Casseruola di cavolo (pentola a pressione multicooker marca 6051)

Categoria: Piatti a base di latte e uova
Casseruola di cavolo (pentola a pressione multicooker marca 6051)

ingredienti

cavolo 800 gr
uova 3 pz
kefir 80-100 ml
Yogurt 2 cucchiai. l
formaggio (io ho il parmigiano) 100 grammi
pomodoro 2 pz
sale pepe gusto
farina o amido (facoltativo) 1 cucchiaio. l

Metodo di cottura

  • Trita il cavolo. Mescolare uova, kefir, maionese, sale, pepe e versare sopra il cavolo con questa miscela.
  • Mescola tutto accuratamente.
  • Mettete metà del composto in una ciotola e mettete sopra i pomodori.
  • Casseruola di cavolo (pentola a pressione multicooker marca 6051)
  • Cospargere i pomodori con formaggio grattugiato. Poi ancora uno strato di cavolo cappuccio e ancora formaggio.
  • Casseruola di cavolo (pentola a pressione multicooker marca 6051)
  • Programma COTTURA. Ho dovuto aumentare il tempo di cottura a 45 minuti, anche se la ricetta dice 25-30 minuti.
  • Casseruola di cavolo (pentola a pressione multicooker marca 6051)
  • Si è rivelato molto gustoso.

Il piatto è progettato per

4 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

pentola a pressione-multicooker

Olya_
Grazie per la ricetta, mi è piaciuta molto. Vkuuusnenko. Di recente, io e mia figlia abbiamo cercato di non mangiare prodotti nocivi, non sono qui. Super. Lo cucinerò sicuramente. Solo nella descrizione è scritta la maionese e nella ricetta lo yogurt. Penso che in Panasonic funzionerà normalmente con la cottura.
MariS
Olya, secondo Freud, si è scoperto: quello a cui pensavo, l'ho indicato nella ricetta. In effetti, la maionese è specificata nella ricetta originale. Lo aggiusterò.
Inoltre, se cucini, aggiungi le tue spezie preferite - mi mancavano ...
Grazie per l'attenzione alla ricetta!
Twist
Marisha , congratulazioni per il tuo nuovo assistente!
Si è scoperto un'ottima casseruola con lei!
MariS
Citazione: Twist

Marish

Marisha, Grazie!
Abbiamo provato molto duramente e sono rimasto soddisfatto del mio assistente!
Olya_
Marish, ho un rapporto. Si è rivelato gustoso, solo che questa volta l'ho pepato e non ho aggiunto maionese, solo kefir. Casseruola di cavolo (pentola a pressione multicooker marca 6051) Cucinerò più di una volta.
MariS
Olya, grazie per un così bel rapporto! Sono molto contento che mi sia piaciuta la casseruola! Come l'ha apprezzata tua figlia?
Ho anche dimenticato di menzionare nella ricetta che ho aggiunto cipolle fritte al cavolo. Per noi senza, il cavolo cappuccio non è cavolo. Bene, la prossima volta metterò sicuramente le mie spezie preferite.
Tanyulya
Adoro le casseruole di cavolo
MariS
Citazione: Tanyulya

Adoro le casseruole di cavolo

E come amo !!! Provalo, spero ti piaccia!
Olya_
Marin, anche a mia figlia è piaciuta molto la casseruola. In genere ama tutto ciò in cui non ci sono prodotti nocivi. Sì, era ancora più buono con una cipolla fritta, ma la prossima volta non aggiungeremo nulla. Grazie ancora.
Tanyulya
Citazione: MariS

E come amo !!! Provalo, spero ti piaccia!
Ne ho uno simile https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88967.0
MariS
In effetti, lo stesso! Perché taceva? Non mi sono nemmeno preoccupato di controllare, pensavo che le nuove ricette fossero state inserite nel ricettario ...
Tanyulya
Citazione: MariS

In effetti, lo stesso! Perché taceva? Non mi sono nemmeno preoccupato di controllare, pensavo che le nuove ricette fossero state inserite nel ricettario ...
Quindi facciamo tutto bene in diversi aggregati, dobbiamo posizionarlo ovunque. Le modalità sono diverse, penso che anche il gusto cambi da questo ed è più facile da trovare per le persone. E in cucina è impossibile inventare qualcosa di super nuovo, tutto si ripete, quindi confrontiamo dove e come hanno cucinato. E il gusto è onestamente diverso, ne ho provati di diversi.

Quindi è tutto corretto che ho pubblicato una ricetta così deliziosa in questa sezione. Grazie.
Tanyulya
Tutto ... ha citato erroneamente ...
allya
E 'POSSIBILE, INVECE DELLA MAIONESE, FUMARE CON SENAPE .. LO STESSO GUSTO
MariS
Sì, sono d'accordo, puoi. Qui ognuno "adatta" la ricetta al proprio gusto!
DVK
Non lo so - ho fatto tutto bene, ho persino messo la cottura per 50 minuti, poi altri 10 e anche altri 15 - ma comunque il cavolo si è rivelato duro. Forse a causa del fatto che il volume del cavolo è maggiore, ma il volume del ripieno ha reso di più ...? Come hai fatto, la colatura dovrebbe coprire la verza nella padella?
DVK
Forse come con una casseruola di patate - si avvia in due fasi - prima friggi per circa 15 minuti (puoi usare una cipolla e una carota) - si depositerà, darà succo e sudore sulla frittura, quindi verserà il tutto, mescolerà e infornerà - Qui bastano 40 minuti ......?
MariS
Forse dipende dal tipo di cavolo. Ho usato la varietà "Slava": è un cavolo molto succoso.
Versando il cavolo coperto e persino i pomodori nello strato superiore, danno anche il succo. La prossima volta prova a spremere un po 'il cavolo in modo che esca il succo.
Non so quale sia il problema ... La doppia porzione, a quanto pare, non dovrebbe essere presa. Teng solo dal basso, forse è per questo che il cavolo cappuccio non è stato cotto ed è rimasto duro.

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