Un porta baguette fatto di ... lattine!

[La tecnologia non richiede strumenti speciali: solo un barattolo di latta, forti forbici domestiche]

La tecnologia non richiede strumenti speciali: solo un barattolo di latta, forti forbici domestiche (Ho il solito Ikeevsky) e forza maschile, puoi anche applicare la femmina non spesa ...
Prendi un barattolo di latta liscio (a coste è più difficile da tagliare e piegare), taglia entrambi i fondi, fai un taglio longitudinale (fai attenzione, puoi tagliarli su bordi di latta affilati, probabilmente dovrebbero essere piegati con cura) e piegali dentro metà! Ripetete lo stesso con un'altra lattina, mettetele alla distanza desiderata, coprite con un tappetino di silicone (carta da forno o tela di teflon) e disponete in questa struttura, quindi infornate le baguette !!! Ed ecco, hai delle baguette perfettamente rotonde !!!
Beh, naturalmente, il numero di baguette dipende dal numero di lattine "tagliate" - due lattine per due baguette, quattro lattine per quattro baguette ... Vero, ce n'è una minuscola MA - dove c'è solo un tappetino di silicone tra le Al calore del forno e della pasta, resta poco la pasta più scura. Nello stesso punto in cui si trova la lattina + il tappeto - l'impasto è più leggero, ma ciò che ci impedisce di tagliare un altro barattolo e fare una "baguette" per l'intera lunghezza della baguette)))








Non riesco a stare zitto, dritto, AAAAAAA !!! Probabilmente ho le stesse sensazioni di quella scimmia che ha spaccato una noce di cocco con una pietra o ha abbattuto le banane con un bastoncino - EUREKA !!! Chesslovo, etero, giubilante!
Che tu ci creda o no, oggi ho chiamato l'ufficio che produce teglie professionali, e quando mi hanno detto che l'ordine minimo per teglie è da 20 pezzi, e il prezzo per una teglia del genere senza rivestimento antiaderente sarebbe di circa 600 rubli, mi sono sentito triste. E poi, qui kaaak è saltato: lattine! Bene, andiamo via ...

Ecco fatto, sono andato alla ricerca di una ricetta per l'impasto dei panini Hot Dog, la-la-la !!!

[Vera]

Vera, classe! Grande idea ! E se li fissi con graffette, non ci saranno strisce. Ma al contrario, voglio davvero rosicchiare questo pezzo abbronzato.

Bene, inventori ... beh ... sl nessuna emozione!

Chi inventa porta baguette da fioretto (I), ma qui da lattine Fantastico!

Tanya, Vasilika - grazie! Mi è successo un "Kulibin improvviso", probabilmente per avidità)))

[Vera]

Vera, bravo!

Non riesco a stare zitto, dritto, AAAAAAA !!! Probabilmente ho le stesse sensazioni di quella scimmia che ha spaccato una noce di cocco con una pietra o ha abbattuto le banane con un bastoncino - EUREKA !!! Chesslovo, etero, giubilante!

Per qualche ragione mi sembra che questa scimmia fosse LEI, e non LUI.

Tanya, Vasilika - grazie! Mi è successo un "Kulibin improvviso", probabilmente per avidità)))

È improbabile dall'avidità, molto probabilmente ho visto un piatto vuoto e il pensiero ha funzionato, cosa se ne può fare e dove applicarlo Mi capita spesso - vedi, ed è già chiaro quale sarà il prossimo

[Ipatiya]

Sì, certo, ma il pensiero di risparmiare è anche piacevole)) Soprattutto alla luce del fatto che la cucina è piena zeppa di ogni sorta di spazzatura, come sembrava una volta, "terribilmente necessaria" ... Ora, in generale, io hanno una sorta di periodo di progettazione - stelle, probabilmente, in qualche modo si sono riunite soprattutto)))

Ipatiya, chiunque fosse quella scimmia, il nostro obiettivo era lo stesso: nutrire)))

Chi inventa porta baguette da fioretto (I), ma qui da lattine Fantastico!

Su tuo consiglio, ho anche realizzato un porta baguette di carta stagnola. Di conseguenza, durante la lievitazione, le pieghe sulla pellicola vengono tagliate nell'impasto e cotte lì. Non dirò cosa fosse, beh, molto male, ma ho dovuto sceglierlo e ci vuole un sacco di foil. Assolutamente da provare su consiglio di Doxy.

Su tuo consiglio, ho anche realizzato un porta baguette di carta stagnola. Di conseguenza, durante la lievitazione, le pieghe sulla pellicola vengono tagliate nell'impasto e cotte lì.Non dirò cosa fosse, beh, molto male, ma ho dovuto sceglierlo e ci vuole un sacco di foil. Assolutamente da provare su consiglio di Doxy.

