Newbie15
Buongiorno a tutti.
Volevo chiedere aiuto per trovare un mini-forno.
Ne ho bisogno uno piccolo, 26 litri e così posso mantenere una temperatura di 30, 40-45 gradi per un'ora e in modo che la convezione funzioni. Ho letto un argomento come il rolsen 2620 è adatto. Si prega di avvisare sui modelli adatti.
Omela
Citazione: Newbie15

Ho letto un argomento come il rolsen 2620 è adatto.
Newbie15 , Benvenuto nel forum! Puoi scrivere al sito ufficiale di Rolsen e porre la tua domanda. Ho scritto loro, hanno risposto molto rapidamente. 🔗... Indirizzo: info @
Lenchik
Citazione: Nirinka

Wasp, ho Erisson MO 4252CX.
interruttore degli elementi riscaldanti - inferiore, superiore, entrambi contemporaneamente, entrambi + convenzione, convenzione + inferiore.
Buon pomeriggio, Nirinka!
Guardiamo anche da vicino Erisson, ma solo meno di 3633.
Vorresti conoscere le tue impressioni, come ti sta?
Nirinka
Lenchik, l'impressione è stata molto buona. bene. Sono amico di lei dall'estate. I turchi hanno lavorato su una stufa solida, tutto è così accurato. Due teglie smaltate e la griglia non è così fragile. Si riscalda rapidamente, si inforna bene. Quindi sto preparando la mia stufa fissa con forno per lo sfratto dalla cucina.
Lenchik
Citazione: Nirinka

Lenchik, l'impressione è stata molto buona. bene. Sono amico di lei dall'estate. I turchi hanno lavorato su una stufa solida, tutto è così accurato. Due teglie smaltate e la griglia non è così fragile. Si riscalda rapidamente, si inforna bene. Quindi sto preparando la mia stufa fissa con forno per lo sfratto dalla cucina.
Grazie per la risposta.
Calmata. La prima volta che acquisteremo attrezzature da questa azienda.
Vogliamo acquistarlo per una residenza estiva, ma ora lo testeremo a casa.
Oca
Citazione: Lenchik

Calmata. La prima volta che acquisteremo attrezzature da questa azienda.
Ho visto ieri Erisson 3633, un bellissimo fornello spazioso Davvero 2 teglie e una griglia. Ho trovato altri modelli da "toccare": 4252 bianco, ma il set comprende solo 1 teglia e una griglia, accanto c'era il 4242 nero, ha 2 teglie con griglia.
Non molto tempo fa, una piastrella da tavolo appena acquistata Erisson 117 si è rotta (anche la macchina nel cruscotto è stata distrutta e il bollitore elettrico è stato danneggiato), l'abbiamo portata in riparazione, aspettiamo ... La seconda piastrella funziona ancora. La rottura delle apparecchiature è per me un fenomeno normale, ma i viaggi nei centri di assistenza alla ricerca dell'ufficio giusto hanno soppresso la voglia di prendere i fornelli di questa azienda. Forse non è una coincidenza? Anche con Luxell LX-3520 Turbo non è tutto chiaro: ho provato a ordinare tre volte, ma o il modello sbagliato, o non in stock, e ora l'elaborazione degli ordini è stata sospesa del tutto. Luxell LX-3575 Turbo è apparso, la differenza con il modello 3520 600r. In linea di principio, posso annullare l'ordine di Luxell e acquistare Erisson (pagando più di 1800r), ma a causa delle battute con il supporto tecnico nella nostra città in qualche modo non voglio. In generale, il coccodrillo non viene catturato, la noce di cocco non cresce ...
Lenchik
Citazione: Oca

Ho visto ieri Erisson 3633, un bellissimo fornello capiente Davvero 2 teglie e una griglia. Ho trovato altri modelli da "toccare": 4252 bianco, ma il set comprende solo 1 teglia e una griglia, accanto c'era il 4242 nero, ha 2 teglie con griglia.
Non molto tempo fa, una piastrella da tavolo appena acquistata Erisson 117 si è rotta (anche la macchina nel cruscotto è stata distrutta e il bollitore elettrico è stato danneggiato), l'abbiamo portata in riparazione, aspettiamo ... La seconda piastrella funziona ancora. La rottura delle apparecchiature è per me un fenomeno normale, ma i viaggi nei centri di assistenza alla ricerca dell'ufficio giusto hanno soppresso la voglia di prendere i fornelli di questa azienda. Forse non è una coincidenza? Con Luxell LX-3520 Turbo, neanche tutto è chiaro: ho provato a ordinare tre volte, ma o il modello sbagliato, o non in stock, e ora l'elaborazione degli ordini è stata sospesa del tutto. Luxell LX-3575 Turbo è apparso, la differenza con il modello 3520 600r.In linea di principio, posso annullare l'ordine di Luxell e acquistare Erisson (pagando più di 1800r), ma a causa delle battute con il supporto tecnico nella nostra città in qualche modo non voglio. In generale, il coccodrillo non viene catturato, la noce di cocco non cresce ...
Nella scelta delle lastre si è prestata particolare attenzione ai servizi: ce ne sono, in quale quantità. Ce ne sono almeno cinque a Mosca, quindi non dovremmo avere problemi con questo.
Lenchik
Le ragazze, che abbiamo comprato Erisson 3633, non l'hanno ancora provato.
Era sconvolto il fatto che non avesse la convezione e la griglia, anche se le istruzioni sul sito Web del produttore dicevano: sì.
Omela
Lenchik , questo è sì !! Quindi torna, ne hai il diritto!
Lenchik
Citazione: Omela

