Ricette per la settimana 43 (2015)

Hala di Ciril HitzHala di Ciril Hitz Rotoli di formaggio con mozzarellaRotoli di formaggio con mozzarella Gambo SousVide (Caso SousVide Center SV 1000)Gambo sottovuoto Luccio fritto Non crederai che sia un luccioLuccio fritto "Non crederai che sia un luccio" Pane con zucca e tre tipi di farinaPane con zucca e tre tipi di farina Bastoncini di carneBastoncini di carne Zuppa di patate dolciZuppa "Batata" Pollo succoso e tenero (a base di Blumenthal Heston)Pollo succoso e tenero (a base di Blumenthal Heston) Panino alla milanesePanino alla milanese Pane al siero di latte e mais (Steba KB28ECO)Pane Di Mais Di Siero Di Latte Cetrioli e pomodori, in scatola in acqua frizzanteCetrioli e pomodori, in scatola in acqua frizzante Paprikash con polloPaprikash con pollo Marmellata di crespini nel microondeMarmellata di crespini nel microonde Trombettista in una pentolaTrombettista in una pentola Roll AlesyaRoll "Alesya" Patata con un segretoPatata "con un segreto" Biscotti di pasta frolla Shakhmatka, cioccolato alla vaniglia con ripieno di cioccolatoBiscotti di pasta frolla "Shakhmatka" con ripieno di cioccolato alla vaniglia Pane di segale con fiocchi d'avena a lunga fermentazione a freddoPane di segale con farina d'avena fermentata a freddo Uova strapazzate leggere con pomodoriUova strapazzate leggere con pomodori Formaggio Halloumi e Anari ... prodotto con latte di capra anglo-nubianoFormaggio Halloumi e Anari ... prodotto con latte di capra anglo-nubiano Zuppa piccante di zucca con gamberettiZuppa piccante di zucca con gamberetti Filetto di merluzzo nel pangrattato con capperi per un pranzo in famigliaFiletto di merluzzo nel pangrattato con capperi per un pranzo in famiglia Soufflé di pollo al fornoSoufflé di pollo al forno Guinness Chocolate Cupcakes (a base di Chocolate Guinness Cake di Nigela Lawson)Cupcakes al cioccolato alla Guinness Insalata tiepida di ceci, prugne secche, barbabietole e cipolle rosse grigliateInsalata tiepida di ceci, prugne secche, barbabietole e cipolle rosse Calamaro in vasoCalamaro in vaso Verdure in tagine elettricoVerdure in tagine elettrico Insalata tiepida con patate fritteInsalata tiepida con patate fritte Peperoncini salati (pasta)Peperoncini salati Zuppa di pomodoro da costruzione (dedicata a Tanya la giraffa)Zuppa di pomodoro da costruzione Lonza di maiale sottovuoto (Caso SV 1000)Lonza di maiale vista sous Ciambelle al forno a la DonutsaCiambelle al forno alla "Ciambelle" Casseruola di torta di zuccaCasseruola di torta di zucca Spezie integraliSpezie integrali Pomodori, giallo-verdi, ripieni di marinataPomodori, giallo-verdi, ripieni di marinata Pane in salamoia con crauti e ricetta a lievitazione naturalePane in salamoia con crauti e ricetta a lievitazione naturale Porridge di miglio con zucca in una macchina per il panePorridge di miglio con zucca in una macchina per il pane Panini ai semi di papavero con pasta di ricotta e farina integralePanini ai semi di papavero con pasta di ricotta e farina integrale Cotolette di ceci e melanzaneCotolette di ceci e melanzane Salsicce in pasta di patateSalsicce in pasta di patate Marmellata di pere al mieleMarmellata "Pere al miele" Funghi ostrica Economici e allegri, oltre che veloci e gustosiFunghi ostrica "Economici e allegri, ma anche veloci e gustosi"

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