Non posso dire nulla sulle "pieghe", ho fatto i buchi della lamina in modo uniforme, pulito, liscio, come ho mostrato nella mia foto.
Metto sempre l'impasto su carta da forno, leggermente spolverato di farina, così non dovevo tirarlo fuori.
Lo stesso effetto si può ottenere ponendo l'impasto in uno stampo di metallo senza prima ungerlo con olio o stendendolo con carta da forno.

Ci vuole un sacco di fogli solo una volta, quando crei i fogli di alluminio, e serviranno per molto tempo, con cura attenta - mi hanno servito per diversi anni, li ho smontati "per molto tempo in servizio"

Allo stesso modo, sarà possibile dire delle forme dalle lattine - e i bordi sono affilati, e mi taglio le mani mentre le faccio, e le cuciture interferiscono e l'impasto si attacca E se fai tutto secondo la tua mente , otterrai un pane meraviglioso anche con questi porta baguette artigianali

Quindi, scrivo: tagliamo le lattine, le avvolgiamo in un foglio, le copriamo con carta da forno sopra. Grazie a tutti per l'idea. Dove altro posso trovare lattine ... Praticamente non compro cibo in scatola.

Erkhan, puoi cavartela con lattine e materiale antiaderente, la pellicola non giocherà alcun ruolo in questo design. Ora ho esaminato attentamente i bordi di latta delle lattine, il bordo che è stato tagliato con noncuranza con una bava si è rivelato pericoloso. Questi semi-barattoli si impilano bene e occupano poco spazio. Per me, la questione dell'acquisto di un porta baguette speciale è chiusa - sicuramente!

Puoi provare a piegare qualsiasi latta, non deve essere cibo in scatola. Le lattine vendono alcolici, dolci, biscotti e molto altro ...

5 kg di olive, prendi un enorme barattolo di olive e inforna una baguette gigante !!

[Vera]

Vera, Ho pensato che la pellicola avrebbe tenuto insieme la struttura e la avrebbe protetta da spigoli vivi. Non ho problemi con lo spazio di archiviazione. Credimi, non compro niente in barattoli di latta, anche se solo pesce in scatola, ma sono piccoli. Dovremo acquistare appositamente per il porta baguette.

[Modulo per pagnotte / baguette - fai da te!]

Stampi in alluminio qui: Modulo per pagnotte / baguette - fai da te!
Scegli in base al gusto, a chi e cosa - per tutti i gusti

[Admin]

Admin, ma molti probabilmente gireranno semplicemente le dita sulle tempie, guardando i nostri modelli)))

Ho pensato che la pellicola avrebbe tenuto insieme la struttura e la avrebbe protetta da spigoli vivi.

Erhan, quindi chiunque abbia delle fantasie ingegneristiche, non userei fogli, ma fissati con graffette. Dopo molti anni di vita in un minuscolo appartamento, ho un amore appassionato per tutti i tipi di strutture pieghevoli))

Prendi un enorme barattolo di olive e inforna una baguette gigante

Elena, ottima idea! Quindi, dopo che il gigante ha cotto, una lattina di oliva sarà sufficiente per un porta baguette a tutti gli effetti di quattro baguette! La latta è molto morbida, si piega facilmente con le mani, e se fai anche una piega prima dello stampaggio, ottieni un porta baguette ideale, come Pakat nel primo post sui porta baguette acquistati.

[Admin]

Admin, ma molti probabilmente gireranno semplicemente le dita sulle tempie, guardando i nostri modelli)))

Bene, puoi girarlo
Solo c'è una scelta: o aspettare il tempo in riva al mare, quando e dove appariranno le vere baguette ea quale prezzo, perché non tutti possono permettersi un tale "lusso" - ma puoi creare rapidamente forme con materiali di scarto e goderti il ​​fresco baguette in questo momento E allo stesso tempo impara a cuocere le baguette ora

Molto tempo fa, ho avuto l'idea di realizzare una specie di porta baguette in FIBRA DI VETRO

Ho anche pensato di rompere la griglia del forno per quello! Da questa idea, ho anche delle graffette, con le quali avrei fissato il tessuto di teflon al reticolo. Ma, sfortunatamente, in una griglia così trasformata non ci sarà un'altezza "ondulata" sufficiente per l'impermeabilizzazione e la "rotondità" della baguette. Insomma, il pensiero di un porta baguette mi tormenta da tempo, ma l'idea delle banche, secondo me, ha superato tutte le mie fantasie, in elementare e primitività!

A proposito, il link al venditore del supporto per baguette in silicone "contraffatto" ha dato in oggetto con acquistato.

Gli esperimenti con le lattine continuano: sono contento del risultato!
Ecco i panini per hot dog, sistemati su una teglia in un sacchetto.



