Una bevanda che ha un sapore migliore di qualsiasi limonata

Una bevanda che ha un sapore migliore di qualsiasi limonata

Categoria: Le bevande

ingredienti
basilico (preferibilmente viola)	1 pacco
limone (può essere sostituito con acido citrico)	1 pc
zucchero	1 st
semi di anice (facoltativo)	1h l.

Metodo di cottura

• Versare 2-3 litri di acqua in una casseruola e dare fuoco, portare a ebollizione. Lavate il limone e tagliatelo a fettine. Lavare il basilico e rimuovere i gambi duri. Versa un bicchiere di zucchero nell'acqua (puoi aggiustare a piacere), basilico e ultimo limone. Bollire per 2-3 minuti (non di più). Raffredda e filtra la bevanda. La bevanda, grazie al limone, risulta essere di un bel colore rosa. Nella calura estiva, questa è una meravigliosa bevanda rinfrescante e tonificante, inoltre gustosa e salutare!

Nota

Adesso fa caldo e quindi molta sete e beviamo acqua, succhi, kvas, limonata. Per più di 3 anni nella nostra famiglia, insieme alla composta, kvas, la bevanda Orange Juice è andata alla grande. Ma ultimamente questa bevanda si è stancata un po 'e congelare un'arancia e poi macinarla richiede molto tempo. E poi ho trovato solo una deliziosa ricetta per Basil Drink! Oltre ad essere molto gustoso, è anche salutare, e inoltre è semplicemente elementare da preparare! Ci siamo appena innamorati di lui ... mio marito è così generalmente trascinato dal suo gusto, anche se il basilico nelle insalate non gli piace molto.
Puoi anche preparare una composta aggiungendo una mela o la tua bacca o frutta preferita insieme al basilico. Mi piace aggiungere i semi di anice.
Oggi ho preparato una bevanda nel mio nuovo SV Saturn ST-MC9184 con il programma Soup 1mm.
una fonte))

Una ricetta interessante, devi provarla, altrimenti è tutta composta, ma composta. ...

Sì, la combinazione è molto interessante! Peccato che quest'anno manchi la basilica

E al caldo, cuocio le mele con acqua bollente, un po 'di zenzero, limone e, quando si raffredda, aggiungo il miele. Puoi solo mele con miele. Molto aromatico e gustoso. Ancora una volta, la raccolta delle mele viene rapidamente distrutta.

Ragazze, la bevanda ha un gusto nuovo e insolito!
Ho scritto di mele, puoi aggiungere qui, con lo zenzero, non so, può esaltare l'aroma del basilico.

[MariS]

MariS, Ho anche piantato solo un paio di cespugli di basilico. Ora devi comprare bracciate da nonnine sul mercato! Bene, molto velocemente beve con noi!
Pianterò una piantagione il prossimo anno!
Quest'anno abbiamo scoperto il basilico al limone per noi stessi. E l'ho aggiunto anche a questa bevanda! Ma ce l'abbiamo molto raramente sul mercato, voglio ottenere semi.

L'ho già cucinato! Si siede in una casseruola per ora. È stato interessante vedere come il colore verde cambia in rosa. E sì, delizioso! Grazie per il nuovo drink!

[Kalyusya]

Kalyusya, Galina! Questa è efficienza! Non è necessario tenere a lungo la roba verde / limone ... L'ho preparato per mezz'ora e l'ho scolato! Non l'abbiamo filtrata prima, ma abbiamo semplicemente scolato la bevanda e il gusto era molto ricco.
E dietro il colore, sì -! interessante osservare la trasformazione del verde-marrone in rosa!
E oggi l'abbiamo già assaggiato prodotto in SV - il gusto ci è piaciuto di più!

Spesso preparo una bevanda al basilico con limone o lime in una caraffa Tupperway (senza bollitura, basta versarci sopra dell'acqua bollente). È vero, l'anice stellato (anice) non è stato ancora aggiunto lì. Dovrò provare.

[Capriccio]

Capriccio, prova a scrivere come preferisci! Quindi non ho mai pensato che l'anice stellato e l'anice fossero la stessa erba. Lo saprò!

