Panini deliziosi

Impasto:
0,5 litri di latte caldo
2 cucchiai. l. zucchero granulare
3-4 cucchiai. l. Farina,
1/3 100 gr. confezioni di lievito di birra compresso (o 1 bustina di lievito secco)

Sbattete leggermente con una scopa e mettete in un luogo caldo finché il "cappello" non si sarà alzato.

In un contenitore separato:
1 cucchiaino sale,
1-2 cucchiai. zucchero semolato
80-100 gr. cresce. olio,
5 1/2 cucchiai. Farina.
E quando l'impasto "inizia a suonare" aggiungiamo a questi ingredienti. Impastiamo tutto accuratamente. Copriamo con una borsa o un tovagliolo e mettiamo in un luogo caldo (senza correnti d'aria).

Le mie aggiunte, ho cambiato l'olio vegetale per la margarina, non mi piace schiacciare nell'impasto. Ha messo l'impasto in un multicooker RDmond M90 e ha iniziato l'impasto in una macchina per il pane. L'impasto mi è piaciuto molto.

Buon appetito!!!