Panini alla birra con cannella e miele

[Opara]

Panini alla birra con cannella e miele

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Opara
birra scura	40 g
zucchero	2 cucchiaini
lievito pressato	10 g
farina di frumento / qualità	2 cucchiaini
Impasto
Impasto	tutti
birra scura	110 gr
miele	50 g
burro	30 g
farina di frumento / qualità	300 a.C.
zucchero vanigliato	10 g
sale	1/2 cucchiaino
cannella	1 cucchiaino
tuorlo	per la lubrificazione

Metodo di cottura

• Sciogliere il lievito e lo zucchero nella birra. Aggiungi la farina. Agitare. Lasciare in posa 15-30 minuti per attivare il lievito. Dovrebbe apparire un tappo di schiuma.

• Sciogliere il burro e il miele e raffreddare.

• Impastare una pasta morbida di tutti gli ingredienti in ogni modo possibile. Ho impastato in HP (7 * 5 * 12)

• Versare l'impasto sul tavolo e arrotolarlo in una palla.

• Invia l'impasto al recipiente di fermentazione. Copertina.

• Mettere in un luogo caldo (28-30 gradi) fino a quando non raddoppia di volume. Ci vorranno 60-90 minuti.

• Impastare la pasta, dividerla in parti uguali. Arrotolare ogni pezzo in una palla. Trasferire su una teglia unta o rivestita di carta. Coprite e lasciate riposare per 35-45 minuti.

• Ungere gli spazi vuoti con il tuorlo e infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-30 minuti.

• 
• Cucinare non è difficile. La cosa principale è farlo con amore per i tuoi cari!

Il piatto è progettato per

10 pezzi.

Programma di cottura:

forno

Nota

Panini deliziosi e aromatici. La ricetta è di fantasia. Consiglia!

Angela, che carino !!!

[Angela!]

Angela! Come sempre .. senza parole! Che ragazza intelligente sei, non smetterò di ripeterlo
E ora secondo la ricetta .. birra, a quanto ho capito, scura? il colore dei panini è risultato così a causa della birra o ..
Se lo cuocio con farina tsz .. il gusto cambierà in modo significativo?

[Angela]

Angela, a casa nostra adorano i prodotti da forno alla cannella, quindi ripetono questi panini con me

[Tanya!]

Tanya! grazie .. non ho notato la cannella però a causa di che colore?

Ragazze, grazie per essere passate. Sono contento di aver apprezzato la ricetta)

come ho capito qualsiasi buio?

Sì. Prendo una bozza, la più comune.

il colore dei panini è risultato così a causa della birra

Sì. Birra e cannella danno un po ')

Se lo cuocio con farina tsz .. il gusto cambierà in modo significativo?

Se ho aggiunto, letteralmente il 30% per cento

Grazie per le risposte rapide! Terrò tutto in considerazione .. Sono andato a prendere una birra

Ieri ho comprato una birra. Soprattutto per i panini. Oggi l'ho cotto. Non l'ho ancora provato. Arioso, aroma di spezie in cucina (ho messo una miscela di pan di zenzero al posto della cannella). Grazie!

[Olya]

Olya, bella. Spero ti piaccia anche il gusto)