Torta "Concorso di Steba"

[Biscotto:]

Torta "Concorso di Steba"

Categoria: Confetteria

Cucina: Tedesco

ingredienti
Biscotto:
tuorlo	4 cose.
zucchero a velo	30 g
burro	50 g
Farina	1 tavolo. l.
amido	1 cucchiaino
latte in polvere	1 cucchiaino
vaniglia	gusto
latte condensato	1 cucchiaino
lievito in polvere	1 cucchiaino
Mousse di ribes rosso:
purea di ribes rosso	150 ml
tuorlo	1 PC.
amido	1 tavolo. l.
zucchero	50 g
cioccolato bianco	30 g
gelatina	5 g
meringa (proteine ​​+ sciroppo)	3 tavolo. l.
Ganache alla gelatina di mirtilli:
Purea di mirtilli	150 ml
cioccolato fondente	50 g
zucchero	50 g
gelatina	5 g
liquore o sciroppo di mirtilli	20 ml
------------------------------------	-----------
Teglia	d = 16 cm

Metodo di cottura

• Penso di aver trovato una ricetta specificatamente adatta alla competizione.
• Una torta pensata appositamente per il concorso Steba.
• Biscotto:
• Preriscalda il forno a 180 °.
• Setacciare la farina, il latte in polvere e l'amido insieme in una ciotola separata.
• Montare i tuorli con lo zucchero a velo fino a triplicare il volume. Aggiungi il latte condensato.
• Sciogliere il burro.
• Setacciare gli ingredienti secchi sulla massa del tuorlo. Mescola delicatamente.
• Mettere parte dell'impasto nel burro e mescolare fino a quando non si amalgamano.
• Quindi versare tutto nell'impasto principale e mescolare di nuovo delicatamente.
• Versare in uno stampo. Cuocere fino a quando sono asciutti, circa 15-20 minuti.
• Mousse di ribes rosso:
• Metti a bagno la gelatina.
• Riscaldare la purea di ribes in una casseruola sul fuoco. Mescolare bene il tuorlo, lo zucchero, la fecola e unire al ribes.
• Cuocere, mescolando continuamente fino a quando non si addensa. Calmiamoci un po '.
• Mettiamo il cioccolato bianco. Mescolare bene fino a che liscio. Aggiungi la gelatina. Sfondiamo con un frullatore. Raffreddalo.
• Mettete la meringa (albumi montati a neve + sciroppo di zucchero). Mescola tutto bene.
• Ganache alla gelatina di mirtilli:
• Metti a bagno la gelatina.
• Mescolare la purea di mirtilli con lo zucchero. Riscaldare fino a quando lo zucchero si dissolve. Rimuoviamo dalla stufa. Aggiungi il cioccolato.
• Mescolare bene. Aggiungere la gelatina e il liquore. Punch con un frullatore fino a che liscio.
• Montaggio:
• Il biscotto risulta essere molto umido, oleoso, non è necessario metterlo a bagno.
• Metti il ​​biscotto nello stampo. Ricoprire con cioccolato bianco fuso e versare la mousse di ribes rosso. Lo mettiamo nel congelatore.
• Quando la mousse si sarà indurita, versateci sopra la gelatina di ganache. Lo mettiamo nel congelatore finché non si solidifica.
• Lo togliamo dal modulo.
• Facciamo la glassa. Dipingiamo nei colori desiderati: nero, rosso, giallo. Ritaglia un cerchio bianco di mastice di zucchero, più piccolo della torta (12 cm). Disegniamo la bandiera, scriviamo i nomi.
• Buon appetito con la torta Steba Contest
• 
• 

dopleta

Bene, solo BRAVO e altro!

Marina_K

nar-din, Originale! E come direbbe l'attuale generazione, fantastico!

Lerele

E piatti con i colori della bandiera tedesca !!! Super!!!!!!!!

Pulisyan

Ella, un'idea fantastica! Mi unisco a Larisa - BRAVO !!!!

