Admin
Citazione: Vei


TM (Orson, blender, ecc.) Non sostituirà mai MB. Anche se mangi sempre zuppe e mousse frullate, CF è più versatile.

In una pentola a pressione multicooker puoi sempre preparare un piatto completo per tutti in una volta. E puoi sempre fare una zuppa di purea dalla zuppa normale, versarne un po 'in una ciotola e sbattere con un frullatore, anche una porzione. Come accontentare tutti i membri della famiglia.

Nel processore (TM), questo non funzionerà, il design del dispositivo non è lo stesso. Pertanto, è meglio e più pratico avere una pentola a pressione multicooker e un buon frullatore a tutto tondo.
Musya2013
Durante il mio lavoro, l'ugello Venser è già saltato 4 volte. E, naturalmente, ogni volta che veniva accoltellata con i coltelli Qualcuno aveva questo? E dove puoi acquistarne uno nuovo? Ragazzi che lo sanno, per favore dimmelo. Orsika lo ha acquistato all'inizio di febbraio. Soddisfatto di tutto tranne che di questo attaccamento
Vei
Citazione: musia2013

Durante il mio lavoro, l'ugello Venser è già uscito 4 volte. E, naturalmente, ogni volta che veniva accoltellata con i coltelli Qualcuno aveva questo? E dove puoi acquistarne uno nuovo? Ragazzi che lo sanno, per favore dimmelo. Orsika lo ha acquistato all'inizio di febbraio. Soddisfatto di tutto tranne che di questo attaccamento
Probabilmente puoi acquistare nella SC. Ma per quanto ho capito, questo allegato può essere utilizzato a una velocità non superiore a 2 (!) Quindi si manterrà e non salterà.
Admin
Citazione: Vei

Probabilmente puoi acquistare nella SC. Ma per quanto ho capito, questo allegato può essere utilizzato a una velocità non superiore a 2 (!) Quindi si manterrà e non salterà.

Ho usato l'accessorio Venser a velocità più elevate di 5-7, non ne avevo bisogno di più per ora - va tutto bene.
Forse è necessario reinserire l'ugello con attenzione e fermamente - controllare
Vei
Citazione: Admin

Ho usato l'accessorio Venser a velocità più elevate di 5-7, non ne avevo bisogno di più per ora - va tutto bene.
Forse è necessario reinserire l'ugello con attenzione e fermamente - controllare
Onestamente, procedo dalle istruzioni per la TM, dove il loro ugello simile è sconsigliato per essere utilizzato a una velocità superiore a 3. Ma poiché nel cambio le velocità ridotte sono girate molto più velocemente che nella TM, non lo giro sopra la seconda velocità con questo ugello. Ma finora ho cucinato solo il porridge con lei
Masinen
Citazione: musia2013

Durante il mio lavoro, l'ugello Venser è già saltato 4 volte. E, naturalmente, ogni volta che veniva accoltellata con i coltelli Qualcuno aveva questo? E dove puoi acquistarne uno nuovo? Ragazzi che lo sanno, per favore dimmelo. Orsika lo ha acquistato all'inizio di febbraio. Soddisfatto di tutto tranne questo attaccamento
Una volta sono saltato giù, ma non l'ho vestita bene. Dopodiché, prima metto l'accessorio per coltelli a secco, quindi metto il cibo e non viene via nulla.
Puoi usare lo swing Venser a 4 velocità.
Chiamo il servizio di assistenza Orson e loro stessi non sanno dove acquistarlo, non c'è servizio da nessuna parte, devi ordinare.
Masinen
Ragazze, ho finalmente capito come impastare la pasta per il pane a Orson, per la terza volta)))
Mettiamo componenti liquidi, sale, zucchero, olio. Accendiamo la modalità impasto per 2 minuti. Dopo 10 secondi, inizia ad aggiungere la farina un cucchiaio alla volta. Quindi l'Orson impasta la pasta molto delicatamente e bene.
E quando lanciamo tutto in una volta, è difficile per lui mescolare e il motore inizia a scaldarsi, qui))) Spero che qualcuno usi le mie osservazioni.
Ora l'impasto è in fase di prova, mi piace molto il suo aspetto))

Sì, volevo chiedere se qualcuno può misurare la portata dell'acqua se viene riscaldata a 37 gradi. L'ho misurato nel mio e la mia sonda di temperatura ha mostrato 45 o anche superiore. Non so se ho qualcosa con il sensore di temperatura o è tutto così?
Vei
In generale, il set di temperatura nel KP mi mette in uno stato di torpore: si riscalda molto rapidamente e fortemente.Tutto in MT è in qualche modo più calmo, molto insolito ...
Quindi penso, Mash, non sei solo tu.
Masinen
Ricordo solo che inizialmente non era così, di certo non ho controllato, ma mi sembra di sì. E poi ho deciso di scaldare l'acqua per l'impasto del pane e penso, fammelo fare al checkpoint, forse 37 è proprio quello che ti serve. Ma quando ho aperto il coperchio c'era del vapore, ho preso la sonda di temperatura e l'ho misurato e la velocità era molto più alta, mi ha fatto pensare male.

