Informazioni aggiuntive
- Numero di impastatrici 1
- Dispenser no
- Memoria di interruzione di corrente 10 minuti
- Display retroilluminato c'è
- Materiale corporeo metallo
Prima di utilizzare l'elettrodomestico, leggere attentamente questo manuale, che contiene importanti informazioni sulla sicurezza, nonché raccomandazioni per il corretto utilizzo e cura dell'apparecchiatura.
Prenditi cura della sicurezza di questo manuale, usalo come materiale di riferimento nell'uso futuro del dispositivo.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Assicurati che la potenza e la tensione indicate sull'apparecchio corrispondano alla potenza e alla tensione della rete. Se la potenza e la tensione non corrispondono, contattare un centro di assistenza specializzato.
Per evitare il rischio di scosse elettriche, assicurarsi di abbinare il tipo di presa alla spina del cavo di alimentazione. Se la spina non corrisponde alla presa, consultare un elettricista qualificato.
Per ridurre il rischio di scosse elettriche e incendi, non immergere l'apparecchio, il cavo di alimentazione e la spina in acqua o altri liquidi. Se l'apparecchio è caduto in acqua:
Non toccare il corpo del dispositivo e l'acqua;
Scollegare immediatamente il cavo di alimentazione dalla rete, solo allora il dispositivo può essere rimosso dall'acqua;
Contattare un centro di assistenza autorizzato per ispezionare o riparare lo strumento.
Non utilizzare l'apparecchio con un cavo di alimentazione e / o una spina danneggiati. Per evitare rischi, un cavo danneggiato deve essere sostituito da un centro di assistenza autorizzato.
Non utilizzare l'apparecchio dopo che è caduto o danneggiato in altro modo. Per evitare scosse elettriche, non tentare di smontare o riparare da soli l'apparecchio. Se necessario, contattare un centro di assistenza autorizzato.
Per evitare ustioni, non toccare le superfici calde del dispositivo. Le superfici esterne diventano molto calde durante l'uso. Utilizzare sempre guanti da cucina quando si rimuove la padella calda del pane.
Per evitare che il dispositivo si ribalti, posizionarlo solo su una superficie stabile, piana e resistente al calore.
Tenere il cavo di alimentazione lontano da spigoli vivi e superfici calde.
Non utilizzare il dispositivo all'aperto. Utilizzare solo in aree residenziali.
Scollegare sempre l'apparecchio dalla presa di corrente dopo aver terminato l'uso, prima di pulirlo e quando non è in uso.
Quando si scollega l'apparecchio dalla rete elettrica, non tirare il cavo di alimentazione, afferrare sempre la spina.
Il dispositivo non è destinato all'uso in condizioni di umidità.
Per evitare il surriscaldamento, non coprire il dispositivo con alcun oggetto.
La distanza tra la parete e l'apparecchio deve essere di almeno 6 cm.
Non spostare il dispositivo durante il funzionamento.
Prestare particolare attenzione se bambini e / o persone con disabilità si trovano nelle vicinanze del dispositivo di comando.
Non lasciare il dispositivo acceso incustodito.
Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
Se il dispositivo non verrà utilizzato per un lungo periodo, deve essere conservato.
Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico. Il dispositivo non è destinato all'uso commerciale o industriale.
Rimuovere sempre la teglia dal forno prima di aggiungere qualsiasi ingrediente. In caso contrario, gli ingredienti potrebbero cadere sull'elemento riscaldante, incendiarsi e generare fumo.
Non mettere le mani all'interno della cavità del forno dopo aver rimosso la teglia, poiché la cavità del forno diventa molto calda.
Non toccare le parti mobili all'interno dell'apparecchio.
Non superare la quantità massima di pane da cuocere specificata, poiché potrebbe sovraccaricare il forno.
Non esporre la stufa alla luce solare diretta e non installarla vicino ad apparecchi caldi o cappa. Ciò può influire sulla temperatura interna del forno e ridurre la qualità del cibo da cuocere.
Non accendere l'apparecchio senza aver inserito gli ingredienti, in quanto potrebbe danneggiarlo.
Non conservare oggetti estranei all'interno dell'apparecchio.
Per evitare il rischio di incendio, non ostruire le aperture di ventilazione nel coperchio dell'apparecchio.
Effettuare il trasporto e la vendita del dispositivo nella confezione originale, che lo protegge da eventuali danni durante il trasporto.
