Torta al miele di Shula in un multicooker Panasonic SR-TMH18

[Struttura:]

Ieri abbiamo fatto una torta al miele in una pentola a cottura lenta, basata su questa ricetta, con piccole modifiche:

Struttura:
2 tè. l. caffè nero (ho preso istantaneo)
3/4 di tazza di acqua bollente
5 uova, divise in albumi e tuorli
1,5 tazze di zucchero
3 tavolo. l. molto denso o 5 cucchiai di miele liquido (3 cucchiai di denso)
cresce. olio 0,5 tazza
cresce. olio lubrificare le pareti dello stampo
1 tè l. cannella
2,5 tazze di farina 00
1 tè l. bibita
zucchero vanigliato
un bicchiere di noci (tritate)

Preparazione:
1. Versare acqua bollente sul caffè. Lo raffreddiamo.
2. Montare gli albumi fino a formare una schiuma stabile (li sbattiamo con un mixer), aggiungere gradualmente metà della quantità di zucchero.
3. In una ciotola a parte, mescolare i tuorli, il resto dello zucchero, il caffè, il miele, (se il miele è denso, incorporare prima il miele, quindi aggiungere il caffè, è meglio intervenire) olio vegetale, spezie . Aggiungere gradualmente la farina e la soda (spegnere la soda con l'aceto).
4. Nella miscela risultante, mescolando con cura, aggiungete gli albumi montati, il resto dello zucchero e alla fine le noci. Interferiamo con tutto (abbiamo interferito con un cucchiaio, non con un mixer).
5. Distribuiamo il composto nella forma e sulla modalità: casseruola "50 + 25 minuti (ma può essere un po 'di più, anche se la nostra parte centrale sembrava umida rispetto ai bordi, ma poi è successo tutto). senza aprire (spegnere il riscaldamento) per circa 20 minuti Quindi aprire il coperchio e raffreddare fino alla fine.

Il risultato è una torta al miele di 7,5 cm di altezza. Immerso nella panna - panna acida, 400 g di panna acida + 1,5 tazze di zucchero e un cucchiaio di cacao. Sbattiamo il composto con un mixer, tagliamo a metà il Medovik e lo stendiamo con la panna e lì (posso pensare senza, ma possiamo tagliarlo per più volte e immergerlo lì, sarà solo meglio per noi (era non è conveniente per noi tagliarlo con un coltello in qualche modo, ma le corde non erano a portata di mano)). Decorato con ciliegie (rimaste congelate). L'hanno lasciato in frigo durante la notte, l'hanno provato la mattina, era delizioso! (Le noci sono chiaramente nell'argomento!), E questa era la nostra prima torta (torta) (io e la mia ragazza) non solo nel cartone animato , ma anche il 1 °.

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Dimmi. Devo spegnere la soda o no?

Non è necessario estinguere la soda, viene estinta dal miele durante il processo di impasto

Grazie mille!

Non è necessario estinguere la soda, viene estinta dal miele durante il processo di impasto

Nut, grazie, mi ha aiutato

L'ho cotto ieri, ma dopo essersi raffreddato il biscotto si è raggrinzito. La parte centrale è solida ei bordi sono morbidi e ariosi. Cosa hai sbagliato? Hai guidato la farina con un mixer, forse hai bisogno di manualmente? E quanto è caldo il caffè da aggiungere? Aiuta Pliz, non posso farlo con i biscotti.

Ora voglio mettere una torta al miele, ma a casa non c'è il caffè solubile. La domanda è: puoi sostituirlo con uno bollito?

[Anna Makl]

Anna Makl
Quindi con appena preparato è mille volte meglio !!!

