Sale da cucina "gremolata secca"

Cucinalo, spero che abbia un buon sapore.Questo sale va bene per me

In qualche modo non l'ho mai fatto. Penso che sia un bene, ovviamente.

Non appena la mia miscela sarà asciutta, concepirò di nuovo. Caccia per l'inverno per fare una scorta di "decorazioni" (beh, decorare il gusto del cibo)))

beh, tutto ... ho riempito il mio pigiama party in un barattolo. Bellezza-e-ivo-oh-oh, sì.
Ora penso che possiamo farne uno Svan. E poi ripeti questo)))

Tanya, e le ho messe ad asciugare. Il profumo è semplicemente fantastico! Grazie per l'ottima idea!

[Natasha]

Natasha, alla vostra salute! Sto aspettando impressioni
Ho TRE dei miei sali, uso sempre tutto, dalle insalate alla zuppa - molto buono!

L'ho già asciugato e provato !! Piacere davvero. Bisognerà fare qualche porzione in più, altrimenti finisce velocemente. L'unica cosa che non ho trovato sale grigio, l'ho fatta con un martello di pietra, si sono formati dei piccoli grumi, ma quando stavo mescolando li ho "rotti"

[Ragazze]

Ragazze, sale per bene, si sposa molto bene con il cibo e finisce velocemente

Sta ancora andando molto bene

Sale di Svan (Amministratore)

Ho fatto un'altra porzione. È vero, il prezzemolo non è stato raccolto per impastare, quindi ho aggiunto il rosmarino secco.
Quindi sembro ... anche ... così ... come ... eta ..... discendente esita velocemente ...

Quindi ... questo è buono, significa che mi è piaciuto il sale e attecchirà a casa

PERCHÉ SI ... prizhiveTsTsa decisamente.
Voglio anche fare un semplice agrume. Recentemente da qualche parte in Internet è venuta fuori un'idea.

[Tatyana]

Tatyana, grazie mille! Faccio la porzione successiva, la asciugo in veranda, in modo che non si mischi con gli odori dei tè, si asciughi a lungo, l'umidità nel nostro selvaggio non scenda sotto l'80%, ma lo faccio comunque e Lo farò ancora, ho bisogno di tanto, tanto sale, visto che distribuisco amici, piace a tutti! Sale con questa miscela zuppe, gnocchi cucinati con questa miscela - mio marito è rimasto sorpreso dal fatto che questi sono alcuni gnocchi particolarmente gustosi, cetrioli sottaceto in un sacchetto, in generale non è chiaro come facessero a vivere senza questa miscela E recentemente ho comprato il fieno greco, ora sarà possibile fare altre miscele, grazie!

[Luda]

Luda, alla vostra salute!
Splendidi regali per amici e conoscenti - confezionali in bellissime scatole, barattoli, sacchetti - e ora, un delizioso regalo che verrà ricordato

Tanyusha, non posso esprimere la mia gratitudine e non ho tutto il tempo. Grazie per avermi presentato l'idea stessa di fare questo sale, l'ho fatto anche in diverse versioni, proporzioni, tutto è delizioso e profumato. Il volo della fantasia è enorme, da ciò che è a portata di mano e da ciò che è combinato. Grazie, le tue ricette ti tengono occupato. Non ho scattato una foto, tutto è uguale alle ragazze, in diversi colori. L'unica cosa, quando il tempo era umido, dopo 2, 3 giorni di amicizia / matrimonio di componenti, versava l'intera massa su vassoi per marshmallow e accendeva l'asciugatrice per un'ora. Portato a completare, per così dire, secchezza e poi macinato. Quindi, ci sono miscele, sia grandi che piccole. GRAZIE MILLE!