Ora ho riprovato, 2 bicchieri d'acqua a 37 gradi. In due minuti, la temperatura ha raggiunto e l'ho spento. Misurato e uscito di 43 gradi.
Liu Xi
Utilizziamo il KP da novembre, acquistato principalmente per cucinare tutto ciò che richiede una temperatura esatta o la cottura a bagnomaria.
Cucinare la cagliata di limone - tutti gli amici vengono con il cibo per portare a casa il barattolo, crema pasticcera, pasta crema pasticcera, sformati di gelato = poi a un gelatiere (secondo le ricette dei proprietari di TM da Internet), in modo da non bruciare, ridurre la temperatura di 10 grammi. (a proposito, nelle istruzioni per TM, ed è scritto, sperimentare la temperatura)
Per quanto riguarda il purè di patate, non spostiamo nulla, e non lo cuociamo a vapore, abbiamo trovato una ricetta
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0, ammodernate 1 kg di patate a pezzi + 280 grammi di acqua cuocere per 25 min / 90 g / sk.1 (in questo caso si ottengono patate quasi schiacciate).
Aggiungi 1/2 cucchiaino. sale, 50-70 gr. burro e mescolare 15-40 sec / sc.4
a proposito, pasta di pasta frolla (per uno stampo da muffin per 200 g di farina) letteralmente in 5 minuti dalla pesatura alla messa in frigorifero.
Le zuppe di purea sono oltre la concorrenza ...
Non usiamo un piroscafo, poiché c'è un multicooker, una pentola a pressione-affumicatoio.
Admin
Citazione: Vei

Ragazze, non mi piace questo processore, ha così tanti stipiti, sono già arrabbiato di averlo comprato per mia madre. Se non fosse stato per il regalo di oggi, avrei venduto questa proposta commerciale e avrei comprato qualcos'altro!

Perché ho suggerito di non confrontare Bimby e Processore nello stesso argomento

Quando hai già un dispositivo e ti ci abitui, il secondo non è sempre lo stesso come dovrebbe essere
Il processore non ha molti stipiti, ma devi anche abituarti, adattare, padroneggiare, come una volta ti sei abituato al Bimby. E hai costantemente il Bimby davanti ai tuoi occhi e mentalmente non puoi ricostruire e accettare il nuovo dispositivo così com'è!
In questo caso, tua madre può affrontarlo più velocemente, perché non avrà l'esempio di un altro davanti ai suoi occhi e chi non le "farà pressione"

Non ho nulla con cui confrontarmi, lavoro con il processore e cerco di fare amicizia e capirlo.E il processore mi si addice, soddisfa tutti i miei desideri! Dal momento che non ho alcun desiderio di pagare 50, 0 mila rubli per Bimby, utilizzo tutte le funzionalità del processore da cucina.
Angelica1
Citazione: musia2013

Durante il mio lavoro, l'ugello Venser è già uscito 4 volte. E, naturalmente, ogni volta che veniva accoltellata con i coltelli Qualcuno aveva questo? E dove puoi acquistarne uno nuovo? Ragazzi che lo sanno, per favore dimmelo. Orsika lo ha acquistato all'inizio di febbraio. Soddisfatto di tutto tranne questo attaccamento
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Ho affrontato esattamente questo problema un paio di settimane fa. Le istruzioni dicono come mettere questo allegato è scritto male, dice che devi metterlo e accenderlo, infatti, deve essere premuto abbastanza forte sul perno e non ruotato. Se non si preme con forza, a una velocità superiore a 2 vola via e naturalmente i coltelli lo graffiano e addirittura lo sbriciolano. All'inizio sono rimasto scioccato, dato che non usavo il dispositivo da un mese. Ho chiamato la hotline, ci sono davvero persone che non hanno esperienza nell'uso di questo dispositivo da sole, ma scoprono tutto e richiamano. Quando finalmente abbiamo capito che le istruzioni dicono qualcosa di completamente sbagliato, questo allegato è stato sostituito per me gratuitamente. Inoltre, sono persino riuscito ad accettare di non andare al servizio e il loro dipendente è venuto da me una settimana dopo e mi ha sostituito. È vero, pensavo di essere stato solo fortunato, forse c'era una consegna nella mia zona. Ma è comunque molto bello che siamo andati alla riunione.
Angelica1
Citazione: Vei

Probabilmente puoi acquistare nella SC.Ma per quanto ho capito, questo allegato può essere utilizzato a una velocità non superiore a 2 (!) Quindi si manterrà e non salterà.