Lenchik , questo è sì !! Quindi torna, ne hai il diritto!
Sul sito Web del negozio online in cui abbiamo acquistato queste opzioni non erano elencate, ne abbiamo letto nelle istruzioni sul sito Web del produttore. E hanno deciso che, poiché era scritto nelle istruzioni, le informazioni sono accurate.
Omela
Puoi restituire per legge entro 2 settimane per qualsiasi motivo.
Lenchik
Citazione: Omela

Puoi restituire per legge entro 2 settimane per qualsiasi motivo.
Sì? Pensavo che anche tornando, entro due settimane, il motivo dovesse essere pesante.
k.alena
Quando si restituisce un articolo entro 2 settimane senza motivo ("il colore non piaceva"), si prega di notare che NON deve essere utilizzato e che tutti gli imballaggi, etichette, pellicole protettive, ecc.
In questo caso, non dovrebbero esserci problemi.
Omela
Citazione: Ленчик

Sì? Pensavo che anche tornando, entro due settimane, il motivo dovesse essere pesante.
Non, k.alena , Te l'ho detto correttamente, la cosa principale è che:

Citazione: k.alena

NON deve essere utilizzato e tutti gli imballaggi, etichette, pellicole protettive, ecc. devono essere a posto
Lenchik
Citazione: Omela

Non, k.alena , Te l'ho detto correttamente, la cosa principale è che:
Purtroppo, si scopre che non puoi:
Risoluzione del governo della Federazione russa del 19 gennaio 1998 N 55
26. L'acquirente ha il diritto, entro 14 giorni dalla data di trasferimento di un prodotto non alimentare di buona qualità, a meno che non sia annunciato un periodo più lungo dal venditore, di cambiarlo nel luogo di acquisto e in altri luoghi annunciati dal venditore , i beni acquistati per un prodotto simile di altre dimensioni, forma, dimensione, stile, colori o configurazione, effettuando il necessario ricalcolo con il venditore in caso di differenza di prezzo.
Se il venditore non ha la merce necessaria per il cambio, l'acquirente ha il diritto di restituire la merce acquistata al venditore e ricevere il denaro pagato per essa o cambiarla con un prodotto simile alla prima ricezione della merce corrispondente in vendita. Il venditore è tenuto a informare l'acquirente che ha richiesto lo scambio di un prodotto non alimentare della sua ricevuta in vendita.
La richiesta dell'acquirente per lo scambio o la restituzione della merce è soggetta a soddisfazione se la merce non era in uso, la loro presentazione, le proprietà del consumatore, i sigilli, le etichette sono preservati e vi è anche la prova dell'acquisto di beni da questo venditore, hma ad eccezione delle merci che non sono soggette a cambio o restituzione per i motivi specificati nel presente paragrafo in conformità con l'elencoapprovato dal governo della Federazione Russa.
L'elenco dei prodotti non alimentari di buona qualità che non sono soggetti a restituzione o cambio con un prodotto simile di dimensioni, forma, dimensione, stile, colore o configurazione differenti (approvato dal Decreto Governativo RF del 19 gennaio 1998 N 55 ) (come modificato il 20 ottobre 1998 n. 6 febbraio 2002)