Tanya fece altri due sali: arancia e limone.
Grande. Sto giocando, come un bambino))) Quindi nella mia testa e colpi di scena, con cosa mescolare il sale)))

[Ragazze]

Ragazze, alla vostra salute!
Gioca, gioca per il bene della famiglia Solo tutto il cibo avrà un sapore migliore

Cosa e con cosa mescolare, guarda qui la combinazione di prodotti e spezie e la fantasia si dirà
Compatibilità con cibi e condimenti. Miscele piccanti fai da te

Compatibilità con cibi e condimenti. Miscele piccanti fai da te

UHTYYYYYYY ...... Infine. Oh, grazie per il cheat sheet !!!!

Tanya, così ho fatto la Gremolata, si asciuga sulla carta!)))



Ora il sale di Svan è il prossimo in linea ...

[Rita]

Rita, alla vostra salute!
I colori sono bellissimi e zapaaaaaaahhh - sento e respiro

E sono venuto qui con i ringraziamenti, ho preparato anche queste chicche!
Si è rivelato fragrante e speziato!



Il prossimo passo è Svan ...

DI! È venuto al sale! Quindi tutte le banche sono già chiuse e gremite

tutte le banche

Sì, le banche sono appena finite ...
Ne ho solo lasciate alcune piccole per le tue prugne, che sono nel forno ...

Ne ho solo lasciate alcune piccole per le tue prugne, che sono nel forno ...

Guarda, in quale altro modo non corri dietro a loro, le prugne sono deliziose, naturali

E sono con un rapporto


Grazie Tanya! 🌹🌹🌹🌹🌹

DI! Quante verdure hai preso? È ancora sale crudo, le erbe sono ancora fresche? Già, il colore della vegetazione è molto luminoso

Tutto è asciutto!
Soprattutto con un telefono cellulare, trasferisce molto bene i colori.

Wow! E come sembra naturale
Il colore cambia notevolmente se il sale viene macinato insieme alle erbe

Damnado macinerà, sarà più conveniente come hai mostrato!

[Admin]

Admin, Grazie Tanya per la ricetta! Preparato, l'odore è delizioso! Ci piace!

[Tonya]

Tonya, alla vostra salute! Ora avrai sempre sale aromatizzato e cibo aromatizzato!
Spesso spolvero questo sale quando cucino: sia in un'insalata, sia solo sulle verdure, quando lo cospargo sulle uova - è molto gustoso!

[Tanechka]

Mi è caduto addosso un mazzetto di pastinaca, e lui ha delle verdure così tante, in generale farò il sale, Tanechka, a base della tua Gremolata, pastinaca al posto del prezzemolo e altro ancora ... "dammi una pillola per la golosità ..."

[Luda]

Luda, Non ti darò pillole da fare, la tua salvezza in cucina sarà - la tua miscela di spezie, secondo la tua ricetta - che è meglio
Mi libererò dalle lattine, continuerò a fare il sale, ho molte ricette: preparati

Faccio la salsa oggi

Ho molte ricette: preparati

ah-ah-ah-e tu izdivissi, ora sono esausto di aspettare .. e sembra che ora mangeremo lo stesso sale, ma diverso

[Admin]

Admin, Tanya, qui nel mio giardino c'è la seconda fioritura di menta .... foglie succose, ortiche ed erba tutto intorno correndo ~ corri almeno un asino!)))
Ebbene, come fai a non raccogliere, non a secco, se chiede mano!) Capisco che non è maggio-giugno, ma ...
Voglio prendere anche un barattolo di Gremolata ...

[Rita]

Ritache bel giardino

Puoi essiccare la menta e fare la gremolata - non te ne pentirai, è molto buona
E l'ortica nel congelatore, per la zuppa di cavolo in inverno, o nelle crostate se soddisfa i requisiti

Tan, guarda ...
In giardino ~



Già in tavola, detto e fatto! Amo la tua Gremolata

Aggiunto mercoledì 2 novembre 2016 12:15

Anche per le ortiche, devi andare a congelare davvero ... o qualcosa del genere. Io, però: Essiccato dall'anno scorso è stato in barattoli ... ma è solo per essere fermentato, nella zuppa di cavoli non è la stessa cosa.

Oh, che fresca, fresca Rita, prova a cucinare la gremolata nel burro - la amo moltissimo
E congelare le ortiche solo per la zuppa di cavolo. Una tale delizia in inverno sarà per tutti - oh, oh, davvero ortica, dove è servito e così via ...