Il dispositivo imballato può essere trasportato con tutti i tipi di trasporto chiuso nelle condizioni di GOST 15150-69 a una temperatura non inferiore a meno 20 ° C proteggendolo dall'esposizione diretta a precipitazioni, polvere e danni meccanici.
Il dispositivo è assemblato con materiali moderni e sicuri. Al termine della sua vita utile, al fine di evitare possibili danni alla vita, alla salute del consumatore, ai suoi beni o all'ambiente, il dispositivo deve essere smaltito separatamente dai rifiuti domestici secondo le norme per lo smaltimento dei rifiuti nella propria zona.
Il produttore e il distributore declinano ogni responsabilità e annullano la garanzia per l'uso del dispositivo non conforme alle istruzioni fornite.
Trasporto, stoccaggio e distribuzione
In caso di sbalzi di temperatura o umidità, all'interno del dispositivo potrebbe formarsi della condensa che potrebbe causare un cortocircuito. Tenere il dispositivo a temperatura ambiente per 2 ore prima dell'uso.
Utilizzare la confezione originale per proteggere il dispositivo da sporco, urti, graffi e danni di spedizione.
Proteggi il tuo dispositivo dall'esposizione diretta alle precipitazioni atmosferiche e alla luce solare diretta.
Non posizionare il dispositivo vicino a fonti di calore o di riscaldamento. Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
Osservare il regime di temperatura da -20 ° С a + 50 ° С.
CONSIGLIO PRATICO
Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente 20-25 ° C (se non diversamente indicato nella ricetta) e pesati con cura.
Misurare i liquidi (acqua, latte fresco o soluzione di latte in polvere) utilizzando il misurino in dotazione. Durante la misurazione, tenere il misurino in modo che il livello del liquido sia orizzontale, all'altezza degli occhi. Utilizzare solo un misurino pulito per la misurazione, in cui non siano presenti residui di altri ingredienti.
Usa un misurino doppio per misurare piccole quantità di ingredienti secchi e liquidi. Quando si misura 1 cucchiaino o 1 cucchiaio, riempirlo fino all'orlo, ma senza "scivolo", poiché anche un piccolo eccesso di ingrediente può sconvolgere l'equilibrio della ricetta.
È importante misurare la quantità esatta di farina. La qualità dei prodotti da forno risultanti dipende dall'accuratezza della ricetta.
Utilizzare lievito da forno disidratato attivo in bustina (salvo diversa indicazione nelle ricette). Dopo aver aperto il sacchetto di lievito, usalo entro due giorni.
Si deve osservare la seguente sequenza di aggiunta degli ingredienti: prima gli ingredienti liquidi (acqua, latte, olio vegetale, uova), poi gli ingredienti secchi: sale, zucchero, latte in polvere, ecc., Poi farina e infine lievito. Si prega di notare che il lievito può essere messo solo su farina secca. Il lievito non deve entrare in contatto con il sale.Quando si utilizza la funzione di cottura ritardata, non aggiungere mai cibi deperibili come uova, latte, frutta, ecc.
Ingredienti utilizzati:
Grassi e olio vegetale: i grassi aggiungono morbidezza e sapore al pane. Questo pane ha anche una durata di conservazione più lunga. Il grasso in eccesso rallenta la lievitazione dell'impasto. Se stai usando il burro, taglialo a pezzetti per distribuirlo in modo più uniforme nell'impasto, oppure ammorbidiscilo prima. Non versare olio liquido nella macchina per il pane. Evitare il contatto dei grassi con il lievito, poiché il grasso può interferire con la saturazione di umidità del lievito.
Uova: le uova arricchiscono l'impasto, migliorano il colore del pane e contribuiscono alla formazione di una gustosa mollica. Se usi le uova, riduci la quantità di ingredienti liquidi. Rompi un uovo e aggiungi i liquidi al volume indicato per il liquido nella ricetta. Le ricette richiedono un uovo medio di 50 grammi; per uova più grandi aggiungere un po 'di farina; per uova più piccole ridurre la quantità di farina.
Latte: puoi usare latte fresco o in polvere. Se si utilizza latte in polvere, aggiungere acqua al volume originariamente indicato. Se stai usando latte fresco, puoi aggiungere anche acqua, ma il volume totale di liquido dovrebbe essere uguale al volume indicato nella ricetta. Il latte ha anche un effetto emulsionante, che consente cavità più uniformi e un aspetto più bello della mollica.