1. Beni per la prevenzione e la cura delle malattie a casa (articoli sanitari e igienici in metallo, gomma, tessuti e altri materiali, strumenti medici, dispositivi e attrezzature, prodotti per l'igiene orale, lenti per occhiali, articoli per l'infanzia, medicinali)
2. Articoli per l'igiene personale (spazzolini da denti, pettini, forcine, bigodini, parrucche, posticci e altri prodotti simili)
3. Profumeria e prodotti cosmetici
4. Prodotti tessili (cotone, lino, seta, lana e tessuti sintetici, articoli realizzati con materiali non tessuti come tessuti - nastri, trecce, pizzi e altri); prodotti via cavo (fili, corde, cavi); materiali da costruzione e di finitura (linoleum, film, tappeti e altri) e altri beni venduti al metro
5. Cucito e maglieria (indumenti e maglieria intima, calzetteria)
6.Prodotti e materiali a contatto con gli alimenti, realizzati con materiali polimerici, anche monouso (stoviglie e accessori per sala da pranzo e cucina, contenitori e materiali di imballaggio per conservare e trasportare alimenti)
7. Prodotti chimici domestici, pesticidi e prodotti agrochimici
8. Mobili per la casa (set e set di mobili)
9. Articoli in metalli preziosi, con pietre preziose, di metalli preziosi con inserti di pietre semipreziose e sintetiche, pietre preziose tagliate
10. Auto e moto merci, rimorchi e loro unità numerate; mezzi mobili di piccola meccanizzazione del lavoro agricolo; imbarcazioni da diporto e altre imbarcazioni domestiche
11. Articoli per la casa tecnicamente complessi per i quali sono fissati periodi di garanzia (macchine domestiche per il taglio dei metalli e per la lavorazione del legno; macchine ed elettrodomestici elettrici; apparecchiature elettroniche radio per uso domestico; computer domestici e apparecchiature per la duplicazione; apparecchiature per foto e video; telefoni e apparecchiature per fax; strumenti musicali elettronici; giocattoli elettronici; apparecchiature e dispositivi per il gas domestico)
12. Armi civili, le parti principali delle armi da fuoco civili e di servizio, cartucce per loro
13. Animali e piante
14. Edizioni non periodiche (libri, opuscoli, album, edizioni cartografiche e musicali, edizioni in fogli, calendari, opuscoli, edizioni riprodotte su supporti tecnici)
Omela
Lenchik, Non sono un avvocato, ma non credo che un forno da tavolo si adatti alla tua definizione. Andare qui: https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23039.100, fare una domanda agli avvocati.
k.alena
Beh, almeno vale la pena provare se la convezione e la griglia sono importanti per te. Questo si può sostenere che non c'è modo senza di loro, ma di. il sito scrive che c'è, ma nel tuo negozio nessuno sapeva se mangiare o meno. A proposito, hai chiesto?
E se non è così importante (hanno detto sulla convezione che non è necessaria nei piccoli forni), allora non vale la pena iniziare.
Lenchik
Citazione: k.alena

Beh, almeno vale la pena provare se la convezione e la griglia sono importanti per te. Questo si può sostenere che non c'è modo senza di loro, ma di. il sito scrive che c'è, ma nel tuo negozio nessuno sapeva se mangiare o meno. A proposito, hai chiesto?
E se non è così importante (hanno detto sulla convezione che non è necessaria nei piccoli forni), allora non vale la pena iniziare.
Ho chiamato il negozio online dove è stato acquistato, ho spiegato la situazione, all'altro capo della linea mi hanno risposto che era impossibile restituire in conformità con la risoluzione n. 55, che ho dato sopra, questo prodotto non può essere restituito. Il fatto che questo modello di stufa non abbia le funzioni dichiarate, ha detto, significa che il produttore ha modificato le caratteristiche di questa stufa.
In generale, abbiamo deciso di provare a cuocerlo, forse i piatti in esso risulteranno in cima, in caso contrario, ne compreremo un altro e lo allegheremo.
Lyubushka_L
Omela, buon pomeriggio!
Scelgo anche un mini forno. Qui nei negozi ho trovato solo pochi tipi di tutto. Non voglio cercare molto tempo per viaggiare per le città o ordinare su Internet, non so cosa, voglio toccarlo prima e assicurarmi che nel negozio sia tutto a posto ... io pensa di fermarti ai fornelli Redber, visto che è in vendita qui ...
Come funziona per te? Eventuali osservazioni o commenti? Ne vale la pena o no?
Omela
Lyubushka_L , Benvenuto nel forum! Posso parlare solo per la mia taglia: 42 litri. In generale, sono felice. mmm. Funziona silenziosamente, aumenta rapidamente la temperatura. L'assemblaggio stesso è di alta qualità. Timer per 120 minuti, anche "funzionamento continuo". Tutto è perfettamente visibile. Qui puoi vedere il risultato e il processo: https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161848.0

Ci sono piccoli costi in termini di doratura irregolare dovuti alla costruzione dell'elemento riscaldante. Qualche volta girare la teglia al contrario. Ma l'ho avuto anche nel Delta. E vorrei anche notare come meno che la convezione non si spegne. A mio avviso, la scelta dovrebbe essere influenzata dalla disponibilità del normale servizio nella tua città.In questo momento il mio tavolo Severin è bruciato. C'è una garanzia di 2 anni, l'hanno portata in riparazione senza domande. Ma se ci fosse un cinese senza radici, che è 2 volte più economico, allora dovrebbe essere buttato via. Buona fortuna con la tua scelta!
Lyubushka_L
grazie tante per la risposta.

Sì, ho scoperto la manutenzione di queste stufe, non ci ho nemmeno pensato.

Pensi che la convezione sia davvero necessaria? Ti aiuta a cuocere meglio? Sono disponibili solo due modelli senza convezione, anche di grandi dimensioni. Oppure puoi ordinarne uno come il tuo, con convezione.
Inoltre, mantiene la temperatura molto bassa? Vorrei questa funzione per testare l'impasto. Sembra da 0 gradi a 230 per lei ...

