Cucina Multicooker Polaris 0508D floris e Polaris PMC 0507d (recensioni)

/ Lisa 567 Forse hai reso lo sciroppo troppo denso o hai tritato finemente le mele (grossolanamente necessarie)? /

E quale densità dovrebbe essere lo sciroppo, se, secondo l'analogia con la cottura, marmellata e pezzi di mele (una mela media in quanti pezzi dovrebbero essere tagliati)? Apparentemente ancora sovraesposto perché in uno strato e ne hai due.

Ho tagliato la mela media in 5-6 parti. E ho fatto bollire lo sciroppo fino a quando non è apparsa la viscosità, cioè non si è semplicemente versata dal cucchiaio, ma si è allungata un po '. Appena ho cominciato a stendere, ho subito aggiunto l'olio e ho versato sopra le mele. Ne ho lasciato un po 'per il secondo strato.

Ciao! Oggi io e mio marito abbiamo comprato anche un multicooker e sognando di cuocere, stiamo testando)))). Tuttavia, guardando questo miracolo della tecnologia con uno sguardo intelligente, non abbiamo trovato il pulsante "off". Star è, e dov'è il traguardo ???

sevcvet, direttamente di fronte al pulsante Start c'è un pulsante Riscaldamento / Annulla, questo è l'arresto.

Grazie mille! Abbiamo ottenuto un incrocio tra una casseruola e una cheesecake, ma siamo felici))))). Certo, non puoi confrontarti con le torte della nonna, ma continueremo a cucinare. In generale, una tecnica molto interessante, ma qualcuno ha cotto la carne? Com'è, in crosta o in coppia ???

sevcvet, ho cotto gli stinchi di pollo - mi è piaciuto il gusto, con una crosta, ma si sono attaccati alla ciotola, a malapena inzuppati.
Il mio Floris si è trasferito nella dacia e per un'intera settimana ha nutrito me e mio figlio con i dolci: ho cucinato riso con verdure, zuppe, stufato di verdure, pane cotto. Al mattino, un delizioso porridge veniva preparato in ritardo. In generale, il cartone animato affronta i suoi compiti al 100%!

... In generale, una tecnica molto interessante, ma qualcuno ha cotto la carne? Com'è, in crosta o in coppia ???

Non funzionerà per cuocere la carne come al forno, ma il maiale bollito può essere fatto abbastanza bene. E se hai bisogno di una crosta dorata, friggi prima l'intero pezzo di carne su tutti i lati e mettilo a stufare. In realtà, devi guardare una ricetta specifica. La carne, a seconda della qualità e della quantità, viene cotta in 2-3 ore. E poiché non c'è una così forte evaporazione dell'umidità come nel forno, si ottiene un prodotto più succoso all'uscita. La ricetta del maiale bollito è nel libro Polaris allegato.

Ciao a tutti. Mi unisco alla tua community multicooker.
Mi sono comprato questo miracolo della tecnologia e sto cercando di dominarlo.
Il primo era il porridge di grano saraceno. Si è rivelato molto gustoso, ma il vapore si è riversato così tanto che ho dovuto rimuoverlo dallo shafchik sulla tiburette. Ero confuso dalla quantità raccomandata nelle istruzioni, ovvero 2 bicchieri multipli di cereali. Non ho bisogno di così tanto (siamo in tre in famiglia), ma dato che è scritto in quel modo, l'ho fatto.
E ora leggo che anche con mezzo bicchiere si cucina. Ho una domanda: posso stendere un bicchiere multiplo di cereali? O è inceppato per una tale dimensione del piatto?
Ho messo lo yogurt durante la notte. Ma ha versato il latte direttamente nella padella (è stupido!). Si scopre che era necessario versarlo nei barattoli e mettere i barattoli nella padella multicooker. Destra? Allora la domanda è: quale capacità dovrebbero avere i barattoli o non è di fondamentale importanza?
Vado a fare la ricotta. Quindi annullerò l'iscrizione.

Spero che con l'aiuto dei membri del forum (persone gentili) riuscirò a padroneggiare questo dispositivo

Qui sto facendo il kefir.
Secondo le istruzioni, ho acceso "porridge di latte" e l'ho acceso per 30 minuti.
Sta a 30 minuti, si blocca e non esegue il conto alla rovescia. Perché?

