Mistero MBM-1209. Specifiche della macchina per il pane e manuale operativo |
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Lievito secco (in cucchiaini) |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
3,5 |
4 |
4,5 |
5 |
|
Tremori freschi (in grammi) |
9 |
13 |
18 |
22 |
25 |
31 |
36 |
40 |
45 |
Additivi (frutta, frutta secca, noci, olive, ecc.):
È necessario aggiungere ingredienti:
rigorosamente dopo il corrispondente segnale acustico di otto volte.
Preparazione per il lavoro
Disimballare il dispositivo, rimuovere tutti gli adesivi da esso.
Lavare accuratamente la teglia con acqua tiepida e un po 'di detersivo, quindi asciugare.
Pulisci il corpo del dispositivo con un panno morbido e umido.
1. Posizionare lo strumento su una superficie piana e stabile.
2. Rimuovere la teglia afferrando il manico della teglia.
Posizionare l'accessorio per l'impasto nella teglia. Per evitare che l'impasto si attacchi all'attacco durante l'impasto, ungere l'attacco con girasole o olio d'oliva, questo renderà anche facile separare il pane dall'attacco dopo aver fatto il pane.
3. Mettere tutti gli ingredienti nella teglia nell'ordine esatto indicato nella ricetta.
4. Assicurarsi che tutti gli ingredienti siano accuratamente misurati poiché quantità errate possono ridurre la qualità del pane.
5. Posizionare la teglia nella macchina per il pane e chiudere il coperchio.
6. "1 3:48", dove "3:48" è il tempo di cottura, "1" è il numero della modalità di cottura. Le due frecce sul display indicano 750 g (peso del pane) e (Tostatura media).
7. È possibile avviare immediatamente il processo di cottura premendo il pulsante O. E si può scegliere qualsiasi altro programma di cottura.
Per questo:
- Premere ripetutamente il pulsante w per selezionare il programma di cottura desiderato. Questo forno ha un totale di 12 diversi programmi di cottura. (Vedere la sezione "Selezione di un programma di cottura").
Tenere presente che quando si seleziona un programma, il tempo di cottura viene impostato automaticamente.
Scegli un colore per la crosta. A tale scopo, premere il pulsante ^ fino a quando la freccia si ferma di fronte al simbolo desiderato, corrispondente al colore della crosta tra quelli suggeriti in tabella:
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Simbolo |
Colore della crosta |
|
Luce |
|
|
Media |
|
|
Buio |
L'impostazione predefinita è arrosto medio.
Non è possibile impostare il colore della crosta nei seguenti programmi: Marmellata, Pasta, Pasta sfoglia.
Seleziona il peso del pane. Per fare ciò, premere il pulsante YY fino a quando la freccia si ferma di fronte al peso desiderato di 500 go 750 g.
Non è possibile impostare il peso nei seguenti programmi: Marmellata, Pasta, Pasta sfoglia, Cupcake e Cottura. In questi programmi, il peso predefinito è 750 g.
Premere i pulsanti "+/-" per impostare il tempo di cottura ritardato. (Vedere la sezione Ritardare la cottura).
Per accendere il forno, premere il pulsante [Î].
In questo caso il display visualizzerà l'icona [<] di fronte al simbolo corrispondente alla fase in corso del ciclo di cottura, l'icona “:” lampeggerà e inizierà il conto alla rovescia fino alla fine della cottura.
Se si desidera annullare o correggere il programma impostato, premere e tenere premuto il pulsante [(!)] Per 1 secondo. Quindi ripetere i passaggi per installare il programma.
Attenzione!
Quando si utilizza la macchina per il pane per la prima volta, si potrebbe avvertire un leggero odore di bruciato. Ciò è normale e spesso si verifica quando nuovi apparecchi vengono accesi per la prima volta e non si tratta di un malfunzionamento.
8. Quando il tempo di cottura è trascorso, verrà emesso un segnale acustico e il forno passerà automaticamente alla modalità di preriscaldamento del pane. Il pane verrà mantenuto caldo automaticamente per 1 ora dopo la cottura. Beep e si ripeterà ogni 5 minuti.
Per disattivare la modalità di mantenimento del pane in caldo, tenere premuto il pulsante [
9. Scollegare il forno dalla rete elettrica.
10. Rimuovere la teglia dal forno afferrando la maniglia. Utilizzare sempre guanti da forno poiché il manico della teglia è molto caldo.