È un peccato, ovviamente, che a volte devi girarlo se è fritto in modo non uniforme. Questo è un aspetto negativo, perché non sarà possibile, quindi, basta mettere e allontanarsi per molto tempo, dovrai sempre seguire ...
Omela
Citazione: Lyubushka_L

Pensi che la convezione sia davvero necessaria? Ti aiuta a cuocere meglio?
Non posso dire. Alla mia dacia senza convezione 35 litri. L'ho fatto. Direi di sì: è meglio disattivare la convezione. Cioè, all'inizio della cottura, il forno è senza convezione, e alla fine, per una migliore doratura, accenderlo. Ma ciò che è un vantaggio è una doratura più uniforme, cioè non solo sulla parte superiore, ma anche sui lati. E cuoce più velocemente.

Citazione: Lyubushka_L

È un peccato, ovviamente, che a volte devi girarlo se è fritto in modo non uniforme. Questo è un aspetto negativo, perché non sarà possibile, quindi, basta mettere e allontanarsi per molto tempo, dovrai sempre seguire ...
Nuuuuu Non so dove ti trasferirai lontano da un elettrodomestico funzionante. Oggi, ad esempio, ho preparato i biscotti https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130812.0... Dopo 50 minuti, l'ho girato letteralmente 5 minuti sull'altro lato.

Citazione: Lyubushka_L

Inoltre, mantiene la temperatura molto bassa? Vorrei questa funzione per testare l'impasto. Sembra da 0 gradi a 230 per lei ...
Non so dire esattamente che tipo di temperamento ho, il termometro non mi è ancora arrivato. Ho provato ad accenderlo da 0C per una divisione: si accende, funziona. Anche se, per me personalmente, questa non è la soluzione migliore: lasciarlo riposare nel forno. In primo luogo, l'impasto dovrà essere ben coperto, ad esempio con una pellicola, in modo che non si screpoli. La convezione continuerà a soffiare. In secondo luogo, quindi estrarlo per preriscaldare il forno, e questa è la differenza di temperatura. Ma questa è ovviamente la mia opinione personale.

C'è un'altra opzione per accendere a basse temperature, quindi spegnere il forno per un po ', poiché manterrà lo spazio chiuso. Sebbene sia più conveniente nel microonde, il volume è inferiore.
Omela
E altro ancora .. durante la cottura a convezione, la temperatura dovrebbe essere impostata a 20 ° C inferiore a quella indicata nella ricetta.
Lyubushka_L
Avevo un forno così piccolo, mi piaceva che avesse un timer, non si poteva seguire molto se la ricetta fosse stata elaborata. Proprio come con un multicooker: mettilo dentro, lasciato per lavoro) Vieni, tutto è pronto, caldo e gustoso.
Queste stufe, a quanto pare, hanno anche un timer di spegnimento, no?

Se non hai sempre bisogno di capovolgere la teglia, probabilmente sopravviverò ... Nel forno a gas tutto era molto peggio.

Per quanto riguarda la prova, ho capito ... Ma lì, in effetti, il controllo della temperatura non è fluido, discreto nelle divisioni?
Omela
Citazione: Lyubushka_L

E lì, in generale, il controllo della temperatura non è fluido, discreto nelle divisioni?
Smooth .. i numeri sono scritti solo in un cerchio ..

Citazione: Lyubushka_L

Proprio come con un multicooker: mettilo dentro, lasciato per lavoro) Vieni, tutto è pronto, caldo e gustoso.
Queste stufe, a quanto pare, hanno anche un timer di spegnimento, no?
Il timer è naturalmente spento. Ma come si lascia la cottura, ad esempio, si brucerà .. il forno non si raffredderà immediatamente .. e nel multicooker la temperatura più alta è di 120 ° C .. contro i 250 ° C di un mini-forno.
Lyubushka_L
Grazie per la risposta. Io penserò

Certo, se cuoci qualcosa come la pizza ad alta temperatura, non andrai via per molto tempo)
E così, tutti i tipi di torte di ricotta, panna acida resistono, va bene. Inoltre, puoi impostare il tempo meno del necessario, quindi si bloccano come dovrebbero, alla fine.
La cosa principale è che c'è sicuramente un timer con spegnimento, a volte mi dimentico del tempo.Suona ancora, probabilmente, giusto?

Penserò a far macerare l'impasto ... Sinceramente, quando ho avuto quel fornetto, l'ho appena riscaldato e, visto che anche il corpo si è scaldato, ho lasciato la teglia sopra il forno, e la pasta rosa ...
Quindi, ho pensato che sarebbe stato conveniente stare nel forno stesso, se la temperatura è bassa ... Sono stato attratto da questo Redber E l'assemblaggio, a quanto pare, è normale, secondo le recensioni su Internet ... Il Votkinsk La pianta del razzo l'ha fatto prima, le stufe sono probabilmente più leggere

Oppure, se è stupido stare dentro, puoi comprare un forno da un'altra azienda, come Delonghi, la cui temperatura non parte da 0, ma a convezione spenta, ecc. Ecc.