Acqua: l'acqua satura e attiva il lievito. Inoltre satura l'amido nella farina e garantisce la formazione della briciola. L'acqua può essere sostituita, in parte o in toto, con latte o altri liquidi. I liquidi dovrebbero essere a temperatura ambiente quando aggiunti.
Farina: il peso della farina dipende molto dal suo tipo. A seconda della qualità della farina, i prodotti da forno risultanti possono variare. Conservare la farina in un contenitore ermetico, poiché può reagire alle fluttuazioni di temperatura e umidità assorbendo o, al contrario, rilasciando umidità. Aggiungendo all'impasto farina d'avena, crusca, germe di grano, farina di segale e infine cereali integrali si ottiene un pane più pesante e meno soffice.
Si consiglia l'utilizzo di farina premium, salvo diversa indicazione nelle ricette.
I risultati sono anche influenzati da quanto è setacciata la farina: più è intera (cioè se contiene particelle del guscio dei chicchi di grano), meno l'impasto si alza e più denso risulta il pane. Puoi anche trovare pasta da forno già pronta nei negozi. Quando si utilizza questo test, seguire le istruzioni del produttore. In generale, quando si sceglie un programma, attenersi ai requisiti per i prodotti da forno finiti. Ad esempio, per il pane integrale, utilizzare il programma 3.
Zucchero: è preferito l'uso di zucchero raffinato o miele. Non usare mai zucchero raffinato o zucchero in grumi. Lo zucchero nutre il lievito, conferisce sapore al pane e migliora il colore di doratura della crosta.
Sale: il sale dà sapore ai prodotti da forno e aiuta a regolare l'attività del lievito. Non dovrebbe entrare in contatto con il lievito. Grazie al sale l'impasto è sodo, compatto e non lievita molto velocemente. Il sale migliora anche la consistenza dell'impasto.
Lievito: Esistono diversi tipi di lievito di birra: cubetti freschi, lievito attivo essiccato o lievito istantaneo essiccato. Macina sempre bene il lievito fresco con le dita, questo renderà più facile l'impasto. Solo il lievito attivo essiccato (sotto forma di palline) deve essere miscelato con un po 'di acqua tiepida prima dell'uso. Scegli una temperatura intorno ai 35 ° C, a temperature più basse il lievito è meno attivo, a temperature più alte potrebbe smettere di funzionare. Rispettare il dosaggio prescritto. Se si utilizza lievito fresco (vedere la tabella di conversione di seguito), aumentare la quantità.
Quantità / peso equivalente tra lievito secco e fresco:
|
Lievito secco (in cucchiaini)
|
1
|
1,5
|
2
|
2,5
|
3
|
3,5
|
4
|
4,5
|
5
|
|
Tremori freschi (in grammi)
|
9
|
13
|
18
|
22
|
25
|
31
|
36
|
40
|
45
|
Additivi (frutta, frutta secca, noci, olive, ecc.):
È necessario aggiungere ingredienti:
rigorosamente dopo il corrispondente segnale acustico otto volte.
Preparazione per il lavoro
Disimballare il dispositivo, rimuovere tutti gli adesivi da esso.
Lavare accuratamente la teglia con acqua tiepida e detersivo, quindi asciugare.
Pulisci il corpo del dispositivo con un panno morbido e umido.
DESCRIZIONE DELL'APPARECCHIO
2. Pannello di controllo
3. Copertura
4. Finestra di osservazione
5. Maniglia per l'apertura del coperchio
6. Misurino
7. Cucchiaio dosatore
8. Ugello per impastare
9. Modulo per cuocere il pane
10. Gancio per rimuovere il pane dallo stampo
1. Pulsante di selezione del programma
2. Pulsante per la selezione del colore della crosta
3. Pulsanti per impostare il tempo di cottura ritardato
4. Pulsante di selezione del peso
5. Pulsante di accensione / spegnimento
6. Display
Descrizione del display
Quando l'apparecchio è collegato alla rete elettrica, il display visualizzerà "1 3:05", dove "3:05" è il tempo di cottura predefinito, "1" è il numero della modalità di cottura predefinita (modalità "Pane bianco") . Le due frecce sul display indicheranno 750 g (peso del pane) e U (arrosto medio).
FUNZIONAMENTO DELL'APPARECCHIO
1. Posizionare lo strumento su una superficie piana e stabile.
2. Rimuovere la teglia afferrando il manico della teglia.
Posizionare l'accessorio per l'impasto nella teglia. Per evitare che l'impasto si attacchi all'attacco durante l'impasto, ungere l'attacco con girasole o olio d'oliva, questo renderà anche più facile separare il pane dall'attacco dopo aver fatto il pane.
