Torta di pollo con cavolfiore (soufflé) in una pentola a cottura lenta

Torta di pollo con cavolfiore (soufflé) in una pentola a cottura lenta
Categoria: Piatti di carne
ingredienti
Filetto di pollo (petto) 500 g
Cavolfiore 500 g
Uova 3 pz.
Cipolle a bulbo 100 g
Prezzemolo, aneto - erbe aromatiche a piacere
Sale, pepe a piacere
Semolino per spolverare 1 cucchiaio. l.
Metodo di cottura

Sbatti le uova con una frusta. Facciamo bollire il cavolo. Macinare il filetto e il cavolo cappuccio, la cipolla in un frullatore. Aggiungere uova, erbe aromatiche, sale, pepe ...
Cospargere la casseruola con olio di semi di girasole e cospargere di semolino.
Distribuiamo la massa in una casseruola. Livelliamo.
Modalità di cottura 65 min.
Lascia che si raffreddi un po '.... e .... ho una cosa del genere per non più di un giorno ... poi devo farne una nuova. Non c'è farina nella ricetta. Puoi usare le patate al posto del cavolfiore, aggiungere il pepe bulgaro e così via.
E il pollo può essere sostituito con il tacchino e qualsiasi altra carne macinata a basso contenuto di grassi.

Nota
Ho letto, letto ... sembra che nessuno abbia mostrato la mia torta di soufflé multicooker preferita ... semmai correggila

Luysia

Per ora lo farò con cavoli normali. Ho cucinato mezzo scarafaggio per questi involtini di cavolo pigri https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=60002.0e ne allego una metà qui.

Luysia

Già allegato!

Si è rivelato delizioso con cavolo normale, succoso e tenero. Si è rivelata una buona cena con insalata di verdure.

Proverò a farlo anche con il cavolfiore, credo che sarà ancora più buono!

Teen_tinka, grazie per la ricetta, solo che sono risultata non così alta, un asinello. Probabilmente a causa del fatto che il cavolfiore è meno succoso del solito.

Teen_tinka

Luysia, sono contenta che la ricetta sia arrivata in tribunale.
È quasi "in servizio" quando c'è il cavolfiore. E, cosa più importante, è senza farina ... il che è importante per me ... non mangio carne e pane ...