E altri proprietari di forni hanno esperienza nel far lievitare l'impasto all'interno, mi chiedo? ...
k.alena
Nella mia grande distribuisco baguette e pasques, l'ho affilata per la cottura: c'è una modalità 35C senza soffiare e programmi speciali per cuocere pane e pizza. Non ungere le baguette di svehu (sono una persona pigra), si asciuga un po ', ma non si rompe durante la cottura, quindi mi sta bene. E all'interno è molto comodo da distribuire: non è necessario pensare alla temperatura dell'aria circostante e puoi uscire sul balcone, se necessario, senza preoccuparti del tiraggio. Prima di infornare lo tiro fuori, lo copro con un canovaccio, mentre il forno si scalda, è tutto in ordine
Melanyushka
Io ho un Rollsen da 30 litri, puoi impostare la temperatura a 30-35 gradi, così io ci distribuisco e distribuisco ulteriormente la pasta e l'impasto. Metto accanto un termometro, che può mostrare temperature fino a 50 gradi, e metto con calma una ciotola di pasta ricoperta di pellicola alimentare. Molto comodamente.
Omela
Citazione: Lyubushka_L

L'impianto di Votkinsk ha fatto dei razzi prima, le stufe sono più leggere, probabilmente
Probabilmente la corrente è prodotta in Cina.
sazalexter
Chi non ha ancora deciso che esiste un forno che andrà per un desktop uno in meno ha bisogno di qualcosa da inventare come gambe, costruire un supporto resistente al calore come un foglio di DSP e non costa certamente 20 Euro, ma mi sembra ne valga la pena
Oca
È finito! L'hanno portato! Ecco il Luxell 3520 Turbo, nero con pannello frontale argento. Ho provato a scrivere tutte le dimensioni nelle fotografie, nell'ultima foto (vista dal basso) c'è un dettaglio antiestetico: una vite sporgente e un foro sul fondo del forno. Finché non l'ho testato in azione, domani cucinerò sicuramente un filo e ti parlerò dei risultati

Forni da tavolo, stufe ...Forni da tavolo, stufe ...Forni da tavolo, stufe ...Forni da tavolo, stufe ...Forni da tavolo, stufe ...Forni da tavolo, stufe ...Forni da tavolo, stufe ...
Commenti alla seconda foto: larghezza esterna del forno = 59cm + due maniglie laterali da 2cm, profondità esterna = 36cm + maniglie anteriori sporgenti di 4cm + "fermapiedi" di 2,5cm sul pannello posteriore. Informazioni per chi acquista una stufa in base alle dimensioni del mobile
Oca
Qui, tipo Charlotte di considerevoli dimensioni, senza torta di mele al forno. Nella prima foto, la parte superiore, che si è asciugata e "dorata" entro 5 minuti dall'inizio della cottura in modalità alto + basso + convezione. Temevo che l'impasto non lievitasse a causa della crosta, ho spento l'elemento riscaldante superiore. Cotto secondo l'esperienza di un forno a gas - 45 minuti a 180 gradi. Infatti, affinché il termometro all'interno del forno fosse +160 ... 170 (come consigliato per la convezione), abbiamo dovuto impostare la manopola del regolatore a +200. Dopo il tempo stabilito, il centro della torta cuoceva, ma la parte superiore diventava così impresentabile da capovolgerla su un piatto (ciò non influiva sul gusto). Nel forno a gas, la crosta era croccante, porosa ... immagino di aver dimenticato come cuocere le torte durante l'assenza del forno. Proverò a fare i biscotti
Forni da tavolo, stufe ... Forni da tavolo, stufe ...
Durante la cottura, non c'era calore particolare dal forno, puoi facilmente infilare la mano sotto il fondo: la superficie del tavolo è calda. L'odore dopo mezz'ora di calcinazione non è rimasto affatto, sebbene al primo avvio fumasse come una locomotiva a vapore. Ho periodicamente aperto la porta, rilasciando fumi, e questo non ha impedito che si scaldasse a +300 gradi Celsius!
Per funzione: ci sono tre modalità di riscaldamento: elemento riscaldante superiore, elemento riscaldante inferiore, entrambi contemporaneamente, la convezione viene attivata con un pulsante inferiore separato, ma soffia solo quando almeno uno degli elementi riscaldanti è riscaldato. E l'elemento riscaldante si accende in due condizioni: 1) la manopola del regolatore della temperatura è ruotata su +80 o più e 2) la manopola del timer è "impostata sul conto alla rovescia" o ruotata in senso antiorario sull'immagine della "mano" - commutazione costante accensione senza timer, spegnimento manuale del forno.
Omela
Vespa, e su quale posizione della teglia hai cotto? Inforno in fondo (su 4).
Oca
Citazione: Omela

Vespa, e su quale posizione della teglia hai cotto? Inforno in fondo (su 4).
Cuocere su una gratella in fondo. Stampo in vetro, alto circa 12cm. Si è scoperto che si trovava a una distanza di 6 cm dagli elementi riscaldanti, proprio al centro del forno. Penso di essere io, la stufa elettrica è insolita.
Omela
Beh, è ​​comunque necessario adattarti al tuo.
addresat
Oca, dimmi che non ho capito bene di accendere gli elementi riscaldanti. Posso attivare la parte inferiore o superiore separatamente?
Oca
Citazione: addresat