Galina con l'acquisto di te!

Cucino tutto il porridge da 1 mst. cereali, risulta molto bene e da 0,5 mst. cotto, tutto ha funzionato anche. Per lo yogurt, prendo i normali barattoli di purea per bambini da 200 g, sono molto adatti in altezza. Metto 4 barattoli, li metto su un tappetino di silicone.Puoi farlo in una ciotola, ma non è conveniente quindi devi spostarlo in modo che si depositi in frigorifero. I barattoli sono così

Il conto alla rovescia inizierà dopo il set di moltiplicazioni della temperatura di esercizio, dopo 5-10 minuti, a seconda del volume del liquido

...
Ho messo lo yogurt durante la notte. Ma ha versato il latte direttamente nella padella (che è stupido!). Si scopre che era necessario versarlo nei barattoli e mettere i barattoli nella padella multicooker. Destra? Allora la domanda è: quale capacità dovrebbero avere i barattoli o non è di fondamentale importanza? ...

Lo yogurt può essere fatto proprio come hai fatto tu, direttamente nella ciotola, qualcuno lo fa in barattoli da mezzo litro, qualcun altro lo fa in lattine di plastica. Il vetro è considerato più rispettoso dell'ambiente. Inoltre, alcuni versano acqua quando mettono fuori i barattoli, oppure potrebbero non versarla. Proprio come lo yogurt, puoi preparare la panna acida, solo tu devi prendere il 10% -20% di panna e la panna acida o il latte cotto fermentato come lievito madre.

Oh, grazie mille, ragazze. Così rapidamente risposto.

La cagliata iniziò davvero a cuocere con un certo ritardo. Non ho notato quanto, ma la cosa principale è quello che è successo. Pesato, è risultato esattamente 160 g, non 250 come promesso nel ricettario.

E ora farò lo yogurt in barattoli (che si adattano). Prima l'ho fatto in un thermos da 1 litro. Era anche buono e veloce, solo che era fastidioso che il latte doveva essere bollito e poi raffreddato, ma risparmiava energia. Se qualcuno vuole sapere come, posso scrivere in modo più dettagliato.

Domani proverò il porridge di farina d'avena al mattino, ma temo che il latte diventi acido se lo faccio con un ritardo.

Dobbiamo provare anche la pasticceria. Mentre sei in vacanza, devi padroneggiare la tecnica del 21 ° secolo

Vado a cuocere Charlotte secondo le tue ricette

Faccio tutto con un ritardo. Basta versare latte bollito o latte pastorizzato. E quando cucini lo yogurt a Floris, non devi versare l'acqua e tutto va bene.

E stamattina abbiamo fatto un'omelette. Mio marito di solito cucina, quindi ha deciso di controllare il multicooker per una frittata))))). Si è scoperto come al forno, arioso, delicato e molto gustoso. I bambini hanno chiesto che papà preparasse loro la colazione ogni giorno))))).

Il difetto nel multicooker era probabilmente grave, lo hanno rapidamente cambiato.

In teoria, sono obbligati. la verità nello ZoZPP dice 7 giorni, poi 20, poi 30. quindi in teoria potrebbero tirare un mese. Ma lo abbiamo fatto in 3 giorni lavorativi. Ma ancora una volta, l'ho superato due volte. Non parliamo del male. Finora tutto funziona. Oggi faremo i preparativi per l'inverno con mia moglie.

[sevcvet]

Ciao a tutti!
E oggi ho cucinato il porridge di latte di riso.
Non ci sono parole. Ebbene questo è necessario !!! Non hai bisogno di guardare in modo da non scappare, in modo da non bruciare. e
E delizioso!
Ora lo cucinerò solo in una pentola a cottura lenta

Domani proverò la frittata, ma non so quale programma. sevcvet, puoi dirmi in modo più dettagliato.

Sì, ho anche dimenticato di dire che non mi piaceva la ricotta: si è rivelata troppo secca. Forse ci sono anche dei segreti?

