Pilaf in pane pita croccante in un multicooker Bork U800

Pilaf in pane pita croccante in un multicooker Bork U800

Categoria: Cucina festiva

ingredienti
Riso Basmati Parboiled	1 articolo 200 ml.
Carota	1 pc
Cipolla di rapa	1 pc
Manzo (in questo caso filetto)	400 gr
aglio	2 denti
Lavash sottile	2 fogli
Burro	50 g
Olio d'oliva	30 g
Condimenti a piacere
Acqua o brodo	150-200 ml

Metodo di cottura

• Prodotti per pilaf
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• Versare il riso senza ammollo con 1,5 tazze di acqua fredda e impostare la modalità multi-cook per 10 minuti, 95 gradi, dopo 10 minuti sciacquare immediatamente il riso con acqua fredda, dovrebbe essere a metà cottura e rimanere duro, ma allo stesso tempo aumento di volume.
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• Quindi, in modalità frittura, friggi le cipolle, le carote per 10 minuti e la carne per 10 minuti, assicurati che non bruci, se aggiungi un po 'd'acqua o brodo, l'ho fatto dal filetto e 10 minuti è abbastanza, se la carne è diversa, forse devi friggerla e cuocere a fuoco lento finché sono teneri.
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• Ungete bene la ciotola con il burro e coprite con il pane pita, mettete dentro il pane pita riso, verdure e carne, versate circa un bicchiere d'acqua o brodo, un paio di spicchi d'aglio, i condimenti e il burro.
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• Chiudere la parte superiore del pilaf con lavash e ungerlo con burro (è meglio versare con burro fuso).
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• Cuocere per 35 minuti in modalità forno. Dopodiché, attiva la modalità di frittura per 7 minuti per dorare la crosta di lavash.
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• Capovolgi (l'ho fatto molto facilmente inclinando la ciotola e girandola con cura, beh, come una frittella in una padella)
• dopodiché accendete la modalità frittura per altri 10 minuti e friggete la parte ora superiore del pane pita (ora lo abbiamo dal basso)
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• Buon appetito. Tutto ha funzionato per 5+, il riso è fantastico, la crosta è croccante.
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• Per cucinare Shah-pilaf, è necessario aggiungere castagne fritte, albicocche secche e altri ingredienti a piacere, poiché ci sono molte varietà di pilaf nel pane pita. Sarà molto gustoso cucinare un dolce pilaf in tale pane pita.

Il piatto è progettato per

Circa 1,5 kg

Tempo per la preparazione:

1 ora 22 minuti

Programma di cottura:

10 multi-cotture + 37 frittura + 35 forno

Wow, posso immaginare quanto sia delizioso, domani andrò a mangiare il lavash, ma invece del manzo prenderò il pollo. Grazie Irina per l'idea

Adatta la ricetta al tuo CF e penso che tutto funzionerà.

Irkaaaaa! Molto bene! Ho fatto "Hana" come promesso! Bene, è andato tutto bene!
Molto bella! E il riso è friabile. In generale, la canzone, non "Khan". Ragazza intelligente! Congratulazioni per la tua performance di successo!

E poi, io dico "qui sono mani che non crescono per esperienza".

Ho fatto una votazione, altrimenti ci sono molte visualizzazioni, ma non è chiaro se valga la pena spendere tempo e mostrare ricette, forse questo non è necessario per nessuno.

Ho fatto una votazione, altrimenti ci sono molte visualizzazioni, ma non è chiaro se valga la pena spendere tempo e mostrare ricette, forse questo non è necessario per nessuno.

Certo che devi !!!

Ho fatto una votazione, altrimenti ci sono molte visualizzazioni, ma non è chiaro se valga la pena spendere tempo e mostrare ricette, forse questo non è necessario per nessuno.

È divertente, ma voto raramente, anche se la ricetta mi piace.

Ir, pilaf delizioso e molto bello! Ho intenzione di cucinare Shah per molto tempo, ma non c'era motivo.
Che riso hai qui? Indichiamo contemporaneamente in tutte le ricette: riso a grani tondi, riso a grani lunghi, basmati, parboiled, ecc. Ed è difficile capire quale riso è meglio prendere e quanto cucinarlo.

Interessante!!! Grazie per la ricetta, proverò sicuramente! Adoro i piatti insoliti ... e deliziosi!

[Irina]

Irina! Grazie per l'ottima idea! Penso che ci si possa abituare al forno!

[Vei]

VeiSì, Liza è un Basmati pakistano a grana lunga al vapore, generalmente un vero Shah (o il pilaf Khan è fatto di basmati), ho sicuramente una somiglianza pietosa ... non la stessa composizione. Sistemerò gli ingredienti.
...

Pilaf "Shah Jahan"

Questo pilaf prende il nome da uno degli imperatori più importanti della dinastia Mughal. Shah Jahan ha reso famoso il suo nome non solo con la costruzione del famoso Taj Mahal. Questo imperatore era il santo patrono di artisti e musicisti, conoscitore e conoscitore di pittura e poesia e, ovviamente, grande amante della buona cucina.

Avrai bisogno:

2 tazze di riso basmati, 3 tazze di acqua, ....

