Torta al miele di Shula in un multicooker Panasonic SR-TMH18

È quello che ho fatto, volevo anche postare le foto, ma non caricare, beh, anche da queste è chiaro che la ricetta è semplicemente meravigliosa, i bambini stavano già lottando per l'ultimo pezzo, yum ...

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, buon pomeriggio e grazie per la ricetta! La tua torta al miele è stata cotta, ma si è rivelata bassa, 6 cm ai lati, 7 cm al centro. La ciotola è di 5 litri. Cotto in 50 minuti, senza riscaldamento, non è caduto. Puoi dirmi 125 ml di burro e 320 g di farina, giusto? L'impasto non era denso. Zucchero - 1 multi-bicchiere, 160 ml?

Puoi dirmi di olio 125 ml e farina 320 g, giusto? L'impasto non era denso. Zucchero - 1 multi-bicchiere, 160 ml?

Sì, è giusto. La consistenza dell'impasto dovrebbe essere così https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3255.0 Gli albumi montati e la farina vanno aggiunti delicatamente con un cucchiaio. Sei stato tu?

[Alexandra,]

Alexandra,Grazie! Sì, l'ho fatto a mano, con attenzione. Ma l'impasto era più sottile. Tagliare in 6 torte. Non sbriciolato, buono, fragrante.

[ElenaMikh]

ElenaMikh,
Bene, qui ti conosci, dipende anche dalla farina. Beh, niente, la prossima volta andrà sicuramente sotto il tetto, finalmente lo taglierai in 10 torte

[Andreevna]

Andreevna, Voglio davvero "sotto il tetto", come te. La farina era Makfa. Grazie per gli auguri!)))

Amo molto questa torta al miele e la cucino spesso - grazie mille per la ricetta ..
Ma il tempo è sempre vicino, quindi non scherzo mai con la divisione di un uovo in bianco e tuorlo. Mi sembra che questo non si possa fare per i biscotti con la soda. Il miele reagisce molto fortemente alla soda, puoi mescolare tutto in una volta e versarlo rapidamente in un multicooker.
E ora ho cotto solo tuorli - invece di 5 uova avevo 11 tuorli. Si è scoperto essere alto 9 cm in un grande multicooker. È vero, non ho abbastanza ore di cottura, aggiungo sempre mezz'ora in più. Ma questa è forse la caratteristica del mio multi.

Ho letto l'argomento. Ragazze, dimmi, a che temperatura dovrebbe essere la macchina per il pane? La prima volta che cuocerò. Nella mia puoi impostare la temperatura.

in una macchina per il pane

Proprio in una macchina per il pane? Forse in una pentola a cottura lenta, dopotutto?

Oh si



L'ho messo per un'ora. Ho guardato. L'impasto non è lievitato. Il cuoco può accendersi?
Posso continuare in forno?



L'ho messo alla terza ora. L'impasto è aumentato molto. Ma ancora crudo.



Dimmi le proporzioni della panna acida al latte condensato.

Buona giornata.
Ho finito con la mia pentola a cottura lenta. Ma la torta è deliziosa. Realizzato con bollito condensato. latte e panna acida.
Sono tutti felici. Gli amici hanno mangiato tre pezzi ciascuno. Sono stato contento. Non ha nemmeno ceduto. Abbiamo mangiato per colazione.
La prossima volta ne cuocerò mezza porzione.
Niente foto.
Grazie Shula.