Husky

nar-din, Ella, beh, intrattenitore !! Molto bene!!
Con che fantasia sono arrivato alla ricetta !!!!

Ludmil_a

Oh wow! È ancora possibile?

Rusalca

nar-din, LA BELLEZZA!!!! Mi unirò alle ragazze - BRAVO !!!!

kil

Molto bene!!!

marmelad

nar-din, bravo !!!! super idea !!!

Svettika

Ella, bravo, molto elegante solo per la concorrenza!

Elena Tim

E mi precipito con i miei "coraggiosi", già con tre pezzi: Bravo! Bravo! Bravo!

NataliARH

che bello!

mur_myau

Che bella torta! Design - senza parole. E i gusti dovrebbero essere combinati tra loro.
Ricevimento con cioccolato in modo che il biscotto non si macchi - grazie per l'idea.
Voglio già cucinare. E, cosa più importante, tutti i prodotti sono disponibili.

nar-din

Non pensavo che il mio esperimento: una torta fatta in casa provocherà così tante emozioni! Grazie per il positivo! Per le belle parole in "grazie", molte grazie a tutti!
E la torta si è rivelata "molto uniforme". Mousse di ribes rosso con cioccolato - molto simile al gelato.In combinazione con il sapore di cioccolato e mirtillo e un biscotto umido e delicato - solo relax dell'anima!

Olga VB

Wow!

Tanyulya

SUPER!!! Molto bella!

Masinen

nar-din, molto bella!!

metel_007

nar-din, molto bella e creativa! Molto bene!!!

Burunduk

Voglio voglio voglio! Solo che non abbiamo affatto mirtilli! Puoi sostituire il ribes nero?

Malva

Oh, bellissimo! (Continuo il gergo giovanile)) Molto carino e IN ARGOMENTO! Ragazza brillante!

ang-kay

Ti darei il primo posto adesso, se fosse la mia volontà! Ragazza brillante! : girl_claping: Ragazze, non offendetevi

Tanyulya

Ti darei il primo posto adesso, se fosse la mia volontà! Ragazza brillante! : girl_claping: Ragazze, non offendetevi

E io sono della stessa opinione

Olga VB

Ebbene, secondo i termini della competizione, non ha molto successo, perché questo non è un piatto tedesco.
Ma merito un premio speciale, come l'annunciato viaggio in Germania!

MariV

nar-din, Elya, creatività!

Ebbene, secondo i termini della competizione, non ha molto successo, perché questo non è un piatto tedesco.

Ragazze, perché giudicate e vi vestite con il vostro infinito coro greco; il processo stesso e la creatività sono interessanti!

Inoltre, il 23 ottobre è stata una data memorabile - Nel 1954, a Parigi, rappresentanti di Stati Uniti, Gran Bretagna e Francia accettarono di porre fine all'occupazione della Germania.

Vei

Una torta molto bella e probabilmente deliziosa! È un peccato aver quasi la stessa idea quasi fatta, ma non con una torta e con una tecnologia che richiede più tempo per essere implementata. Voglio dire, mi dispiace di non essere il primo, anche se non ho plagiato.
E la torta sembra molto elegante! Tutto è molto, molto bello: la torta, la presentazione e le foto!

nar-din

Ragazze, grazie a tutti!
VeiL'idea di realizzare qualcosa a forma di "bandiera nazionale" non è nuova. Ci sono molti piatti diversi su Internet. Quindi, non mi è venuta questa idea))) la mia idea è la composizione della torta (preferibilmente senza coloranti), beh, volevo trasmettere uno stato d'animo positivo, che nella maggior parte dei casi otteniamo dai dolci)))

Vei

nar-din, no, la mia idea non era nelle bandiere))) in generale, entro il fine settimana spero di esporre la mia ricetta, soprattutto visto che quasi tutto è già fatto, vedrai))

* Karina *

Ellochka è semplicemente intelligente, tutto è super!

Gala

Ti darei il primo posto adesso, se fosse la mia volontà!