E tutti lodano i gelsi Irka, e me QUI Non sono stato il primo a farlo, non sarò amico di te, soprattutto di Lenka, qui

No, va bene? !!! Come lodare Irka, quindi tutto! E come non essere amici, quindi "soprattutto con Lenka" !!! Non voglio essere solo! Non siamo amici di tutti !!!
E non erano i fichi che Shah si tuffava! Chiaramente non ho visto!
Lan, vado al pasar, cosa hai fatto lì. Probabilmente caduto di nuovo in disgrazia ...

Finalmente puoi essere prevenuto nei miei confronti ... Ho un sacco di ricette e non sai niente tranne il ricciolo

Abchosporn? Conosco troppo personalmente il rotolo!
E conosco la tua zuppa di pesce affumicato!

Conosci Choy personalmente? Non ho mangiato ... Ora andiamo da Irka, picchiamola per il pilaf (o farai la bitsa per Irka?), Lo farò (con stricnina come l'acqua)

Fatit sostengono, ho anche fatto shah-schumacher-pilaf, non ho pubblicato la ricetta attuale, perché sono modesto!





Qui!

Ottavo tse - shah! Un MAT schA da Manka sarà!
Amico, sari come fare i controlli! Impara da MariVanna!

Il mio studente! Degno! Siediti Mary Vanna, cinque in più! E tu Timofeeva, domani verrai con i tuoi genitori!

Cosa guardare? Io stesso ho spiato Manyasha, come! E lo ha fatto in un piccolo cartone animato ... ma non gliel'ha detto - una sorpresa! l'8 marzo o l'anniversario della Bastiglia!

È un partigiano e pensavo che Susl e Inulka mi amassero!

E tu Timofeeva, domani verrai con i tuoi genitori!

E prendere il cane?

E prendere il cane?

Il figlio non è responsabile per il padre!

E perché spargi cognomi ?! Beh, non sto dicendo a nessuno che tu non sia affatto Manya, ma addirittura ... Innokenty Shniperson!

Non sono Shniperson, sono Itelman

E qual è la differenza? Un inferno - Innokenty!

È un partigiano e pensavo che Susl e Inulka mi amassero!

hai dubitato di me? !
Cosa stai dopo!

Cosa stai dopo!

Lei - sul commento sopra! Ecco come!

Sì, lo sono, amo la fama !!!

Ebbene, i medici principali sono così!

Oh che gente c'è a Hollywood, ragazze, sono contento di vederti, sono seduto a ridere di nuovo forte ...
E Inokenty e Izya sono quel nome, ricordo che anche Shniperson è Izya, e perché è Inokenty?

Figo, Izya è Asaak ... E Lenka è semplicemente stupida!

E Inokenty e Izya sono quel nome, ricordo che anche Shniperson è Izya, e perché è Inokenty?

È anche - Vasya Krolikov!

Bene, l'uomo ha aperto gli occhi, grazie.
Cos'altro ho fatto oggi, come gli involtini di zucchine con carne

Scusa ma non ho avuto il tempo di fare una foto, "inghiottito" mangiò.

Hai girato i loro tunnel sul dolmer?

No, non ha funzionato, ma ora avrebbe funzionato, devi adattarti. E la carne macinata sarà imbrattata di dolmer, perché è corretto che non abbia funzionato. Oh, non ho ancora tirato il prosciutto

[Ir]

Ir, in breve, Swords Glade, Lenka e io impareremo

Ok, suda, sto aspettando.

Domani ho intenzione di rimescolarlo, ma con l'agnello sto già sbavando. Se non è peggio, te lo mostro. Voglio anche fare una torta Chuchelkin con le mie dita, anche se non ho mai fatto la pasta choux, spero di non disonorarmi.

Oh, ragazze, che succede ... Oggi ho preparato il vostro pilaf, una palla
Non ho avuto il tempo di scattare una foto: l'hanno demolita in cinque minuti.
Grazie per le ricette, non sono così prima, che non ho provato, ma non ho sentito che succeda un simile pilaf

sì, è shah-pilaf!

[Nyusha spensierata]

Nyusha spensierata, sempre felice di aiutare ...

[SchuMakher]

SchuMakherUomo quando vieni ...

Chiama Kada!

Chiama Kada!

Sì, ti chiama da sei mesi mentre tu sei seduto lì alla dacia!

FREDDO!!! Dovrà essere fatto nei miei cartoni animati! Grazie!

Sì, ti chiama da sei mesi mentre tu sei seduto lì alla dacia!

Non agire come un avvocato al posto dei gelsi! L'ultima informazione di Mnu è: "Parto per la pampa, verrò, chiamerò". Quindi mi siedo e aspetto questa "chiamata"

[SchuMakher]

SchuMakher, sai amico, filtri il mercato: lol: ho già chiamato Lenka e scritto e chiamato, eh ??? Non la lascerà mentire, sono tornato dalla pampa in 2 mesi. Quindi prepariamoci.

[Rada-dms]

Rada-dms, fallo, mangia la tua mente se friggi correttamente la crosta nel burro

Hai scritto a Lenka? ? ? E questa penna non è dipinta né in una parola, né in mezza parola ... Sei costantemente in campagna adesso?