto i segni più, ovviamente, ma se potessi, li bacerei tutti

[In quale altro modo puoi tradurre un'immagine in un pan di zenzero]

In quale altro modo puoi tradurre un'immagine in un pan di zenzero

Lada2014, per quanto riguarda il trasferimento dell'immagine, c'è un ottimo modo, suggerito di recente))) A proposito, ho tradotto Masha e l'orso in quel modo.
C'è una carta del genere in silenzio, quindi prima traduci l'immagine su di essa, quindi metti questo pezzo di carta con un'immagine sul pan di zenzero e traccia il contorno con un pennarello. E FSE! Una foto su un pan di zenzero)) Puoi trovare questa carta di fichi nella nostra città, o forse non so proprio dove))), ma proprio quel giorno ho ricevuto un pacco con allegati dall'Inghilterra, che Vei Liza l'ha stesa lì, è solo il modo più conveniente, in questo pezzo di carta gli ugelli erano avvolti)))

Buon pomeriggio aelita1702. La ringrazio molto per la risposta. Ho letto il testo 100 volte e non ho capito. Prendiamo carta e trasferiamo l'immagine. Come trasferire un'immagine? Quindi con la faccia, dove cerchiamo l'immagine con un pennarello e lo mettiamo sul pan di zenzero.
Per favore aiutami a capirlo.

Ad essere onesto, anche io non ho capito il trasferimento dell'immagine)))

Lada2014, Vei, Pensavo fosse una foto su carta a matita.E poi metti questo foglio sul pan di zenzero e lo cerchi con un pennarello sopra. Si bagna attraverso la carta e si stampa sul pan di zenzero. Ho persino comprato un rotolo di carta per questo, ma non ne è venuto fuori nulla. Si è scoperto che era cerato: questo è ciò di cui Vika ha scritto in seguito

E un pennarello e un pennarello per alimenti sono la stessa cosa? Volevo ordinare, ho trovato solo pennarelli

Veranon so pensare così

Ragazze, sto cuocendo il pan di zenzero ora e mi è venuta l'idea di come trasferire un disegno su un pan di zenzero
Mentre ho sfornato l'intero lotto, l'ho già testato e fotografato :)
Ho letto che ho bisogno di carta in silenzio. Che tipo di carta è questa non lo so e sono troppo pigro per cercarla :) Ma ho dei tovaglioli di carta! Quindi li ho messi in moto. L'unica cosa è che sono a tre strati e li ho separati.


La cosa più interessante è che ho una Simka nel mio campione, che ho portato con un punteruolo quando ho dipinto il pan di zenzero prima

Katerina79, Katya, beh finalmente! Come si suol dire, l'ingegnoso è semplice.

Katerina79, Molto bene!! grazie per questa idea !!

E non ho capito il significato .... Come si fa tutto lì?

Tatyana, non è difficile lì :)
Scatti una foto, un tovagliolo sopra e delinealo con una matita. Quindi metti questo tovagliolo con un'immagine su un pan di zenzero e disegna un disegno con un pennarello. A causa del tovagliolo sottile, il pennarello è stampato sul pan di zenzero. Tutti:)

DI! E poi mi sono rotto tutta la testa e non ci ho pensato
GRAZIE!!!