E una pagnotta, in una lattina di olive)))

Vera, una promettente continuazione del tema E nessuna pergamena necessaria, una buona soluzione con pellicola da forno
E i panini - oh e oh, quanto sono stati buoni!

Sì, i panini si sono rivelati fantastici! Osa proprio lì!
Tanya, questo non è un film, questa è una tela da forno antiaderente.

Tanya, questo non è un film, questa è una tela da forno antiaderente.

Vera, intendevo questo tessuto, l'ho scritto così dalle emozioni sul tuo pane

Sì, l'ho scritto io stesso e poi ho pensato, forse si tratta di un sacchetto di plastica? ))))

[Doxy]

Doxy, Sono appena caduto dalla sorpresa - che non è presente sulla macchina per il pane. Ho chiesto nel motore di ricerca "Compra una macchina per baguette", mi butta fuori - "per fare una macchina per baguette con le mie mani" e manda .... alla mia macchina per il pane! !! Tutto geniale è semplice! E sono galoppato nei miei bidoni (un armadietto sul balcone). Lì ho lattine per cuocere torte, una grande pila. Ne ho già riutilizzati alcuni in bicchieri per piccole cose, dipingendoli di bianco. Ma c'è ancora molto da fare. Ho tagliato con successo il fondo di loro con un apriscatole. Ha confuso suo marito con le forbici che possono tagliare le lattine in modo uniforme. Ho le forbici Ikeevsky, ma mi dispiace per loro, sono per il tessuto. Quindi domani mattina inizierò a chiedergli urgentemente di prendere qualcosa e di tagliare queste lattine per me. Bene, mi ha preso fuoco! Voglio baguette, vere, rotonde.
Grazie per l'idea !!!! Annulla l'iscrizione e mostra cosa succede.
P.S. Mio marito è venuto in cucina e ha scoperto che anche le lattine si adattano! Quindi il porta baguette sarà solido!

[Anastasia]

Anastasia, felice di esserti utile! E la Baguette avrebbe dovuto essere subito cercata sul forum google)))
Per favore, condividi il segreto per sigillare le lattine!

[Doxy]

DoxyA causa dei piselli, le lattine ordinarie si inseriscono facilmente l'una nell'altra, fissandosi leggermente. C'è anche un bordo sul fondo di questo. Questo è ciò che significa intellettuale di un uomo. E oggi mio padre mi ha promesso di tagliarli. Vado a mettere la pasta). Per le baguette.

Anastasia, affronterai perfettamente il taglio da sola, dopo la prima esperienza con i "produttori di baguette", ho tagliato così tanti tutti i tipi di divertimento da queste lattine, spaventoso da pensare !!))) L'importante è tagliare il posto più spesso - la giunzione del coperchio e del cilindro stesso, e la latta stessa è tagliata elementare, cioè ondulata, cioè liscia!
È un peccato che io abbia banche "non fisse")))

[Vera,]

Vera, ogni sorta di cose in studio !!!

[izumka]

izumka, tra tutte le cose dei barattoli, culinaria - solo anelli per stampi di carta ikeevsky. Fondamentalmente lo stagno in scatola è stato utilizzato per la costruzione di aeromobili, battelli a vapore e locomotive per bambini: le nostre mani non sono per la noia!

[Doxy]

Doxy, queste sono super penne! Crea una cosa del genere!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, facciamo cheesecake in gelatina in queste capsule e si insinuano senza supporto. Non ho mai trovato forme adatte, ma si adattano perfettamente alla lattina!

in verità, tutto geniale è semplice! Non ci avrei mai pensato, ma è da tempo che penso alle baguette, ci proverò, grazie!

Persone, solo chi altro è contro. Non ho usato barattoli per scopi culinari, fai attenzione che non ci sia rivestimento bianco all'interno del barattolo - il fico sa che può emettere lì ad alte temperature.
Anche il prosciutto si è rivelato abbastanza bene, l'ho provato) Solo che era troppo pigro per lavarlo più tardi, e raramente compro cibo in scatola in lattine grandi, quindi di recente, avendo visto un supporto per posate per 120r, ho deciso di adattarlo a un prosciutto

Bene, la prima frittella è grumosa. Le mie baguette non hanno funzionato. Il marito ha tagliato le lattine in qualche modo. Solo in qualche modo, solo per sbarazzarsi di. Riuniti in fila, mettilo su carta. Ho fatto dei tagli sulle baguette per la prima volta, niente si è rivelato, ma si sono strappati sui lati. Ha ballato con il forno, si è riscaldata per un'ora al massimo e sopra e sotto, di conseguenza, le baguette non volevano arrossire. Accese la griglia e la parte superiore era leggermente dorata. Il fondo è completamente bianco.E per finire, le baguette aderivano saldamente alla carta, cosa che a me non è mai successo. In breve, pura delusione e un mucchio di errori. Proverò ulteriormente.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, è un peccato che il risultato ti abbia deluso, ma non preoccuparti: il porta baguette è già lì! E le baguette stesse, o meglio le ricette delle baguette, tu, in ogni caso, dovrai sistemarne di più per ottenere il gusto desiderato))
Ora da:
Baguette bianca - temperatura insufficiente (se hai un forno elettrico, e anche non nuovo, è del tutto possibile che non emetta più la temperatura impostata - un termometro per aiutare)
Lati strappati - tempo di impermeabilizzazione insufficiente.
Attaccato alla carta: la carta si è bagnata durante la prova?
È meglio parlare di baguette nel pane Temko, ci sono persone esperte - metteranno tutto sugli scaffali)))