11. Quindi capovolgere la pirofila e appoggiarla su un supporto (piatto, teglia, ecc.) A raffreddare. Quindi rimuovere il pane dallo stampo con leggera agitazione.
Lasciar raffreddare il pane per circa 30 minuti. Altrimenti, il pane caldo sarà molto difficile da tagliare. Dopo che il pane si è raffreddato, rimuovere con attenzione l'accessorio dal pane.
12. Pulire la teglia e l'accessorio immediatamente dopo l'uso (vedere Pulizia dell'apparecchio).
Questa modalità ti consentirà di posticipare il processo di cottura fino a 13 ore. La cottura ritardata non può essere utilizzata per i programmi di cottura (12).
Il tempo di cottura ritardato è programmato come segue:
1. Selezionare un programma di cottura, impostare il colore della crosta e il peso del pane.
2. Premere i pulsanti "+" e "-" per impostare il tempo di ritardo di cottura ("+" - aumenta le ore, "-" - aumenta i minuti). Quando si imposta il tempo di cottura ritardato, non è necessario tenere conto del tempo di cottura per il programma selezionato. Devi solo impostare il tempo dopo il quale i tuoi prodotti da forno dovrebbero essere pronti.
Esempio:
Diciamo che sono le 20:00 e vuoi che i tuoi prodotti da forno siano pronti alle 7:00 del giorno successivo, quindi il tempo di cottura ritardato dovrebbe essere di 11 ore.
Utilizzare i pulsanti "+" o "-" per impostare l'ora sulle 11.
3. Premere il tasto [Î] - il tempo di cottura ritardato impostato da voi inizierà a lampeggiare sul display.
4. Se si è commesso un errore e si desidera modificare il tempo di ritardo di cottura impostato o selezionare un altro programma di cottura, tenere premuto il pulsante [O] finché non si sente un segnale acustico. Quindi ripetere i passaggi 1-3.
Nota:
Quando si utilizza la funzione di cottura ritardata, non utilizzare ingredienti deperibili che perdono rapidamente le loro proprietà a temperatura ambiente o superiore, come latte, uova, formaggio, yogurt, frutta, cipolle, ecc.
Questo forno è dotato di una funzione di riscaldamento del pane. Il pane viene mantenuto caldo automaticamente per 1 ora dopo la fine della cottura. Se è necessario rimuovere il pane dal forno durante questo periodo, spegnere prima il riscaldamento tenendo premuto il tasto [O] fino a quando non viene visualizzato un segnale acustico. Questa funzione non è utilizzata nei programmi 10 e 11.
Se, a causa di un'interruzione di corrente, il processo di panificazione è stato interrotto, al ritorno della tensione di rete dopo una pausa non superiore a 7 minuti, il processo di panificazione riprenderà automaticamente dal luogo interrotto. Si noti che il tempo di cottura aumenterà della stessa quantità di interruzione dell'alimentazione. Se l'alimentazione viene scollegata per più di 7 minuti, tutte le impostazioni nella memoria del forno andranno perse e il processo di cottura dovrà essere riavviato sostituendo gli ingredienti.
1. Se sul display compare il messaggio “H: NN” e viene emesso il tipo di segnale acustico, significa che la temperatura all'interno del forno è troppo bassa (inferiore a 15 ° C) o troppo alta (superiore a 55 ° C). Il forno si spegnerà automaticamente. In questo caso, scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica, aprire il coperchio, rimuovere la teglia dal forno e attendere che il forno si riscaldi / si raffreddi a temperatura ambiente).
2. Se il display mostra la scritta "E: E1" o "E: E2" e viene emesso un segnale acustico, significa che qualche elemento del circuito elettrico del forno non funziona correttamente, ad esempio un sensore di temperatura. In questo caso scollegare il dispositivo dalla rete e contattare il centro assistenza per farlo controllare.
