Mele al forno (miracle padella grill gas D-512)

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
mele dure	OK. 10 pezzi
zucchero di canna	0,5 tazze
cannella	2 cucchiaini
acqua (sul fondo dello stampo)	Piccolo

Metodo di cottura

1. Versare un po 'd'acqua sul fondo dell'inserto dello stampo profondo per evitare che le mele si brucino.
2. Rimuovere i torsoli di mela utilizzando un dispositivo speciale. Se necessario, rimuovere eventuali baccelli di semi rimanenti con un cucchiaio da caffè.
3. Metti le mele in uno stampo.
4. Mescolare lo zucchero e la cannella e aggiungere 1-2 cucchiai all'interno di ogni mela.
5. Cuocere finché sono teneri ca. 20 minuti.
Risultato.

Il piatto è progettato per

OK. 10 pezzi

Tempo per la preparazione:

10 minuti di preparazione, 20 minuti di preparazione

Programma di cottura:

cottura

Nota

L'ho fatto su Apple Spas, ma sto solo postando foto. E in generale ho preso l'abitudine di fare le mele al forno in un grill a gas. Molto più comodo che al forno.

Se non esiste un dispositivo speciale per rimuovere il torsolo delle mele, puoi allentare il centro con una forchetta, quindi rimuoverlo con un cucchiaino da caffè.

La cosa principale è che il fondo della mela rimane intatto e lo sciroppo non fuoriesce.

Le mele sono migliori per quelle forti, agrodolci.

Opzioni di riempimento: mirtillo rosso e zucchero, noci e latte condensato, zucchero vanigliato.

Non aspettare che le mele scoppino e si raggrinziscano, altrimenti diventeranno troppo morbide e si depositeranno dopo la cottura.

Buon appetito a tutti!

Asya Klyachina

Parla più comodamente nel gas del grill, lo proverò, altrimenti questa padella "non è andata" nella mia casa, è in giro.

Florichka

E io, al contrario, cucino sempre verdure, specialmente deliziose melanzane e salsicce, e l'inserto era inattivo. Mirtilli rossi digitati, lo farò con Antonovka. Grazie per la ricetta.

mur_myau

Asya Klyachina,
Sì, non è necessario riscaldare il forno, si scopre molto rapidamente. In generale, questo è un dolce salutare per il tè.

Florichka,
Nel pallet, preparo regolarmente pan di zenzero, manna, cuocio al forno pesce magro (come il merluzzo e il merluzzo in salsa), beh, carne sotto una pelliccia e come in francese. Questa forma senza fori è molto comoda. Tutto il succo rimane dentro.

Pianoforte

Grazie per averci ricordato le mele!
Adoro le melanzane alla griglia, non voglio guidare il forno a causa di 4 pezzi, ma il gas è molto veloce nella griglia e non è caldo in cucina.

Ipatiya

mur_myauGrazie per la ricetta dell'autunno! Solo per il "Miracolo".

mur_myau

Pianoforte,
Il piacere è tutto mio! I peperoni possono anche essere bruciati nel gas grill.

Ipatiya,
Ora, grazie alle sanzioni, ci sono mele normali, non di cartone importato, ma nostre, fragranti, agrodolci, senza cera. Non mangio così tante mele da molto tempo.

Florichka

Ho comprato un Antonovka, lo farò ora. Allora voglio fare una charlotte nel grill a gas, funzionerà?

mur_myau

Florichka,
Ottengo cupcakes (pan di zenzero, mannik). Penso che dovrebbe funzionare.
L'importante è lubrificare a fondo lo stampo con grasso universale (o burro + cospargere di farina).
Sebbene ci sia un rivestimento AP, si attacca se c'è molto zucchero, specialmente ai bordi, dove escono buchi e aria. Altrimenti, dovrai immergere il modulo.
E così ha risciacquato tutto, se lo ha imbrattato correttamente.

Antonovka è acida, puoi avere più zucchero, penso.

Florichka

Fatto 10 mele, molto gustose. Abbiamo mangiato sia a cena che a colazione con caffè. Molto più comodo che al forno. Va bene. Dopo 15 minuti, è necessario monitorare la corrente, spegnerla in tempo, altrimenti le mele strisciano un po '. Tuttavia, ciò non ha influito sul gusto.

mur_myau

Florichka,
Sì, questo è ciò che mi piace di più del gas grill. Non c'è bisogno di guidare il forno, velocemente, il risultato non è peggiore.
Ho scritto sulle mele. È meglio solido e guarda lì. Quelli piccoli cuociono più velocemente, quelli grandi più lentamente.

La "White Calvel" una volta sfornata, era pronta nel decimo minuto, e anche afflosciata, ma queste sono mele morbide da sole.

Florichka

Elena, Ho sfornato una charlotte, ho postato una foto nel soggetto. Grazie, ho tenuto conto del tuo consiglio, non ho versato acqua nella padella inferiore, è stata cotta all'istante, il fondo è dorato. Forse non hai bisogno di versare acqua per carne e verdure?

mur_myau

Florichka,
E non verso l'acqua per altri piatti (anche se le raccomandazioni dicono di versare nella padella inferiore, ciò che è a gas).
Solo per le mele, altrimenti friggeranno e inizieranno a caramellare. Versare direttamente nell'inserto dell'anello stesso, non verso il basso.

mur_myau

Florichka,
PS ho visto una charlotte! Abbronzato.
Eh, preferirei ricollegare la stufa (ho riparazioni e finora senza di essa). Voglio cucinare.