Shakshuka

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Cucina: Ebraica
Shakshuka

ingredienti

Arco 1
paprica metà
spinaci manciata
zucchine grattugiate manciata
pomodori ciliegini 15-20
peperoncino rosso ..
aglio 1-2
olio d'oliva ...
sale ...
aneto ...
uova 2

Metodo di cottura

  • Soffriggere l'aglio, i peperoncini e le cipolle in olio d'oliva.
  • Aggiungere la paprika tritata finemente. Aggiungere le zucchine grattugiate, gli spinaci, i pomodori tagliati in quarti. Agitare.
  • Quando la salsa si è addensata, premere in due punti con un cucchiaio, sbattere le uova. Cospargere di aneto.
  • Cuocere finché sono teneri.

Nota

Adoro cucinare la shakshuka in estate e in autunno. Mangia e lo vuoi ancora.

MariV
Più di una volta, delizioso!
ShakshukaShakshuka
(MariV)


Comunque non lo aggiungo, zucchine! Anche ragazze israeliane ...
Marina22
mamusi
Volere!)))
(Uova a colazione! E aglio?)

Quindi nei fine settimana toko ...
DonnaRosa
MariV, Potete aggiungere le melanzane a pezzi, ma con le zucchine e gli spinaci, sono particolarmente gustose.
kavmins
Non sapevo zucchine e spinaci, grazie per la ricetta!
MariV
Citazione: DonnaRosa

MariV, Potete aggiungere le melanzane a pezzi, ma con le zucchine e gli spinaci, sono particolarmente gustose.

Certo che è delizioso! Ognuno si prepara per se stesso!
DonnaRosa
Citazione: mamusi

Volere!)))
(Uova a colazione! E aglio?)

Quindi nei fine settimana toko ...
Questo piatto è buono per il brunch, come chiamo colazione pranzo, perché il piatto è molto soddisfacente.
Tanya-Fanya
mamusi, togliete l'aglio dopo averlo fritto, l'olio sarà saturo del suo aroma. Pertanto, non fa paura in una giornata lavorativa.
Amiamo molto Shakshuka! Per non farla mancare anche in inverno, la prepariamo sulla base di Matbukha.
caramella mou
DI! Dovrei provarlo con le zucchine. Mentre i giovani stanno ancora crescendo.
mamusi
E c'è un'altra Shakshuka zles ... E penso: agli occhi di qualcosa di doppio!))) Adoro le uova strapazzate con il riempitivo.
Mi piace mooooolto il nome!
MariV
mamusiSì, ora puoi ripetere le ricette già disponibili sul forum.
mamusi
Citazione: MariV
si - ora puoi ripetere le ricette già disponibili sul forum.
Non sto parlando di questo ...
Ne leggo solo uno, poi il secondo ... e poi lo voglio SEMPRE DI PIÙ!)))
Sto già friggendo!
Ripetizione ~ Madre dell'apprendimento! (Sempre diverse tonalità di piatti)


Aggiunto giovedì 29 settembre 2016 13:49

Ecco la mia Shakshuka "con un occhio solo" ... questa volta l'ha fatto con l'aglio.
Shakshuka
Tanya-Fanya
Citazione: mamusi
Ecco il mio Shakshuka "con un occhio solo" ...

È solo un dente per te! Una delizia così gustosa!
DonnaRosa
Ho preparato shakshuka, ho deciso di aggiungere una mela, si è rivelata troppo acida per me. Forse non dalla mela, ma dai pomodori.
DonnaRosa
🔗
Un cuscino per le uova nello shakshuka dovrebbe assomigliare a questo.
brendabaker
DonnaRosa,
Avevo un piccolo TAGIN di argilla, solo con un diametro inferiore per il mio bruciatore più piccolo.
Così mi sono appoggiato a shakshuka con lui, quasi ogni mattina.
E poi ho koknula lui e la shakshuka in qualche modo dimenticati.
È bello aver visto questa ricetta, la rifarò con le verdure surgelate in una padella di ghisa.
Tanya-Fanya
brendabaker-Oksanochka, nel tuo Filipka 3060 preferito ottieni un eccellente Shakshuka! Porzione perfetta per uno o due
mamusi
Citazione: DonnaRosa
Un cuscino per le uova nello shakshuka dovrebbe assomigliare
Ebbene, e mi pento sempre di più ...
Beh, perché non lo fai? Adoro tutte le verdure a fette, a fette, in modo da poter prendere (e non raccogliere,))) un pezzo con una forchetta e inzuppare l'uovo con il pane ...
In bliiin, volevo mangiare! Perché sei entrata, notte!
Tanya, sei tutto tu!
Tanya-Fanya
Gyyyyyy, mamusi, avremmo con voi Shakshuka banchettare e "lucidare" dal vaso magico di Chuchelka
mamusi
Qui Shakshuks voleva, cucinava, mangiava. Gusto. Con le zucchine!)
Donna Rose, come ami!
Grazie ancora!
Gnu
DonnaRosa, Grazie!!!!
Molto gustoso, ho quasi ingoiato un piatto. Vero, ho dimenticato di mettere le zucchine e l'aglio, ma ho messo le melanzane.
In TV ho visto come si preparava questo piatto, quindi il cuoco ha versato le uova, e "seppellito" le proteine ​​con le verdure, i tuorli sono rimasti a vista.
Gnu
Oggi ho aperto la stagione degli shakshuka. Quanto mi piace!
mamusi
Gnu, Sveta, Anch'io la amo! Cucino e ricordo Donna Roosa! Devo ripeterlo domani

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