Torta "Panna acida bianca come la neve"

Categoria: Confetteria
Torta Panna acida bianca come la neve

ingredienti

Biscotto:
Uova (medie) 5 pezzi.
Panna acida 250 gr
Burro 76% 130 g
Latte condensato 1 lattina
zucchero poco più di 1/2 tazza
Farina 1,5 tazze
Amido 1/2 tazza
Bibita 1 cucchiaino senza scivolo
Crema:
Panna acida 20% di grassi 500 gr
Zucchero a velo 1 bicchiere con scivolo
Gelatina (opzionale) 8 g
------------------------------------
VETRO = 250 gr

Metodo di cottura

  • Biscotto:
  • Montare separatamente albumi e tuorli, aggiungendo gradualmente lo zucchero, separandolo.
  • Sciogliere il burro.
  • Metti la soda nella panna acida, l'ode dovrebbe schiumare entro un minuto.
  • Mescolare insieme gli ingredienti di cui sopra, setacciare la farina e l'amido.
  • Bere a 180 gradi - 20-25 minuti.
  • Ho una teglia 40x30 - cotta per 20 minuti.
  • Dopo la cottura, lasciare raffreddare il pan di spagna su carta da forno o in una forma per 10 minuti, poiché è molto appiccicoso.
  • Ha tagliato uno strato di biscotti. E ciascuno è stato tagliato orizzontalmente per una migliore penetrazione.
  • Torta Panna acida bianca come la neveTorta Panna acida bianca come la neve
  • Crema:
  • Mescolare la panna acida con lo zucchero a velo.
  • Quando viene aggiunto lo zucchero, la panna acida si liquefa abbastanza, quindi se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di gelatina - 8 grammi.
  • Ma non l'ho fatto, mettendo le torte in un vassoio da ammollo profondo.
  • Torta Panna acida bianca come la neve Torta Panna acida bianca come la neve
  • Lasciare in ammollo per almeno 10 ore.
  • Ho preso un po 'di panna acida e la mattina l'ho rovesciata di nuovo sulla torta.


Chuchundrus
: girl_cray: dov'è il mio cucchiaio grande
: girl_mad: preso in giro qui, ma sho pigro e ha deciso di perdere peso da fare
: dispettoso: durante il bookmarking
TATbRHA
Bello, bagnato, dolce, voglio, amiamo!
Dove aggiungere una lattina di latte condensato?
Mikhaska
Citazione: TATbRHA
Dove aggiungere una lattina di latte condensato?
Tan! Oh, aggiungi in tutti i posti! Oh, e avrà un sapore!
Tumanchik
Citazione: TATbRHA
Dove aggiungere una lattina di latte condensato?
Citazione: Mikhaska
E aggiungi a tutti i luoghi!
Gusarrrrry !!!! essere in silenzio !!!!
TATbRHA
"Non sono più amico di questo ragazzo: conosce troppe canzoni volgari." - "Te le ha cantate?" - "No. Whistled !!"
Rada-dms
Aspetterò che qualcuno cucini, perché presto scoppierò prima tutte le ricette per provare!
Kusha
Tatyana, nel momento in cui tutto è impastato, e poi altra farina ...
Natalia, le diete fanno male! Le proteine ​​sono salutari e ce ne sono in abbondanza!
Grazie a tutti per i complimenti!
operaio
Dimmi, è possibile cuocerlo con un biscotto e poi tagliarlo, oppure no?
Scarlett
Ma sto pensando se è necessario battere i bianchi e i tuorli separatamente, sono pigro, ma nei biscotti normali si scopre, se lo batti bene
GraNata
delizioso)))) oggi farò piacere al mio
Grazie per una ricetta così semplice!
Albina
Citazione: Scarlett

Ma sto pensando se è necessario battere i bianchi e i tuorli separatamente, sono pigro, ma nei biscotti normali si scopre, se lo batti bene
Inoltre non mi piace separare i bianchi dai tuorli. E se insieme? Funzionerà?
anddreanno
Grazie per la ricetta! È tutto delizioso. Soddisfatta la famiglia)
Marishka511
Che torta deliziosa! Lo farò anche io ... grazie !!!
Alenka83
Kusha, Panna acida molto gustosa e davvero tenera. A chi non ottiene la panna acida, consiglio di provare questo. Non ne ho mai preso uno con panna acida e gomma. Ho sfornato questa famiglia e non mancava "osata" cercherò sicuramente di esporre la foto in seguito, perché lavoro su ordinazione e ho intenzione di presentare questa panna acida ai clienti.
Tanya, grazie per una ricetta così deliziosa e arriverà sicuramente con un taglio !!!!
scappa
Tanya, puoi avere il latte condensato bollito invece del solito? Ce n'è solo uno a casa. Domani è il compleanno di mio marito, volevo cucinarlo adesso, ma non voglio correre al negozio ..

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