Crema di ciliegie con biscotti
Categoria: Dolciumi
ingredienti
Ciliegia fresca 200 g
Gelatina 1 confezione
Tuorli d'uovo 2 pz
Zucchero a velo 2 cucchiai l.
1 confezione di zucchero vanigliato
Yogurt magro naturale 400 g
Biscotti Biscotti 100 g
Metodo di cottura

1. Lavare le ciliegie e privarle dei semi. Mettere a bagno la gelatina in poca acqua fredda. Quando si sarà gonfio, scaldatelo in una casseruola a fuoco basso finché non sarà completamente sciolto.
2. Sbattere i tuorli d'uovo, lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato fino a che liscio. Aggiungere la gelatina calda a questa miscela e mescolare bene.
3. Aggiungere lo yogurt al composto e mescolare. Lasciar raffreddare finché la crema non si sarà indurita.
4. Dividere la maggior parte delle ciliegie equamente in ciotole o bicchieri da vino volumetrici. Montare la panna con un mixer e metterla in modo uniforme in ogni ciotola. Mettere al freddo per 1 ora.
5. Rompere i biscotti biscotto. Mettere i pezzi di biscotto sopra la crema e guarnire con le ciliegie rimaste.

Il piatto è per 4 persone
Tempo di cottura: 40 minuti + raffreddamento

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Citazione: Christina11

Gelatina 1 confezione

Indica quanti grammi di gelatina ti servono e cosa?
Dov'è la foto?
Lucrezia
Un'ottima ricetta! Grazie mille!
Christina11
Citazione: Lucrezia

Un'ottima ricetta! Grazie mille!
1 bustina di gelatina, per qualche motivo non riesco a inserire una foto. Sembra di fare come si dice lì, la foto è caricata, ancora non ce l'ho ((
Christina11
Citazione: Christina11

1 bustina di gelatina, per qualche motivo non riesco a inserire una foto. Sembra di fare come si dice lì, la foto è caricata, ancora non ce l'ho ((
Prego)
Anka_DL
Citazione: Christina11

1 bustina di gelatina
Christina, il fatto è che in una bustina di gelatina possono esserci 10 g, 15, 20, ecc. Può essere cibo normale o istantaneo. Pertanto, ti è stato chiesto sopra e ti è stato chiesto di chiarire il peso e il tipo di gelatina che stai usando. (Anche il numero di grammi in un sacchetto di zucchero vanigliato è diverso, ma almeno questo non è così critico rispetto alla quantità di gelatina)

Per quanto riguarda la foto, come la salvi? Nella tua galleria sul nostro forum, vedo solo 1 foto:
Crema di ciliegie con biscotti

Grazie per la ricetta. Speriamo che presto aggiungeremo le informazioni e le foto mancanti
Zhivchik
Citazione: Christina11

1 bustina di gelatina, per qualche motivo non riesco a inserire una foto. Sembra di fare come si dice lì, la foto è caricata, ancora non ce l'ho ((

Non hai bisogno di una foto di un sacchetto di gelatina. Basta scrivere il peso. Ho anche chiesto quale sarebbe desiderabile: ordinaria o rapida. Questo è importante.
E la foto significa la ricetta.
Zhivchik
Citazione: Christina11

Sembra di fare come dice lì, la foto è caricata, ancora non ce l'ho ((

Link, quando la foto viene caricata, copia e incolla nel messaggio?
Christina11
Citazione: Zhivchik

Link, quando la foto viene caricata, copia e incolla nel messaggio?
Mi sono reso conto che non è una foto di gelatina)))
Christina11
Gelatina istantanea 20 grammi)) Ci scusiamo per la cattiva informazione
Gaby
Christina, metti da parte il pianto, va tutto bene, impariamo tutti ea volte possiamo dimenticarci di indicare qualcosa.Ho appena aggiustato tutto, integrato la ricetta, se qualcuno non è chiaro su nulla, è tutto. E puoi chiedere al moderatore di inserire una foto se non funziona da solo.

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