3. Mettere tutti gli ingredienti nella teglia nell'ordine esatto indicato nella ricetta.
4. Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano accuratamente misurati poiché quantità errate possono ridurre la qualità del pane.
5. Posizionare la teglia nella macchina per il pane e chiudere il coperchio.
6. Quando l'apparecchio è collegato alla rete elettrica, verrà emesso un segnale acustico e il display mostrerà le letture del programma predefinito: "1, 3:05", l'icona del pane e 750 g, dove "1" è il numero della modalità di cottura, "3:05" - tempo di cottura, icona pane - arrosto medio, 750 g - peso del pane.
7. È possibile avviare la cottura immediatamente premendo il pulsante o. Oppure puoi scegliere qualsiasi altro programma di cottura.
Per questo:
- Premere ripetutamente il pulsante w per selezionare il programma di cottura desiderato. Questo forno ha un totale di 12 diversi programmi di cottura. (Vedere la sezione "Selezione di un programma di cottura").
Tenere presente che quando si seleziona un programma, il tempo di cottura viene impostato automaticamente.
- Scegli un colore per la crosta. Per fare ciò, premere il pulsante icona del libro fino a quando la freccia si ferma di fronte al simbolo desiderato, corrispondente al colore della crosta tra quelli suggeriti in tabella:
|
Simbolo
|
Colore della crosta
|
|
0
|
Luce
|
|
1
|
Media
|
|
V
|
Buio
|
L'impostazione predefinita è arrosto medio.
Non è possibile impostare il colore della crosta nei seguenti programmi: Marmellata, Impasto.
- Seleziona il peso del pane. Per fare ciò, premere il pulsante ii fino a quando il display mostra il peso desiderato di 500 go 750 g.
- Premere i pulsanti "+/-" per impostare il tempo di cottura ritardato. (Vedi sezione Cottura ritardata).
- Per accendere il forno - premere il pulsante (1).
Se è necessario annullare o correggere il programma impostato, premere e tenere premuto il pulsante (!) Per 1 secondo. Quindi ripetere i passaggi per installare il programma.
Attenzione! Quando si utilizza la macchina per il pane per la prima volta, si potrebbe avvertire un leggero odore di bruciato. Ciò è normale e spesso si verifica quando nuovi apparecchi vengono accesi per la prima volta e non si tratta di un malfunzionamento.
8. Quando il tempo di cottura è trascorso, verrà emesso un segnale acustico e il forno passerà automaticamente alla modalità di preriscaldamento del pane. Il pane verrà mantenuto caldo automaticamente per 1 ora dopo la cottura. Beep e si ripeterà ogni 5 minuti.
- Per disattivare la modalità di mantenimento del pane in caldo, tenere premuto il pulsante (!) Per 1 secondo, verrà emesso un segnale acustico.
9. Scollegare il forno dalla rete elettrica.
dieci. Rimuovere la teglia dal forno afferrando la maniglia. Utilizzare sempre guanti da forno poiché il manico della teglia è molto caldo.
11. Quindi capovolgere la pirofila e appoggiarla su un supporto (piatto, teglia, ecc.) A raffreddare. Quindi rimuovere il pane dallo stampo con leggera agitazione.
Lasciar raffreddare il pane per circa 30 minuti. Altrimenti, il pane caldo sarà molto difficile da tagliare. Dopo che il pane si è raffreddato, rimuovere con attenzione l'accessorio dal pane.
12. Pulire la teglia e l'accessorio immediatamente dopo l'uso (vedere Pulizia dell'apparecchio).
Ritardare la cottura
Questa modalità ti consentirà di posticipare il processo di cottura fino a 13 ore. La modalità di cottura ritardata non può essere utilizzata per i programmi "Super Fast" (7), "Marmellata" (9), "Cottura" (12).
Il tempo di cottura ritardato è programmato come segue:
1. Selezionare un programma di cottura, impostare il colore della crosta e il peso del pane.
2. Premere i pulsanti "+" e "-" per impostare il tempo di ritardo di cottura ("+" - aumenta le ore, "-" - aumenta i minuti). Quando si imposta il tempo di cottura ritardato, non è necessario tenere conto del tempo di cottura per il programma selezionato. Devi solo impostare il tempo dopo il quale i tuoi prodotti da forno dovrebbero essere pronti.