La ricotta secca può essere se:

1. surriscaldato il latte acido (è necessario riscaldare solo fino alla coagulazione del latte, alla formazione di fiocchi di cagliata e alla separazione del siero di latte);
2. Scolare la miscela immediatamente (non raffreddata).

Galina, ho fatto una frittata al forno, si è rivelata deliziosa, ma si è bloccata. Non ha funzionato bene. Le ragazze lo hanno fatto con il grano saraceno, io non l'ho ancora provato. Il pesce era fatto con grano saraceno, rispetto alla cottura al forno, si è rivelato essere una versione al vapore, senza crosta. Una ciotola di floris non è molto adatta per sformati umidi, pastella e frittate, tutto cuocerà ma si attaccherà. Ho deciso, finché non avrò comprato un'altra ciotola, farò una frittata sul fornello.

Ragazze, eccomi qui con voi! Con le avventure, ma sono comunque diventato il proprietario del mio sogno Dimmi, che tipo di zuppa di limone devi cucinare? Ho capito bene che la prima volta che devi bollire con il limone? O acido citrico? Per favore, illumina!

Con l'acquisto di te !!!

Se non c'è odore dal multi, allora fai bollire l'acqua in modalità riso per 30 minuti. Se c'è odore, aggiungi uno spicchio di limone all'acqua.
Quando l'ho comprato, non c'era alcun odore, quindi ho solo fatto bollire l'acqua.

La nostra frittata non si è bruciata per niente. Tutto è cotto. Solo io ho fatto tutto di vista, come al solito in padella))))). Ieri abbiamo fatto il pilaf, quindi è una favola.Solo meno che il multicooker è molto caldo. E così si è rivelato molto gustoso, riso al riso)))). E hanno anche preparato una torta con albicocche secche e uvetta)))).

Non riesco a trovarmi un modello MB. Mi piace questa funzione e il prezzo.

Come cucina la carne?

Quali sono i problemi con l'acquisto di una ciotola in più? Non sembra avere la tazza migliore ...

Non ci sono problemi con l'acquisto di una ciotola. Le ciotole sono adatte per le ciotole Polaris, in ceramica e semplici e Redmond disponibili in commercio: ciotola rivestita in teflon REDMOND RB-A501 (RIP-A2) e ciotola rivestita in ceramica REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, resistente all'usura acciaio.

Non ho ancora cucinato la carne, posso dirlo. Ho fatto il pesce - va tutto bene, cuori di pollo - va tutto bene anche. Questo multi ha una funzione multi-cook, dove la temperatura è regolata a 160 grammi, puoi friggere quello che vuoi.

Bene, ho caricato una foto ed è andata da qualche parte (((((

Natalia, quando carichi una foto, rimangono nella tua galleria, devi copiare il link sotto la foto e incollarlo nel messaggio.

Bene, ho caricato una foto ed è andata da qualche parte (((((

Stiamo aspettando, preferibilmente con una ricetta.

Alisa_t
Il multicooker dal budget è il più funzionale. Il prezzo è abbordabile. Cuoce quasi tutto ciò che non può essere cucinato sui programmi installati, può essere fatto su un multi-fornello. La carne si può cuocere perfettamente sulla frittura; sulla stufatura in 2-3 ore, molto dipende dal prodotto e dalla sua quantità (se la cuocete per 4 ore come per la carne in gelatina è molto bollita). Ci sono sempre diversi tipi di ciotole in vendita, sono adatte anche da redmonda, che non ricordo, la ciotola va unta prima della cottura. Finora ti ho scritto e ho risposto delle ciotole.

Non ci sono problemi con l'acquisto di una ciotola. Le ciotole sono adatte per le ciotole Polaris, in ceramica e semplici e Redmond disponibili in commercio: ciotola rivestita in teflon REDMOND RB-A501 (RIP-A2) e ciotola rivestita in ceramica REDMOND RB-C502 (RIP-C2), Redmond RIP-S2, resistente all'usura acciaio.

