Cupcake con farina d'avena e frutti di bosco (cupcake bowl GFW-025)

Cupcake con farina d'avena e frutti di bosco (cupcake bowl GFW-025)

Categoria: Confetteria

ingredienti
Prugna / burro (margarina)	105g
Zucchero / sabbia	90g
Uova / peso per guscio	2 pezzi / 110 g
Fiocchi d'avena	70g
Farina / i	70g
Fecola di patate.	15g
Bacche fresche / congelate	120g
Lievito in polvere	1,5 h / l
sale	pizzico
Vanillina	sulla punta di un coltello

Metodo di cottura

• In generale, la tecnologia di miscelazione non differisce nella varietà, tutto è come al solito.
• Sbattere la prugna / il burro (margarina) ammorbiditi con lo zucchero / sabbia, la vaniglia e il sale fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso.
• Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo ogni 1-1,5 minuti.
• Versare la farina d'avena, io ho Extra w / no, una miscela di fiocchi sottili e spessi.
• 
• Mescola, tutti hanno già capito che lo stavo facendo con una forchetta.
• Aggiungere la farina setacciata (mettere da parte 1 cucchiaio / l per spolverare i frutti di bosco), mescolare con l'amido e il lievito, mescolare.
• In ultimo, adagiamo le bacche lavate (possibilmente essiccate), cosparse di 1 cucchiaio / l di farina prelevata dalla quantità totale secondo la ricetta. A questo punto è meglio mescolare con un cucchiaio, con molta attenzione, cercando di non danneggiare le bacche. Ho mirtilli congelati.
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• Scaldiamo il cupcake, aspettiamo che si accenda la luce verde, ungiamo, spegniamo, stendiamo l'impasto.
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• Accendi il cupcake e giralo per 15 secondi dopo che si accende la luce verde. Cuocere per 14 minuti. La temperatura della torta finita è di 94 ° C
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• Fessure
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Il piatto è progettato per

1 pc

Tempo per la preparazione:

Impastare ~ 10 min, cuocere ~ 14 min

Programma di cottura:

Ciotola per cupcake GFW-025 Keks Express

Nota

Basato sulla ricetta

🔗

Ho leggermente modificato e ridotto il numero di bacche, anche se ce ne sono ancora molte. Il cupcake si è rivelato molto tenero, moderatamente umido (beh, ci sono così tante bacche), i fiocchi non si fanno sentire. La parte centrale della torta è ancora un po 'fritta, ma non fa paura. Le macchie di frutti di bosco sullo stampo sono state facilmente lavate mentre era caldo, asciugate con un panno umido, il rivestimento è ottimo.

[Tatyana]

TatyanaGrazie per il nuovo cupcake! Mi sono piaciute anche le bacche congelate! Dovresti provare anche con i cereali

[Tanya,]

Tanya, Grazie !
Questo bambino mi spinge a "exploit", tutto il tempo che voglio provare qualcosa di nuovo in lei. Ogni volta che penso di poterlo gestire o meno, non ho mai fallito.

[Tatyana]

Tatyana, sì, anche a me piace il cupcake.

[Tanyusha]

Tanyusha, Evviva !! Nuovo muffin e persino con farina d'avena! Ci proveremo sicuramente !!

Tatyana, grazie mille! Sembra semplicemente fantastico! In questo momento volevo, è un peccato che sia già sera))

[Yulichka]

Yulichka, provalo, ti dovrebbe piacere, con gusto.
Anastasia, Grazie !
La mattina è più saggia della sera, domani mattina con rinnovato vigore

[win-tat]

win-tat, Tatyana, grazie mille .. segnalibro .. buona ricetta ..

[kristina1]

kristina1, Grazie !
Il muffin è facile da preparare e da mangiare, molto succoso per via dei frutti di bosco.

Tatiana, grazie per la ricetta! Nel salvadanaio :)

[Olga M.]

Olga M., grazie per essere passato, nel nostro salvadanaio Cupcakes in a cupcake GFW-025 Keks Express (raccolta di ricette) già tanti cupcakes, grazie alla nostra Julia Yuliya K, che ha raccolto tutte le ricette in un unico argomento.

[win-tat]

win-tat, Tanya, ma se non avessi un cupcake?
Funzionerà in piccoli stampi nel forno?

Un rituale, ovviamente, si rivelerà, un cupcake è solo uno stampo riscaldato e puoi cuocere quello che vuoi. Nel forno at = 175-180С

[Tatyana]

e se non ho un cupcake?

comprare significa!
Ma anche io nooo, tutte le mani non raggiungono questo meraviglioso cupcake, ma lo faranno sicuramente. Nel frattempo ne cuocerò un'altra in un cupcake.
Tatyana, Tanyusha! super ricetta e foto! (y) comunque, come sempre con te.

[Vikul]

Vikul, Grazie !

Tatiana, grazie per il link, molto rilevante!

[win-tat]

win-tat, Tanya, l'ho ordinato, le tue ricette mi hanno colpito!
In 3-4 giorni diventerò il proprietario di questa bellezza! Preparerò il tuo cupcake!

In 3-4 giorni diventerò il proprietario di questa bellezza!

Rita, complimenti, sicuramente non te ne pentirai, cuoce perfettamente, velocemente e di dimensioni, quando non ti serve molto, il gioco è fatto!