Oca, dimmi che non ho capito bene di accendere gli elementi riscaldanti. Posso attivare la parte inferiore o superiore separatamente?
Ci sono quattro posizioni sull'impugnatura: Off, Resistenza superiore, Resistenza inferiore, Superiore e Inferiore. Quando si riscaldano, una luce sul pannello si accende, la temperatura viene raggiunta - si spegne.
Forni da tavolo, stufe ...
Questo forno ha quasi tutto ciò di cui avevo bisogno: un timer e prodotti da forno senza timer (sempre acceso), controllo della temperatura regolare da ?? Non so quanti gradi (lo misurerò presto) fino a 300 ° C, un termostato che monitora la temperatura interna in modo abbastanza accurato (le fluttuazioni erano più o meno 3 gradi) e la capacità di sterzare accendendo / spegnendo gli elementi riscaldanti e " brezza".
KOPM
Ecco cosa succede in Redber 4290:
Forni da tavolo, stufe ...

La Charlotte ha una crosta di zucchero croccante, l'impasto stesso è lievitato e cotto in modo uniforme.
Abbiamo comprato una teglia di metallo per aprire la torta: si è rivelata molto comoda, non c'è bisogno di scuotere nulla, eppure il metallo è più affidabile del silicone. Voglio anche comprare una teglia in vetro per il forno.

Ma lo scopo principale dell'acquisto è carne e pollo da cuocere sulla griglia: in questo modo fuoriesce molto grasso, che sembra essere più sano che in una padella.
Per quanto riguarda il grasso, la teglia va stesa subito con la pellicola, per ragioni puramente economiche: la pellicola costa da cinque a sette volte in meno rispetto ai mezzi che possono lavare questo grasso.
Un po 'più di economia, Charlotte (200 g con convezione, 40 minuti) e pollo (160-200 g con convezione, 50 minuti) hanno impiegato circa 0,8-0,9 kW di elettricità ciascuno, che è secondo le mie tariffe (ho il gas, ma c'è senza forno) - circa 3 rubli per ogni piatto.

Tena della solita forma a P: avevo paura che il forno fosse irregolare, ma tutto sembra essere normale. Ovviamente sono desiderabili ombre a forma di W.

Sono stato anche piacevolmente sorpreso da due (!) Manici da forno e un manico speciale per uno spiedino inclusi. Forse tutti i forni ne sono dotati, ma lo vedo per la prima volta.

Citazione: Omela

E vorrei anche notare come meno che la convezione non si spegne.

La risposta alla tua domanda sullo spegnimento della convezione è qui

Vorrei chiederti di vedere se c'è un'irregolarità convessa sulla parete superiore, all'interno, leggermente a sinistra del centro, dietro l'ombra più vicina alla parete di fondo? Li ho visti sia su 4230 che su 4290, apparentemente una malattia industriale dei Redbers.

Citazione: Ленчик

Sì? Pensavo che anche tornando, entro due settimane, il motivo dovesse essere pesante.
E c'è. Ad esempio, rivendicazioni di aspetto, secondo l'art. 458 e 459 del codice civile della Federazione Russa, possono essere presentati solo prima del trasferimento della merce da parte del venditore. Se dopo di che presenti un reclamo sull'aspetto, il venditore ha il diritto di rifiutarti di sostituire il prodotto. Inoltre, ti rifiuteranno sulla base del fatto che il tuo prodotto è di qualità inadeguata, poiché ci sono reclami in apparenza. Questi sono i forconi. Ciò è particolarmente vero per i negozi online.

Citazione: Oca

l'ultima foto (vista dal basso) presenta un dettaglio antiestetico: una vite sporgente e un foro nel fondo del forno.
Non preoccuparti. Per due mesi e mezzo ho scelto i fornelli, ne ho sentiti diverse dozzine. Tutto è fatto con il piede sinistro: corpi obliqui, adattamento libero delle pareti. E queste piccole cose sono ovunque - dove la polvere si è asciugata sotto la vernice, dove hanno cercato di seppellire l'ammaccatura con un cacciavite e l'hanno perforata, dove la vite è stata forata bruscamente. Ho smesso di preoccuparmi dopo aver realizzato che il sogno è Delonghi eo3890, che è impossibile acquistare anche nella capitale - e così, questo unicorno è progettato e assemblato dalla cinese Shentop (su Google - shentop 3890). Quando si ordina dal carrello, qualsiasi logo è stampato)

Citazione: GalinaM

No, non importa, voglio solo comprarlo in modo che i dolci siano buoni.
Questo è quello che dovresti davvero essere.Meglio sacrificare tutto il resto, ma deve esserci convezione! Tutto risulta molto più veloce con la convezione, a una temperatura più bassa (risparmiando tempo ed energia) e, soprattutto, una crosta !!!!
sazalexter
KOPM I collegamenti attivi a risorse esterne sul forum sono vietati!
Omela
KOPM , Benvenuto nel forum!

