Pesce con pomodori in panna acida (multicooker Panasonic)

Categoria: Piatti di pesce

Pesce con pomodori in panna acida (panna acida Panasonic)

ingredienti
Filetto di pesce
Pomodori
Panna acida
Maionese
Sale, spezie per pesce

Metodo di cottura

Tagliare a pezzetti il filetto e i pomodori. Metti in una pentola a cottura lenta.
Mescolare la panna acida con la maionese (1: 1), salare, aggiungere le spezie e versare sopra pesce e pomodori.
Tagliamo il pilaf.

Diana_chka

Non ho ancora provato questa ricetta .. Ma in quelle simili, anche se in programma di spegnimento, ho tanta acqua ... E qui, funziona anche lei?

GruSha

Nella modalità pilaf, tutta l'acqua bolle via, sicuramente non ci sarà acqua in eccesso

Lydia

GruSha, mia figlia ha cucinato il pesce secondo la tua ricetta. Ricetta della serie "semplice e gustosa". Grazie mille per lui! Infatti, a differenza del regime "estinguente", non funziona liquido. Ma non abbiamo avuto la pazienza di aspettare che il fumetto si spegnesse e dopo circa un'ora l'ho spento. Avevo paura che, come durante la cottura del pilaf (a proposito, ora lo spengo 10 minuti prima della fine, se colgo questo momento), il fondo inizierà ad asciugarsi e friggere. L'ho spento invano, giusto? Sembrava solo che il multicooker cuocesse 600 g di pesce troppo a lungo. Ma delizioso !!!!!!!!! C'è solo un inconveniente: TROPPO gustoso, perché l'ho mangiato in una volta, ma voglio di più.

Lydia

GruSha, ma per quanto riguarda il fatto che non ho lasciato che il fumetto si disconnettesse? La prossima volta lo modificherò per lo spegnimento automatico. Probabilmente io e mia figlia volevamo davvero mangiare, ma il santo non avrebbe resistito a quell'odore.

GruSha

Se è possibile monitorare il processo, è possibile disattivarlo. Di solito dimentico)))

allievo

Ragazze, perché vi spegnete in anticipo? Sembra che le modalità "Pilaf" e "Grano saraceno" differiscano nella frittura. Cioè, se scegli "Grano saraceno" non dovrai custodire nulla!

Lydia

Citazione: allievo

Ragazze, perché vi spegnete in anticipo? Sembra che le modalità "Pilaf" e "Grano saraceno" differiscano nella frittura. Cioè, se scegli "Grano saraceno" non dovrai custodire nulla!

Verità? Non ho pensato affatto a come differiscano queste modalità ... E proviamo questa opzione!

ernina

Dimmi, che tipo di pesce è meglio usare per questa ricetta? Diciamo che il merluzzo andrà bene?

GruSha

ernina, ovviamente puoi usare qualsiasi pesce.

Begimot

:) Oggi ho preparato questa ricetta, in generale non è andata male))) Semplicemente non ho calcolato. che il condimento per il pesce era di per sé salato, in generale salava un po '))) E questo mi ha sconvolto. che il fumetto stesso non si è spento e non è andato in modalità di riscaldamento))) O l'ho spento prima, il display era già zero, ma ha funzionato))) Penso. che durante il processo di cottura, il coperchio non è stato chiuso ermeticamente))) Devo controllare di nuovo, se il riscaldamento non si accende in questa opzione, deve essere riportato al negozio)))

Mercurio rosso

Sembra fantastico, voglio davvero cucinare!
cosa ne pensate, cosa può sostituire i pomodori, a mia figlia non piacciono ?!

Bagel

Mi sembra che tu possa fare una variante di cipolle, peperoni e formaggio

Lyubava_ya

Ciao, sono nuovo, benvenuto nella tua famiglia
Sto cercando di padroneggiare contemporaneamente una pentola a cottura lenta e una macchina per il pane
Finora tutto sta funzionando, ma lentamente.
Grazie per la ricetta, la sto caricando, ti informerò inoltre sul risultato.

TATbRHA

In fondo ho messo una patata, grattugiata con monetine, sopra 500 g di filetto di luccioperca, risparmiato il condimento di pesce, poi due cipolle grandi grattugiate con anelli, mezza carota grattugiata su una grattugia coreana, e tagliato i pomodori piccoli, versato un sacco di verdure, versato panna acida / maionese a metà, acceso "Pilaf", e poi compaiono ospiti inaspettati! Volò via col botto: gustoso e bello. Grazie per la ricetta.

GruSha

Ricetta dimenticata ...Grazie per avermi ricordato