Qui veniva usato basilico verde o viola?

[Natasha,]

Natasha,ovviamente il viola è meglio. Ma si scopre che lo stesso basilico è disponibile in diverse varietà e con diversi odori.
Non ero mai stato particolarmente interessato prima, e se dovevo comprare un cespuglio per la carne ne prendevo uno. Ora ho imparato ad annusare.Ne abbiamo uno con le erbe)) quindi ha sempre diversi tipi di basilico ... anche uno spicchio. Eccola qui, se c'è il limone (ed è verde chiaro e profuma di limone), prendo sicuramente un paio di fagottini. Va alla mia insalata e alla bevanda, aggiungo un po 'di limone per insaporire, ma la parte principale è viola.
Ma ho anche preparato una bevanda al basilico con foglie verde-viola e niente.
Qui devi scegliere in base al tuo gusto e alla presenza di questo aroma in te o nel bazar.

Si può usare il basilico essiccato? E quanti?

Non posso ancora dire nulla sul basilico essiccato. Recentemente ho iniziato a utilizzare la ricetta e finora fresca in abbondanza. Voglio però provare ad asciugare il basilico per l'inverno, e poi, se possibile, sarà una bevanda salutare anche d'inverno!

[Natasha,]

Natasha,ovviamente il viola è meglio. Ma si scopre che lo stesso basilico è disponibile in diverse varietà e con diversi odori.
Non ero mai stato particolarmente interessato prima, e se dovevo comprare un cespuglio per la carne ne prendevo uno. Ora ho imparato ad annusare. Ne abbiamo uno con le erbe)) quindi ha sempre diversi tipi di basilico ... anche uno spicchio. Eccola qui, se c'è il limone (ed è verde chiaro e profuma di limone), prendo sicuramente un paio di fagottini. Va alla mia insalata e alla bevanda, aggiungo un po 'di limone per insaporire, ma la parte principale è viola.
Ma ho anche preparato una bevanda al basilico con foglie verde-viola e niente.
Qui devi scegliere in base al tuo gusto e alla presenza di questo aroma in te o nel bazar.

Abbiamo molto basilico viola e verde sul mercato, tutto molto aspro. ... La viola nei paesi è generalmente coltivata per bellezza vicino ai fiori))))))) E il basilico più delizioso per insalate, dal gusto e profumo delicato, è stato preso l'anno scorso a Silpo in coppe con radici. Ci proverò.

Si può usare il basilico essiccato? E quanti?

Ho usato il basilico essiccato. È stato fantastico! Ho preso una buona manciata.

Il colore si è rivelato molto bello: cremisi brillante. Non ho aggiunto semi di anice, perché non mi piace l'odore della pectusina.
Grazie all'autore per la ricetta!

Lilia, grazie, lo farò con essiccato, perché quest'anno non ho piantato il basilico apposta (l'ho essiccato molto l'anno scorso).

[Capriccio]

Capriccio, prova a scrivere come preferisci! Quindi non ho mai pensato che l'anice stellato e l'anice fossero la stessa erba. Lo saprò!

Ho provato a prepararlo in una brocca. È vero, ha sostituito il limone con il lime. Aggiunto anice stellato. Delizioso.
Ragazze, l'anice stellato è anche chiamato anice stellato.

Ragazze, penso che l'anice stellato e l'anice non siano la stessa cosa. L'anice stellato odora solo di anice.

[makabusha]

La viola nei paesi è generalmente coltivata per bellezza vicino ai fiori))))))) E il basilico più delizioso per insalate, dal gusto e profumo delicato, è stato preso l'anno scorso a Silpo in coppe con radici.

makabusha, Quest'anno ho coltivato un tale "basilico"

Ho comprato delle piantine da mia nonna ... ho detto che non eri felicissima, ma all'inizio ero felice, lui era come un flop ... e poi credo che non mi sembri! I fiori si sono rivelati
E ho guardato a Silpo in primavera, volevo anche sedermi, ma non sono entrata nei bicchieri
Capriccio, Conosco un tale anice stellato)) L'ho comprato da tempo per l'occasione e da tempo ce l'ho Stare attorno lay, non sapevo dove applicarlo ... credo di averlo buttato via più tardi. Non sapevo nemmeno che fosse anice!
E con il lime, probabilmente più sapore, ma per noi è costoso

p.s. : scusa: dimenticato di inserire subito una foto, chiamato e distratto ...