Secondo le istruzioni, la velocità quando si utilizza questo ugello non è superiore a 4! Alla velocità 2, anche le uova non sbattono bene!
Angelica1
Onestamente, per un mese di utilizzo periodico, correggo due gravi carenze. Innanzitutto, fa molto rumore. Al mattino se cucini mentre qualcun altro sta dormendo, penso che ti sveglierà. Non mi piace davvero. Ho cercato su Internet e ho trovato diverse recensioni che il Bimby è anche terribilmente rumoroso, mi ha calmato un po ', dopotutto, la differenza di prezzo è tre volte. E il secondo è ciò che brucia in esso. È vero, questo non si sente affatto sulla qualità del piatto finito, né il gusto, né l'odore, né il colore suggeriscono l'idea di un piatto bruciato. Ma in fondo vicino ai coltelli c'è sempre una bruciatura, ed è fastidioso strofinarlo. Brucia come una casseruola di acciaio inossidabile. Dopo l'ammollo, si pulisce abbastanza bene con una spugna di filo metallico (come i calchi d'acciaio), ma non con una spugna, la spugna non la prende. E il porridge brucia, la zuppa e la salsa. E nella modalità di cottura, solo a 90 gradi.
E inoltre non capivo come impostare il tempo di cottura in modo che si spegnesse da solo. Ma va bene, lo scoprirò sulla hotline.
Angelica1
In generale, il dispositivo non è male, un frullatore caldo è una buona idea. Il volume della ciotola è maggiore di quello di un frullatore, è conveniente. È vero, un vecchio frullatore marrone è ancora in uso. Dal momento che una piccola porzione di Orson si diffonde solo sui muri
Angelica1
Ho comprato questo Orson un mese fa, anche se al momento dell'acquisto mi sono reso conto che devo iniziare con un multicooker e non si escludono a vicenda. Ma dopo aver studiato il problema del multicooker, sono giunto alla conclusione che, sebbene quello di Orson sia attraente, ci sono molte lamentele al riguardo, inoltre, il problema con la qualità del rivestimento interno della padella, che è attivamente discusso in altri forum , rimane. In generale, ho deciso che era meglio scegliere Kuko, ma voglio comprarlo in Ucraina, dove il prezzo è quasi la metà del prezzo di Mosca e quasi esce come un multicooker Orson per i soldi. Ma sfortunatamente in Ucraina è esaurito da più di un mese ... Quindi sto aspettando.
Angelica1
So cosa c'è nell'altra sezione. E ho letto di tutte le lamentele. E che gli utenti non si lamentino della qualità della ciotola. Ci sono domande sulla certificazione e sulla composizione del rivestimento, su questo sito nessuno ne ha discusso, ma da qualche parte c'erano collegamenti ad altri siti. In generale, ho deciso di non rischiare.
Masinen
Deve essere ordinato tramite il servizio, Venser
Admin
Quello che non ho sono lamentele sul rivestimento dei vasi - molto resistente e pulito, uso due vasi contemporaneamente. E in generale, non ci sono lamentele sul lavoro di Urson 5005

