Porridge di latte in una Steba multicooker
Categoria: Piatti a base di cereali e prodotti a base di farina
ingredienti
Grano saraceno (macinato) 0,5 m
Granella di mais 0,5 m. st
Semolino 1 \ 4 mt
Latte 3m. st
Acqua 1 m. st
Metodo di cottura

Lavare il grano saraceno, macinare. Il mio mais è anche mio. Carichiamo tutto, un cucchiaio di zucchero. Modalità porridge 0,3 bar per 20 minuti (valvola chiusa) dopo aver atteso che la temperatura scenda a 88 gradi, il porridge si è rivelato denso, per 2 porzioni

Il piatto è progettato per 2 porzioni
Tempo di cottura: 35-40
Programma di cottura: Porridge

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