Budino tradizionale a bagnomaria

[Budino tradizionale]

Budino tradizionale

Categoria: Steamer

ingredienti:
Burro 65 gr.
Zucchero a velo 65 gr.
Uovo 2 pezzi
Pasta da forno 1/2 cucchiaino.
Farina 90 gr.
Latte 30 ml.
Essenza di vaniglia 1/4
Uvetta 30 gr.

Metodo di cottura

progettato per 6 tazze con un volume massimo di 100 gr.

Penso che assomigli più a un cupcake o un babà al rum se inzuppato ... ma alla famiglia è piaciuto
Strofina le tazze con il burro dall'interno, in modo che in seguito "cada" meglio

Riempi le tazze a metà. Coprite con pellicola o pellicola e mettete a bagnomaria per 25 minuti.
L'ho già fatto due volte. delizioso. È quindi possibile aggiungere latte condensato, rum e così via ai muffin finiti ... A chiunque piaccia

Il tempo di cottura totale è di circa
25 minuti.
Programma di cottura:
600 grammi

grazie, ho appena deciso di iniziare a padroneggiare il piroscafo