Il fondo del processore è molto ben lavato, se prima rimuovi ed estrai il sistema di coltelli dal fondo, estrailo e inseriscilo "subito".
Masinen
Sì, a proposito, il fondo si lava normalmente, non mi tolgo nemmeno i coltelli. E se i coltelli vengono rimossi così senza problemi, puoi strofinarli con una spugna.
Angelica1, l'hai strofinato con una spazzola di ferro, quindi ha cominciato a bruciare gravemente. Non lo strofino con una cosa del genere, solo con una spugna.
Angelica1
Sembra che non sia sbiadito. Sembra una normale pentola d'acciaio. E viene pulito con lo stesso successo. Non ho mai rimosso i coltelli, la spugna normalmente striscia sotto di loro. Ho notato questo come uno svantaggio perché non mi aspettavo che nulla bruciasse sul fondo. C'è anche agitazione. In effetti, quando cucini in una casseruola, se mescoli periodicamente, niente avrà il tempo di bruciare. E qui i coltelli si siedono appena sopra il fondo ed è sotto i coltelli che la massa non viene raschiata via, per così dire, dal fondo. Pertanto, brucia lì in 25 minuti di cottura.
Angelica1
E sulla qualità del rivestimento della padella nel multicooker di questa azienda, dubitavo, avendo letto che si trattava di una sorta di composizione sconosciuta che non viene utilizzata per piatti e apparecchi simili né per il mercato europeo né per quello coreano. Sembra una novità o qualcosa del genere. Ma se non esiste una certificazione per l'Europa e la composizione è sconosciuta, sebbene l'azienda venga promossa come Svizzera, Dio sa cosa hanno mescolato lì, perché questi multicooker sono prodotti solo per il mercato CIS, come tutte le apparecchiature Orson. L'atteggiamento nei nostri confronti è ...Sì, e noi stessi, nella maggioranza, non ci preoccupiamo di questo argomento, e questo può essere utilizzato. Ora ci sono così tante cose sulla nocività di alcuni rivestimenti antiaderenti che è più sicuro per me personalmente acquistare una padella che è stata certificata in Europa e viene venduta, o almeno nella stessa Corea. Per quanto riguarda il processore, c'è una semplice ciotola in acciaio inossidabile, non c'è rivestimento antiaderente, quindi non c'è motivo di dubitare nemmeno di questo argomento.
Vei
Brucia perché la temperatura non corrisponde a quella dichiarata - è chiaramente più alta.
Inoltre la composizione della ciotola è un po 'appiccicosa, ed è MOLTO DIFFICILE lavare questo burnout !!! Non l'ho davvero strofinato con spugne di ferro, avevo paura di rovinarlo, naturalmente tolgo i coltelli con ogni lavaggio, questa è una seconda procedura, e puoi tagliarti facilmente le mani. Ho una ciotola imbevuta di detersivo per piatti per mezza giornata, e poi altri 15-20 minuti di lavaggio intensivo
In generale, ho smesso di cucinare con il riscaldamento, lo faccio in TM.
Sono d'accordo che questa bruciatura non viene trasmessa al gusto dei piatti, ma comunque non molto piacevole ...
Anche l'acciaio inossidabile è diverso, si attacca ad alcuni, ma non agli altri.

E nel 5005 non può esserci alcun rivestimento di cattiva qualità o dannoso sulla ciotola, poiché è prodotto dall'azienda coreana molto rispettata Lihom, e in Corea tutti sono ossessionati dalla sicurezza sanitaria. Non scherzeranno specialmente per la CSI e produrranno tutti i tipi di spazzatura!
Angelica1
Naturalmente ho letto che tipo di impresa era e all'inizio mi sono calmato. Ma ci sono persone che hanno studiato più in dettaglio e scrivono che questo rivestimento non viene utilizzato su altre padelle di questo, compresa l'azienda. Ha un nome commerciale proprietario, ma la composizione è sconosciuta. È impossibile valutare la sicurezza. Certificazione solo per il mercato CIS. A proposito, il mercato è molto capiente, se prendi di nuovo in considerazione il prezzo elevato del dispositivo nel nostro mercato, puoi confonderti per questo. Dopotutto, tutto Orson è sviluppato e prodotto solo per il nostro mercato. A differenza dello stesso assemblaggio, questi non sono modelli Kuko fuori produzione che sono stati testati dal mercato coreano ed europeo. È del tutto possibile che questo sia un ottimo nuovo rivestimento innovativo, ma personalmente preferisco acquistare Kuko per questo prezzo, poiché in Europa questo problema è preso molto più seriamente.
Per quanto riguarda il processore, la mia spugna non è di ferro, ma di filo morbido. Lo uso per teglie in vetro e ciotole in ceramica e acciaio inossidabile, ovviamente. Rivestimento antiaderente, può raschiare, se ce n'è uno, qui non ho sperimentato. E lava molto bene questa ciotola, non avrei mai pensato che avrebbe dovuto essere strofinata. A proposito, i coltelli non sono così affilati, lavoro a mani nude, non ho mai ferito nulla. La prossima volta proverò a rimuovere i coltelli. In generale, questa ciotola si comporta come una padella in acciaio inossidabile. E nel Bimby con manipolazioni simili, significa che non brucia? Sì, questo è un vantaggio serio, secondo me.
Angelica1
A proposito, ho pensato a metà che se la temperatura è superiore a quella nominale, posso provare a cucinare non a 90 ma a 80 gradi? Non ho un termometro per controllare la temperatura lì. Proverò a 80.
Capisco che nella modalità di cottura, la temperatura è generalmente standard. Se devo impostare 90 o meno, questa non è più la modalità di cottura, ma tutte le impostazioni sono individuali, giusto?
Vei
Citazione: Angelica1

