Macchina per il pane ELENBERG XBM 1028

Ciao mie care hostess !!! Cristo è risorto!!!
Il mio nome è Marina.
In precedenza, a volte volevo comprare una macchina per il pane per me stesso, ma il mio desiderio non era così forte. E recentemente ho deciso di vendere la mia yogurtiera, l'ho acquistata per mio figlio piccolo, e quando mio figlio è cresciuto e non ce n'era bisogno. Quindi è stato questo evento che mi ha spinto a pensare che ci sono persone che, come me, potrebbero avere una macchina per il pane non necessaria. Dopo aver rovistato nello slando, ho trovato diverse opzioni decenti per 250 UAH. Ho anche accettato una stufa, ma per un paio di giorni la trama si è incastrata con un pagamento anticipato e la stufa è andata a un'altra padrona. Mi sono perso anche un altro. Avendone cercato un altro, ho trovato un'opzione molto economica sul sito web del negozio Eldorado ( 🔗) .
BAKERY ELENBERG XBM 1028 Programmi 12, tutto è di base e il prezzo è di 399 UAH !!!!! quasi niente.
Molto tempo fa mi sono comprato un forno a microonde, sono andato al negozio con il pensiero: acquisterò il più ordinario o il più sofisticato. Di conseguenza, ho comprato un lussuoso LG con uno chef russo, a bagnomaria, con una griglia. In generale, non potevo nemmeno sognare di più. L'argomento principale per me era il piroscafo. Negli anni, mi sono reso conto che nessuno ha bisogno di tutte queste campane e fischietti !!! Uso tutto: riscaldamento, scongelamento e micro ridotto per lievitare la pasta lievitata. Quindi questo è ciò che intendo: dopo questo acquisto costoso, ho smesso di acquistare apparecchiature di marca, costose e super sofisticate.
Quando ho acquistato questo forno, sono stato guidato dai seguenti principi: prezzo basso, pane dolce, pane veloce e integrale. In questo senso, tutto mi andava bene. Sì, e avendo contato sui soldi, se ne avessi acquistato uno usato, ne avrei beneficiato. 250 UAH per la stufa e per il trasferimento di 60 grivna probabilmente ha dato. E qui ho ordinato su Internet, e nella nostra città nel negozio mia suocera mi ha preso e portato a casa, per il quale molte grazie a lei. A proposito, dovrai vedere quanto costa nel negozio. Così l'anno scorso ho comprato a mio nipote per il suo compleanno un dispositivo per lo styling solo in comodo. L'ho ordinato sul sito web per 105 UAH, sono venuto al negozio ed eccolo lì sul bancone per 195 UAH. Ho detto che il numero dell'ordine dava 105 UAH e risparmiato 90 UAH !!! quindi assicurati di controllare il prezzo nel negozio.
Quindi torniamo alla mia macchina per il pane.
Programma12:
1. Pane bianco
2. francese
3. Grano intero
4. Veloce
5. Dolce
6. Molto veloce -1
7. Molto veloce-2
8. Impasto
9. Jam
10. Cupcake
11. Sandwich
12. Cottura
3 colori di crosta, 2 formati di pagnotta, partenza ritardata, tenere in caldo per 1 ora e programmare la memoria per 10 minuti.
In generale va tutto bene, NON sono inclusi solo i ricettari. E non c'è neanche il lievito secco. Vorrei chiedere a fornai esperti una ricetta per un pane semplice con lievito di birra (li ho comprati ieri per le frittelle di lievito).
Dirò in anticipo che ho setacciato il sito per mezz'ora, l'ho trovato, ma si è scoperto che era con kefir, e raramente lo compriamo, amiamo di più il latte cotto fermentato. Quindi, se non è difficile per qualcuno, dimmi la ricetta con cui iniziare. E poi mio marito vuole mangiare invece di un pane nuovo, è molto insopportabile.
Grazie a tutti coloro che risponderanno in anticipo. Prometto di pubblicare una foto dei miei inizi.

Proverò questa ricetta per ora e senza capire il sito l'ho trovata su un altro
Ricetta del pane bianco

Ingredienti:

Farina di grano tenero - 400 g,
Sale - 1 cucchiaino,
Zucchero semolato - 2 cucchiai. cucchiai,
Olio vegetale - 1 cucchiaio. il cucchiaio,
Acqua - 260 ml,
Lievito naturale - 15 g (o asciugatura rapida - 2 cucchiaini).
Preparazione:
Metti tutti gli ingredienti secondo le istruzioni della tua macchina per il pane. Se il lievito è naturale, deve prima essere sciolto in una piccola quantità di acqua.Seleziona la modalità adatta alla tua cottura, ad esempio "Base" o "Menu principale", seleziona il colore della crosta, premi il tasto "Avvio".

Discussione qui https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2458.0.html#top

La teoria è qui https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Qualsiasi ricetta andrà bene https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Grazie Admin! Ieri ho provato la ricetta che ho scritto, è andata benissimo. Non mi aspettavo nemmeno che il pane avesse un sapore così classico, ne prepariamo uno simile nella nostra pasticceria. Ho adorato la ricetta e i tuoi consigli per i principianti sono molto intelligenti. Probabilmente hai studiato o lavorato come panettiere perché descrivi tutto con una tale conoscenza del processo e dei processi. Grazie mille, ovviamente non oserò subito sperimentare, all'inizio imbroglierò con questa ricetta, e quando clicco tutto come noci, probabilmente inizierò a studiare quelle difficili.

Ho dimenticato di dire che nella ricetta ho aumentato l'olio vegetale. Poiché non è grave 1 cucchiaio. l. Ho messo 2,5 cucchiai. l. ma in generale aumenterebbe probabilmente fino a 3.

Ho dimenticato di dire che nella ricetta ho aumentato l'olio vegetale. Poiché non è grave 1 cucchiaio. l. Ho messo 2,5 cucchiai. l. ma in generale aumenterebbe probabilmente fino a 3.

Ecco perché consiglio di leggere la teoria, per sapere cosa e quanto aggiungere all'impasto, in modo da ottenere un pane di alta qualità.
Puoi, ovviamente, riempire i coni dalla tua esperienza, oppure puoi tranquillamente passare attraverso la fase di avvio della cottura e ottenere un delizioso pane: ci sono abbastanza informazioni sul forum.

Non ho un'educazione particolare nel pane, ho un forno e dai libri ho imparato a capire "cos'è il pane e come si fa"