Ragazze, penso che l'anice stellato e l'anice non siano la stessa cosa. L'anice stellato odora solo di anice.

hanno lo stesso aroma. Badian ha mostrato sopra. E questi sono semi di anice



e lo stesso puzzolente

Compro un tale anice, i semi sono piccoli e sembrano semi di cumino.

Mi è piaciuto molto il drink! Grazie, Nilochka! E gusto, colore e odore: classe! Mi ha ricordato qualcosa di ibisco.

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Ira ,! Bevi alla tua salute e fai scorta di basilico per l'inverno! Una bevanda sana al posto dell'acqua!

Ragazze, penso che l'anice stellato e l'anice non siano la stessa cosa. L'anice stellato odora solo di anice.

Qual è la differenza? L'anice stellato è anice stellato. Qui in Israele, l'anice stellato è chiamato anice. Sembra che non sappiano nient'altro.
Dimenticavo completamente: aggiungerei anche un pezzo di zenzero a questa bevanda per un gusto ricco

Riporto, ho fatto 3 litri per natura: basilico viola, limone, anice stellato (ho trovato un pacchetto di anice stellato, stelle, un secolo fa, come Nila, non l'ho mai usato) e c'erano i gambi di menta (ho preparato il foglie per l'inverno nel congelatore). Nessuno immaginava cosa fosse, c'era una versione su ibisco e composta. Non mi piace nemmeno la Pectusin, ma ho messo 1/3 di stelle e non era invadente. Tutti bevevano, anche il mio piccolo beveva (come se non ci fosse nulla di dannoso lì). Adesso vi lancio la ricetta per la mamma, tutti quelli che l'hanno provata hanno chiesto anche la ricetta. Grazie!!

Non ho capito il basilico, ne ho comprato uno al limone, ho aspettato e aspettato finché la bevanda non ha cambiato colore in rosa, non ho aspettato fino a quando ho capito se mi piaceva o no, ma cercherò di farlo con basilico viola (nella ricetta probabilmente vale la pena sottolineare che il basilico ha bisogno di viola).

[Capriccio]

Capriccio, Ho attorcigliato un pezzo di zenzero, volevo aggiungerlo ... e poi non ho osato, avevo paura che lo zenzero tirasse fuori il gusto!
Ma puoi provare!
makabusha, è così bello che non solo a te, ma anche ai tuoi amici sia piaciuta la bevanda ... e soprattutto, figlio mio, è l'assaggiatore principale!
Credo che trarrà beneficio solo dalla bevanda al basilico, ma con la menta starei attento al ragazzo. Non lasciarti trasportare.
Questo è quello che ho trovato su Google, la prima cosa che ho aperto

Asia centrale, Europa, America.

Vitamine e benefici del basilico

Grazie alle vitamine B1, B2, PP contenute nella pianta, il basilico ha molte proprietà benefiche. In termini di contenuto di acido ascorbico, è al quarto posto tra le erbe aromatiche, seconda solo al prezzemolo, ai peperoni neri e rossi. Il basilico è anche ricco di rutina, glicosidi e tannini.

Come medicinale, il basilico viene utilizzato nel trattamento dei processi infiammatori delle vie respiratorie e urinarie. Per aumentare l'allattamento, le donne bevono tè con foglie di basilico. Inoltre, un decotto di foglie contribuisce alla rapida guarigione delle ferite, alla rimozione della dermatite allergica. La seguente ricetta con basilico aiuterà a sbarazzarsi dei disturbi della pelle: 1 cucchiaio. Versare un cucchiaio di erbe aromatiche con acqua bollente, coprire il contenitore con un coperchio e lasciare a bagnomaria per 15 minuti. Il brodo raffreddato viene utilizzato sotto forma di impacchi.