SELEZIONE DI UN PROGRAMMA DI COTTURA
|
camera programmi |
Nome programmi |
Descrizione |
Fasi cucinando |
|
1 |
pane bianco |
Questo programma ti permette di cuocere il pane con farina integrale |
Impastare - 3 fasi di lievitazione dell'impasto - Cottura |
|
2 |
Pane dolce |
Questo programma è adatto per ricette di pane dolce con un alto contenuto di zuccheri e grassi. |
Impastare - 3 fasi di lievitazione dell'impasto - Cottura |
|
3 |
francese panino |
Questo programma corrisponde alla ricetta del tradizionale pane bianco francese. Il pane è morbido ma croccante |
Impastare - 3 fasi di lievitazione dell'impasto - Cottura |
|
4 |
pane di segale |
Questo programma serve per cuocere il pane con farina integrale. |
Impastare - 3 fasi di lievitazione dell'impasto - Cottura ad alta temperatura |
|
5 |
Modalità veloce |
Il tempo di preparazione del pane in questo programma è di 2 ore |
Impastare - 2 fasi di lievitazione dell'impasto - Cottura |
|
6 |
Super veloce modalità |
Il tempo di preparazione del pane in questo programma è di 1 ora |
Impastare -1 fase di lievitazione dell'impasto -Cottura |
|
7 |
torta |
Questo programma è adatto per cuocere torte / dolci utilizzando farina, lievito, uova e latte. |
Prodotti da forno |
|
8 |
Pane di riso |
Gli ingredienti principali per cucinare in questa modalità sono il riso e la farina di frumento |
Impastare - 1 fase di lievitazione - Cottura |
|
9 |
Marmellata |
Questo programma è inteso per fare marmellate da vari frutti di bosco e frutti |
Prodotti da forno- Miscelazione Prodotti da forno |
|
10 |
Pasta fresca |
Questo programma serve per impastare e lievitare qualsiasi pasta lievitata |
Impastare |
|
11 |
Impasto per pasta |
Questo programma è adatto per impastare e cuocere la pasta, ad es. Tagliatelle |
Impastare-Cottura |
|
12 |
Prodotti da forno |
Il tempo di cottura si imposta manualmente con il tasto "-" da 10 a 60 minuti. Il tempo di cottura predefinito è 10 minuti. |
Prodotti da forno |
L'icona ["] appare di fronte alla fase del ciclo raggiunta. La tabella dei cicli (vedi sotto) mostra la ripartizione per ciclo di ogni programma.
Impastare
Fornisce la formazione della struttura dell'impasto e quindi la capacità di lievitare rapidamente.
L'impasto passa attraverso il 1 °, 2 °, 3 °, 4 ° e 5 ° ciclo di impastatura. Durante questi cicli nei programmi 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 11 è possibile, se necessario, aggiungere ingredienti: frittura, frutta secca, noci, olive, ecc. Un segnale acustico indica quando è possibile farlo. Nella tabella dei cicli, nella colonna "Avviso sonoro sulla necessità di aggiungere frutta e noci", è indicato il momento in cui è possibile aggiungere gli ingredienti. Durante questo periodo, viene emesso un segnale acustico.
Scalata
In questo ciclo agisce il lievito: l'impasto lievita e acquista un proprio sapore.
L'impasto si trasforma in mollica, la doratura è provvista di una croccante doratura
uncrosta tgoy. La fase finale della cottura.
Automatico che mantiene caldo il pane per 1 ora dopo le finestrecottura.
