Lola
Pane all'uovo con lievito madre

Pane all'uovo con lievito madre (in KhP)

Composizione:

- 3 tazze di farina di frumento
- 3 cucchiai. l. con un mucchio di lievito naturale di luppolo
- 1,5 cucchiaini. sale
- 2 cucchiai. l. Sahara
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale
- 3 uova
- 40 ml di kefir

Preparazione:

- Carichiamo tutti gli ingredienti in un secchio di macchina per il pane e lo mettiamo in modalità "pizza"
- quando l'impasto sarà impastato, spegnete la macchina per il pane e fate raddoppiare l'impasto
- ci schiacciamo una volta
- quando l'impasto sarà raddoppiato, attivare la modalità "cottura" impostando il timer per 1 ora.

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