Tatyana, grazie mille per la ricetta. Grazie in ritardo. La ricetta è stata trovata. anche la stagione giardino-campagna era .. ho comprato un limone .. e tutti sono contenti!

[Lyubochka]

Lyubochka, alla vostra salute!

Anche io uso molto questo sale, mi piace

[Tanechka]

Tanechka, c'è l'ultimo barattolo da 0,5 litri di questo sale, spero di resistere fino al nuovo raccolto di erba, altrimenti la vita non è senza! Grazie mille, uno speciale da parte di mio marito, mangia tutto con questo sale, io di solito ho "cucinato" poco salato, quindi aggiunge generosamente sale a tutto, durante l'inverno hanno mangiato 1,5 - 2 litri di Gremolata

c'è l'ultimo barattolo da 0,5 l di questo sale

E ne ho ancora meno: un paio di cucchiai
Per la salute di mio marito, le spezie sostituiscono davvero il sale in molti modi, motivo per cui è necessario meno.

In questa stagione raccoglierò più diverse tariffe di sale e ci sono nuove ricette

ci sono nuove ricette

Tanya, stiamo aspettando Sì, ho già ricostruito la tua ricetta per me, o meglio quello che c'era in giardino, l'ho tagliato. Nel tardo autunno, ad esempio, ho tagliato le verdure dalla pastinaca al posto del prezzemolo: è andata molto bene

Ho fatto il sale l'anno scorso, 2 norme non erano sufficienti. Ho già messo ad asciugare la prima parte, solo che ho avuto una sorta di rivoluzione nel cervello e ho tagliato 2 tipi di basilico (verde e viola), ma ho dimenticato il limone.

[Natasha]

Bene .... gremolata, una cosa del genere, di pura improvvisazione, puoi aggiungere qualcosa di tuo

Natasha, alla vostra salute!

Mi siedo anche io per il sale

Bene, ho fatto il primo lotto di Svan, ma si è rivelato essere un barattolo. Due tariffe sono andate per la gremolata, ma questo non basta. Ho assegnato 2 lattine da 1,5 litri per il sale, sono così panciute, purtroppo non fanno più lattine del genere.

Tanya, ho attirato la mia attenzione su un sale e ne ho fatto un altro. Solo un po 'di menta nel frigorifero era annoiato. Giace a secco. Odori in tutta la cucina!

mangiava 1,5 - 2 litri di Gremolata durante l'inverno

Wow!!! ... Ho fatto poco, mi sento ...

[Elena]

Elena, e dai, dona, io ho già fatto un litro, mi servono ancora 3-4 litri, ora è tutto così ammucchiato, non sai cosa prendere. Il tè Ivan è sbocciato, i gerani fioriscono da tempo, il ribes sta maturando, in genere facciamo tutto e non abbiamo tempo per fare nulla

Ho fatto poco, mi sento ...

Poco, poco - confermo Dal momento che il nostro sale aromatico non è coccole, ma un mezzo per migliorare il gusto del cibo, e quindi innalzare l'umore di tutta la famiglia
Uso il sale ovunque, dalla banale insalata di uova strapazzate allo stufato di carne, alle marinate. E ogni giorno!

distribuisci, dona, ho già fatto un litro, mi servono ancora 3-4 litri

Qui si riceveranno fantastici regali per le vacanze: idee super con le tue mani e originali!

[Tanechka]

Tanechka, quest'anno, come al solito, ho cambiato la ricetta, ho fatto rucola, prezzemolo, aneto, frecce all'aglio (tramite un tritacarne) con sale In generale ora ho la tua gremolata con riempitivi completamente diversi, ma l'idea è tua! E questo è il punto principale!

fatte rucola, prezzemolo, aneto, aglio frecce (attraverso un tritacarne) con sale

Ebbene, il signore ha accumulato la combinazione La sua mano, soprattutto perché la gremolata prevede la fantasia nella selezione