Esempio:
Diciamo che sono le 20:00 e vuoi che i tuoi prodotti da forno siano pronti alle 7:00 del giorno successivo, quindi il tempo di cottura ritardato dovrebbe essere di 11 ore.
Utilizzare i pulsanti "+" o "-" per impostare l'ora sulle 11.
3. Premere il pulsante (|) - il display inizierà a lampeggiare del tempo di cottura ritardato impostato dall'utente.
4. Se si commette un errore e si desidera modificare il tempo di ritardo impostato o selezionare un altro programma di cottura, tenere premuto il pulsante (J) fino a quando non si sente un segnale acustico. Quindi ripetere i passaggi dei passaggi 1-3.
Nota:
Quando si utilizza la funzione di cottura ritardata, non utilizzare ingredienti deperibili che perdono rapidamente le loro proprietà a temperatura ambiente o superiore, come latte, uova, formaggio, yogurt, frutta, cipolle, ecc.
FUNZIONE DI RISCALDAMENTO DEL PANE
Questo forno è dotato di una funzione di riscaldamento del pane. Il pane viene mantenuto caldo automaticamente per 1 ora dopo la fine della cottura. Se durante questo periodo è necessario rimuovere il pane dal forno, spegnere prima il riscaldamento premendo e tenendo premuto il pulsante (1) fino a quando non compare un segnale acustico. Questa funzione non è utilizzata nei programmi 10 e 11.
FUNZIONE DI MEMORIA
Se, a causa di un'interruzione di corrente, il processo di panificazione è stato interrotto, al ripristino della tensione di rete dopo una pausa non superiore a 7 minuti, il processo di panificazione riprenderà automaticamente, dal punto interrotto. Si prega di notare che il tempo di cottura aumenterà esattamente finché l'alimentazione è stata interrotta. Se l'alimentazione viene scollegata per più di 7 minuti, tutte le impostazioni nella memoria del forno andranno perse e sarà necessario riavviare il processo di panificazione sostituendo gli ingredienti.
AVVERTENZE SUL DISPLAY
1. Se il display mostra la scritta "H: HH" e viene emesso un segnale acustico, significa che la temperatura all'interno del forno è troppo bassa (inferiore a 15 ° C) o troppo alta (superiore a 55 ° C). Il forno si spegnerà automaticamente. In questo caso, scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica, aprire il coperchio, rimuovere la teglia dal forno e attendere che il forno si riscaldi / si raffreddi a temperatura ambiente).
2. Se il display mostra la scritta "E: E0" o "E: E1" e viene emesso un segnale acustico, significa che qualche elemento del circuito elettrico del forno non funziona correttamente, ad esempio un sensore di temperatura. In questo caso scollegare il dispositivo dalla rete e contattare il centro assistenza per farlo controllare.
SELEZIONE DI UN PROGRAMMA DI COTTURA
1. Pane bianco
Questo programma consente di cuocere il pane dalla farina di frumento.
2. Panino francese
Questo programma corrisponde alla ricetta del tradizionale pane bianco francese. Il pane è morbido ma croccante.
3. Pane integrale
Questo programma è indicato per cuocere il pane a base di farina integrale.
4. Modalità veloce
Il tempo di preparazione del pane in questa modalità è di 2 ore e 15 minuti.
5. Pane dolce
Questo programma è adatto per ricette di pane dolce con un alto contenuto di zuccheri e grassi.
6. Senza glutine
Il pane senza glutine (senza glutine) deve essere cotto solo con impasto semilavorato senza glutine. È destinato a persone intolleranti al glutine (malattia addominale) presente in molti cereali (grano, orzo, segale, avena, ecc.). Se la tua dieta richiede una dieta rigorosamente priva di glutine, assicurati che anche il lievito che usi sia privo di glutine. La consistenza della farina senza glutine non consente una miscelazione ottimale. Pertanto, durante l'impasto, rimuovere la pasta dai bordi dello stampo con una spatola di plastica flessibile. Il pane senza glutine è più spesso e di colore più chiaro del pane normale.
7. Modalità super veloce
Il tempo di preparazione del pane in questa modalità è di 1 ora.
8. Pasta fresca
Questo programma non è adatto per la cottura al forno. È adatto per impastare e lievitare qualsiasi pasta lievitata, come la pasta per pizza.
9. Jam
Questo programma è inteso per fare marmellata.