Non ho ancora cucinato la carne, posso dirlo. Ho fatto il pesce - va tutto bene, cuori di pollo - va tutto bene anche. Questo multi ha una funzione multi-cook, dove la temperatura è regolata a 160 grammi, puoi friggere quello che vuoi.

come multi-cuoco, mi attrae tra le altre cose

Non ho incontrato tazze in vendita dove sono su Internet, se conti la consegna, uscirà un altro floris senza copechi.

Dove sono le ciotole in vendita?

Acquista aggiungi. le ciotole sono facoltative. La ciotola è abbastanza normale. Che cosa hai intenzione di cucinare in pratica? Se friggi, può attaccarsi, e anche allora non sempre. Alcuni prodotti da forno si attaccano, ma la carta da forno può aiutare a risolvere questo problema. L'omelette è ancora attaccata a me. E così tutto il resto va molto bene.

Cucinerò principalmente carne.

Forse a volte ci saranno pasticcini e cereali, in particolare riso e zuppe. Userò spesso l'estinzione.

In che modo questa Floris è diversa dalla 0517? A quanto ho capito, design, ciotola, prezzo e 3-D?

Cottura al forno e porridge per 10+. Anche le zuppe sono buone. La carne ha già ricevuto risposta. Lo stufato è un po 'debole, ma il multi-cook compensa 100 g. c'è un gorgoglio moderato e tutto si spegne rapidamente. Si differenzia da 0517 principalmente per il prezzo. Ora è stata rilasciata una versione aggiornata di 0517, ci sono già modalità migliori, ci sono più programmi - 13. E il riscaldamento 3D per me, ad esempio, non è fondamentale. Durante la cottura si forma pochissima condensa, praticamente non c'è condensa, quindi la cottura sopra è sempre asciutta, basta non lasciarla riscaldata.

Come già accennato in precedenza, la carne in umido cuoce bene. La temperatura di stufatura è prossima a 100 * e per alcune ricette di cucina può essere impostata anche inferiore a t *. Se lo stufato viene fatto a t * più alto, sarà simile alla cottura. Ma ognuno ha gusti diversi.

lisa567, grazie mille. Penso di sì, il riscaldamento 3D non è così importante

Trovate ciotole RIP-C2 e RIP-A2, richiesta consegna approssimativa. Se danno una risposta sana, ordinerò.

Cupcake con albicocche secche e uvetta.

Ho preso un preparato già pronto per i muffin, non so se lo vendi oppure no. Per far uscire tutto magnificamente dalla ciotola senza che si attacchi, è molto molto buono ungerlo prima con olio, stessa cosa, se fate una frittata, ungiamo anche la ciotola con il burro.

sevcvet, il cupcake è meraviglioso.E gli impasti pronti subito con l'aggiunta di albicocche secche e come si chiamano?

Ho spento un pollo con le patate e ho quasi ingoiato la lingua, sembra che sia tutto come al solito, lo stesso condimento ... E il risultato è migliore che sul fuoco! Forse qualcuno tornerà utile: 4 cosce (eliminate la pelle e tagliate i mozziconi) tagliate a metà. Condire con sale, cospargere di pollo al curry. Friggere per 10 minuti in una pentola a cottura lenta, capovolgere. Completare con metà cipolle tritate, metà carote (grattugiate), metà peperone. Friggere per altri 10 minuti. Mettere i pezzi di 5-6 patate tritate (come per la zuppa, ma più grandi), salarle e versarle con un composto di panna, maionese, 1-2 spicchi d'aglio strizzati e formaggio grattugiato (tutti insieme circa 2/3 di tazza in volume) . Quindi impostare la modalità di stufatura (o cottura multipla) a circa 100-120 gradi per 40 minuti. TUTTI! Il buonissimo è pronto! Sono andato per un po 'di più

sevcvet, il cupcake è meraviglioso. E gli impasti pronti subito con l'aggiunta di albicocche secche e come si chiamano?

Grazie ragazze !!! Vendiamo miscele diverse, è un po 'come la farina per pancake, ma ci sono anche miscele per muffin (per muffin piccoli), la margarina viene aggiunta lì e viene aggiunta acqua e, se lo desideri, quello che vuoi, anche cioccolato, persino uvetta, anche noccioline. Io e i miei figli adoriamo le albicocche secche, motivo per cui le aggiungo ovunque)))). In generale, quanto abbiamo cucinato in un multicooker questa settimana, non ci siamo mai pentiti di averlo comprato. È vero, non cuciniamo secondo le ricette, ma, ovviamente, la funzione multi-cook ci fa risparmiare molto.

