Salsa di pomodoro con coriandolo

Salsa di pomodoro con coriandolo

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Teste di cipolla verde	3 pz
Peperoncino fresco (non utilizzato)	1 pc
Coriandolo fresco (foglie)	1 \ 2 pacchi
Menta fresca (foglie)	4 ramoscelli
Sale, pepe macinato fresco	gusto
Olio d'oliva	3 cucchiai. l.
Juice 1 \ 2 (non utilizzato)	Limone
Succo 1/4 lime (non utilizzato)
Pomodori	0,5 kg

Metodo di cottura

• Pepe per eliminare i semi.
• Tritate finemente tutti gli ingredienti (eccetto lime e limone). Jamie consiglia di farlo su una tavola grande, iniziando con le verdure in modo che tutti i sapori si mescolino. L'ho fatto con questo coltello:
• 
• Molto comodo, anche se la dimensione della tavola è troppo piccola per tritare tutti gli ingredienti. Tritate in sequenza: cipolle verdi, coriandolo, menta, pepe, pomodori.
• Mescolare tutti gli ingredienti tritati, condire, bagnare con il succo di limone e lime.
• Jamie consiglia di servire salsa di tonno alla griglia. Per noi suona come musica spaziale: tuuuuuneey !!!) Quindi. abbiamo un modo contadino-operaio - con salmone ... alla griglia.)))
• 
• Sembra non essere niente di speciale: pomodori e verdure, ma si è rivelato proprio come l'estate fresco e gustoso, una sorta di magia di Jay Oliver. Per due giorni mio marito ha ricordato quanto fosse delizioso.) Ricetta dal libro "Jamie at Home. Kitchen for a Better Life".

Il piatto è progettato per

2-3 porzioni

Tipo, niente di prefigurato. Ma ho guardato la foto e ho capito quanto ho voglia di mangiare!

Gala, amico, andiamo a letto !!! Schaub non provoca.

Gala, amico, andiamo a letto !!!

E queste persone mi proibiscono di stuzzicarmi il naso ...

Shaw, sei geloso ??? O il mattarello ha funzionato ??

Oksan, adesso non dormirò per la fame. Sono andato a rosicchiare una carota cruda ... non mi sentivo meglio.
Lenka, non ci stai pensando, birichina

Come fai a sapere cosa stavo pensando?
Voglio dire, è notte nel cortile, e tu provi gelsi sul cibo ...
Cosa ne pensate, frivoli giradischi?

notte fuori, e provi gelsi sul cibo ...

E sho ancora di notte per fare qualcosa ???

Come fai a sapere cosa stavo pensando?

patamushta l'hai fatto

E sho ancora di notte per fare qualcosa ???

Sì!

Oh, adesso, per una torta calda e la tua, Chalk, salsochki ... hmm ...
Mangia la torta, niente salsa ... Cambiamo!

Non piangere, porterò quelle salsa-malses, cucino le tue torte.

La ricetta della salsa è meravigliosa: girl_love: ma molto probabilmente non il coriandolo, ma i verdi di coriandolo, il coriandolo è semi di coriandolo maturo e secco, e se "in inglese" i verdi di coriandolo sono un incidente di traduzione?
E quanto costano tre teste di cipolle verdi? Le cipolle verdi li hanno ???
Grazie per la ricetta

[Vera-Nica]

Vera-Nica, grazie, ho lasciato il titolo nella versione dell'autore, più precisamente, nella traduzione dal libro. A nostro parere, coriandolo.) La testa significa la parte bianca. Il mio arco era grande, quindi le teste erano impressionanti.

[Vischio]

Per noi suona come musica spaziale: tuuuuuneee !!!

Pensa, musica ...
Semmm-Ha! - perché non Wagner?
Le ricette di Jamie sono quasi tutte semplici, ma carine: il fascino dell'autore si vede (o è un "effetto autografo"?).
Grazie, Vischioche ci ha portato questa bellezza.

E come vivere ora senza un simile coltello e una tavola? Tutto è disponibile, ad eccezione di tali campane e fischietti. Farò come al solito: mio marito taglierà con il suo coltello preferito.
Ksyushik, grazie!

[Ksyusha]

E come vivere ora senza un simile coltello e una tavola?

Quindi non lo so ...
Ma ho il tonno in scatola, davvero! Dobbiamo provare anche con questo: controlleremo l'autenticità (dopotutto, è vicino al taglio fresco).
Grazie, Ksyusha! Adoro i pomodori alla menta in generale e ho già presentato il gusto del piatto.

Perciò. abbiamo un modo contadino-operaio - con salmone ... alla griglia.)))

Sì, ma quello che sarebbe piuttosto un contadino, devi aggiungere il caviale nero sul lato)))
E la ricetta è davvero buona!

[Premier]

Premier, lappl1, MariS, celfhgrazie ragazze! Non smetto mai di stupirmi per la semplicità e il gusto in una bottiglia.

Quasi tutte le ricette di Jamie sono senza pretese, ma carine: il fascino dell'autore si vede (o è un "effetto autografo"?).

Olya, Mi permetto di speculare un po 'su questo argomento, perché ho pensato in questa direzione. Non sono un fan di Oliver, anche in alcuni posti lui sono io fastidioso sorprese nelle sue stesse parole, ad esempio, compra solo tonno fresco, perché recentemente sono apparsi sul mercato molti pesci di bassa qualità. Sì, sì ... tutto il mercato è disseminato di tonno difettoso.)) Ma ovviamente il suo talento e la sua abilità sono impressionanti. E questa ricetta ne è la conferma. Da dove viene questo gusto affascinante (chiedo scusa per la pretenziosità)? Applaudo stando in piedi.
shl. ci sono altre ricette nei cassonetti con la stessa delizia di gusto.

E come vivere ora senza un simile coltello e una tavola?

oh, Lyud, questa è una linea retta stava a peso morto e aspettavo questa ricetta particolare.

controlleremo l'autenticità

Sì, Marish, andiamo! Lo dirai più tardi.

è necessario aggiungere il caviale nero sul lato)))

Tan, Jamie fuma nervosamente in disparte.

ci sono altre ricette nei cassonetti con la stessa delizia di gusto.

Non vedo l'ora di!

Io stesso non ho accesso diretto al suo lavoro. Non compro libri, perché sono costosi, non guardo programmi TV, perché non coincidono nel tempo.
Ma quando qualcuno lo fa vedere a tutti, studio con piacere!

beh, ovviamente, quando la cipolla verde diventa troppo grande forma una cipolla - eccomi qui: girl_haha: cosa significa che non c'è un cottage

[Vera-Nica]

Non vedo l'ora di!

Olya, e mi interessa provare!

Vera-Nica, sì, le lampadine al troppo cresciuto.