Ebbene, secondo i termini della competizione, non ha molto successo, perché questo non è un piatto tedesco.

La torta si è rivelata brillante, ma non ha nulla a che fare con le condizioni del concorso "Piatti della cucina tedesca". Se la ricetta fosse stata pubblicata dopo l'annuncio dei risultati del concorso, sarebbe stata bellissima, ma ora sembra un'anteprima

Masinen

La torta è stupenda, niente parole!
Ma era necessario prendere una ricetta della torta dalla cucina tedesca e decorarla in quel modo, quindi la ricetta poteva partecipare al concorso)
Per favore, senza offesa))
Ma il premio del pubblico merita, credo che gli organizzatori del concorso lo apprezzeranno)

Vei

+ Gala +, Ragazza, ma non credo che questo sia un adulazione, mi sembra, al contrario, è bello, un'altra cosa è che la ricetta non è tedesca. Ma i tedeschi e le torte non sono così tanti, solo il Sacher austriaco e l'Esterhazy e la crema pasticcera bavarese. Hanno sempre più torte, salatini e panini.

Gala

Liz, non penso che sia bello. L'uso di simboli di sponsor e organizzatori del concorso è una dimostrazione non necessaria di lealtà nei loro confronti. E questo non è altro che adulatorio.

Husky

L'uso di simboli di sponsor e organizzatori del concorso è una dimostrazione non necessaria di lealtà nei loro confronti.

Quanto siamo diversi. Non mi è mai venuto in mente.
Ed ero così sconvolto che un'idea del genere non mi fosse venuta in mente.
Non credo che l'autore di questa ricetta abbia perseguito obiettivi come il rospo.
Non offendere una persona così.

Olga VB

A PARER MIO:
A me questa torta sembra molto lusinghiera nei confronti degli organizzatori del concorso e la sua stessa idea è abbastanza appropriata e spiritosa.
Inoltre, oltre a questa torta, Ella ha qui molte ricette interessanti, non solo che soddisfano pienamente le condizioni del concorso, ma anche molto gustose, economiche, arredate con gusto e con gusto.
E questa torta è come la ciliegina sulla torta (scusate la tautologia).
Naturalmente, ognuno può avere la propria opinione su questo, ma qualunque fosse l'idea alla base del design di questa torta, mi è piaciuta molto. E, a quanto pare, molti sono d'accordo con me qui.

Ella, non vedo l'ora delle tue nuove ricette.

Rusalca

Mi è piaciuta molto anche l'idea di decorare la torta! Originale e di buon gusto! Non vedo servilismo, solo Ella sa pensare fuori dagli schemi. Ella bravo!

ang-kay

Ragazze!.Non potevo nemmeno pensare che le mie parole sul primo posto avrebbero suscitato tante emozioni! : ragazza-si: ho espresso la mia opinione puramente e non sono un membro della giuria. La mia opinione è solo mia! Auguro a tutti una vittoria!Ed Ella è ancora un BUON UOMO!

Fotina

nar-din, Elya, creatività!

Ragazze, perché giudicate e vi vestite con il vostro infinito coro greco; il processo stesso e la creatività sono interessanti!

Inoltre, il 23 ottobre è stata una data memorabile - nel 1954 a Parigi, i rappresentanti dell'URSS, degli Stati Uniti, della Gran Bretagna e della Francia accettarono di porre fine all'occupazione della Germania.

ci sono probabilmente altri concorsi per il processo e la creatività nella sua forma più pura.
E questa torta carina non ha nulla a che fare con la concorrenza di Shteba.
Così come la data "memorabile", che non è niente: le nostre truppe erano lì fino agli anni '90, e il resto è ancora lì :)
Ma questo è spento.

Shl. Non partecipo al concorso, la mia opinione è disinteressata.