A quanto pare vendiamo anche questi. Dicono anche che le miscele di pane funzionano bene in un multicooker, ma non l'ho provato.

Prova la Cheesecake.
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=270143.0

Nel ricettario allegato c'è una ricetta per una casseruola di mele, non è possibile aggiungere zucchero a piacere, la ricetta della Cheesecake nello stesso libro regola anche lo zucchero a piacere e una porzione grande risulta, solo che non è sbagliato per la cottura che ti serve 140 * risulta molto tenero.

Ligra Hai provato la cheesecake e la casseruola al forno? Ha funzionato bene? Quali sono le sfumature nella ricetta e cosa cercare?

Le ricette sono abbastanza funzionanti e gustose, ma durante la cottura qualsiasi casalinga apporta alcune modifiche a seconda del gusto e dei prodotti.
Casseruola: il rapporto tra i prodotti è classico in linea di principio, ma non ho aggiunto una mela e ho cambiato la farina per la semola, si è rivelata una casseruola classica e gli additivi sono una questione di gusto che aggiungono uvetta, albicocche secche e altri frutti è anche delizioso.
Cheesecake: l'ho fatta solo con la ricotta rigorosamente secondo la ricetta, quindi, a causa di un errore di battitura nel libro, una volta tolta dallo stampo si è sfaldata in parti (perché risulta molto ariosa, ma è stata cotta sulla t programma Dessert 100 * come è scritto nel libro, l'ho letto più tardi su internet, che errore di battitura e va fatto sul programma Cottura 140 *). Per me puoi usare meno zucchero, ma ne metto meno nelle ricette ordinarie e la porzione è molto grande (700-800 g di ricotta e altri ingredienti, e in una casseruola 500 g di ricotta, immagina). Bisogna estrarlo con molta attenzione, dice il libro come, si possono vedere le foto di chi ha sfornato sul forum nel ramo 0517. Polarisa ha ancora una ricetta funzionante dal sito Mela Mannik con ricotta, ma non l'ho ancora provata, ma in quel thread l'hanno già fatta.

Debutto
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293734.0

[Torta di pan di zenzero Streisel]

Oggi c'era la torta. Torta di pan di zenzero Streisel

Bello dritto! Che sapore ha?

come un pan di zenzero, solo non glassato !!!! Anche se la spolverata sopra, una volta solidificata, sembra una glassa.

[Torta-torta CAFFÈ]

La torta di oggi Torta-torta CAFFÈ



Provalo, delizioso !!!!

Lisenochek con acquisto !!! Ovviamente tutto funzionerà, questa modalità funziona molto bene nel cartone animato. Ungere bene la ciotola con il burro in modo che non si attacchi.

[Cheesecake ungherese]

Un'altra variante della torta streusel Cheesecake ungherese



Provalo, è semplicissimo !!!

[Torta di fegato]

Nei fine settimana ho preparato la torta di fegato. Delizioso e veloce !!! Fatto tutto a vista: 800 gr. fegato 1 uovo, 1 carota, 1 cipolla, 2 spicchi d'aglio, sale e pepe qb, lievito 1 cucchiaino, farina e semolino a metà fino alla consistenza della panna acida liquida. Fegato, carote, cipolle e aglio passati attraverso un tritacarne, hanno aggiunto il resto degli ingredienti e dei prodotti da forno per 1 ora.Il fondo era rivestito con carta da forno oliata con olio vegetale. Quindi tagliare la torta a pezzi, cospargerla di salsa (maionese, panna acida e aglio), cospargere di cipolle e carote fritte.
In dettaglio Torta di fegato

Che delizioso, adoro le torte di fegato! L'hai sfornata con una torta e poi tagliata in più, ho capito bene? È molto comodo, non è necessario stare ai fornelli per un'ora per cuocere i pancake al fegato per una torta.