In caso di influenza o raffreddore, il basilico abbassa la temperatura, riduce la quantità di secrezione dai seni. Per questo, 2 cucchiai. si versano cucchiai di foglie di basilico secco con 2 tazze di acqua bollente e si insiste in un thermos per circa 6 ore. Il brodo si prende in mezzo bicchiere. 3 volte al giorno.

Il basilico ha proprietà toniche e antispasmodiche. È usato per stimolare l'appetito, rafforzare i vasi sanguigni e il muscolo cardiaco, eliminare la tensione nervosa e l'insonnia. Il basilico ha un effetto benefico sul tratto gastrointestinale, aiutando a sbarazzarsi di gonfiore e flatulenza.

Vorrei sottolineare che la pianta contiene la maggior quantità di olio essenziale durante la crescita attiva della massa verde, mentre l'acido ascorbico si accumula durante il periodo di germogliamento. Gli acidi grassi presenti nei semi di basilico sono circa il 19%.
I nostri antenati hanno dimostrato per secoli che l'odore di questa erba stimola il sistema mentale e sessuale e rafforza i nervi.

Il basilico è stato a lungo molto popolare tra i vari popoli come rimedio. Nella medicina popolare la parte aerea della pianta è utilizzata come agente antispastico per flatulenza, epilessia, reumatismi, crampi allo stomaco, dispepsia, emicrania e per il trattamento dell'alcolismo.

Il basilico è un ottimo tonico e sedativo dopo un duro e prolungato lavoro fisico e mentale. Le foglie di basilico hanno proprietà lattogoniche, aggiunte al tè o come condimento per il cibo, migliorano la separazione del latte in una madre che allatta.

yara, specificato nella ricetta! Ho cucinato con limone e basilico, ma per metà con il viola! il colore non era saturo, ma rosa.Mi piace molto il basilico al limone, ma lo bevo raramente

[Capriccio]

Capriccio, Ho attorcigliato un pezzo di zenzero, volevo aggiungerlo ... e poi non ho osato, avevo paura che lo zenzero tirasse fuori il gusto!
Ma puoi provare!

Non abbastanza per cambiare il gusto. Darà un po 'di piccante. E sui vantaggi: lo zenzero è molto utile. Ma: non preparo una bevanda, ma la preparo in una caraffa Tupper. Cioè, i miei prodotti non vengono bolliti.

Non ho capito il basilico, ne ho comprato uno al limone, ho aspettato e aspettato finché la bevanda non ha cambiato colore in rosa, non ho aspettato fino a quando ho capito se mi piaceva o no, ma cercherò di farlo con basilico viola (nella ricetta probabilmente vale la pena sottolineare che il basilico ha bisogno di viola).

Il basilico viola, a differenza del basilico verde, ha un sapore di anice.

Ho solo pensato e deciso che avrei seminato anche basilico viola sul balcone

A proposito! Ho letto da qualche fonte che il basilico non va essiccato, ma congelato ...
Ma per quanto riguarda i condimenti secchi venduti
Eppure)) che questa bevanda può essere conservata per l'inverno, come la linfa di betulla ... e anche ... beh, a meno che qualcuno non abbia il basilico troppo cresciuto e un mucchio di contenitori vuoti

A proposito! Ho letto da qualche fonte che il basilico non va essiccato, ma congelato ...

Ho solo un gelato. Ci proverò.

Tanya, la tua prova risolverà tutto!
Mi siedo e penso a come raccogliere al meglio)) congelare a secco! o liofilizzare!
Oppure inizia a crescere su un davanzale in un vaso di ceramica!

Oppure inizia a crescere su un davanzale in un vaso di ceramica!

L'opzione migliore. Il basilico cresce bene in vaso. E, soprattutto, allo stesso tempo, hai sempre la possibilità di utilizzare fresco. Coltivo in vaso.