10. Pasticcini italiani
Il pane italiano viene cotto con farina di frumento e lievito, oppure con lievito madre di frumento, solitamente con l'aggiunta di olio d'oliva. Questo pane presenta una crosta croccante e una polpa con una porosità ampia e non uniformemente distribuita.
11. Cupcake
Questo programma è progettato per cuocere muffin / torte utilizzando farina, lievito, uova e latte.
12. Cottura
Solo prodotti da forno. Senza impastare e alzare la pasta.
CICLI DI LAVORO
|
1. Pane bianco
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
2:58
|
3:05
|
|
Impastare 1
|
11
|
|
12
|
|
|
Alzati 1
|
20
|
20
|
|
Impastare 2
|
17
|
UN*
|
18
|
UN
|
|
Alzati 2
|
25
|
|
25
|
|
|
Alzati 3
|
40
|
40
|
|
Prodotti da forno
|
65
|
70
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
60
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
13:00
|
|
2. Panino francese
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
3:45
|
3:55
|
|
Impastare 1
|
18
|
|
20
|
|
|
Alzati 1
|
40
|
40
|
|
Impastare 2
|
22
|
UN
|
25
|
UN
|
|
Alzati 2
|
30
|
|
30
|
|
|
Alzati 3
|
45
|
45
|
|
Prodotti da forno
|
70
|
75
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
60
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
13:00
|
|
3. Pane integrale
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
3:37
|
3:45
|
|
Impastare 1
|
11
|
|
12
|
|
|
Alzati 1
|
25
|
25
|
|
Impastare 2
|
21
|
UN
|
23
|
UN
|
|
Alzati 2
|
35
|
|
35
|
|
|
Alzati 3
|
60
|
60
|
|
Prodotti da forno
|
65
|
70
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
60
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
13:00
|
|
4. Modalità veloce
|
| |
/
|
|
2:15
|
|
Impastare 1
|
12
|
|
|
Alzati 1
|
10
|
|
Impastare 2
|
13
|
UN
|
|
Alzati 2
|
0
|
|
|
Alzati 3
|
25
|
|
Prodotti da forno
|
75
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
13:00
|
|
5. Pane dolce
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
2:55
|
3:00
|
|
Impastare 1
|
12
|
|
12
|
|
|
Alzati 1
|
5
|
5
|
|
Impastare 2
|
23
|
UN
|
23
|
UN
|
|
Alzati 2
|
30
|
|
30
|
|
|
Alzati 3
|
40
|
40
|
|
Prodotti da forno
|
65
|
70
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
60
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
13:00
|
|
6. Senza glutine
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
2:55
|
3:00
|
|
Impastare 1
|
12
|
|
12
|
|
|
Alzati 1
|
5
|
10
|
|
Impastare 2
|
13
|
UN
|
13
|
UN
|
|
Alzati 2
|
30
|
|
30
|
|
|
Alzati 3
|
40
|
39 ° C
|
40
|
39 ° C
|
|
Prodotti da forno
|
75
|
|
75
|
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
60
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
13:00
|
|
7. Modalità super veloce
|
| |
500g.
|
750g.
|
| |
1:33
|
1:43
|
|
Impastare 1
|
13
|
UN
|
13
|
UN
|
|
Alzati 1
|
0
|
|
0
|
|
|
Impastare 2
|
5
|
|
5
|
|
|
Alzati 2
|
25
|
|
30
|
|
|
Alzati 3
|
|
|
|
Prodotti da forno
|
50
|
|
55
|
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
|
60
|
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
/
|
/
|
| |
8 pasta
|
9 marmellata
|
11 cupcake
|
| |
/
|
/
|
/
|
| |
1:30
|
1:20
|
1:50
|
|
|
Impastare 1
|
25
|
0
|
7
|
|
|
Alzati 1
|
0
|
15
|
4
|
|
|
Impastare 2
|
0
|
0
|
10
|
UN
|
|
Alzati 2
|
65
|
0
|
9
|
|
|
Alzati 3
|
45
|
|
|
|
Prodotti da forno
|
0
|
20
|
80
|
|
|
Mantenere la temperatura
|
0
|
0
|
60
|
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
13:00
|
/
|
13:00
|
|
10 pasticcini italiani
|
| |
500g.
|
750g.