[Tatyana]

Tatyana, Tanyusha "Grazie mille per il meraviglioso cupcake .: Rose: delizioso, delizioso! (Y) L'ho cotto nel forno Kalorik, nello stampo in silicone allegato per il cupcake. E ho preso altri piccoli muffin. Quindi il il cupcake è caduto a pezzi quando l'ho estratto ...: (davvero fastidioso ..
quindi ho dubitato, per quanto riguarda questo è un flip cupcake. pensando che ho qualcosa del genere .. NOOOO !!! Non è quello! serve anche un cupcake!

[Vic]

Vic, strano, non dovrebbe cadere a pezzi, è un peccato, certo, ma sono contento che il sapore mi sia piaciuto.
Non ho ancora un solo cupcake dal bambino che è caduto a pezzi, è comodo tirarlo fuori, mantengono perfettamente la loro forma! In generale, un'unità molto buona. Quindi, se vuoi dei bellissimi cupcakes, dovrai acquistarli

[win-tat]

win-tatGrazie Tanya per un'altra deliziosa ricetta!
Ho una domanda su quali fiocchi? Qualcuno si adatterà ?? Grazie per la ricetta, la porto al mio salvadanaio!

Il cupcake è davvero bellissimo! Forse riprovare e fare amicizia con il dispositivo?

[Natasha]

Natasha, Grazie !

Quali fiocchi?

Se cuocete in una macchina per muffin, allora è meglio prendere fiocchi bolliti velocemente, altrimenti temo che quelli a lunga durata non avranno il tempo di cuocere in 15 minuti di cottura. Ho questi

È più probabile che si adattino sottili, lì nella ricetta ho una foto dei fiocchi stessi.

Olga , Grazie !
E non hai ancora fatto amicizia con lei? E ora ho solo cupcakes nel bambino e cuocere, questo è sicuramente il mio dispositivo

[win-tat]

win-tat, Tanyush, ora preparo dei dolcetti. Questo e quello quasi "metropolitano", come se l'avessi visto, ci proverò sicuramente! Nata molto consigliato!

come se non dovesse cadere a pezzi

Tan, non si tratta del cupcake, ma della forma .. lei è a disagio ...
Cupcake nella lista dei desideri!

[Vic]

ora preparo dei dolcetti

Sto anche cercando una ricetta adatta per un muffin spuntino, anche se ce ne sono ancora molti dolci nella lista

Cupcake nella lista dei desideri!

Vicgiusto

Bene, Tanya, ho preparato il tuo Cupcake. Vado da molto tempo. 14 minuti profondamente abbronzati
Ma sembra più luminoso nella foto.
Ci proveremo, probabilmente domani. L'ho cotto tardi!
Riferirò di nuovo con un cutter più tardi.

[Rita]

Rita, beh, ricordiamo che la tua "ragazza" cupcake è impetuosa di nome Vzhig, anche guarda l'ora in base alla situazione.
Sto aspettando il cutter, spero che abbia il sapore, i miei mirtilli mi hanno dato una grande succosità.

È veloce, ma se lo spegni prima, il Cupcake è crudo dentro !!!
L'ho provato! Non un'opzione. Quindi è meglio lasciarlo abbronzare. Non alla mostra! Lo mangeremo noi stessi.

Se lo spegni prima, allora il Cupcake è crudo dentro !!!

Inoltre si raffredda rapidamente, il calore residuo non è sufficiente per la finitura.

Non alla mostra! Lo mangeremo noi stessi.

Giusto

[win-tat]

win-tat, Tanya, sì, penso di avere lo stesso di tutti voi. I prodotti da forno dolci sono scuri ~ puoi vedere dalle immagini!
È solo che siamo tutti DIVERSI. Per uno ~ una tale crosta è bruciata, e per un altro ~ la norma. È tutto!)
Cupcake-pizza, quando ho sfornato (senza zucchero), quindi non ha mai Zagorelik!

Bene, torniamo al tuo cupcake, fantastico! Come resistere fino al mattino! Tagliare! Il figlio ha diminuito 3 pezzi, e io modestamente ~ uno!
E si è picchiata sulle mani, per non strappare!
Guarda, c'è un cutter e un interruttore!

[Rita]

Rita, che taglio fantastico, così sciolto. E quello che mi piaceva era come un "balsamo per il cuore"

[Tatyana]

Tatyana, Sì! È "sciolto", moderatamente umido. E il ribes è così paaahnet!
Tanya, oggi per la prima volta ho scongelato i ribes (li butto sempre congelati direttamente nei prodotti da forno) secondo il metodo di Irsha, ovvero: ho versato le bacche dal congelatore con acqua bollente per 5 secondi e le ho versate al setaccio.Su un canovaccio, l'acqua è stata assorbita, cosparsa di farina e nell'impasto.
Lungo la strada, ho assaggiato la bacca, tutto è come dice Irsha ~ la bacca è fresca!)))

Interessante per i frutti di bosco, che vengono sempre congelati anche in cottura. Dovrò provare. È possibile con delle bacche?

[win-tat]

win-tat, Tanya, non lo so, l'ha fatto lei stessa per la prima volta.
Leggilo.
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Grazie, darò un'occhiata!