Ho letto delle proprietà medicinali del basilico .. solo un po 'di tosse per un altro fine settimana, ora non c'è praticamente .. e ho un'allergia ... quindi "giusto" abbiamo bevuto l'infuso di basilico))))

ma non ho coltivato il basilico in una pentola ((.. c'era un gambo così sottile e sfortunato))

[vaso in ceramica]

Natasha, non ho scritto invano))

Oppure inizia a crescere su un davanzale vaso in ceramica !

diverse fonti sottolineano che è possibile coltivare il basilico in inverno, ma in ceramica!

ma non ho coltivato il basilico in una pentola ((.. c'era un gambo così sottile e sfortunato))

Quindi non è necessario seminare lo stesso grano nei piselli.Ho un balcone ricoperto di vegetazione in una pentola.

Ma dopotutto, puoi anche portare una pentola sul balcone per l'estate

Che mini giardino alla finestra! Dobbiamo acquistare semi e provare a piantarli sulla finestra, matureranno poco prima dell'inverno.

Che mini giardino alla finestra! Dobbiamo acquistare semi e provare a piantarli sulla finestra, matureranno poco prima dell'inverno.

Ce l'ho sul mio balcone tutto l'anno. Ma il nostro clima è diverso.
E se la tua finestra è sul lato soleggiato, puoi deliziare te stesso e i tuoi cari con basilico fresco tutto l'anno.

Ieri ho attraversato la città per prendere il basilico. Ne ho comprato uno viola-verde. Enorme bundle mazzo. Pertanto, è sorta la domanda: quanto dovresti mettere nei rami? Non sono goloso - ho cucinato tutto ... La famiglia non l'ha ancora assaggiato, ma si raffredda alla grande!

Helen, se trovi il viola puro, provalo anche tu! Ieri mio marito una volta mi ha comprato un verde violetto e il colore si è rivelato rosa chiaro!
E per))

in particolare in tutta la città calpestato dietro la basilica

devi emettere una medaglia... per una tale specifica in tutta la città! Ed eccomi grigio già vestito per il mercato, ma poi sono andato in giro e mi sono spogliato. La mattina non sono andato, e alle 10 già 32 * all'ombra. Ma il basilico non è in casa e ho dovuto cucinare la composta

Piano, ieri ho preparato anche questa bevanda per la prima volta. Così ho avuto un mazzetto appassito di basilico, 4 rametti. Si è scoperto - giusto! Il risultato è una bevanda piacevole, rinfrescante e aromatica. Ci è piaciuto moltissimo! E il colore è risultato come nella foto del titolo!
Vado a portare i miei ringraziamenti all'autore.

Fatto ieri con basilico essiccato, così delizioso :)
Grazie per la ricetta, quindi puoi fare un drink in inverno.

[mylik.sv]

mylik.sv, Grazie ! Molto bella! Ora la tua famiglia è dipendente dal basilico!
Adeliagrazie mille per la prova e la relazione con basilico essiccato! Prepararsi per l'inverno!

Ragazze, raccontateci i segreti del congelamento del basilico. Lavare, asciugare e congelare con ramoscelli? O dovresti tagliarlo?

Grazie per la ricetta!

Ragazze, raccontateci i segreti del congelamento del basilico. Lavare, asciugare e congelare con ramoscelli? O dovresti tagliarlo?

Non è assolutamente necessario tagliare, per questo perde le sue proprietà eteree. Quell'anno lo congelavo per la carne ... quindi ho solo tagliato le foglie. Ma mi sono congelato un po 'e non ho dovuto interrompere molto. Per un drink, puoi tagliare le cime insieme ai gambi (fino a un gambo legnoso), quindi raccogliere le foglie. Spero di averlo scritto chiaramente

Per bere, puoi tagliare le cime insieme ai gambi (fino a un gambo legnoso), quindi raccogliere le foglie. Spero di averlo scritto chiaramente

Quindi congelare o asciugare?

Quindi congelare o asciugare?

Puoi asciugare e congelare! Ho sentito l'opinione che è meglio congelare! Ma mi procurerò questo e quello!

Ieri ho gettato le foglie in una tazza da 0,5 litri, ci ho versato sopra dell'acqua bollente, l'ho coperta con un coperchio. Poi ho aggiunto un po 'di succo di limone, un cucchiaio di zucchero - e voilà! KANpot è pronto!

kaaak odora (ho una mela e anice) Grazie nila! Mi siedo a bere caldo - delizioso !!!