Capisco che nella modalità di cottura, la temperatura è generalmente standard. Se devo impostare 90 o meno, questa non è più la modalità di cottura, ma tutte le impostazioni sono individuali, giusto?
Ma non l'ho già capito
Qualsiasi modalità in CP e TM è individuale, non ci sono programmi automatici preinstallati. Ogni volta che impostate voi stessi il tempo e la velocità e, se necessario, trattate termicamente anche la temperatura.
Nella TM, davvero, niente brucia, soprattutto a 90 gradi, soprattutto senza latticini e anche 100g. Non immaginavo nemmeno che potesse essere diverso, altrimenti si perde tutto il significato. Può bruciare sui fornelli, perché allora comprare qualcos'altro ...
Masinen
A proposito, ho visto quanto costa TM in Germania 1100 euro, e ora ha uno sconto di 20 euro, hihi)))
Non brucia in TM, perché lì l'elemento riscaldante è realizzato in modo diverso, è incorporato direttamente nella tazza, e nel cambio sono realizzati, come nel modello precedente TM21, quelli nel corpo dell'unità. Penso che questa sia la differenza.
Vei
Citazione: masinen

Non brucia in TM, perché lì l'elemento riscaldante è realizzato in modo diverso, è incorporato direttamente nella tazza, e nel cambio sono realizzati, come nel modello precedente TM21, quelli nel corpo dell'unità. Penso che questa sia la differenza.
Puramente visivamente, entrambe le ciotole sembrano quasi uguali, qual è la connessione con la combustione, non capisco, spieghi, Mash
E non brucia neanche in TM 21.
Dunque, cosa puoi fare? Peccato sul sensore termico, non sul dispositivo dell'elemento riscaldante.
Masinen
Sì, non stavo solo seduto a leggere del dispositivo TM, quindi ho fatto un'ipotesi. Non approvo.
A volte niente brucia con me, ea volte si attacca, forse il sensore termico funziona così. Ma a 90 anni non si è mai bloccato, ma in una modalità semplice, la cottura a volte può attaccarsi.
Masinen
Qui su un altro forum ho trovato il fratello gemello di Orson. Distribuito in Australia e Cina.
Cottura nel processore Oursson KP0600HSD
Vei
Poiché il nostro argomento si chiama "Processore da cucina Oursson KP0600HSD, analogo di Bimby", e non "ricette per KP Orson" o semplicemente "KP Orson", possiamo discutere del processore stesso e dell'unità, l'analogo di cui è anche in nome dell'argomento.

Stiamo negoziando irragionevolmente il KP? Siamo tutti in una situazione di parità: abbiamo speso i nostri soldi e discutiamo delle impressioni, se non altro affinché i potenziali acquirenti abbiano un'idea più completa e corretta della proposta commerciale, e ognuno decide da solo se ha bisogno di un tale dispositivo o meno. Quando la stessa cosa accade in argomenti su impastatrici o produttori di waffle, dove il prezzo del problema è completamente diverso, nessuno dei proprietari delle loro unità dice che se non ti piace il tuo acquisto, siediti in silenzio e taci, e fallo non rovinare l'umore degli altri o puoi parlare solo come di un morto - buono o niente?

Chiunque si sia registrato al forum ha il diritto di condividere la sua esperienza, se non contiene parolacce e non offende gli altri partecipanti alla discussione, no?

TM ha un sistema di presentazione in cui i potenziali acquirenti possono familiarizzare con il dispositivo. Certo, non potrebbe essere altrimenti per il suo prezzo, nessuno vuole pagare quasi 1,5mila euro per un maiale in un colpo.

Ma anche il prezzo della proposta commerciale non è piccolo (almeno per me), e non c'è nessun posto dove vederlo, toccarlo e ancor di più vederlo in funzione (per non parlare delle regioni)! Il resto ha una speranza - su coloro che l'hanno già acquistato e lo usano.

Non mi piace la PC, e non è che io sia abituata alla Meditazione Trascendentale (anche se, ovviamente, ti abitui velocemente alle cose buone). Se avessi saputo tutto quello che so su KP, non avrei speso questi soldi per questo. Un'altra cosa è che TM è assolutamente irragionevolmente costoso, e quindi non posso dire che sia migliore, i prezzi di queste unità sono incomparabilmente diversi! E siamo tutti già d'accordo sul fatto che questi dispositivi sono lungi dall'essere fondamentali per necessità in cucina. Devo pagare così tanto per loro?
Meglio allora Kenwood con il riscaldamento a induzione o Bomann con lui.
Angelica1
Oggi ho cucinato la farina d'avena a 80 gradi per un totale di 30 minuti - non è stata bruciata. Se la stessa cosa accade di nuovo, significa che la temperatura è veramente aumentata e il problema è risolto. Ora sulla modalità di cottura. Se si preme questa modalità, la temperatura è automaticamente 100 e non può essere modificata. Intendevo ciò. Destra? O non ho capito?