[tat-63]

tat-63 hai fatto tutto bene? Leggere attentamente il primo post-caffè viene versato in freddo, con un mixer sbatto gli albumi, impasto manualmente la farina. Faccio molto spesso questa torta e non ci sono mai state forature - il biscotto è solo arioso, 12-14 altezza cm

Fatto una torta al miele! Versò il caffè caldo e lo mescolò velocemente con una frusta. Ha mescolato la farina con un mixer - sembrava densa, ha aggiunto un po 'più di caffè. La torta al miele era alta circa 9 cm, l'ho tagliata in 3 torte.
Ora in piedi nel frigorifero, giusto in tempo per il tavolo festivo, si raffredderà.

E la norma del peso per la cottura? Ho scritto che non più di 500 g. Ho fatto un biscotto sull'acqua bollente, quindi ho dovuto dividere la porzione a metà, parte al forno e metà a MV.
Mi piacerebbe provarlo interamente in CF, ma temo. in modo che tutto sia cotto.
La metà era semplicemente adorabile!

[Laddy]

Laddy
Qual è il tuo MV, grande o piccolo? Faccio questa torta al miele in una grande torta, tutto è cotto meravigliosamente!

Ho Perfezka55, una casseruola per 5 litri

[Laddy]

Laddy
Allora sentiti libero di farne una porzione intera! Andrà tutto alla grande! Buona fortuna a te !

Lo preparo senza bicarbonato di sodio sul lievito e tutto funziona alla grande: uno dei miei biscotti preferiti. Panna acida + latte condensato, prugne e sopra una mollica di noci tostate - una torta veloce e gustosa.

Bagel, quanto lievito aggiungi?

Ragazze, anch'io sono stato tentato da questo biscotto. Voglio spalmarlo con panna acida e il bambino ha chiesto di mettere più ciliegie lì. Altezza mezza lunghezza lungo il bordo 9 cm.
A proposito, ho messo la soda.


Tutta la notte è stata in cucina, fradicia, ed ecco il cutter.

Grazie per la ricetta, molto tenera e buonissima!

Un ringraziamento speciale dai miei mangiatori

[tat-63]

L'ho cotto ieri, ma dopo essersi raffreddato il biscotto si è raggrinzito. La parte centrale è solida ei bordi sono morbidi e ariosi. Cosa hai sbagliato? Hai guidato la farina con un mixer, forse hai bisogno di manualmente? E quanto è caldo il caffè da aggiungere? Aiuta Pliz, non posso farlo con i biscotti.

Si prega di consultare la ricetta a pagina 1. Dice che devi combinare attentamente le proteine ​​con un cucchiaio. Puoi, ovviamente, con un mixer, ma a una velocità molto bassa e senza zelo, in modo che l'ariosità delle proteine ​​non distrugga

tat-63 hai fatto tutto bene? Leggere attentamente il primo post-caffè viene versato in freddo, con un mixer sbatto gli albumi, impasto manualmente la farina. Faccio molto spesso questa torta e non ci sono mai state forature - il biscotto è solo arioso, 12-14 altezza cm

Esattamente. Noce, grazie ancora.

Panna acida + latte condensato, prugne e sopra una mollica di noci tostate - una torta veloce e gustosa.

Anche con panna montata + prugne o ciliegie, risulta così delizioso!

Bagel, quanto lievito aggiungi?

Per un cartone grande, l'intera borsa, per un cucchiaino piccolo, piena.

Tutta la notte è stata in cucina, fradicia, ed ecco il cutter.

Grazie per la ricetta, molto tenera e buonissima! Un ringraziamento speciale dai miei mangiatori

Ebbene, questa è una questione completamente diversa, si è rivelata un'ottima torta al miele. E, cosa più importante, è piaciuto a tutti, specialmente al bambino, che ha chiesto giustamente di aggiungere una ciliegia lì!

La ricetta è meravigliosa ... la mia prima esperienza di cottura in un multicucina è andata a buon fine la prima volta ... l'altezza del biscotto è di 10-10,5 cm (al centro) .. grazie mille per la ricetta

[metel_007]

Questa torta al miele è anche la mia preferita. Ma per un MV grande, lo faccio come per uno piccolo. Molto buona. è alto secondo la ricetta completa.

metel_007... ottima torta!

