Torta di carote in pentola a pressione (pentola a cottura lenta)

Torta di carote in pentola a pressione (pentola a cottura lenta)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Carota	420-450 g
Mandorla	170 g
Una miscela di zucchero bianco e muscovado	130-175 g
sale	1 pizzico
Zest	1 limone
Farina di frumento	180 ml
Lievito in polvere	½ Arte. l.
Grandi uova di gallina	3 pz.
Olio vegetale raffinato	100 grammi
Vanillina o zucchero vanigliato
Cognac / brandy / liquore come aroma (facoltativo)	1 cucchiaio. l.

Metodo di cottura

• Pelare le carote e grattugiare finemente.
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• Immergere le mandorle in acqua bollente per 3-10 minuti. Sbucciare. Macina con lo zucchero, la vaniglia (zucchero vanigliato) e il sale in un frullatore. La quantità di zucchero dipende dai tuoi gusti. Può essere utilizzato solo zucchero bianco. La canna, in particolare il muscovado, arricchisce i prodotti da forno con il suo brillante sapore di caramello.
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• Grattugiare la scorza con una grattugia fine. Mandorle e scorza, aggiungere alle carote.
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• Sbattere le uova con il burro. Aggiungere alle carote, mescolare bene.
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• Setacciare la farina mescolata al lievito. Aggiungi alla massa di carote.
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• Mettere il composto preparato in una ciotola unta e appiattire la parte superiore.
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• Cuocere 55 minuti sulla casseruola. In altri apparecchi, il programma può essere chiamato "Baking".
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• Rimuovere con un inserto per la cottura a vapore o un piatto adatto. Calmati
• Servire caldo.
• Buon appetito!

Programma di cottura:

SV / MV: casseruola / cottura al forno

Oh, che bellezza! Grazie per la ricetta! Lo prendo ai segnalibri, una volta fatto, lo segnalerò.

Alla tua salute, Galina!

Una torta così bella si è rivelata, solare. Lo aggiungo anche ai segnalibri.

Carota tagliente, meravigliosa e solare e succosa! e i miei cartoni animati non vogliono accontentarmi con tali prelibatezze, una delusione e nient'altro

Grazie ragazze!
il mio parco MV, SV inoltre non cuoce molto, si ottengono solo casseruole / torte. Né un biscotto né una charlotte sono mai usciti normalmente, perché la condensa li sta bagnando e forse la temperatura non è sufficiente. Pertanto, continuo a cuocere tutto il resto nel forno.

Adoro il forno nel cartone animato, il forno sta già riposando
Grazie, ovviamente, al tuo taccuino e anche ai tuoi segnalibri!

contento!
che tipo di cartone hai?

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Polaris 0512
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Le torte sono stupende, questa Charlotte, tra l'altro, tutti i biscotti sono così, e io ci cuocio il miele.
Proverò sicuramente il tuo e te lo mostrerò! L'amico di mio figlio sabato, puoi cuocere un bisweet per 25 anni?

È ancora più torta che biscotto. Risulta umido e tenero, ma non arioso. Anche se chissà come andrà a finire nel tuo cartone animato

L'ho fatto con la torta di uno spremiagrumi (a Mulinex è abbastanza bagnata, quasi come le carote grattugiate). La torta mi è piaciuta molto. Lo spalmo anche con la panna montata, come fanno in un bar.

Elena, sono contento che ti sia piaciuto! Amo la panna montata fin dall'infanzia, posso immaginare quanto fosse deliziosa. E la torta è stata attaccata con successo, super!

Ho appena sfornato e mangiato due pezzi proprio alla cassa. Non c'erano le mandorle, io ho messo le prugne al vapore con le albicocche secche e le nocciole intere. La torta è molto gustosa, anche se ho dimenticato di mettere il lievito in fretta. Ma si è alzato così bene, solo allora è caduto quando il coperchio è stato rimosso. Cotto nella pentola a pressione multi-fornello Oursson per 1 ora sulla "Pasticceria". Ma era un po 'umido, quindi l'ho tenuto per altri 80 ° C per 15 minuti, poi l'ho asciugato. Si è rivelata una torta meravigliosa.

Sono contento che mi sia piaciuta la torta! Cuoci e continua per la tua salute!

Grazie mille per la ricetta.
Sono state cotte molte torte di carote diverse. E il tuo era interessato a causa delle mandorle.
La torta è ottima.

[svetamk]

svetamk, alla vostra salute! Adoro anche e quindi sono costantemente alla ricerca di nuovi prodotti da forno a base di carote.