Cheesecake liquido "Fair" (Panasonic MHS 181)

Categoria: Confetteria
Fiera della cheesecake liquida (Panasonic MHS 181)

ingredienti

IMPASTO:
uovo di pollo 2 pz
zucchero granulare 1/2 tazza
panna acida 1 bicchiere
cacao 2 cucchiai. cucchiai
Farina 1 bicchiere
bibita 0,5 cucchiaini
burro 2 cucchiai. cucchiai
RIEMPIMENTO:
fiocchi di latte 500 gr
zucchero 1/2 tazza
zucchero vanigliato bustina
uovo di pollo 3 pz
amido (o semolino) 1 cucchiaio. il cucchiaio

Metodo di cottura

  • vetro standard
  • In una tazza profonda, sbattere leggermente lo zucchero e le uova, quindi aggiungere la panna acida, il burro fuso e continuare a sbattere fino a che liscio.
  • Mescolare farina, soda e cacao in una tazza separata e aggiungere ingredienti secchi agli ingredienti liquidi. Mescola in modo che non ci siano grumi.
  • Lubrificare la ciotola MV con olio e distribuire l'impasto liquido al cioccolato e al centro su di esso - il ripieno di cagliata per la cheesecake.
  • Non è necessario livellare nulla, la cheesecake si formerà durante la cottura.
  • La cheesecake liquida Fair in un multicooker Panasonic viene cotta in modalità "Baking" per 100 minuti (ovvero, prima impostiamo 65 minuti, dopo il segnale aggiungiamo altri 35 minuti). Il coperchio del multicooker non deve essere aperto in questo momento!
  • Dopo la fine della cottura, lasciare riposare la cheesecake liquida in un multicooker sul riscaldamento per 20-30 minuti, quindi aprire il coperchio.
  • buon appetito
  • Fiera della cheesecake liquida (Panasonic MHS 181)
  • Fiera della cheesecake liquida (Panasonic MHS 181)

Tempo per la preparazione:

100 minuti (65 + 35)

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

Ho trovato la ricetta su Internet, ma si è scoperto che era già familiare a molti da molto tempo))

celfh
La ricetta è fantastica! Come si fa la farcitura della cagliata?
Elenka
Julia, esiste già una ricetta del genere, cuciniamo con successo da un paio d'anni.
https://mcooker-itm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0
Si consiglia di cercare nel sito per vedere se c'è lo stesso piatto.
Rada-dms
La ricetta è buona, ma perché si chiamava cheesecake - è una casseruola, una casseruola !!
julia_bb
Elenka, grazie per il link, sono molto contento che tu abbia cucinato questa cheesecake per così tanto tempo. Voglio sottolineare che la mia ricetta è adattata per MV Panasonic mhs 181
Rada-dms, chiamiamo la cheesecake una casseruola già allora, che è già lì. A proposito, non ho trovato il nome
Elenka
Yulia
Volevo dire che ci stiamo preparando per quasi l'intero forum.
La ricetta è ben nota, ascoltata da molti, è già stata preparata in tutti i CF, molta esperienza è allegata alla ricetta.
Cosa c'è da adattare? Niente di nuovo.
Non capisco.
julia_bb
Elena, penso che qualcuno potrebbe trovare informazioni utili sulla cottura delle cheesecake in Panasonic, puoi dire per ricordare la ricetta. Volevo condividere una ricetta, cosa non è chiaro?
julia_bb
celfh, Grazie.
Per il ripieno ho impastato 2 confezioni di ricotta da 220 g ciascuna + 3 uova e lo zucchero. Ho strofinato tutto con un frullatore
Loya
julia_bb, bella cheesecake! Adoro i prodotti da forno con ricotta !!!
Rada-dms
julia_bb, sì sto scherzando, sto scherzando, anche se in effetti, e la cheesecake è essenzialmente una casseruola, se secondo noi! Dove andare da parole straniere!
Esatto, quello che hanno pubblicato, non ho visto questa ricetta!
julia_bb
Loya, Rada-dms, ragazze, grazie
Sono contento che ti sia piaciuto, assicurati di provare a cucinare)
Loya
Citazione: julia_bb
aggiungere la panna acida, il burro fuso
Julia, burro di skoka? Non ho trovato..
julia_bb
Loya, 2 cucchiai. Adesso correggerò la ricetta
Loya
Ed ecco la mia bellezza! Molto gustoso e bello! Grazie per la ricetta!

Fiera della cheesecake liquida (Panasonic MHS 181)

Prodotto in Polaris 0517, in una casseruola con fondo scanalato. Il risultato è un bel disegno. Ricotta fatta in casa, amido di mais.

Incisione:

Fiera della cheesecake liquida (Panasonic MHS 181)
julia_bb
Loya, wow)) Cheesecake fantastica! Sono contento che mi sia piaciuta sia la ricetta che la cheesecake!
Questa è ora la mia ricetta preferita))
Loya
Un ottimo dessert, sano peraltro ... E quanto è bello! Al lavoro, tutte le ragazze hanno chiesto la ricetta. Stampato
julia_bb
Qui !! E molto facile da preparare. Poi l'ho fatto a Shtebe: è risultato completamente diverso, l'impasto è più gustoso. Ma qui l'ho battuto con un mixer per la prima volta e la seconda volta con una frusta. E l'impasto cotto meglio
julia_bb
È così che è andata a finire a Shtebe
Fiera della cheesecake liquida (Panasonic MHS 181)
Fenya
julia_bb, Yul, e l'ho fatto a Shtebe! Grazie!
Fiera della cheesecake liquida (Panasonic MHS 181)

Cos'è una cheesecake, cos'è una cheesecake.

CHEESECAKE:
- Una specie di torta aperta, una torta con ripieno di ricotta (Dizionario esplicativo di Ozhegov)

- Una spessa torta piatta con bordi arricciati e una parte centrale ricoperta di ricotta (Dizionario esplicativo di Ushakov)

- Una torta piatta con bordi curvi, ricoperta da uno strato di ricotta o marmellata (Dizionario esplicativo di Efremova)
julia_bb
Tatyana, Sono contento che abbiamo provato la ricetta e ci sia piaciuto E anche per il dizionario esplicativo
Mirosya
Ragazze, qual è la temperatura nella modalità Cottura?
Ho un cartone animato Moulinex, temo che in 100 minuti il ​​fondo brucerà ...
julia_bb
Alla fine della cottura, ha mostrato 118 gradi in Shteba, non so in Panasonic, ma neanche niente è bruciato ...
marinastom
Julia, grazie!
L'ho fatto anche io, è piaciuto così tanto a tutti che non ho nemmeno avuto il tempo di scattare una foto (10 ° Panasik).
La mia ricotta era completamente "annegata" nell'impasto e tutti mi chiedevano come facevo a cuocerla. Allo stesso tempo, la ricotta si è rivelata succosa, l'impasto è tenero, delizioso!
okcin
Incredibile delizioso! La parte centrale bianca è proprio come un soufflé!

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