Citazione: KOPM

Vorrei chiederti di vedere se c'è un'irregolarità convessa sulla parete superiore, all'interno, leggermente a sinistra del centro, dietro l'ombra più vicina alla parete di fondo? Li ho visti sia su 4230 che su 4290, apparentemente una malattia industriale dei Redbers.
Non ho capito bene cosa guardare. Non ho rigonfiamento.

Citazione: KOPM

La risposta alla tua domanda sullo spegnimento della convezione
Questo è inaccettabile per me. Innanzitutto, puoi immediatamente dimenticare la garanzia del produttore. La seconda è la questione della sicurezza.

E tu hai una torta meravigliosa !!!!
KOPM


Citazione: Omela

Non ho capito bene cosa guardare. Non ho rigonfiamento.
Bene, allora sono stato sfortunato. All'interno della stufa, la parete superiore, dietro l'ombra, approssimativamente al centro, viene premuta verso l'interno (convessa) di circa 3-4 mm. Quanti hanno recensito 4230 e 4290 - ovunque si trovino. Cioè, sembra che non sia un matrimonio, ma è spiacevole.)
Forni da tavolo, stufe ...

Citazione: Omela

Questo è inaccettabile per me. Innanzitutto, puoi immediatamente dimenticare la garanzia del produttore. La seconda è la questione della sicurezza.
La garanzia non è per sempre. Per quanto riguarda la sicurezza, non ho capito bene come il pulsante avrebbe influenzato la sicurezza, e come un domestico dalla mano diritta che fa per sé e la sua famiglia sia più pericoloso di un cinese dalle mani ricurve che ha un trasportatore e un piano.
Sono affari tuoi, ma darò un'occhiata e se sento ancora la necessità di disattivare la convezione (all'inizio della cottura, ad esempio), allora interromperò questo interruttore.

Grazie per i complimenti :) Non c'era la margarina a portata di mano, ho dovuto spalmare la forma con le solite cremose. Ora esce l'ultimo boccone con il retrogusto sgradevole delle uova strapazzate della nonna). A quanto pare, questa torta dovrebbe essere mangiata dall'altra parte!

Per favore dicci di più sul termometro per il forno: dove e quanto? E può essere lavato in lavastoviglie?
Omela
Citazione: KOPM

Per favore dicci di più sul termometro per il forno: dove e quanto? E può essere lavato in lavastoviglie?
Perché lavare? Termometro come questo

Personalmente ho ordinato su ebee, ... non sono ancora arrivato.

Citazione: KOPM

Bene, allora sono stato sfortunato. All'interno della stufa, la parete superiore, dietro l'ombra, approssimativamente al centro, viene premuta verso l'interno (convessa) di circa 3-4 mm. Quanti hanno recensito 4230 e 4290 - ovunque si trovino. Cioè, sembra che non sia un matrimonio, ma è spiacevole.)
Non c'era nemmeno il pensiero di salire dentro e cercare danni. Sono salito .. stavo cercando .. ho trovato .. ... sul bordo sinistro, all'incrocio tra parete laterale e tetto, una battuta irregolare. Non vedo alcun problema con questo.

Citazione: KOPM

Non c'era la margarina a portata di mano, ho dovuto spalmare il modulo con una normale crema.
Che forma hai? Lubrifico con la verdura.
KOPM
In-in, stavo anche per ordinare un termometro del genere. In questo momento i cinesi festeggiano il nuovo anno e sarà possibile ordinare.
Sta mentendo, suppongo ...)) Puoi controllarlo con qualcosa per diverse temperature (ad esempio, 60, 160, 180 e 200) quando arrivi? Almeno per sapere quanti gradi fare un emendamento.

Per quanto riguarda il motivo del lavaggio, probabilmente non hai ancora provato a friggere pollo o carne sulla griglia? Lì vuoi lavare l'intera stufa con una macchina da scrivere, non come un termometro))

Forma - espandibile Fackelmann Zenker. Ha pareti (orlo), su un morsetto. Inserisci il fondo, fissa questo morsetto: le pareti si avvolgono attorno al fondo. Beh, qualcosa come un cerchio. Dopo la cottura, aprire il morsetto ed estrarre con calma la torta.
In linea di principio è antiaderente, ma le istruzioni dicono di ungere con olio.
Ad essere onesti, i semi di girasole mi piacciono ancora meno in cottura. È necessario acquistare qualcosa come la margarina o il grasso di palma per questi scopi.
Oca
Citazione: KOPM