MariV

Le nostre truppe rimasero lì per un motivo diverso: dal 1954 la Germania (occidentale) e l'Italia si unirono all'attuale blocco NATO; e la Repubblica Democratica Tedesca, la RDT, costituita il 7 ottobre 1949, entrò in una struttura diversa.

ang-kay, quanto è buonoche un tempo il forum decise di assegnare un premio gli organizzatori del concorso hanno cominciato ad accettare!

selenа

Per favore accetta la mia ammirazione per la ricetta e l'artwork. La storia di un servizio così insolito è molto interessante, insieme alla torta è un'opera d'arte.

Masinen

MariV,

Gli organizzatori del concorso hanno iniziato a prendere la decisione di assegnare un premio!

Quindi è vero!
La decisione sarà presa in modo imparziale. Gli organizzatori non conoscono nessuno e non sono amici.
E se solo i membri del forum fossero accettati, non sarebbe giusto)
Ma in generale, ognuno ha diritto alla propria opinione personale e non dovrebbe essere offeso.
credo nar-din capisce tutto e non porterà il male a qualcuno))

Ancora una volta, tutta la fortuna nella competizione!

nar-din

Bene, grazie ragazze per avermi fatto riflettere e mi sono già riunito per il primo premio
Pensavo così tanto che sarei stato in grado di bypassare efficacemente tutti, ma non c'era ... ho calcolato male ... sto smontando la mia valigia

Tutta salute, gentilezza, umore positivo!

MariV

Maria,

Sono completamente d'accordo e supporto!
Sono sul forum da così tanto tempo che ricordo com'era quando le amiche, unite, votavano per i loro amici. Niente di buono....

Elena Tim

come quando le amiche, unite, votavano per le loro compagne.

E voterei per tutti voi, MariVann! Perché siete miei amici!
Io, in questo senso, non ho oggettività zero!
Pertanto, non vengo preso in giuria!

Quanto alla torta, è il vero simbolo di questa gara! Che, in primo luogo, viene eseguito presso la macchina per il pane e, in secondo luogo, l'organizzatore è Shteba. E il fatto che la ricetta non sia tedesca è la decima cosa. Non credo che questo dolce sia riconosciuto come "la ricetta migliore Tedesco cucina ", semplicemente perché non lo è. Quindi non c'è niente di cui discutere.
E la torta è davvero buona! Mooolto nell'argomento! Personalmente mi è piaciuto !!!
nar-din, molto bene! La mia simpatia per te!

MariV

Sì, sitni - fidanzata, e domani - no? Stai sperando in un filo ... e il mio mixer ha pianto, disgraziato. E non ne ho bisogno, l'ho comprato al posto del Kenwood bruciato, qui!

lifans

La torta e la decorazione sono super! Ti darei anche il 1 ° posto!

Oksyusha

E ho provato a farlo oggi) esternamente si è scoperto, ovviamente, un mostro) ma gustoso. invece di purea di ribes rosso - purea di mirtilli rossi. Quando il 1 ° soufflé non ha aspettato, di conseguenza si sono mescolati con il 2 ° e la parte superiore si è riempita di shock. Smalto ...E anche la forma in cui è stata assemblata la struttura era leggermente più larga del biscotto, quindi il biscotto vero e proprio non è visibile nel prodotto finito, ma lo è)) foto dal lato buono:

Allora cercherò sicuramente di farlo senza fretta, romanticismo e bellezza. Grazie mille all'autore per la ricetta

nar-din

Oksyusha, A casa, per te))) la cosa principale è il gusto del prodotto! Grazie per averci provato!

dal lato positivo:

Il "lato" è molto appetitoso!

Olka I

Luminoso! Succosa! Delizioso!

Pulisyan

Care signore! E ho ricordato i miei anni da studente. Ho superato un test in qualche modo. L'insegnante ha posto una domanda. In generale, ho risposto in modo errato. Ma ha ancora un merito - "per il pensiero straordinario nella giusta direzione".
Qui è lo stesso - dipende tutto dalla giuria. Ciò che apprezzano di più - l'adesione alla lettera delle regole o la creatività. Sceglierei quest'ultimo.

 

casa Confetteria torte Torta "Concorso di Steba"

Bene, solo BRAVO e altro!