E cos'altro è Bimby meglio di Orson? Fa anche rumore? Ma non brucia. Il resto è lo stesso? Ha molto senso confrontare, perché tutti l'abbiamo comprato dopo aver appreso le capacità di cottura del Bimby, ma abbiamo deciso che ci è insensatamente caro. E usiamo ricette del Bimby. Orson secondo me è comodo per chiunque sia in cucina, di tanto in tanto può persino rendere la vita molto più semplice. Comprerò un multicooker, poi deciderò finalmente se non avrei dovuto comprare Orson o no.
Admin
Vei, beh, perché battere gli isterici? E non hai bisogno di calunniarmi

Per quelli, che possiede già il processore:
1.tornare al negozio, poiché non ha soddisfatto le aspettative
2.cucinare, esporre ricette, valutare opportunità, dare consigli

E battere in modo isterico per l'intero forum e Internet - beh, e poi cosa? Cosa vuoi dimostrare al pubblico? Quale Bimby è migliore? Può essere! Ogni apparecchio ha il buono e il cattivo! Potresti pensare di essere stato costretto ad acquistare un processore sotto la minaccia delle armi. Tu stesso hai deciso di comprarlo, nessuno lo ha imposto. E ti avevo avvertito che sarai costantemente accompagnato dal desiderio di confrontare questi due dispositivi. Perché offendersi con me adesso

Forse riuscirai a raggiungere che molti andranno nell'ombra, non mostreranno ricette qui, cucineranno in silenzio e si rallegreranno per quello che hanno
Non è meglio combinare "cattivo e buono" - per lasciare da parte le offese e cercare di fare amicizia con il processore, padroneggiare insieme il dispositivo! Bene, se non c'è modo di restituirlo al negozio

Masinen
Uso il CP da dicembre e posso dire che non mi sono pentito per un secondo di averlo acquistato. Le possibilità e la varietà nella cottura sono aumentate in modo significativo. In generale sono contento, beh, certo, visto che in ogni tecnica ci sono delle imperfezioni e tu vuoi sempre di meglio.
Ci cucino molto e siamo amici al 100% con lui e non voglio cambiarlo. Il prezzo del KP è adeguato, secondo me. E a proposito, non posso vivere senza di lui, ecco quanto mi sono abituato a KP.
Admin
Citazione: masinen

Uso il CP da dicembre e posso dire che non mi sono pentito per un secondo di averlo acquistato. Le possibilità e la varietà nella cottura sono aumentate in modo significativo. In generale sono contento, beh, certo, visto che in ogni tecnica ci sono delle imperfezioni e tu vuoi sempre di meglio.
Ci cucino molto e siamo amici al 100% con lui e non voglio cambiarlo. Il prezzo del KP è adeguato, secondo me. E a proposito, non posso vivere senza di lui, ecco quanto mi sono abituato al PC.

Puoi portare le ricette in studio? Voglio anche qualcosa di gustoso e vedere cosa cucinano le persone nel processore, l'immaginazione non è sempre sufficiente
Vei
Amministratore, non ho ancora notato nessuno in giro istericamente. E non ho detto niente a te, così come al posto di comando

La consegna al negozio, ovviamente, è impossibile ... Apparecchiature tecnicamente valide non possono essere restituite. Ma in effetti, puoi cucinare tutto come in TM, solo con inconvenienti e piccoli stipiti, significativi per me, ma non per gli altri ...
È difficile per me, avendo la MT, sforzarmi di cucinare in KP. Lo do a mia madre, infatti, per quello che è stato acquisito. Mi dispiace per mia madre, ma cambiare con lei soffoca anche il verde, poiché la sala di controllo non può essere lavata nel PMM e la fuliggine del porridge è scarsamente lavata, ma ho bisogno del porridge. La mamma ha altri requisiti per il CP: non ci cucinerà porridge, forse zuppe di purea e creme con marmellata (spero che non brucino ancora), beh, e come usarlo come frullatore.

Auguro a tutti voi il successo culinario e che qualsiasi unità acquisterete piacerà solo a voi!
Masinen
Uso KP da circa cinque anni ormai, ma per ora risparmierò per TM e guarda che rilasceranno TM41, woo, lo comprerò)))))
Vei
Citazione: masinen

Sto usando KP da circa cinque anni ormai, ma per ora risparmierò per TM e guarda che rilasceranno TM41, woo, lo comprerò)))))
Mash, è meglio risparmiare per Kenwood 080, se non sbaglio nella numerazione, è ancora con riscaldamento a induzione, lì la macchina è molte volte più versatile, e oltre il cordone e molte volte più economica))))
Angelica1
Se acquisti fuori dal cordone, non potremo utilizzare la garanzia.