[Doxy]

Doxy, Grazie! Forno a gas. Penso che mi frusterò in una macchina per baguette e cuocerò proprio sulla pietra. La carta era nuova, non l'avevo usata prima, quindi l'ho presa. Ho già scritto delle baguette nell'argomento, ho fatto domande.

Vera, persisto nei miei esperimenti. Oggi ho cambiato un po 'l'impasto e ho tirato fuori il porta baguette durante la cottura in modo che il fondo della baguette avesse una crosta. Naturalmente, questi sono tutti salti aggiuntivi, ma il risultato è importante per me e, con il mio forno, a quanto pare non funzionerà.
La baguette di oggi

E una tale crosta dal fondo si è rivelata

Bella baguette, peccato che tu debba fare "salti" ... ma come nel contesto?

Oggi ho fatto le salsicce nell'impasto, ovviamente non potevo perdere tempo con la "baguette", ma è dolorosamente che un boccone tondo (tagliato) si ottiene in "lattine")))) Quando faccio salsicce nell'impasto o focacce per hot dog Spremo le metà delle lattine il diametro sarebbe più piccolo, per le baguette lo allargo, in una parola - un porta baguette trasformatore)))

[Doxy]

Doxyche hot dog !! Li farò sicuramente. Soprattutto in viaggio. Ho rotto la baguette, carino. Ora farò una foto del taglio.

Wow! La mollica è super-duper, forse devi scherzare con le baguette ...

Le salsicce nell'impasto sono il veleno preferito dai bambini))))

[Doxy]

Doxy, Sei un genio! Collezionerò lattine. Nel senso del risparmio
da sotto la salsiccia è con pareti lisce, 8 × 25 circa.
Mai fatto baguette.

[Saba]

Saba, è ora di provare te stesso, anche se le baguette non risultano del tutto, la casa apprezzerà la forma - è controllata! Ebbene, se sia la salsiccia che il pane dello stesso calibro sono il sogno della padrona!
8 per 25 è una dimensione eccellente, una lattina è sufficiente per un paio di baguette, ma attenzione con una tagliente, con una tale lunghezza di lattina, le difficoltà sono possibili.

Sei un genio!

"Non riguardo a questo adesso" ©)))

8 per 25 è una dimensione eccellente, una lattina è sufficiente per un paio di baguette, ma attenzione con una tagliente, con una tale lunghezza di lattina, le difficoltà sono possibili.

Una smerigliatrice angolare è in giro da qualche parte! Cosa c'è veramente

ci sono posti in kashchenko - ti consiglio di contattare. è quello che bum? avvolgere nella pergamena e avvolgere con gli spaghi

Soluzioni costose a qualsiasi problema di solito riflettono la mediocrità della mente che le offre ...

Sono curioso, perché ci sono profili a cui è avvitato il cartongesso, può essere usato come porta baguette ... che dire della resistenza chimica?
P.S. Dimmi dove trovare una buona ricetta per una baguette?

[Moofiepie]

Moofiepie, non c'è lana di vetro, ma perché non da un profilo a forma di U con una larghezza di 60 mm?

P.S. Dimmi dove trovare una buona ricetta per una baguette?

Ricerca QUI

bene, questo è necessario! Solo CLASSE! ora avrò anche un porta baguette - un enorme GRAZIE!

[Doxy]

Doxy, grazie per l'idea. Sto usando piccole lattine per cuocere dolci pasquali e neonati al rum da diversi anni, ora verranno aggiunti anche questi barattoli!

[Doxy]

DoxyGrazie per i link!

Ragazze, ciao! Ho sempre ammirato l'ingegnosità delle nostre donne, inoltre, in un'ampia varietà di settori! Sono incappato accidentalmente in questo Temko, e poi i miei pensieri hanno iniziato a girare ... Ho trovato un pezzo di grondaia nella mia fattoria che hanno messo sotto il tetto per drenare l'acqua. È realizzato in ferro zincato.Lo ha coperto con un tappetino in silicone e voilà! Si è rivelata un'ottima baguette, solo leggermente più grande di quella del negozio ... Grazie mille per l'idea!