[nar-din]

nar-din, Originale! E come direbbe l'attuale generazione, fantastico!

E piatti con i colori della bandiera tedesca !!! Super!!!!!!!!

[Ella]

Ella, un'idea fantastica! Mi unisco a Larisa - BRAVO !!!!

[nar-din]

nar-din, Ella, beh, intrattenitore !! Molto bene!!
Con che fantasia sono arrivato alla ricetta !!!!

Oh wow! È ancora possibile?

[nar-din]

nar-din, LA BELLEZZA!!!! Mi unirò alle ragazze - BRAVO !!!!

Molto bene!!!

[nar-din]

nar-din, bravo !!!! super idea !!!

[Ella]

Ella, bravo, molto elegante solo per la concorrenza!

[Bravo! Bravo! Bravo!]

E mi precipito con i miei "coraggiosi", già con tre pezzi: Bravo! Bravo! Bravo!

che bello!

Che bella torta! Design - senza parole. E i gusti dovrebbero essere combinati tra loro.
Ricevimento con cioccolato in modo che il biscotto non si macchi - grazie per l'idea.
Voglio già cucinare. E, cosa più importante, tutti i prodotti sono disponibili.

Non pensavo che il mio esperimento: una torta fatta in casa provocherà così tante emozioni! Grazie per il positivo! Per le belle parole in "grazie", molte grazie a tutti!
E la torta si è rivelata "molto uniforme". Mousse di ribes rosso con cioccolato - molto simile al gelato.In combinazione con il sapore di cioccolato e mirtillo e un biscotto umido e delicato - solo relax dell'anima!

[Wow!]

Wow!

SUPER!!! Molto bella!

[nar-din]

nar-din, molto bella!!

[nar-din]

nar-din, molto bella e creativa! Molto bene!!!

Voglio voglio voglio! Solo che non abbiamo affatto mirtilli! Puoi sostituire il ribes nero?

Oh, bellissimo! (Continuo il gergo giovanile)) Molto carino e IN ARGOMENTO! Ragazza brillante!

Ti darei il primo posto adesso, se fosse la mia volontà! Ragazza brillante! : girl_claping: Ragazze, non offendetevi

Ti darei il primo posto adesso, se fosse la mia volontà! Ragazza brillante! : girl_claping: Ragazze, non offendetevi

E io sono della stessa opinione

Ebbene, secondo i termini della competizione, non ha molto successo, perché questo non è un piatto tedesco.
Ma merito un premio speciale, come l'annunciato viaggio in Germania!

[nar-din]

nar-din, Elya, creatività!

Ebbene, secondo i termini della competizione, non ha molto successo, perché questo non è un piatto tedesco.

Ragazze, perché giudicate e vi vestite con il vostro infinito coro greco; il processo stesso e la creatività sono interessanti!

Inoltre, il 23 ottobre è stata una data memorabile - Nel 1954, a Parigi, rappresentanti di Stati Uniti, Gran Bretagna e Francia accettarono di porre fine all'occupazione della Germania.

Una torta molto bella e probabilmente deliziosa! È un peccato aver quasi la stessa idea quasi fatta, ma non con una torta e con una tecnologia che richiede più tempo per essere implementata. Voglio dire, mi dispiace di non essere il primo, anche se non ho plagiato.
E la torta sembra molto elegante! Tutto è molto, molto bello: la torta, la presentazione e le foto!

[Vei]

Ragazze, grazie a tutti!
VeiL'idea di realizzare qualcosa a forma di "bandiera nazionale" non è nuova. Ci sono molti piatti diversi su Internet. Quindi, non mi è venuta questa idea))) la mia idea è la composizione della torta (preferibilmente senza coloranti), beh, volevo trasmettere uno stato d'animo positivo, che nella maggior parte dei casi otteniamo dai dolci)))

[nar-din]

nar-din, no, la mia idea non era nelle bandiere))) in generale, entro il fine settimana spero di esporre la mia ricetta, soprattutto visto che quasi tutto è già fatto, vedrai))

Ellochka è semplicemente intelligente, tutto è super!