Eccomi qui a condividere un'altra ricetta collaudata nella capricciosa Perfezza PR-56 ...

Non c'è una modalità di cottura nel mio cartone animato, perché ho cotto su RISO CROCCANTE (due arresti prima del conto alla rovescia).

Cuocere per 50-60 minuti e non aprire il coperchio per altri 10 minuti.

Il mio capolavoro, unico multi.
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Ragazze! Aiutami per favore! Non riesco a trovare una ricetta sul sito, ho scritto una torta al miele in MV, e di cui non ho scritto, ora non riesco a trovarla. Ecco la ricetta: uova-3 pezzi, zucchero-1 bicchiere, miele-3 cucchiai. cucchiai, soda-0,5 cucchiaini. l, lievito in polvere-1h. l, farina 2 tazze. È scritto che l'impasto dovrebbe essere come una frittella, ma in questa proporzione risulta come una pasta frolla. C'è qualcosa che mi è mancato nella ricetta?

Forse questo
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0

Ragazze! Aiutami per favore! Non riesco a trovare una ricetta sul sito, ho scritto una torta al miele in MV, e di cui non ho scritto, ora non riesco a trovarla. Ecco la ricetta: uova-3 pezzi, zucchero-1 bicchiere, miele-3 cucchiai. cucchiai, soda-0,5 cucchiaini. l, lievito in polvere-1h. l, farina 2 tazze. È scritto che l'impasto dovrebbe essere come una frittella, ma in questa proporzione risulta come una pasta frolla. C'è qualcosa che mi è mancato nella ricetta?

A quanto pare questa è la mia ricetta. L'impasto è denso, ma non come i frollini, forse uova molto piccole. Le ragazze stavano già cucinando e nessuno aveva problemi. Guarda ricetta qui

Forse questo
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114709.0

Purtroppo non questo, ma grazie, ne prenderò atto.

Potete dirmi, per favore, l'intera porzione si adatterà al Dex-60 o dovrebbe essere ridotta di un terzo?

[Taisiya]

Potete dirmi, per favore, l'intera porzione si adatterà al Dex-60 o dovrebbe essere ridotta di un terzo?

Taisiya, Ho una Panasonic da 4,5 litri, ma ne preparo mezza porzione. Non risulta una torta così gigante, moderatamente alta. Puoi tranquillamente prenderne la metà.

[Elenka]

Elenka, Grazie per la risposta. L'ho appena sfornato, si sta raffreddando. La ricetta è ridotta di 3 uova, l'altezza della torta è di 6,5 cm.

[Torta al miele molto semplice (multicooker Aurora)]

Ragazze! Aiutami per favore! Non riesco a trovare una ricetta sul sito, ho scritto una torta al miele in MV, e di cui non ho scritto, ora non riesco a trovarla. Ecco la ricetta: uova-3 pezzi, zucchero-1 bicchiere, miele-3 cucchiai. cucchiai, soda-0,5 cucchiaini. l, lievito in polvere-1h. l, farina 2 tazze. È scritto che l'impasto dovrebbe essere come una frittella, ma in questa proporzione risulta come una pasta frolla. C'è qualcosa che mi è mancato nella ricetta?

Ecco questa ricetta Torta al miele molto semplice (multicooker Aurora) https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html

[Taisiya]

Taisiya, la luna di miele si è rivelata eccellente!

[Andreevna]

Andreevna, beh, solo senza parole! Grazie mille per la ricetta. Ho recentemente la FC, ma la uso attivamente. Il tuo Medovik è il settimo. Prima ha prevalso il cioccolato su acqua bollente (4 volte già sfornato), poi c'era un biscotto e una torta di pan di zenzero, e ieri è stato il tuo turno di Medovik. È vero, l'ho cotto per più di 2 ore (ho un Polaris 508). Ma è risultato così alto. L'ho tagliato in 4 strati, spalmato di crema, coperto di glassa e cosparso di cocco. Al forno per ordine del collettivo. Di solito porto le torte in una ciotola speciale per dolci con un coperchio trasparente alto. Ma questa volta il coperchio della tortiera era troppo basso, quindi ho dovuto trovare una casseruola grande e coprirla con questo gigante. L'ho già assaggiato. Delizioso! Mi è piaciuto anche più di Boiling Chocolate. La prossima volta, per facilità di trasporto, ridurrò il segnalibro in modo che sia più basso

[Tatiana S.]

