Insalata mista

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Bastoncini di granchio	200 g
Cracker	2 confezioni
ananas	1 barattolo
Patate	3-4 pezzi
Carota	2-3 pezzi
Mais	1 barattolo
Uova	4 pezzi
Formaggio	150 gr
Cipolle a bulbo	2 pezzi
Saury in scatola sott'olio	1 barattolo
Maionese
Olive per la decorazione

Metodo di cottura

Questa ricetta è stata condivisa con me da mia suocera, una grande ricamatrice. Sfortunatamente, non ci sono foto, ma alla vigilia del nuovo anno sarà rilevante per coloro che sono pronti a preoccuparsi di sorprendere gli ospiti. Il marito era felicissimo di lui, mangiava sempre senza capire cosa c'era, perché era gustoso e soddisfacente, ma quando ha scoperto la sua composizione completa, è rimasto sbalordito da un tale insieme di prodotti e il suo nome è sempre diverso per come decorarlo, ma suo marito lo ha definito un idiota o una spazzatura da - per una combinazione di prodotti apparentemente incompatibili.
Quindi, iniziamo:
Tagliare le patate a strisce sottili e friggerle finché sono teneri, mettere su un tovagliolo per eliminare il grasso in eccesso.
Fai lo stesso con le carote e friggi finché sono teneri.
Taglia i bastoncini di granchio in cerchi e friggi leggermente in modo che inizino a dispiegarsi in nastri.
Tagliare la cipolla a semianelli e metterla sott'aceto in aceto, zucchero e sale.
Bollire le uova.
E ora tutto si è raffreddato, il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa, gli ananas e le uova vengono tagliate a cubetti. Iniziamo a piegare l'insalata con il purè di sauro, e poi il resto degli ingredienti in ordine casuale, alternando strati asciutti con quelli bagnati. Inoltre, lubrificiamo solo strati asciutti con una rete di maionese. Otteniamo un'enorme ciotola di insalata deliziosa e molto soddisfacente. Ovviamente la preparazione è noiosa, ma ne vale la pena. Provatela, non ve ne pentirete, e buon appetito a tutti.

Il piatto è progettato per

Lot

Tempo per la preparazione:

3 ore

Cucina nazionale

Persone

Nota

Oggi ho deciso di aggiungere una piccola spiegazione alla mia ricetta. Dato che non ho indicato la dimensione di patate, carote, voglio aggiungere che tutti gli ingredienti dovrebbero essere approssimativamente la stessa quantità. I crostini possono anche essere presi a proprio piacimento, a chi piace cosa. Una suocera, ad esempio, frigge lei stessa dei piccoli crostini nel burro con l'aggiunta del suo condimento preferito. L'importante è adagiare l'insalata in strati sottili con la corretta alternanza di prodotto secco e umido. Il nome di questa insalata è ogni volta diverso per mia suocera. Per il suo compleanno l'ha decorata disegnando una betulla da olive, albume d'uovo e cipolle verdi, e naturalmente l'ha chiamata "betulla russa". Il 23 febbraio ha costruito torrette con carote e patate e le ha chiamate "Luci del faro". Come ho detto, è un'inventrice e una ricamatrice. Quindi crealo e dai un nome a te stesso!