Perché Orson non può essere lavato in lavastoviglie? O si tratta del fatto che la fuliggine non verrà lavata via? Sì, ma mi sembra che puoi lavarti in macchina.

E ancora una volta voglio chiedere, perché è peggio di un Bimby, ad eccezione delle domande sulla temperatura di riscaldamento e sulla combustione? Non considererei il design, sembra abbastanza buono. Per me, questo è più bello di un bimby, c'è molta plastica lì, per le apparecchiature di riscaldamento in qualche modo non è molto buona.
Vei
Nelle istruzioni per il KP, nessun dettaglio del KP è chiaramente scritto in nessun caso nel PMM, ei coltelli dovrebbero quasi essere puliti con un panno delicato e non lavati, in modo da non danneggiare un qualche tipo di gomma.

Per quanto riguarda il design, sono d'accordo - il KP sembra più moderno, IMHO - ma è proprio a causa del suo design che sorgono inconvenienti funzionali.In TM, il pannello di controllo è chiaramente visibile da qualsiasi angolazione, anche se si guarda all'interno della ciotola con un occhio, e con l'altro al controllo e allo stesso tempo si gira dolcemente gli interruttori a levetta per velocità, temperatura e tempo. In KP, per vedere o cambiare qualcosa, è necessario piegarsi ogni volta in modo che il display sia all'altezza degli occhi, tace già sul fatto che a volte durante questo periodo il prodotto può essere schiacciato quasi in polvere, poiché tutto avviene in pochi secondi.

E la plastica di cui parli non si riscalda nella TM, ma al contrario protegge dai contatti con una ciotola calda. Lì, in qualsiasi momento, puoi aprire il coperchio senza il minimo sforzo e la paura di scottarti. Pesare e aggiungere altri ingredienti senza rimuovere la ciotola.

Non voglio più eccitare inutilmente gli altri membri del forum con i miei "confronti costanti", quindi poni le tue domande in modo personale o in tema di TM

Masinen
E penso sia stato molto interessante))) ok, ora parleremo specificamente di Orson))
Oggi ho deciso di far bollire il riso. È andata molto bene.
1 bicchiere multiplo è stato versato nel cestello di cottura. Ha versato l'acqua per chiudere il riso di 2 dita. Modalità di cottura 40 minuti.
Dopo che il riso è cotto, rimuovere il cestello e versare l'acqua dalla ciotola.
Prendete 1 carota grande e tritatela grossolanamente per 5/10 sec.
Salare, aggiungere olio e rosolare in modalità Cook 12 min. Quando mancano 4 minuti alla fine, unisci il riso e lo stufato per il resto del tempo, sì, ho aggiunto 50 ml (mezzo misurino) di brodo di pollo, beh, oppure puoi avere dell'acqua in modo che il riso non brucia)) Bene

Cottura nel processore Oursson KP0600HSD
Angelica1
Per favore dimmi, quel multi-bicchiere nel coperchio?

E in 12 minuti le carote con l'olio sulla modalità di cottura non hanno bruciato sul fondo?
Admin
Citazione: Angelica1

Per favore dimmi, quel multi-bicchiere nel coperchio?

Questo bicchiere è da 100 ml. Quando si tratta di lui. La cipolla non si brucia se la temperatura è bassa, la velocità di rotazione delle impastatrici c'è e si fa soffriggere nell'olio)

Puoi usare qualsiasi contenitore, è importante sapere quanto liquido è prescritto nella ricetta stessa
Masinen
Citazione: Angelica1

Per favore dimmi, quel multi-bicchiere nel coperchio?