Tavolo ciclo
|
Programma |
1. Pane bianco |
|||||
|
Colore della crosta |
Luce |
Media |
Buio |
|||
|
Peso. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
È ora di prepararsi |
3:36 |
3:41 |
3:38 |
3:43 |
3:40 |
3:45 |
|
Massimo ritardo di cottura |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Rassicurazione |
30 minuti |
30 minuti |
30 minuti |
30 minuti |
30 minuti |
30 minuti |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
|
Alzati 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Impastare |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Alzati 1 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Alzati 1 |
10 m |
Hume |
10 m |
10 m |
Hume |
Hume |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Alzati 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Prodotti da forno |
0:43 |
0:48 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:52 |
|
Mantenere la temperatura |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Accompagnamento sonoro della necessità aggiungendo frutta e noci |
2:35 |
2:40 |
2:37 |
2:42 |
2:39 |
2:44 |
|
Programma |
2. Pane dolce |
|||||
|
Colore della crosta |
Luce |
Media |
Buio |
|||
|
Peso. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
È ora di prepararsi |
3:41 |
3:43 |
3:43 |
3:45 |
3:43 |
3:45 |
|
Massimo ritardo di cottura |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Rassicurazione |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
15m |
15m |
15m |
15m |
15m |
15m |
|
Alzati 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Impastare |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Alzati 1 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Alzati |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Alzati 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Prodotti da forno |
0:43 |
0:45 |
0:45 |
0:47 |
0:45 |
0:47 |
|
Mantenere la temperatura |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Accompagnamento sonoro della necessità aggiungendo frutta e noci |
2:40 |
2:42 |
2:42 |
2:44 |
2:42 |
2:44 |
|
Programma |
3. rotolo francese |
|||||
|
Colore della crosta |
Luce |
Media |
Buio |
|||
|
Peso. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
È ora di prepararsi |
3:05 |
3:07 |
3:08 |
3:10 |
3:11 |
3:12 |
|
Massimo ritardo di cottura |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Rassicurazione |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
10 m |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Alzati 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Impastare |
10 m |
10 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Alzati |
10 m |
10 m |
10 m |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Impastare |
15 m |
15 m |
15m |
15m |
15m |
15m |
|
Alzati 1 |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Alzati 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Prodotti da forno |
0:48 |
0:50 |
0:51 |
0:53 |
0:54 |
0:55 |
|
Mantenere la temperatura |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Accompagnamento sonoro della necessità aggiungendo frutta e noci |
2:24 |
2:26 |
2:27 |
2:29 |
2:30 |
2:31 |
|
Programma |
4. Pane di segale |
|||||
|
Colore della crosta |
Luce |
Media |
Buio |
|||
|
Peso. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
È ora di prepararsi |
3:07 |
3:09 |
3:10 |
3:13 |
3:12 |
3:16 |
|
Massimo ritardo di cottura |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Rassicurazione |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
Hume |
Hume |
Hume |
Hume |
10 m |
Hume |
|
Alzati 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Impastare |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Alzati 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Impastare |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Alzati 1 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Alzati 2 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Prodotti da forno |
0:45 |
0:47 |
0:48 |
0:51 |
0:50 |
0:54 |
|
Mantenere la temperatura |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Accompagnamento sonoro della necessità aggiungendo frutta e noci |
2:31 |
2:33 |
2:34 |
2:37 |
2:36 |
2:40 |
|
Programma |
5. Modalità veloce |
|||||
|
Colore della crosta |
Luce |
Media |
Buio |
|||
|
Peso. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
È ora di prepararsi |
2:33 |
2:38 |
2:35 |
2:40 |
2:37 |
2:42 |
|
Massimo ritardo di cottura |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Rassicurazione |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
10 m |
10 m |
Hume |
10 m |
Hume |
Hume |
|
Alzati 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Impastare |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Alzati 2 |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Prodotti da forno |
0:43 |
0:48 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:52 |
|
Mantenere la temperatura |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Accompagnamento sonoro della necessità aggiungendo frutta e noci |
2:09 |
2:14 |
2:11 |
2:16 |
2:13 |
2:18 |
|
Programma |
6. Modalità super veloce |
|||||
|
Colore della crosta |
Luce |
Media |
Buio |
|||
|
Peso. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
È ora di prepararsi |
1:44 |
1:48 |
1:46 |
1:51 |
1:48 |
1:54 |
|
Massimo ritardo di cottura |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Rassicurazione |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 2 |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
30 m |
|
Prodotti da forno |
0:43 |
0:47 |
0:45 |
0:50 |
0:47 |
0:53 |
|
Mantenere la temperatura |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Accompagnamento sonoro della necessità aggiungendo frutta e noci |
1:23 |
1:27 |
1:25 |
1:30 |
1:27 |
1:33 |
|
Programma |
7. Cupcake |
|||||
|
Colore della crosta |
Luce |
Media |
Buio |
|||
|
Peso. g. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