Tatiana S.
Oh, quanto è bello che sia venuta fuori una simile torta al miele! Sì, in diversi cartoni animati devi navigare tu stesso nel tempo. Bene, la torta al miele non ha paura se guardi nel cartone animato dopo un'ora, questo non è un biscotto classico. Prova a cuocere una torta al miele senza soda, un'ottima opzione per le torte, grazie all'autore irza Buona fortuna a te!!!!!

[Andreevna]

Andreevna, grazie per il vostro supporto, ma per favore dimmi un link alla torta al miele consigliata senza soda. Vorrei provare, ma non senti nemmeno la soda nella tua e, in generale, tutto è con moderazione - né aggiungere né sottrarre. Fino all'inizio della Quaresima, continuerò a cuocere e, penso, ripetutamente

Duc eccolo https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92949.0 ma devo dire subito che non lo vedrai così alto, e ha un sapore un po 'diverso. Ma devi provare di tutto, giusto? Questo biscotto è per una torta normale, non per un gigante. In generale, provalo, se non funziona, puoi facilmente ridurre la quantità di prodotti in questa ricetta

[Andreevna]

Andreevna,, no, è solo un normale biscotto, solo con il miele. Non ho mai problemi con un biscotto, non è più interessante. Vorrei creare qualcosa di nuovo. Mentre il tuo è in testa con me. La prossima settimana è solida, quindi penso che cucinerò più di una volta, e anche per la burriera. Tutti dovrebbero essere curati e "infettati" con i cartoni animati. Su mio suggerimento, abbiamo già acquistato 13 Polaris e, mi sembra, da continuare. Il negozio ci sta già dando uno sconto. E a uno dei nostri dipendenti, un ragazzo vicino, dopo aver assaggiato il porridge di MV, la mattina è venuto con una ciotola: "Dammi un porridge!" ... Lei dice - non di più, ma lui - è, ho visto che ieri hai premuto dei bottoni. E ha chiesto a suo padre di acquistare un "vaso magico"

[Andreevna]

Ancora una volta ho sfornato questa torta al miele, fatta come regalo per l'anniversario del dipendente. Quando ho messo l'impasto in una casseruola e l'ho messo sulla cottura, impostando subito 1:30, mi sono ricordato di aver dimenticato di versare l'olio nell'impasto. Ho lasciato tutto com'era, ho deciso che in caso di guasto ne avrei cucinato uno nuovo e avrei dato da mangiare agli animali. Ma dopo un'ora e mezza, la torta è stata cotta e si è rivelata davvero meravigliosa. Non dovevo arrossire. Abbiamo dato al giubileo la stessa vignetta. Ho stampato tutte le sue ricette preferite e le tue, Andreevna, compreso, quindi non mi stancherò mai di ringraziare

Ciao a tutti!!!! prendi un nuovo arrivato nei tuoi ranghi. : girl_cleanglasses: Mio marito mi ha regalato una pentola a cottura lenta e una macchina per il pane.Oggi ho provato a cuocere una torta al miele, tutto ha funzionato, alto 11 cm, anche se ho una casseruola da 5 litri e non mi sono accontentato. Solo ora mi sono appiccicato un po 'alla casseruola stessa e ho dovuto aiutare con una spatola. Ora mio marito e i miei figli verranno da una passeggiata, li coccolerò. Annullerò l'iscrizione alla loro reazione !!!