|
|
3:00
|
3:05
|
|
Impastare 1
|
17
|
|
17
|
|
|
Alzati 1
|
40
|
40
|
|
Impastare 2
|
8
|
UN
|
8
|
UN
|
|
Alzati 2
|
60
|
|
60
|
|
|
Alzati 3
|
|
Prodotti da forno
|
55
|
60
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
60
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
13:00
|
|
12. Cottura
|
| |
/
|
|
1:00
|
|
Impastare 1
|
0
|
|
Alzati 1
|
0
|
|
Impastare 2
|
0
|
|
Alzati 2
|
0
|
|
Alzati 3
|
0
|
|
Prodotti da forno
|
da 10 a 60
|
|
Mantenere la temperatura
|
60
|
|
Massimo ritardo di cottura
|
/
|
* A - Accompagnamento sonoro sulla necessità di aggiungere frutta, semi o noci
RICETTE DI CUCINA
Le ricette seguenti sono solo indicative delle quantità degli ingredienti, le quantità effettive dipenderanno dalle tue preferenze personali.
Per ogni ricetta, segui l'ordine in cui aggiungi gli ingredienti. cucchiaino = cucchiaino da tavola = un cucchiaio di misure da. = misurino
|
PROGRAMMA 1
|
|
PANE BIANCO
|
|
ingredienti
|
500 a.C.
|
750 a.C.
|
|
acqua
|
200 ml
|
270 ml
|
|
Olio vegetale
|
1,5 cucchiai
|
2 cucchiai
|
|
sale
|
0,5 cucchiaini
|
1,5 cucchiaini
|
|
Latte in polvere
|
1 cucchiaio
|
1,5 cucchiai
|
|
zucchero
|
1,5 cucchiai
|
1,5 cucchiai
|
|
Farina di frumento
|
2 misure da.
|
3 misure da.
|
|
Lievito
|
1 cucchiaino
|
1 cucchiaino
|
|
PROGRAMMA 2
|
|
BULK FRANCESE
|
|
ingredienti
|
500 a.C.
|
750 a.C.
|
|
acqua
|
200 ml
|
280 ml
|
|
Olio vegetale
|
1,5 cucchiai
|
2 cucchiai
|
|
sale
|
1 cucchiaino
|
2 cucchiaini
|
|
Latte in polvere
|
1 cucchiaio
|
1,5 cucchiai
|
|
zucchero
|
1,5 cucchiai
|
2 cucchiai
|
|
Farina di frumento
|
2 misure da.
|
3 misure da.
|
|
Lievito
|
1 cucchiaino
|
1 cucchiaino
|
|
PROGRAMMA 3
|
|
PANE DI FARINA INTEGRALE
|
|
ingredienti
|
500 a.C.
|
750 a.C.
|
|
acqua
|
200 ml
|
300 ml
|
|
Olio vegetale
|
2 cucchiai
|
3 cucchiai
|
|
sale
|
1 cucchiaino
|
1,5 cucchiaini
|
|
zucchero
|
1 cucchiaio
|
1,5 cucchiai
|
|
Farina di frumento
|
1.5 merito
|
1.5 merito
|
|
Farina integrale
|
1 merito.
|
2 misure.
|
|
Lievito
|
1 cucchiaino
|
1 cucchiaino
|
|
PROGRAMMA 4
|
|
MODALITÀ VELOCE
|
|
ingredienti
|
500 a.C.
|
750 a.C.
|
|
acqua
|
200 ml (40-50 ° C)
|
270 ml (40-50 ° C)
|
|
Olio vegetale
|
1,5 cucchiai
|
2 cucchiai
|
|
sale
|
0,5 cucchiaini
|
1 cucchiaino
|
|
Latte in polvere
|
1 cucchiaio
|
1,5 cucchiai
|
|
zucchero
|
1,5 cucchiai
|
2 cucchiai
|
|
Farina
|
2 misure.
|
3 misure di articolo
|
|
Lievito
|
2 cucchiaini
|
2 cucchiaini
|
|
PROGRAMMA 5
|
|
PANE DOLCE
|
|
ingredienti
|
500 a.C.
|
750 a.C.
|
|
acqua
|
200 ml
|
280 ml
|
|
Olio vegetale
|
1,5 cucchiai
|
2 cucchiai
|
|
sale
|
1 cucchiaino
|
1,5 cucchiaini
|
|
zucchero
|
3 cucchiai
|
4 cucchiai
|
|
Farina di frumento
|
2 misure.
|
3 misure di articolo
|
|
Frutta secca
|
40 g
|
50 g
|
|
Lievito
|
2 cucchiaini
|
2 cucchiaini
|
|
PROGRAMMA 7
|
|
MODALITÀ SUPER VELOCE
|
|
ingredienti
|
750 a.C.
