Granchi in pelliccia)))
Categoria: Pasti freddi e snack
ingredienti
bastoncini di granchio (preferibilmente grandi)
formaggio
aglio
Maionese
uova 2-3 pezzi
Farina
rast. olio
sale
Metodo di cottura

Ottimo antipasto. Molto insolito e gustoso, l'ho provato. In generale, la ricetta stessa: bastoncini di granchio ripieni in pastella:
Preparare il ripieno. Per fare questo, strofinare finemente il formaggio, l'aglio e condire il tutto con la maionese. Prendiamo la quantità che ti serve (secondo i tuoi gusti). Espandi i bastoncini di granchio. Se non si aprono, mantenerli sul vapore o immergerli in acqua bollente (dopo si aprono facilmente). E poi avvolgiamo il ripieno in bastoncini. Arrotolare il bastoncino con un rotolo). Quindi, prepara la pastella: 2 uova, 1 cucchiaio. l. burro, sale, pepe, farina fino a quando la consistenza della panna acida non batte a fondo.
Prendiamo bastoncini di granchio e li immergiamo prima nella farina ...... e poi nella pastella ...... poi ancora nella farina e ancora nella pastella.
E friggere in una padella fino a doratura. Buon Appetito!
CRALKA
Un'idea interessante ... e ha un buon sapore! 10 giorni prima ... ci proverò sicuramente .. cercherò di aggiungere un report!
Carina1991
Citazione: KRALKA

Un'idea interessante ... e ha un buon sapore! 10 giorni prima ... ci proverò sicuramente .. cercherò di aggiungere un report!
Prova ad aggiungere, forse dopo la segnalazione gli altri coglieranno l'occasione)))
Ukka
Carina1991, ragazza intelligente che ha messo fuori la ricetta !!!
Ragazze, non esitate, fatelo, mangiate più velocemente di quanto fatto !!!
Carina1991
Citazione: ukka

Carina1991, ragazza intelligente che ha messo fuori la ricetta !!!
Ragazze, non esitate, fatelo, mangiate più velocemente di quanto fatto !!!
Sono completamente d'accordo, lo risolvono subito dal tavolo! scusa nessuna foto, non ho avuto tempo

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