È ora di prepararsi |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Massimo ritardo di cottura |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Rassicurazione |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 2 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Prodotti da forno |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Mantenere la temperatura |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Accompagnamento sonoro della necessità aggiungendo frutta e noci |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Programma |
8. Pane di riso |
|||||
|
Colore della crosta |
Luce |
Media |
Buio |
|||
|
Peso. g. |
500 |
750 |
500 |
750 |
500 |
750 |
|
È ora di prepararsi |
2:55 |
2:57 |
2:57 |
3:00 |
3:00 |
3:04 |
|
Massimo ritardo di cottura |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Rassicurazione |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
15 m |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
5 m |
|
Impastare |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
Alzati 1 |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
40 m |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
1 m |
|
Alzati 2 |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Prodotti da forno |
0:43 |
0:45 |
0:45 |
0:48 |
0:48 |
0:52 |
|
Mantenere la temperatura |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Accompagnamento sonoro della necessità aggiungendo frutta e noci |
2:24 |
2:26 |
2:26 |
2:29 |
2:29 |
2:33 |
|
Programma |
9. Jam |
10. Pasta fresca |
11. Impasto per pasta |
12. Cottura |
||
|
Colore della crosta |
- |
- |
- |
Luce |
Media |
Buio |
|
Peso. g. |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Tempo cucinando |
1:20 |
0:46 |
1:41 |
Tempo di cottura predefinito è di 10 minuti. È possibile impostare manualmente il tempo nell'intervallo da 10 a 60 minuti. |
||
|
Massimo rinvio cucinando |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Riscaldamento |
15 m |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
55 m |
1 m |
1 m |
- |
- |
- |
|
Rassicurazione |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
15 m |
15 m |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
Hume |
Hume |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
20 m |
20 m |
- |
- |
- |
|
Alzati 1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Impastare |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Alzati 2 |
- |
- |
55 m |
- |
- |
- |
|
Prodotti da forno |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
|
Mantenere temperatura |
1 ora |
1 ora |
- |
1 ora |
1 ora |
1 ora |
|
Buon accompagnamento sulla necessità di aggiungere frutta e noci |
- |
0:10 |
1:05 |
- |
- |
- |
Le ricette seguenti sono solo indicative della quantità di ingredienti, le quantità effettive dipenderanno dalle tue preferenze personali.
Per ogni ricetta, segui l'ordine in cui aggiungi gli ingredienti.
cucchiaino = cucchiaino da tè
cucchiaio da tavola = cucchiaio
misura.st. = misurino
|
PROGRAMMA 1 |
||
|
PANE BIANCO |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
acqua |
170 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1,5 cucchiai |
2 cucchiai |
|
sale |
0,5 cucchiaini |
2/3 cucchiaini |
|
zucchero |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Latte in polvere |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 a.C. |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
PROGRAMMA 1 |
||
|
PANE BIANCO |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
acqua |
170 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1,5 cucchiai |
2 cucchiai |
|
sale |
0,5 cucchiaini |
2/3 cucchiaini |
|
zucchero |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Latte in polvere |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 a.C. |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
PROGRAMMA 1 |
||
|
PANE CON LE NOCI |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua + 1 uovo |
170 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
2 cucchiai |
3 cucchiai |
|
sale |
0,75 cucchiaini |
2/3 cucchiaini |
|
zucchero |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Latte in polvere |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Pinoli (o noci) |
0.2 mer.art. |
1/3 misura. |
Nota: Aggiungere le noci all'impasto dopo il segnale acustico.
|
PROGRAMMA 1 |
||
|
PANE AL SESAMO |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua + 1 uovo |
160 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
2 cucchiai |
3 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Latte in polvere |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Sesamo |
1.5 merito |
2 misure. |
Nota: 15 minuti prima della fine della preparazione del pane, aprire il coperchio della macchina del pane e spruzzare con un pennello da cucina il pane con un po 'd'acqua, quindi spolverare il pane con i semi di sesamo e chiudere il coperchio dell'apparecchio.
|
PROGRAMMA 3 |
||
|
BULK FRANCESE |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
acqua |
170 ml |
260 ml |
|
Olio vegetale |
0,7 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
1 cucchiaino |
|
zucchero |
0,7 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
Succo di limone |
0,7 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
PROGRAMMA 3 |
||
|
MAIS DOLCE PANE |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
acqua |
160 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1,5 cucchiai |
2 cucchiai |
|
sale |
0,5 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
0,7 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
Succo di limone |
1,5 cucchiai |
2 cucchiai |
|
Farina di frumento |
220 gr |
320 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Farina di mais |
0,4 colonna di mercurio |
0.5 mer.art. |
|
PROGRAMMA 2 |
||
|
PANE DOLCE |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
acqua |
160 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
2 cucchiai |
3 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
2 cucchiai |
4 cucchiai |
|
Latte in polvere |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
Nota: Se possibile, utilizzare latte fresco al posto di acqua e polvere secca, la quantità di latte dovrebbe essere uguale alla quantità di acqua.
