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Torta al cioccolato senza farina (Torta di cioccolato senza farina per Giada)

Torta al cioccolato senza farina (Torta di cioccolato senza farina per Giada)

Categoria: Prodotti da forno
Cucina: italiano
Brownie al cioccolato senza farina (Torta di cioccolato senza farina per Giada)

ingredienti

cioccolato amaro (75-80%) 200 g
burro 100 grammi
uova di gallina (grandi) 4 cose
zucchero a velo 125 g
un pizzico di sale
+ zucchero a velo per la decorazione 1-2 cucchiai. l

Metodo di cottura

  • Questo dolce è il sogno di un cioccolatiere. È molto cioccolatoso, di consistenza delicatamente burrosa. Con una tazza di tè o caffè ... mmm, e l'aroma della cottura vale questo ... Prepararlo è molto semplice, anche un bambino può gestirlo, l'importante è non mangiare cioccolato.
  • Così...
  • Sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria, raffreddare.
  • Separa le proteine ​​dalla bile.
  • Montare i tuorli con lo zucchero a velo e un pizzico di sale. Aggiungere la massa di cioccolato, mescolare fino a che liscio.
  • Montare gli albumi (in una ciotola separata) fino a ottenere picchi stabili. Aggiungere delicatamente le proteine ​​all'impasto.
  • Cuocere il forno a 170 (150 convezione) gradi. Coprite la pirofila (25x20 cm) con pergamena (compresi i lati). Stendi l'impasto.
  • Cuociamo per 40-45 minuti. Lascia la torta finita nella forma, lasciala raffreddare completamente. Lo mettiamo in frigorifero per almeno un'ora.
  • Tagliate in porzioni, spolverizzate di zucchero a velo e ... buon appetito! È molto gustoso, onestamente!
  • Brownie al cioccolato senza farina (Torta di cioccolato senza farina per Giada)
  • Brownie al cioccolato senza farina (Torta di cioccolato senza farina per Giada)
  • Altamente raccomandato! Goditi il ​​tuo tea party!

Il piatto è progettato per

6 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora + tempo di raffreddamento

Programma di cottura:

forno

Nota

Ho trovato la ricetta per questo dessert incredibilmente delizioso qui: 🔗

Arka
Sorella!
Faccio i miei muffin al cioccolato al centro liquidi più o meno allo stesso modo.
Un tale dessert al cioccolato !!! E quanto è bello!
AJlEHA
Mmm ... che scioccante delizioso ...
E senza farina!
Grazie))
Tanyulya
Marisha, beh, finalmente, almeno qualcosa che faccio e so come faccio questa una delle opzioni brownie. Ma a volte aggiungo un paio di cucchiai di farina.
Foto sooo
Sonadora
Arco! Dov'è la ricetta?

Alyona, Grazie!

Tanyush, Grazie! Al contrario, mi è piaciuto che qui non ci sia farina. I pezzi nella tua bocca si sciolgono ...
Twist
Marisha, e ancora chocolateaa ... d !!! Buonissimo ...
Sonadora
Marish, sì!
Il tempo è fuori ... brrr Fa freddo e piove. Questo è probabilmente il motivo per cui è attratto dal cioccolato.
Arka
Citazione: Tanyulya

Faccio questo uno dei brownies. Ma a volte aggiungo un paio di cucchiai di farina.
Foto sooo
per i peccatori - la farina può essere sostituita con il cacao

Citazione: Sonadora

Arco! Dov'è la ricetta?
quindi questo ... cosa di profilo mio per te? ..
Tanyulya
Citazione: Arka

per i peccatori - la farina può essere sostituita con il cacao
E pensi che lo stia facendo senza, sì, sono sia cioccolato che cacao e ... posso farina, questo è quando mio figlio ha bisogno di biscotti Tutto ciò che è pronto con il cioccolato mangiare mangiare giorno e notte e dimagrire.
Arka
Citazione: Tanyulya

mangiare mangiare giorno e notte e dimagrire.
che ne dici di me ...
Ho bisogno di stare meglio
Mi sono rimpinzato di torta per un giorno e mezzo
e dov'è? !!!!
Qualcuno può solo pensare alla torta e stare meglio
Merri
Marina, il salvadanaio si gonfia di ricette!

ArkaPerché hai bisogno di ingrassare? Hai la distrofia? Sii felice di non essere in sovrappeso!
Sonadora
Grazie, Irisha! Sarei felice se qualche volta tornassero utili!

Arco, riposo a letto e focacce sei volte al giorno!
Merri
Arka, vieni da me, ti darò da mangiare in un attimo, ho un bagaglio di esperienza al riguardo!
Ilona
Citazione: Arka

Qualcuno può solo pensare alla torta e stare meglio
Io ho! E tu sei cioccolato e cioccolato!
MariS
Manechka,, ci ha portato un altro antidepressivo ...: - * Grazie - una ricetta semplicissima, me la porto! In caso di pioggia piovosa, abbiamo davvero bisogno di dolci in modo che la depressione autunnale non superi
Sonadora
Ilona, quindi sarà possibile!

Marish, Grazie! Ho ancora molte prelibatezze diverse in serbo, e anche senza cioccolato.
Galinka-Malinka
Voglio già cuocerli. Come cuocerli in Aeroogril, dillo a PLIZ, altrimenti annegherò nella saliva.
Sonadora
Galina, Non ho ancora provato il forno in una friggitrice, ma, penso, come tutti i prodotti da forno, a 180 * C al livello inferiore.
Tanyulya
Ecco il mio, ma con qualcosa in più
Brownie al cioccolato senza farina (Torta di cioccolato senza farina per Giada)
Sonadora
Tanyulya! Che bello!
Quanto cacao hai aggiunto?
Tanyulya
Citazione: Sonadora

Tanyulya! Che bello!
Quanto cacao hai aggiunto?
2 cucchiai di cacao russo e 2 di una specie di cioccolata calda, una specie di inglese. E lo sciroppo di cioccolato versato
Brownie al cioccolato senza farina (Torta di cioccolato senza farina per Giada)
Sonadora
Tanyush, Mi dispiace, ho trascurato la tua risposta!
Ammiro la tua torta, consistenza - La prossima volta proverò ad aggiungere il cacao!
K. Marina
Per gli amanti del cioccolato (per me). Prima dell'arrivo degli ospiti, anche loro amanti del cioccolato, era MOLTO gustoso, e molto semplicemente, stamattina ho finito di mangiare, non riuscivo a staccarmi, sentivo come se ci fosse ancora una grande tavoletta porosa di cioccolato. Non l'ho fatto con lo zucchero a velo, ma con lo zucchero, a volte le saccarine si sono imbattute. Grazie per la ricetta!
Sonadora
Marina, Sono molto contento che mi sia piaciuto! Anche i miei mangiatori hanno ricordato questa ricetta l'altro giorno, dovrà essere ripetuta!
Citazione: K. Marina

Non l'ho fatto con lo zucchero a velo, ma con lo zucchero, a volte le saccarine si sono imbattute.
Sì, devi sbattere a lungo i tuorli con lo zucchero semolato in modo che si dissolva.
Tanyulya
E l'ho fatto l'altro giorno, mentre ancora mangio

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