Ti darei il primo posto adesso, se fosse la mia volontà!

Ebbene, secondo i termini della competizione, non ha molto successo, perché questo non è un piatto tedesco.

La torta si è rivelata brillante, ma non ha nulla a che fare con le condizioni del concorso "Piatti della cucina tedesca". Se la ricetta fosse stata pubblicata dopo l'annuncio dei risultati del concorso, sarebbe stata bellissima, ma ora sembra un'anteprima

La torta è stupenda, niente parole!
Ma era necessario prendere una ricetta della torta dalla cucina tedesca e decorarla in quel modo, quindi la ricetta poteva partecipare al concorso)
Per favore, senza offesa))
Ma il premio del pubblico merita, credo che gli organizzatori del concorso lo apprezzeranno)

[+ Gala +]

+ Gala +, Ragazza, ma non credo che questo sia un adulazione, mi sembra, al contrario, è bello, un'altra cosa è che la ricetta non è tedesca. Ma i tedeschi e le torte non sono così tanti, solo il Sacher austriaco e l'Esterhazy e la crema pasticcera bavarese. Hanno sempre più torte, salatini e panini.

Liz, non penso che sia bello. L'uso di simboli di sponsor e organizzatori del concorso è una dimostrazione non necessaria di lealtà nei loro confronti. E questo non è altro che adulatorio.

L'uso di simboli di sponsor e organizzatori del concorso è una dimostrazione non necessaria di lealtà nei loro confronti.

Quanto siamo diversi. Non mi è mai venuto in mente.
Ed ero così sconvolto che un'idea del genere non mi fosse venuta in mente.
Non credo che l'autore di questa ricetta abbia perseguito obiettivi come il rospo.
Non offendere una persona così.

A PARER MIO:
A me questa torta sembra molto lusinghiera nei confronti degli organizzatori del concorso e la sua stessa idea è abbastanza appropriata e spiritosa.
Inoltre, oltre a questa torta, Ella ha qui molte ricette interessanti, non solo che soddisfano pienamente le condizioni del concorso, ma anche molto gustose, economiche, arredate con gusto e con gusto.
E questa torta è come la ciliegina sulla torta (scusate la tautologia).
Naturalmente, ognuno può avere la propria opinione su questo, ma qualunque fosse l'idea alla base del design di questa torta, mi è piaciuta molto. E, a quanto pare, molti sono d'accordo con me qui.

Ella, non vedo l'ora delle tue nuove ricette.

Mi è piaciuta molto anche l'idea di decorare la torta! Originale e di buon gusto! Non vedo servilismo, solo Ella sa pensare fuori dagli schemi. Ella bravo!

[Ragazze!.]

Ragazze!.Non potevo nemmeno pensare che le mie parole sul primo posto avrebbero suscitato tante emozioni! : ragazza-si: ho espresso la mia opinione puramente e non sono un membro della giuria. La mia opinione è solo mia! Auguro a tutti una vittoria!Ed Ella è ancora un BUON UOMO!

[nar-din]

nar-din, Elya, creatività!

Ragazze, perché giudicate e vi vestite con il vostro infinito coro greco; il processo stesso e la creatività sono interessanti!

Inoltre, il 23 ottobre è stata una data memorabile - nel 1954 a Parigi, i rappresentanti dell'URSS, degli Stati Uniti, della Gran Bretagna e della Francia accettarono di porre fine all'occupazione della Germania.

ci sono probabilmente altri concorsi per il processo e la creatività nella sua forma più pura.
E questa torta carina non ha nulla a che fare con la concorrenza di Shteba.
Così come la data "memorabile", che non è niente: le nostre truppe erano lì fino agli anni '90, e il resto è ancora lì :)
Ma questo è spento.

Shl. Non partecipo al concorso, la mia opinione è disinteressata.