|
PROGRAMMA 2 |
||
|
PANE CON L'UVA PASSA |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua + 1 uovo |
170 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
2 cucchiai |
1/6 misura. |
|
Latte in polvere |
3 cucchiai |
1/2 misura. |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Miele |
0,75 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
uva passa |
0,2 |
1/4 misura. |
Nota:
- Se possibile, utilizzare latte fresco al posto di acqua e polvere secca, la quantità di latte dovrebbe essere uguale alla quantità di acqua.
- Dopo il segnale acustico, aprite il coperchio e aggiungete l'uvetta all'impasto.
|
PROGRAMMA 2 |
||
|
PANE ALLA BANANA |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua + 1 uovo |
110 ml |
160 ml |
|
Olio vegetale |
1,5 cucchiai |
2 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
2 cucchiai |
1/6 articolo di misura |
|
Latte in polvere |
2 misure. |
1/6 misura. |
|
Farina di frumento |
220 gr |
320 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Miele |
0,75 cucchiai |
2 cucchiai |
|
Banana |
1/2 pz. |
2/3 pz. |
|
PROGRAMMA 2 |
||
|
PANE CON L'ANANAS |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua + 1 uovo |
130 ml |
210 ml |
|
Olio vegetale |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
2 cucchiai |
1/6 misura. |
|
Latte in polvere |
3 misure di articolo |
1/5 misura. |
|
Farina di frumento |
270 gr |
360 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Miele |
0,75 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
Pasta di ananas |
0.2 mer.st. |
1/4 misura. |
Nota: Per fare la pasta di ananas, prima taglia l'ananas a pezzi, quindi usa un frullatore per sbattere fino a formare una pasta.
|
PROGRAMMA 2 |
||
|
PANE A PARTIRE DAL JEM |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua + 1 uovo |
150 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
2 cucchiai |
1/6 misura. |
|
Latte in polvere |
3 cucchiai |
Misura 1/5. |
|
Farina di frumento |
270 gr |
360 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Miele |
0,75 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
Marmellata |
0.2 mer.st. |
1/4 misura. |
Nota: 15 minuti prima della fine della preparazione del pane, aprire il coperchio della macchina del pane, spalmare la parte superiore del pane con la marmellata e chiudere il coperchio dell'apparecchio.
|
PROGRAMMA 6 |
||
|
PANE SUPER VELOCE |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua (40-45 ° C) |
140 ml |
220 ml |
|
Olio vegetale |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
1,5 cucchiai |
2 cucchiai |
|
Uovo |
1 PC. |
1 PC. |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
PROGRAMMA 2 |
||
|
PANE ALL'ARANCIA |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Succo d'arancia appena spremuto +1 uovo |
130 ml |
220 ml |
|
Olio vegetale |
2 cucchiai |
3 cucchiai |
|
sale |
0,4 cucchiaini |
2/3 cucchiaini |
|
zucchero |
2 cucchiai |
1/6 misure da. |
|
Latte in polvere |
3 cucchiai |
1/5 misura. |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Miele |
0,75 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
Banana |
0,3 pz. |
1/2 pz. |
|
PROGRAMMA 2 |
||
|
PANE DI ZUCCA |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua + 1 uovo |
110 ml |
190 ml |
|
Olio vegetale |
2 cucchiai |
3 cucchiai |
|
sale |
0,3 cucchiaini |
1/2 cucchiaino |
|
zucchero |
2 cucchiai |
1/6 misura. |
|
Latte in polvere |
3 cucchiai |
1/5 misura. |
|
Farina di frumento |
240 gr |
360 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Pasta di zucca |
0,5 cucchiai |
1/2 misura. |
Nota: Per fare la pasta di zucca, devi prima tagliare la zucca a fette e cuocerla a bagnomaria per 20 minuti. Dopo che la zucca al vapore si è raffreddata, macinala con un frullatore fino a renderla pastosa.
