Calamaro

Categoria: Piatti di pesce
Calamaro

ingredienti

Calamaro 7 pz.
Bastoncini di granchio 150grm
Mais 100grm
Riso 70 tempismo
Cipolle a bulbo 200grm
Carota 200grm
Panna acida 5st. cucchiai
Formaggio 60grm
Uova 4 cose.
Olio vegetale 4st. cucchiai
sale, spezie.

Metodo di cottura

  • Salsa: tagliare la cipolla e le carote a strisce - soffriggere, aggiungere la panna acida e cuocere a fuoco lento per 3-5 minuti.
  • Facciamo il ripieno ai calamari: lessiamo i calamari, le uova, il riso. Tagliare a cubetti uova e bastoncini di granchio, aggiungere riso, mais e una parte di verdure fritte (cipolle e carote), spezie - mescolare il tutto e farcire i calamari con questa miscela.
  • Mettere i calamari in una casseruola, aggiungere un po 'di salsa di panna acida con le verdure, guarnire con il formaggio grattugiato.
  • Inseriamo prodotti da forno nel programma per 15 minuti.

Programma di cottura:

prodotti da forno

Rada-dms
Grazie per la ricetta! Mi occupo di questo da molto tempo!
Larssevsk
Irina, ottima ricetta. Grazie per aver postato
iren7
Prima cucinavo al forno, ma oggi sono arrivati ​​ospiti inattesi, ho dovuto sperimentare in viaggio. Si è rivelato ancora più gustoso, si asciuga molto nel forno e nella pentola a pressione sono usciti più succosi.
Larssevsk
Ira, quanti minuti hanno messo nella pentola a pressione?
iren7
Per 15 minuti.

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