Malto alle mele

[Pancakes:]

Malto alle mele

Categoria: Ricette culinarie

Cucina: ucraino

ingredienti
Pancakes:
farina di frumento di prima scelta	100 grammi
latte	225 g
tuorli	3 pz
zucchero granulare	30 g
sale	1/2 cucchiaino
burro	50 g
Riempimento:
mele	4 cose
zucchero	50-70 g
burro	30 g
cannella	gusto
Meringa:
proteine	2 pz
zucchero granulare	50 g
Inoltre:
burro per ungere lo stampo

Metodo di cottura

Pancakes

Unisci i tuorli con lo zucchero e il sale.

Batti fino a renderlo leggero.

Aggiungere metà della farina, sbattere.

Aggiungere metà del latte e sbattere. Aggiungere quindi, alternativamente, la farina rimanente e il latte, mescolando ogni volta l'impasto.

Aggiungere il burro fuso e raffreddato, mescolare.

Cuocere le frittelle in una padella ben riscaldata su entrambi i lati.

Da questa quantità di impasto, ho ottenuto 9 pancakes con un diametro di 20 cm.

Riempimento

Pelare e seminare le mele. Tagliatela a cubetti.

Sciogliere il burro in una padella dal fondo pesante. Aggiungere le mele tritate, lo zucchero semolato e la cannella. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le mele sono tenere.

meringa

Montare i bianchi in una schiuma stabile. Aggiungere lo zucchero semolato e sbattere fino a ottenere picchi lucidi e duri.

Assemblaggio e cottura

Metti il ​​ripieno su ogni pancake. Arrotolare in un tubo.

Mettere in uno stampo (20x20cm) unto di burro.

Mettere sopra gli albumi montati a neve.

Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per circa 20 minuti.

Buon appetito!

[Sonadora]

Oh mio Dio, come un set di prodotti così semplice, ma che meraviglia!
Posso andare alle degustazioni! Non riesco a guardarlo direttamente - è così buono per me!
Sonadora, Ho molte delle tue ricette che mettono radici, grazie!

Come sembra allettante! E sicuramente delizioso!

Una ricetta molto interessante. Manechka, grazie! Dev'essere delizioso.

Manyasha, che bellezza !!!!

[Natalia]

Natalia, Katerina, Galina, Tanyusha, Grazie mille. Si è rivelato davvero gustoso. Invece del ripieno di mele, puoi usare la ricotta o pancake alternativi con ripieni diversi.
È conveniente se i pancake e il ripieno vengono preparati il ​​giorno prima. Al mattino non resta che mettere tutto in uno stampo e coprire con gli albumi montati a neve.

[Manechka]

Manechka, così saporito 🔗

Manyasha, grazie per un altro capolavoro!
È un talento creare un miracolo da cose semplici e conosciute!

Manya, io sono tuo per sempre !!!!!!
Io, gli alberi di Natale, ho una mela a casa, ei negozi sono chiusi fino a martedì, la festa è domani

Manyun, posso farti da madre? E mi adotterai di conseguenza
E poi non c'è forza per guardare tutto questo e leccare lo schermo

Pazza bellezza e un altro capolavoro culinario! Ancora una volta, sono stupito di come una persona possa creare un'opera d'arte nutrizionale del genere da prodotti ordinari? In teoria, solo Dio può farlo!
Bellissima! Bravo!

[Manka]

Manka, Posso ammirare le tue frittelle per sempre, se la parola!

Ecco la verità: una serie di prodotti "noiosi" e il risultato. Sorpreso e conquistato. Grazie!

[Manka]

Manka, molto allettante. La foto è degna di una buona rivista. E l'idea è solo implementazione. Bravo.

[Uomo]

Uomo, beh, perché l'ho visto di notte, ora bene ..... voglio e voglio questo, lo farò sicuramente, il mare di mele

[Albina]

Albina, Ksyusha, Lerele, Olga, guzel, Sveta, Larissa, Galina, grazie mille, ragazze. Mi hai elogiato, ma il piatto è in realtà semplice: frittelle e mele.

[Sonadora]

Sonadora, cosa ne pensi ?? Ho cotto i pancake
Una mela, ma piena di prugne. Lasciami, penso, lo farò con le prugne. Ebbene, ho tolto le ossa, le ho tagliate e le ho messe nel microonde.E loro kaaaaak hanno dato il succo, li guardo, sono triste, beh, cosa fare, ho aggiunto lo zucchero, di nuovo al microonde. Si è scoperto che qualcosa di liquido, ma non sono uno sciocco, ho piuttosto spalmato l'amido e si è rivelato essere una gelatina meravigliosa.
Non ha funzionato per riempire i pancake, ma il morso è così emozionante !!! Grazie, cara, per la bontà !!

[Lerele]

Lerele, con gelatina di prugne, anche senza ripieno, - com'è delizioso !!!

[Sonadora]

Sonadora, Ho già i malti nel forno!

[Catwoman]

Catwoman, Lena, ti fa bene, ma abbiamo già mangiato tutto.

[Sonadora]

Sonadora, e anche noi! Incredibile buonissimo!

Piccolo gattino su una frittella ... Senza parole. Manechka sei un TALENTO !!!

[Catwoman,]

Catwoman, Lena, grazie mille per averci provato. Sono molto contento che ti sia piaciuto.
Sasha55, Sasha, quella, questa è una padella con il fondo rialzato: 🔗 (c'è anche un "sole" e una "faccina").

Eccomi nella tundra ... non ho mai visto tegami del genere. Ma questo non cambia il fatto che tu abbia un talento culinario.

Manyusha è solo bellezza !!! Molto gustoso e bello! Sei intelligente!

[Sonadora]

Sonadora, All'inizio ho anche pensato che tu abbia disegnato qui, penso, che donna abile, non che alcuni in seguito abbiano intuito che una padella

[Tumanchik]

Tumanchik, grazie caro. Mi piacerebbe trattarti.

pensavo avessi disegnato

Lerele, hihi, se l'avessi disegnato io, ti saresti chiesto a lungo cosa stessi cercando di ritrarre esattamente.

[Manechka!]

Manechka! Un'interessante esibizione di battiti di ciglia! Questo è qualcosa! Le persone hanno una fantasia!

[Irochka]

Irochka, questa non è una mia idea, l'ho appena implementata. Ora mi dispiace solo che ci sia voluto così tanto tempo per osare cucinarlo, e di aver fatto così poco.

Ma qui hai portato questa idea! E, a proposito, un'idea interessante. È necessario, in qualche modo, quando tutti si raduneranno dalle loro dacie e coccoleranno i propri.

Manechka! Frittelle capolavoro !!!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irlandese, coccolare. Cucini subito ancora un po '.

lettohka ttt, Natasha, grazie. Un capolavoro è improbabile, ma decisamente delizioso.

[Sonadora]

Sonadora, Menechka!
È stato delizioso !!!
Ho cucinato due porzioni contemporaneamente e la mia ha mangiato quasi TUTTO !!! Mi resta da accarezzare con il caffè per domani ...
Grazie per la ricetta ...

[Borisyonok]

Borisyonok, Helen, alla tua salute! Grazie mille per averci provato. Sono molto contento che ti sia piaciuto.

Solo Shrovetide inizia domani, e ho messo tutte le armi nel forno, solo una frittella con una mela, una con la ricotta. Sto aspettando adesso. Grazie per una ricetta così deliziosa e bella.

[Tanya]

Persone fortunate, già con i pancake. TanyaSpero sia risultato delizioso?

Molto molto