|
PROGRAMMA 2 |
||
|
PANE CON PATATINE DI COCCO |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua + 1 uovo |
160 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1,5 cucchiai |
2 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
2 cucchiai |
1/6 misura. |
|
Latte in polvere |
3 cucchiai |
1/5 misura. |
|
Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
Miele |
0,75 cucchiai |
1 cucchiaio |
|
Fiocchi di cocco |
0.2 mer.st. |
1/4 misura. |
Nota: Aggiungere i fiocchi di cocco all'impasto dopo il segnale acustico.
|
PROGRAMMA 12 |
||
|
BISCOTTO |
||
|
ingredienti |
Preparazione |
|
|
Uovo |
Zpc. |
Mettere 3 uova e 3 cucchiai di zucchero in una ciotola e sbattere mixer finché non compaiono bolle. Quindi mettere in un'altra ciotola il resto degli ingredienti e sbattere bene con un mixer. Poi mescolare delicatamente il contenuto di 2 ciotole e posizionare il risultato impastare nella ciotola della macchina del pane e cuocere in modalità Bake (12) per 35-40 minuti. |
|
zucchero |
3 cucchiai |
|
|
Farina di frumento |
0.6 misura da. (100 grammi) |
|
|
latte |
100 grammi |
|
|
Tuorlo |
Zpc. |
|
|
Burro |
2 cucchiai |
|
|
zucchero |
1 cucchiaio |
|
|
PROGRAMMA 7 o 12 |
||
|
TORTA DI COCCO ALLA FRAGOLA |
||
|
ingredienti |
Preparazione |
|
|
Uovo |
2 pz. |
Mettere 3 uova e 3 cucchiai di zucchero in una ciotola e sbattere mixer finché non compaiono bolle. Quindi mettere in un'altra ciotola il resto degli ingredienti e sbattere bene con un mixer. Poi mescolare delicatamente il contenuto delle 2 ciotole e posizionare il risultato l'impasto nella ciotola della macchina del pane e cuocere in modalità Cottura (12), o in modalità Keks (7) per 35-40 minuti. |
|
zucchero |
0.7 mr. |
|
|
marmellata di fragole |
0.5 mer.art. |
|
|
Farina da forno |
1.4 merito |
|
|
Bibita |
0,5 cucchiaini |
|
|
sale |
0,5 cucchiaini |
|
|
zucchero |
1 cucchiaio |
|
|
PROGRAMMA 9 |
||
|
MARMELLATA |
||
|
ingredienti |
Preparazione |
|
|
fragola |
400 a.C. |
Tagliate le fragole a pezzi e tritatele con un frullatore. Seleziona il programma Jam (9). Dopo che la marmellata è pronta raffreddatela in frigorifero. |
|
zucchero |
120 gr |
|
|
aceto bianco |
1,5 cucchiaini |
|
|
Amido di mais |
30 g |
|
|
PROGRAMMA 10 |
||
|
IMPASTO |
||
|
ingredienti |
Preparazione |
|
|
acqua |
250 ml. |
Metti tutti gli ingredienti nella ciotola della macchina per il pane e selezionare la modalità Pasta sfoglia (10). |
|
Olio vegetale, Sale, Zucchero |
Gusto |
|
|
Farina di frumento |
2.2 misure da. |
|
|
PROGRAMMA 11 |
||
|
Impasto per pasta |
||
|
ingredienti |
Preparazione |
|
|
acqua |
250 ml. |
Metti tutti gli ingredienti nella ciotola della macchina per il pane e selezionare la modalità Pasta pasta (11). |
|
Olio vegetale, Sale, Zucchero |
Gusto |
|
|
Farina di frumento |
2.2 mer.art. |
|
|
Lievito |
1 cucchiaino |
|
|
PROGRAMMA 5 |
||
|
MODALITÀ PANE VELOCE |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
Acqua (40-45 ° C) |
170 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Latte in polvere |
1,5 cucchiai |
1,5 cucchiai |
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Farina di frumento |
280 gr |
400 gr |
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Lievito |
1 Ch.L. |
1 cucchiaino |
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PROGRAMMA 4 |
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PANE INTEGRALE |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