Sta mentendo, suppongo ...)) Puoi controllarlo con qualcosa per diverse temperature (ad esempio, 60, 160, 180 e 200) quando arrivi? Almeno per sapere quanti gradi fare un emendamento.
KOPM, Ho questo: Rispondi # 566 Rispondi # 512 a pagina 26. L'ho comprato in estate, poi il più economico costava 250 rubli su Internet e 300 rubli in un negozio di articoli per la casa. Ho ordinato il mio per 5,5 GBP su Ibei.La parete di fondo, il gancio e le sue gambe sono una piastra metallica, non ci sono fori, sembra sigillata. Dopo aver cucinato il pollo, sono rimasto terribilmente schizzato, ma l'ho lavato via con il sapone.
Proprio la prossima settimana proverò a controllare la presenza di "pidocchi" inserendo i fili del sensore attraverso il foro stesso sul fondo del forno. Il più interessante è chi e quanto sta mentendo)))
Omela
Citazione: KOPM

Apparentemente non hai ancora provato a friggere pollo o carne sulla griglia?
Non l'ho provato e non ho intenzione di farlo. Un termometro IMHO è necessario per pane e pasticcini, dove il riscaldamento e la differenza di temperatura sono importanti. Perché per un pollo + \ - un chilometro non è così critico.

Citazione: KOPM

Sta mentendo, suppongo ...)) Puoi controllarlo con qualcosa per diverse temperature (ad esempio, 60, 160, 180 e 200) quando arrivi? Almeno per sapere quanti gradi fare un emendamento.
Lo proverò in qualche modo .. Avrei dovuto già arrivare, a quanto ho capito .. aspettando.

KOPM
Citazione: Oca

E a cosa ti serviva un elastico sigillante? Al contrario, sul fondo deve esserci un foro per il ricambio d'aria. Se crei una camera stagna, la convezione sarà molto difficile. E l'ampio spazio sotto la porta è la cosa giusta.
Si prega di notare che la stufa a convezione ha ritagli sul lato esterno per l'ingresso dell'aria e il ventilatore stesso funziona per il soffiaggio. Cioè, aspira l'aria ESTERNA e non guida il calore all'interno.

I doppi (tripli, quadrupli) vetri vengono installati esclusivamente per motivi di sicurezza, in modo che la temperatura sul vetro esterno non superi n (solitamente 50) gradi. Ma anche questi forni, anche quelli da incasso, hanno dei fori in basso e in alto.) E se c'è un elastico, allora di nuovo per sicurezza (in modo che il calore non soffi verso la maniglia).

shtrih
Buona giornata!

Per favore dimmi, io e mia moglie stiamo scegliendo un mini forno, abbiamo optato per Severin, ma non possiamo decidere il volume. Opzioni, 19,20 o 28

Dato che prima cucinava raramente al forno, non conosce con certezza le dimensioni delle torte, ecc., Ma ora vuole cucinare sia torte che pizze e carne in questo mini forno.

Quale sarà il vantaggio di una grande stufa?

Le torte o altri piatti bruceranno se scelgo un volume di 20 litri, poiché gli elementi riscaldanti sono abbastanza vicini?

Il mini forno da 20 litri si adatta a piatti standard? E cosa non va bene? Quali sono gli svantaggi del volume da 20 litri?
Omela
shtrih , Benvenuto nel forum!

Capite tutti correttamente sulle stufe piccole.

Per tutti non lo dirò, ma avevo solo Severin 20L. Non ha funzionato. La parte superiore bruciava senza Dio ... la parte centrale era umida. Solo le tortillas funzionavano bene. Se lo spazio lo consente, prendi almeno 28 litri o anche di più! Con luce e convezione.

Per quanto riguarda le dimensioni, sono individuali per tutte le stufe ... Devi selezionare per i tuoi piatti, forme, ecc.

In bocca al lupo.
KOPM
Citazione: shtrih

Per favore dimmi, io e mia moglie stiamo scegliendo un mini forno, abbiamo optato per Severin, ma non possiamo decidere il volume. Opzioni, 19,20 o 28

Perché Severin? Tutte le stufe hanno più o meno lo stesso costo, amplia la tua scelta.

Per esperienza - 28 è il volume minimo consentito. Per non rimanere delusi dall'acquisto, prendere 30-42 litri, con una capacità di almeno 1800 watt, con oscuranti spenti separatamente (in modo che la parte superiore sia separata, la parte inferiore sia separata), sempre con convezione. Spiedo: decidi tu stesso. È meglio portare con sé, non chiede cibo, il prezzo non aumenta in modo significativo, quindi lascia che sia.
shtrih
Citazione: Omela

shtrih , Benvenuto nel forum!

Capite tutti correttamente sulle stufe piccole.

Per tutti non lo dirò, ma avevo solo Severin 20L. Non ha funzionato. La parte superiore bruciava senza Dio ... la parte centrale era umida. Solo le tortillas funzionavano bene. Se lo spazio lo consente, prendi almeno 28 litri o anche di più! Con luce e convezione.

Per quanto riguarda le dimensioni, sono individuali per tutte le stufe ... Devi selezionare per i tuoi piatti, forme, ecc.

In bocca al lupo.

Che modello avevi? C'era convezione in esso? E la convezione ha un grande effetto sulle torte?

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