[ang-kay]

Le nostre truppe rimasero lì per un motivo diverso: dal 1954 la Germania (occidentale) e l'Italia si unirono all'attuale blocco NATO; e la Repubblica Democratica Tedesca, la RDT, costituita il 7 ottobre 1949, entrò in una struttura diversa.

ang-kay, quanto è buonoche un tempo il forum decise di assegnare un premio gli organizzatori del concorso hanno cominciato ad accettare!

Per favore accetta la mia ammirazione per la ricetta e l'artwork. La storia di un servizio così insolito è molto interessante, insieme alla torta è un'opera d'arte.

[MariV]

MariV,

Gli organizzatori del concorso hanno iniziato a prendere la decisione di assegnare un premio!

Quindi è vero!
La decisione sarà presa in modo imparziale. Gli organizzatori non conoscono nessuno e non sono amici.
E se solo i membri del forum fossero accettati, non sarebbe giusto)
Ma in generale, ognuno ha diritto alla propria opinione personale e non dovrebbe essere offeso.
credo nar-din capisce tutto e non porterà il male a qualcuno))

Ancora una volta, tutta la fortuna nella competizione!

Bene, grazie ragazze per avermi fatto riflettere e mi sono già riunito per il primo premio
Pensavo così tanto che sarei stato in grado di bypassare efficacemente tutti, ma non c'era ... ho calcolato male ... sto smontando la mia valigia

Tutta salute, gentilezza, umore positivo!

[Maria]

Maria,

Sono completamente d'accordo e supporto!
Sono sul forum da così tanto tempo che ricordo com'era quando le amiche, unite, votavano per i loro amici. Niente di buono....

[Tedesco]

come quando le amiche, unite, votavano per le loro compagne.

E voterei per tutti voi, MariVann! Perché siete miei amici!
Io, in questo senso, non ho oggettività zero!
Pertanto, non vengo preso in giuria!

Quanto alla torta, è il vero simbolo di questa gara! Che, in primo luogo, viene eseguito presso la macchina per il pane e, in secondo luogo, l'organizzatore è Shteba. E il fatto che la ricetta non sia tedesca è la decima cosa. Non credo che questo dolce sia riconosciuto come "la ricetta migliore Tedesco cucina ", semplicemente perché non lo è. Quindi non c'è niente di cui discutere.
E la torta è davvero buona! Mooolto nell'argomento! Personalmente mi è piaciuto !!!
nar-din, molto bene! La mia simpatia per te!

Sì, sitni - fidanzata, e domani - no? Stai sperando in un filo ... e il mio mixer ha pianto, disgraziato. E non ne ho bisogno, l'ho comprato al posto del Kenwood bruciato, qui!

La torta e la decorazione sono super! Ti darei anche il 1 ° posto!

E ho provato a farlo oggi) esternamente si è scoperto, ovviamente, un mostro) ma gustoso. invece di purea di ribes rosso - purea di mirtilli rossi. Quando il 1 ° soufflé non ha aspettato, di conseguenza si sono mescolati con il 2 ° e la parte superiore si è riempita di shock. Smalto ...E anche la forma in cui è stata assemblata la struttura era leggermente più larga del biscotto, quindi il biscotto vero e proprio non è visibile nel prodotto finito, ma lo è)) foto dal lato buono:

Allora cercherò sicuramente di farlo senza fretta, romanticismo e bellezza. Grazie mille all'autore per la ricetta

[Oksyusha]

Oksyusha, A casa, per te))) la cosa principale è il gusto del prodotto! Grazie per averci provato!

dal lato positivo:

Il "lato" è molto appetitoso!

Luminoso! Succosa! Delizioso!

Care signore! E ho ricordato i miei anni da studente. Ho superato un test in qualche modo. L'insegnante ha posto una domanda. In generale, ho risposto in modo errato. Ma ha ancora un merito - "per il pensiero straordinario nella giusta direzione".
Qui è lo stesso - dipende tutto dalla giuria. Ciò che apprezzano di più - l'adesione alla lettera delle regole o la creatività. Sceglierei quest'ultimo.