acqua |
170 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Farina di frumento |
1 merito. |
1.5 merito |
|
Farina integrale |
0.7 mr. |
0,8 merito |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1 cucchiaino |
|
PROGRAMMA 5 |
||
|
PANE DI FARINA DI RISO |
||
|
ingredienti |
500 gr |
750 g |
|
acqua |
170 ml |
250 ml |
|
Olio vegetale |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
sale |
0,7 cucchiaini |
3/4 cucchiaini |
|
zucchero |
1 cucchiaio |
1,5 cucchiai |
|
Farina di frumento |
240 gr |
320 a.C. |
|
Farina di riso |
0.5 mer.art. |
0.5 mer.art. |
|
Lievito |
1 cucchiaino |
1,5 cucchiaini |
1. Prima di pulire l'apparecchio, scollegarlo dall'alimentazione e lasciarlo raffreddare completamente.
2. Non immergere il dispositivo e il cavo di alimentazione in acqua o altri liquidi.
3. Pulire il corpo dello strumento con un panno morbido e umido, quindi asciugare.
4. Pulire la teglia e l'impastatrice subito dopo ogni utilizzo. Per fare questo, riempire a metà lo stampo con acqua calda e sapone e lasciarlo in ammollo per 5-10 minuti. Quindi lavare lo stampo con una spugna morbida e asciugare.
5. Non utilizzare detergenti abrasivi, pagliette o spazzole in lana d'acciaio o solventi organici per pulire l'apparecchio e la teglia.
6. Non utilizzare la lavastoviglie per pulire l'apparecchio!
Di seguito sono riportati alcuni dei problemi tipici che possono verificarsi quando si prepara il pane in una macchina per il pane, leggere informazioni su questi problemi, le loro possibili cause e i passaggi da eseguire per eliminare questi problemi e preparare il pane con successo.
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Possibile causa |
L'impasto lievita troppo ¦ |
Pane d'asino dopo aver lievitato troppo la pasta Avere |
Il pane non è lievitato abbastanza ¦ |
La crosta non è cotta ¦ |
Crosta tostata con pane crudo S |
Tracce di farina nella parte inferiore ai lati W |
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Non abbastanza Farina |
• |
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Troppa farina |
• |
• |
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Non abbastanza lievito |
• |
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Troppo lievito |
• |
• |
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Non abbastanza acqua |
• |
• |
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Troppa acqua |
• |
• |
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Non abbastanza Sahara |
• |
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Farina di scarsa qualità |
• |
• |
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Nepra forte proporzioni ingredienti (pure grande quantità) |
• |
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Acqua troppo fredda |
• |
• |
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È stato selezionato un programma sbagliato |
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POSSIBILI GUASTI TECNICI E MODALITÀ DELLA LORO ELIMINAZIONE
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I PROBLEMI |
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI |
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L'accessorio per impastare si incastra nella teglia |
Immergere in acqua prima di rimuovere. |
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Quando si preme il pulsante [Î], la macchina per il pane non si accende |
Lubrificare l'impastatrice con olio vegetale prima di inserire gli ingredienti nello stampo. |
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Quando si preme il pulsante [(!>], Il motore inizia a girare, ma l'impasto non viene impastato |
- La teglia non è completamente inserita. - Nessun attacco per impastare o installazione errata dell'attacco per impasti. |
|
L'odore di bruciato |
- Alcuni ingredienti sono caduti dallo stampo. Scollegare il forno dalla rete elettrica, lasciarlo raffreddare completamente e quindi pulire l'interno del mobile con una spugna senza aggiungere detersivo. - Alcuni ingredienti si sono deformati a causa di un sovradosaggio di ingredienti. Rispettare rigorosamente le proporzioni della ricetta. |
|
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In conformità con la nostra politica di miglioramento continuo delle specifiche e del design, soggetto a modifiche senza preavviso.
Il dispositivo è assemblato con materiali moderni e sicuri. Al termine della sua vita utile, al fine di evitare possibili danni alla vita, alla salute del consumatore, alla sua proprietà o all'ambiente, il dispositivo deve essere smaltito separatamente dai rifiuti domestici secondo le norme per lo smaltimento dei rifiuti nella propria zona.
| Mistero MBM-1208. Specifiche della macchina per il pane e manuale operativo | Mistero MBM-1210. Specifiche della macchina per il pane e manuale operativo |
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