Arrosto con branzino

Categoria: Piatti di pesce
Arrosto con branzino

ingredienti

branzino (taglia media) 4 cose
condimento per pesce (o marinata a piacere)
cipolla (piccola) 1 pc
carote (piccole) 1 pc
patate (medie) 8-10 pezzi
sale (a piacere)
pepe nero macinato (a piacere)
aneto essicato
olio d'oliva (girasole) 4 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura

  • 1. Tagliare la spigola in porzioni, strofinare con condimento o marinata per il pesce, lasciare in ammollo per 20 minuti.
  • 2. Tagliare le patate a listarelle. Versare 2 cucchiai nella ciotola multipla. l. burro, aggiungere le cannucce di patate. Salare, pepare, aggiungere l'aneto essiccato e mescolare.
  • 3. Mettiamo il pesce sulle patate
  • 4. Cipolla e carote grattugiate, tagliate a metà anelli, le carote possono essere leggermente salate sopra il pesce. Cospargere con 2 cucchiai. l. oli
  • 5. Attiviamo il programma "arrosto" per 15 minuti.
  • Servire cosparso di erbe aromatiche. Buon appetito!

Il piatto è progettato per

5-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

circa un'ora insieme a tutti i processi preparatori

Programma di cottura:

arrosto

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