|
|
acqua
|
270 ml (40-50 ° C)
|
|
Olio vegetale
|
2 exl.
|
|
sale
|
1 cucchiaino
|
|
Latte in polvere
|
1 da. l.
|
|
zucchero
|
1,5 cucchiai
|
|
Farina di frumento
|
2 misure da.
|
|
Lievito
|
2 cucchiaini
|
|
PROGRAMMA 8
|
|
IMPASTO FRESCO
|
|
ingredienti
|
|
|
acqua
|
270 ml
|
|
Olio vegetale
|
1 cucchiaio
|
|
sale
|
1 cucchiaino
|
|
Latte in polvere
|
1,5 cucchiai
|
|
zucchero
|
1,5 cucchiai
|
|
Farina di frumento
|
3 misure da.
|
|
Lievito
|
1 cucchiaino
|
|
PROGRAMMA 9
|
|
MARMELLATA
|
|
ingredienti
|
|
|
Frutti di bosco
|
4 misure da.
|
|
zucchero
|
1 misure da.
|
|
Budino in polvere
|
1 misure da.
|
|
Acqua - 270 ml
|
1 misure da.
|
|
PROGRAMMA 10
|
|
TORTA
|
|
ingredienti
|
|
|
Frutti di bosco
|
4 misure da.
|
|
zucchero
|
1 misura da.
|
|
Budino in polvere
|
1 misura da.
|
|
Acqua - 270 ml
|
1 misura da.
|
|
PROGRAMMA 11
|
|
PANIFICAZIONE ITALIANA
|
|
ingredienti
|
500 a.C.
|
750 a.C.
|
|
acqua
|
200 ml
|
270 ml
|
|
Burro o margarina
|
1 da. l.
|
1,5 cucchiai
|
|
sale
|
1 cucchiaino
|
1,5 cucchiaini
|
|
zucchero
|
1,5 cucchiai
|
2 cucchiai
|
|
Latte in polvere
|
1 cucchiaio
|
1,5 cucchiai
|
|
Farina di frumento
|
2 misure da.
|
3 misure da.
|
|
Lievito
|
1 cucchiaino
|
1 cucchiaino
|
PULIZIA E CURA
1. Prima di pulire l'apparecchio, scollegarlo dalla rete elettrica e lasciarlo raffreddare completamente.
2. Non immergere il dispositivo e il cavo di alimentazione in acqua o altri liquidi.
3. Pulire il corpo dello strumento con un panno morbido e umido, quindi asciugare.
4. Pulire la teglia e l'impastatrice subito dopo ogni utilizzo. Per fare questo, riempire a metà lo stampo con acqua calda e sapone e lasciarlo in ammollo per 5-10 minuti. Quindi lavare lo stampo con una spugna morbida e asciugare.
5. Non utilizzare detergenti abrasivi, spugne o spazzole metalliche o solventi organici per pulire l'apparecchio e la teglia.
6. Non utilizzare la lavastoviglie per pulire l'apparecchio!
POSSIBILI MALFUNZIONAMENTI E MODALITÀ DELLA LORO CORREZIONE
Di seguito sono riportati alcuni dei problemi tipici che possono verificarsi quando si prepara il pane in una macchina per il pane, leggere informazioni su questi problemi, le loro possibili cause e i passaggi da eseguire per eliminare questi problemi e preparare il pane con successo.
POSSIBILI GUASTI TECNICI E MODALITÀ DELLA LORO ELIMINAZIONE
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I PROBLEMI
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RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
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|
L'accessorio per impastare si incastra nella teglia
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Immergere in acqua prima di rimuovere.
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Quando si preme il pulsante (!) La macchina per il pane non si accende
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Lubrificare l'impastatrice con olio vegetale prima di mettere gli ingredienti nello stampo.
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Quando si preme il pulsante (!), Il motore inizia a girare, ma l'impasto non viene impastato
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La teglia non è completamente inserita.
Nessun attacco per impastare o attacco errato.
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L'odore di bruciato
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Alcuni ingredienti sono caduti fuori forma. Scollegare il forno dalla rete elettrica, lasciarlo raffreddare completamente e quindi pulire l'interno del mobile con una spugna senza aggiungere detersivo.
Alcuni ingredienti sono caduti fuori forma a causa di un'overdose di ingredienti. Segui rigorosamente le proporzioni della ricetta.
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