cotto, si è rivelato delizioso. Ho spalmato le torte con marmellata di albicocche. i miei erano spiegazzati su entrambe le guance. ha infettato un amico di San Pietroburgo con il tuo sito web e le tue ricette. si è anche riunita per un cartone animato e una macchina per il pane !!!!! : amici: grazie a tutti per l'interessante sito e per le ottime ricette !!!!!

ecco la mia creazione secondo la ricetta, solo un pezzo è stato rapidamente tagliato e divorato

ecco la mia creazione secondo la ricetta, solo un pezzo è stato rapidamente tagliato e divorato

Oh, beh, wow dimensioni, fantastico! Hai unto il cartone prima di stendere la pasta? L'hai cosparso di semolino? Questo per evitare che il biscotto si attacchi

: pardon: no, pensavo che sarebbe bastato mezzo bicchiere di burro. la prossima volta lo farò, anche se ho dovuto lavorare un po 'con una spatola !!!!

Ragazze oggi ho sfornato una torta al miele di Shula, qui vi mostro che tipo di impasto avevo in consistenza

e questo è quello che ho ottenuto quando ho aperto il coperchio
, quando l'ho girato a bagnomaria e ho misurato l'altezza, è risultato di 11 cm

[Uncinetto]

Che grazie per la ricetta, ci sono appena arrivato
Al mattino cercavo qualcosa di così veloce e non complicato, perché gli ospiti si sono disegnati accidentalmente per la sera (festeggiamo tutti il ​​mio DR,
10 ° giorno già).
Bene, ha infangato l'impasto, l'ha cotto in una pentola a cottura lenta (la adoro, non ho forza !!).
Per qualche ragione, con la coda dell'occhio nella ricetta, 3-4 cucchiai di caffè mi hanno attraversato, beh, ne verso 4. E poi penso che possiamo aggiungere altro,
guarda la ricetta, e c'è già 3/4 di tazza ... Ho il caffè appena macinato e preparato con il programma "espresso forte".
La cottura per 65 minuti, non era ancora pronta, ne ho aggiunti altri 25 .. Sono saltata fuori perfettamente dalla casseruola, 7 cm, tagliata in 3 parti, potevano essere 4.
Panna acida + crema di zucchero polvere + cognac + cucchiaio lim. succo (ciao Uncinetto!)
Per qualche motivo, la crema si è rivelata non sufficiente, per questa torta al miele non dovresti risparmiare la crema, ma rivestire generosamente le torte,
Ho preso 350 g di panna acida, non abbastanza!

Ecco una torta veloce che ho preso

Ragazze, e chiunque abbia provato a cuocere senza cannella, non mi piace. La torta al miele alla cannella sa di pan di zenzero, ma io voglio il gusto della torta al miele con il caffè

Lo inforno spesso e non aggiungo cannella, quindi sentiti libero di cuocere

[Aprelevna]

Aprelevna, torta di bellezza straordinaria! Ed ecco un'altra cosa, cosa sono questi biscotti? Mi ricordano i savoiardi

[Aprelevna]

Aprelevna, torta di bellezza straordinaria! Ed ecco un'altra cosa, cosa sono questi biscotti? Mi ricordano i savoiardi

Grazie mille!!!!
Compro questi biscotti per il tiramisù, ce ne sono sempre un paio di confezioni in magazzino, qui si chiamano biscotti secchi, sono buonissimi. gustoso,
cospargere con un po 'di zucchero in cima.
Per decorare una torta veloce giusta !!!

[Noce]

Noce Grazie, proverò

Compro questi biscotti per il tiramisù,

Pralna, questo è il savoyardi. Li ho anche io, solo temo che la data di scadenza sia scaduta

Ho cucinato secondo le tue ricette, si è rivelato tremendamente delizioso, MA per qualche motivo l'impasto non è stato cotto sopra al posto della valvola, qualcuno può dirmi come cuocerlo correttamente. La valvola deve essere rimossa o no? Su tutti i forum, scrivono ciò che è già cotto. E se la valvola viene rimossa, cosa succederà?