Lasagna per macchina per il pane

Lasagna per macchina per il pane
Categoria: Piatti di carne
ingredienti
Lasagna
(ha preso quelli acquistati,
ma qualcuno farà il suo
secondo le ricette per la pasta,
e ... in anticipo la mia ammirazione!) 8 fogli
Carne macinata 800 g
Pomodori 2 pezzi
Lampadine 2 pz.
Carote 1 pz.
Latte 400 ml
Burro 50 g
Farina di grano tenero 3 cucchiai. l.
Formaggio a pasta dura 300 g
Pasta di pomodoro
(o pomodori nel loro stesso succo) 400 g circa
Olio d'oliva o di girasole
Metodo di cottura

Preparare due salse in due padelle:
1.bechamel
2.a la bolognese
1. Sciogliere il burro, aggiungere la farina, mescolare, soffriggere leggermente, quindi versare il latte a filo, mescolare bene e portare a ebollizione. Riscaldare fino a quando la salsa non assume la consistenza della panna acida liquida. La cosa principale è assicurarsi che non si formino grumi. La salsa può essere salata se lo si desidera, noce moscata o aglio possono essere aggiunti a piacere
2. Tritare finemente le cipolle, le carote - grattugiare, friggere, quindi aggiungere la carne macinata lì, friggere di nuovo e dopo 10 minuti aggiungere il concentrato di pomodoro (oi pomodori nel loro stesso succo, tritati in un frullatore), stufare il tutto per altri 15 minuti.
Mentre tutto sta stufando - tre formaggi su una grattugia media.
Adesso per la parte divertente:
Tiriamo fuori il secchio da HP, tiriamo fuori le palette, tagliamo i pomodori in cerchi abbastanza grandi. L'ho fatto per chiudere l'ugello su cui sono attaccati gli agitatori. Cioè, l'intero strato inferiore è costituito da pomodori.
Mettete la carne macinata sopra i pomodori, e poi andiamo - uno strato di lasagna - ragù, poi besciamella, formaggio, strato - carne-besciamella-formaggio e così via tutti gli strati. Chiudiamo il coperchio, accendiamo la modalità di cottura per 30 minuti. Preparato, cospargere di erba (cosa c'è lì, prezzemolo, basilico, aneto).
Tagliamo le lasagne in un secchio e le tiriamo fuori ordinatamente con una spatola di plastica.

Nota
Su richiesta di operai affamati, sto postando una ricetta per lasagne cotte in una macchina per il pane (per mancanza della forma necessaria e di un normale forno, anche se è possibile in esso). Il set e il peso dei prodotti è il seguente (farò subito una prenotazione che la ricetta sia tua e "a occhio"

E cosa stai tagliando, altrimenti fa paura rovinare il rivestimento?

E se provi l'opzione per trasformare la lasagna in un piatto, si diffonderà o no?

E se provi l'opzione per trasformare la lasagna in un piatto, si diffonderà o no?

un piatto è improbabile, forse un contenitore di plastica con pareti alte: puoi provare, ma lì tutta la bellezza sotto forma di formaggio al forno andrà a finire nello scarico.

Puoi semplicemente tagliare / dividere in pezzi con una spatola di plastica direttamente in un secchio, fare leva su ogni pezzo e metterlo su un piatto. Lo faccio con casseruole leggermente raffreddate: viene rimosso bene, il secchio è senza danni.

Quindi è possibile pervertire solo in assenza di un forno o di un'altra stufa. Perché è improbabile che il processo di eliminazione delle lasagne da un secchio di HP aggiunga bellezza a questo piatto. Sì, e una piccola lasagna funzionerà ...

Quindi è possibile pervertire solo in assenza di un forno o di un'altra stufa. Perché è improbabile che il processo di eliminazione delle lasagne da un secchio di HP aggiunga bellezza a questo piatto. Sì, e una piccola lasagna funzionerà ...

così è - beh, no - né l'uno né l'altro. ma come si suol dire, il bisogno di inventare è astuto. le lasagne erano sufficienti per 4 per una cena.

Certo, il piatto sarà molto più bello se viene cotto in uno stampo nel forno, ma sto considerando questa opzione per una residenza estiva. Abbiamo una casa molto piccola lì (una grande in costruzione), c'è un fornello a gas per un fornello e non c'è affatto forno. Certo, puoi vivere senza forno, ma se invece di un forno puoi usare (senza danni) il mio forno miracoloso, allora perché no ?!

Il pensiero originale è salire in HP. L'importante è estrarlo con cura per non graffiare il secchio.

Sì, e una piccola lasagna funzionerà ...

E questo è qualcuno come ...

Certo, il piatto sarà molto più bello se viene cotto in uno stampo nel forno, ma sto considerando questa opzione per una residenza estiva. Abbiamo una casa molto piccola lì (una grande in costruzione), c'è un fornello a gas per un fornello e non c'è affatto forno. Certo, puoi vivere senza forno, ma se invece di un forno puoi usare (senza danni) il mio forno miracoloso, allora perché no ?!

Inoltre, non riesco a immaginare l'estate alla dacia senza HP. Se ti abitui alle lasagne, sicuramente apprezzerai le casseruole di HP, particolarmente gustose con la ricotta fatta in casa. e patate con carne, vado anche io con il botto.

Il pensiero originale è salire in HP. L'importante è estrarlo con cura per non graffiare il secchio. E questo è qualcuno come ...

riguardo alle taglie, non posso aggiungere nulla, perché in HP diversi probabilmente le dimensioni del secchio sono diverse ... chi ha di meno, chi ha di più.
da quando ho Moulinex XXL, si è scoperto molto su e giù

Masha, sei un tesoro dell'uso non convenzionale della stufa miracolosa! puoi aprire direttamente un argomento separato!

Occorre chiarire la ricetta: quanta carne macinata lasciare per i pomodori? Per qualche motivo, ho avuto abbastanza ripieno per 4 fogli di pasta, a proposito, è stato mescolato meravigliosamente nel forno. (L'ho trovato qui sul forum) Prima uova e sale, poi ho mescolato gradualmente la farina - l'ho fatta sugli gnocchi. Super!!!! Per quanto riguarda il ripieno, vorrei chiarire. Grazie!

nonostante il fatto che solo 4 strati di pasta - mortalità !!! deliziosa fusione che le parole non possono descrivere. Grazie per la ricetta!