E in 12 minuti le carote con l'olio sulla modalità di cottura non hanno bruciato sul fondo?
Quando faccio soffriggere le carote con le cipolle, non brucia mai, ma il riso si attaccava un po ', ma poi l'ho lavato facilmente.
Se hai paura, puoi saltare per 100 g, quindi quando metti giù il riso, abbassalo di 90 g. Tutto ciò può essere fatto senza scollegare il CP
_Alex_
Oggi ho comprato questa meravigliosa unità. C'è stata un'opportunità per prendere il Bimby, ma il rospo mi ha strangolato.
Per la prova, ho deciso di fare qualcosa di semplice come cucinare la pasta. E la prima impressione è stata nettamente negativa: è molto rumoroso. Alla velocità di agitazione minima (1), il suono di Oursson che lavora può essere sentito anche dai vicini. Per quanto ricordo Bimby alla presentazione, ai bassi regimi non faceva molto rumore.
In realtà una domanda per coloro che usano Oursson da molto tempo. È un difetto della mia copia o è davvero molto rumorosa anche alla minima velocità?
Masinen
Beh, è ​​rumoroso, ma il macinino è più rumoroso di Orson. Quando lavora per me in cucina, non riesco a sentirlo nella stanza accanto.
Penso che ti sei sentito come se fosse successo a me la prima volta.
Bene, in generale, puoi restituirlo entro 2 settimane e prendere Bimby se ti è sembrato che funzioni più silenziosamente))))
Angelica1
Molto rumoroso. Fatto. Ma su Internet scrivono che anche il terromix fa un rumore terribile. Ci sono discussioni in cui ci sono molte recensioni negative sul Bimby. È solo che la maggioranza, avendo pagato 50mila, lo elogia come ipnotizzato, ma ci sono molte altre opinioni, questa è oggettiva. Anche su questo buon forum, non sono riuscito a trovare il motivo per cui Orson è peggio, tranne per quelli che io stesso ho notato come svantaggi. A proposito, una giovane donna del Kazazstan era qui, a proposito, che ha anche scritto che la semola nel Bimby si attacca fortemente.
La differenza di prezzo è 3 volte! Da qui la decisione.
Masinen
Oggi ho deciso di cucinare il pane di grano cotto a vapore dal ricettario TM.
Naturalmente, la ricetta per Orson è stata ridotta di 330 g

• Mettere la farina, il lievito, lo zucchero, il sale in una ciotola e mescolare per 10 sec / Sc. h.
farina (grano, superiore
varietà o in un rapporto di 1: 1) 420-450 g
zucchero 1 cucchiaio
sale 1,5 cucchiaini
acqua calda 250-270 ml
lievito istantaneo 11 g '
Lavorare l'impasto 2 min / modalità impasto
acqua bollente 600 ml
• Aggiungere acqua.
• Adagiare l'impasto su carta da forno.
Formare un panino o una focaccia.
• Posizionare il piatto nel cestino VAROMA,
Mettere la carta da forno con la pasta su un piatto, avvolgere i bordi della carta per garantire il libero passaggio del vapore.
• Versare acqua bollente in una ciotola, posizionare VAROMA e cuocere a vapore 45 min / Varoma / Sk. uno.
Nota:
Le fette di questo pane sono ottime per tostare.

Ecco le foto
Durante la cottura
Cottura nel processore Oursson KP0600HSD

Pane pronto
Cottura nel processore Oursson KP0600HSD

E questo l'ho rosolato per 10 minuti nell'airfryer, per un aspetto presentabile))
Cottura nel processore Oursson KP0600HSD

Nel contesto, no, forse si è appena ritirato dall'AG. Sì, ho impostato il tempo di cottura a 50 minuti, beh, per ogni evenienza)) E ho messo 8 g di lievito pressato
_Alex_
Citazione: masinen

Beh, è ​​rumoroso, ma il macinino è più rumoroso di Orson. Quando lavora per me in cucina, non riesco a sentirlo nella stanza accanto.
Penso che ti sei sentito come se fosse successo a me la prima volta.
Bene, in generale, puoi restituirlo entro 2 settimane e prendere Bimby se ti è sembrato che funzioni più silenziosamente))))
Purtroppo posso sentirlo perfettamente nelle stanze vicine. È improbabile che lo restituisca, ma sono rimasto molto deluso di non poterlo utilizzare mentre i bambini dormono. Ovviamente non posso garantire che il Bimby fosse più silenzioso. L'ho "sentito" alla presentazione e ci ho preparato i piatti secondo le loro ricette, ma c'era una sala più grande e c'erano circa sei persone, forse proprio per questo mi è sembrato meno rumoroso.
Citazione: Angelica1

È solo che la maggioranza, avendo pagato 50mila, lo elogia come ipnotizzato, ma ci sono molte altre opinioni, questa è oggettiva.
...
La differenza di prezzo è 3 volte! Da qui la decisione.
Sì, infatti, la decisione è già stata presa. Inoltre, nel mio caso, la differenza di prezzo è stata più di 4 volte. Offriamo Bimby per 55 mila e ho portato Oursson nel negozio online per 13 mila.
Masinen
Alex, non ti pentirai di aver acquistato Orson, l'importante è osservare i volumi di prodotti in esso contenuti, perché il Bimby può elaborare grandi volumi e per Orson devi ridurlo.
Questa è la nota principale, ma è tutto uguale)))

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